Американская Yum! Brands, владеющая брендом KFC, заявила о продаже своих ресторанов быстрого питания в России и об окончательном уходе из страны. Компания самостоятельно управляет в РФ всего 70 заведениями, стоимость которых оценивается в 12 млрд руб. Но большую часть точек — а это свыше 900 ресторанов — развивают франчайзи.
Эксперты не исключают, что KFC, как и McDonald`s, решит отозвать права на бренд у местных операторов. Но, предупреждают они, договариваться с большим количеством франчайзи может быть проблематично, и часть заведений откажутся снять вывески.
Выйти из полноэкранного режима
Развернуть на весь экран
Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ
Американская Yum! Brands, которая владеет брендами KFC и Pizza Hut, сообщила 5 июля, что ведет переговоры о продаже российских ресторанов KFC местному оператору. После этой сделки Yum! Brands «полностью покинет Россию».
В России насчитывается около 1 тыс. ресторанов KFC и около 50 точек Pizza Hut. Структура Yum! Brands ООО «Ям Ресторантс Раша» управляет около 70 заведениями KFC в РФ. В марте 2022 года Yum! Brands приостановила работу собственных ресторанов KFC в РФ и инвестиции в российский рынок.
Выручка «Ям Ресторантс Раша», по данным Kartoteka.ru, в 2021 году составила 18,3 млрд руб., чистая прибыль — 2,4 млрд руб. Около 930 заведений под вывеской KFC управляются независимыми собственниками по договорам лицензирования или франшизы.
Стоимость бизнеса Yum! Brands в РФ можно оценивать в объеме ожидаемой прибыли компании за пять лет, то есть около 12 млрд руб., если компания не имела активов, имеющих дополнительную ценность, например недвижимости, отмечает гендиректор RestCon Елена Перепелица. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров считает, что до начала геополитического кризиса бизнес Yum!
Brands мог стоить около 30 млрд руб., но сейчас — около 10 млрд руб. Если Yum! Brands запретит использование бренда KFC в РФ, то будущий покупатель российского бизнеса компании лишится около 4-5 млрд руб. в виде роялти и прочих платежей, которые платили все франчайзи KFC в России, и тогда стоимость бизнеса будет еще меньше, добавляет он.
Елена Перепелица не исключает, что Yum! Brands также решит отозвать права на бренд у российских операторов. Так поступила другая американская сеть — McDonald`s, продавшая собственные заведения своему франчайзи из Сибири Александру Говору. После сделки заведения были ребрендированы во «Вкусно — и точка». Однако у Yum!
Brands сделка может пройти болезненнее.
Договориться со всеми франчайзи будет непросто, так как у KFC гораздо больше партнеров, чем у McDonald`s, «а добровольно расставаться с брендом вряд ли кто-то захочет», отмечает собеседник «Ъ» на рынке общепита.
Госпожа Перепелица напоминает, что исходно при открытии заведений по франшизе требуется гораздо больше затрат, чем при открытии такого же независимого заведения. Поэтому, не исключает она, часть франчайзи KFC может отказаться снимать вывески и продолжит работать под этим товарным знаком.
Вместо новых ресторанов в Москве ожидается открытие бюджетных кафе
Кроме того, Yum! Brands еще до начала военных действий на Украине была недовольна работой российских заведений Pizza Hut. В начале июня стало известно, что владелец франшизы в РФ этой сети пиццерий польская Amrest передала заведения Pizza Hut местному оператору — «Ной-М», основанному топ-менеджерами группы «Ростик».
- Дарья Андрианова подписаться отписаться
- Ресторанный бизнес подписаться отписаться
Источник: www.kommersant.ru
KFC’s World Famous and Best Selling Zinger Chicken Sandwich is Coming to America
LOUISVILLE, Ky. , April 17, 2017 /PRNewswire/ — KFC announced today it is spicing up the chicken sandwich category by bringing its popular Zinger spicy chicken sandwich to the United States . Created by the chicken experts with more than 70 years of experience making world famous fried chicken, the Zinger is a 100 percent chicken breast filet, double hand-breaded and fried to a golden brown by trained cooks in every KFC kitchen, and served with lettuce and Colonel’s mayonnaise on a toasted sesame seed bun.
The Zinger will be available in participating U.S. restaurants beginning April 24 as an individual sandwich or in a popular $5 Fill Up combo meal. The Zinger $5 Fill Up includes a freshly-prepared Zinger sandwich, wedges, a medium drink and a chocolate chip cookie—an exceptional value.
«A freshly breaded chicken sandwich, made by hand every day of the week, will be more juicy and crunchy than one that’s made in a factory and frozen,» said Kevin Hochman , president and chief concept officer for KFC U.S. «Making our Zinger the Hard Way is what makes it the bestselling KFC sandwich in 120 countries and soon, the best seller in America.»
The Zinger is already a fan favorite in more than 120 countries across the world, and in many countries the term «Zinger» is synonymous with a fried chicken sandwich. It has enjoyed popularity across the globe since its inception in Trinidad and Tobago in 1984. More Zingers are sold in the UK, India and Australia than anywhere else. Australia alone sells more than 22 million Zingers each year.
Like all KFC chicken, the Zinger is made with 100% real chicken from U.S. farms, is USDA inspected for quality before delivery, and is free of added hormones and steroids and food dyes.
KFC’s introduction of the Zinger to the U.S. is part of the brand’s continued menu innovations. Following its Re-Colonelization efforts and recommitment to the brand standards set by the Colonel, KFC is introducing menu items that are suited for today’s on-the-go customers, including the portable Zinger spicy chicken sandwich.
