
Сеть предприятий быстрого питания «Вкусно – и точка» (бывший «Макдональдс») теперь принимает заказы на доставку через собственное мобильное приложение. Компания сообщила, что такая возможность есть уже в 122 городах России. Заказать блюда можно из 632 точек, в том числе большинства заведений этой сети в Москве и Санкт-Петербурге.
Логистическим партнером в этом проекте выступила Яндекс Доставка. Компания обещает, что до конца текущего года сервис доставки через приложение «Вкусно – и точка» будет расширен на все регионы присутствия сети. Пресс-служба «Вкусно — и точка» отмечает, что в приложении будет действовать программа лояльности. Покупателям можно будет при заказах копить бонусы, а в будущем списывать их или пользоваться специальными акциями и персональными предложениями.
Для оформления заказа нужно зарегистрироваться в приложении «Вкусно – и точка», ввести или указать на карте свой адрес, а затем перейти в раздел «Доставка». Приложение определит возможность доставки по заданному адресу. Бонусы будут начисляться после оплаты заказа. Предыстория вопроса:
Наладить доставку сразу после открытия сети, которая пришла на смену «Макдональдсу», во «Вкусно — и точка» не сумели. Эксперты отрасли предполагали, что проблемы могли возникнуть на стороне сервисов доставки (собственного сервиса у «Мака» не было). В конце ноября прошлого года «Вкусно – и точка» запустила доставку через агрегаторы Яндекс Еда и Delivery Club.
Тогда делать заказы можно было через приложения и сайты данных сервисов, а также в Yandex Go. К февралю совместно с «Яндексом» компания покрыла всю географию, где раньше работала доставка «Макдональдса». Кроме этого, в пул был включен дополнительный партнер – компания Broniboy, которая очень успешно работает на нескольких региональных рынках.
5 июня «Вкусно – и точка» начала тестировать доставку из собственного приложения. Тогда она появилась в Московской области, а также в некоторых регионах России. Всего к настоящему моменту партнерскими сервисами из ресторанов сети было доставлено 7 млн заказов.
«С точки зрения бизнеса, с появлением нового канала продаж, мы рассчитываем на рост объема и частоты заказов. Уже сейчас средний чек заказов с использованием доставки из приложения в 2,5 раза выше, чем на основном прилавке», – сказала вице-президент по маркетингу и доставке «Вкусно – и точка» Дарья Назаркина .
- Сегодня «Вкусно – и точка» уже доставляет свои блюда в Москве и Санкт-Петербурге
- «Вкусно – и точка» открывает доставку. Но развозить еду не будет
- Хозяин «Вкусно – и точка» устроил провокацию, чтобы заметнее анонсировать скорый запуск доставки?
Интересная новость? А ведь новости гораздо удобнее отслеживать в Telegram. Подпишитесь на наш Telegram-канал вот по этой ссылке. И вы будете и читать, и получать все самое важное наиболее удобным способом.
Источник: oborot.ru
Вместо «Макдоналдс». 5 сетей, которые могут заменить американский фастфуд

Ни один временный «уход» с российского рынка не вызвал столько обсуждений, как закрытие «Макдоналдс». Главный по бургерам в России на прошлой неделе объявил, что с 14 марта будут закрыты приблизительно 850 ресторанов по всей стране. Сегодня утром региональные СМИ отчитались: McDonald’s продолжает обслуживать клиентов. Но закрываться все-таки собирается.
Сразу после того, как будут распроданы текущие запасы продукции. Новые отгрузки в рестораны уже приостановлены.
Разумеется, возможный уход крупнейшего оператора с рынка фастфуда — событие значимое. В московской мэрии уже заявили, что полностью заменить McDonald’s на рынке может будет за 6-12 месяцев. В самой корпорации пока заявлений об уходе не делали. А рынок тем временем полнится слухами, кто может выиграть на время закрытия «Макдоналдс».
Теремок
В прежние времена больше всех переживал о патологической симпатии российского потребителя к американским бургерам основатель «Теремка» Михаил Гончаров. «Теремок» — один из старейших игроков на рынке и один из бессменных лидеров среди российских компаний. Сегодня управляет более чем 160 ресторанами, 140 в Санкт-Петербурге и несколькими заведениями в Краснодаре.
Михаил Гончаров: «За последнюю неделю в СМИ и соцсетях много раз упоминали и Теремок и мое имя в связи с уходом Макдональдса из России. Кто-то даже писал, что сбылась, якобы, моя мечта. Конечно же такой мечты никогда у меня не было. Я говорил лишь о том, что конкуренция должна быть справедливая».
Black Star Burger
Развивающаяся по франчайзингу сеть Black Star Burger — прямой и сильный конкурент западным сетям. С открытия первого ресторана в 2016 году сегодня сеть выросла более чем до 130 заведений по всей стране, а также работает на 8 международных рынках.
Додо пицца

«Додо пицца» — лидирующая компания на рынке в России и крупнейший оператор на рынке общественного питания в стране в целом. Впереди «Шоколадницы», «Теремка» и всей большой компании. «Додо пицца» ведет свою историю с 2011 года, на протяжении последних лет является самой быстрорастущей на рынке и сегодня управляет сетью из 786 ресторанов по всей стране.
Крошка Картошка
Не стоит забывать и «