About KFC
KFC Corporation, based in Louisville, Ky., is the world’s most popular chicken restaurant chain. KFC specializes in Original Recipe ® , Extra Crispy™, Kentucky Grilled Chicken ® and Extra Crispy™ Tenders, Hot Wings™, Go Cups, KFC Famous Bowls ® , Pot Pies, freshly hand prepared chicken sandwiches, biscuits and homestyle side items. There are over 20,000 KFC outlets in more than 125 countries and territories around the world. KFC Corporation is a subsidiary of Yum! Brands, Inc., Louisville, Ky. (NYSE: YUM).
For more information, visit www.kfc.com. Follow KFC on Facebook (www.facebook.com/kfc), Twitter (www.twitter.com/kfc) and Instagram (www.instagram.com/KFC).
Related Links
Modal title
Also from this source
KFC® Unveils Finger Lickin’ Good Fashions on New KFCShop.com For National Fried Chicken Day
KFC® SERVES UP FREE NUGGETS FROM MOM’S LITTLE NUGGETS WITH MOTHER’S DAY MEAL DEAL
Explore
More news releases in similar topics
PRN Top Stories Newsletters
Sign up to get PRN’s top stories and curated news delivered to your inbox weekly!
Thank you for subscribing!
By signing up you agree to receive content from us.
Our newsletters contain tracking pixels to help us deliver unique content based on each subscriber’s engagement and interests. For more information on how we will use your data to ensure we send you relevant content please visit our PRN Consumer Newsletter Privacy Notice. You can withdraw your consent at any time in the footer of every email you’ll receive. Mit Ihrer Anmeldung erklären Sie sich damit einverstanden, Inhalte von uns zu erhalten.
Unsere Newsletter enthalten Zählpixel, die die Lieferung einzigartiger Inhalte in Bezug auf das Abonnement und die Interessen der einzelnen Abonnenten ermöglichen. Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten im Hinblick auf die Zusendung von relevanten Inhalten, finden Sie in unserer PRN Consumer Newsletter Privacy Notice. Ihre Zustimmung können Sie jederzeit in der Fußzeile jeder erhaltenen E-Mail widerrufen. En vous inscrivant à la newsletter, vous consentez à la réception de contenus de notre part.
Notre newsletter contient des pixels espions nous permettant la fourniture à chaque abonné, d’un contenu unique en lien avec ses souscriptions et intérêts. Pour de plus amples informations sur l’utilisation faite de vos données en vue de l’envoi des contenus concernés, nous vous invitons à consulter la politique de confidentialité disponible à partir du lien suivant PRN Consumer Newsletter Privacy Notice. Vous pouvez à tout moment revenir sur votre consentement par le biais des informations situées au bas de chaque e-mail reçu.
Регистрирайки се, Вие се съгласявате да получавате информационно съдържание от нас. Нашите бюлетини съдържат проследяващи пиксели, които ни помагат да предоставяме уникално съдържание въз основа на ангажираността и интересите на всеки абонат. За повече информация относно начина, по който ще използваме Вашите данни, за да гарантираме, че Ви изпращаме подходящо съдържание, моля, направете справка с нашето Уведомление за поверителност на потребителския бюлетин на PRN. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време в долния колонтитул на всеки от имейлите, които ще получите.
Источник: www.prnewswire.com
KFC в России — точно всё. Рассказываем, когда и где вместо него откроется первый ресторан новой сети и что известно о его владельцах
Совсем скоро на месте бывших ресторанов сети быстрого питания KFC откроются заведения нового бренда. На этой неделе компания Yum! Brands, владелец ресторанов KFC, полностью завершила процесс выхода с рынка РФ и продала российские активы компании «Смарт Сервис ЛТД». Об этом Yum! Brands сообщила на своем официальном сайте.
Представители компании заявили, что новому владельцу достанутся все российские рестораны KFC, операционная система, права на франшизу и бренд Rostic’s. Сделка была одобрена регуляторами и властями России и США.
— Yum! Brands завершила уход с российского рынка, продав KFC в России компании «Смарт Сервис ЛТД», возглавляемой Константином Котовым и Андреем Осколковым, — заявили в пресс-службе компании.
ООО «Смарт Сервис ЛТД» принадлежит ижевским предпринимателям Константину Котову и Андрею Осколкову. По франшизе их компания управляла 41 заведением KFC в Ижевске. Андрей Осколков с 2001 по 2003 годы занимал пост заместителя председателя правительства Удмуртии, а позже занялся бизнесом. На его счету 50 действующих организаций (из которых в 15 он руководитель), в том числе агропромышленный комплекс «Комос групп» с выручкой 17,2 миллиарда рублей за 2022 год. Его партнер, Константин Котов, руководит 11 предприятиями с чистой прибылью 107 миллионов рублей.
Первый флагманский ресторан сети Rostic’s в Москве откроется на Тверской-Ямской улице уже 25 апреля.
Измененный бренд не является чем-то новым для российского потребителя. В и нулевых рестораны быстрого питания KFC уже работали под вывеской «Ростик’с».
«Ростик’с» —первый российский «куриный» фастфуд, который в 1993 году в Москве открыл бизнесмен из Венесуэлы Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко. К 2003 году по всей стране работало 50 точек сети. В 2005 году произошло слияние двух компаний — «Ростик групп» и Yum! Brands, в результате чего название бренда стало двойным, а к 2010 году упростилось до KFC.
По мнению экономиста Андрея Есина, на посетителей KFC ребрендинг никак не повлияет.
— Люди также продолжат ходить в кафе, как и раньше, — заявил Андрей Есин. — На покупательской способности это не отразится. Я сомневаюсь, что цена на продукцию сильно изменится. Оборудование и весь ассортимент продолжат закупать, пускай и обходными путями.
Источник: msk1.ru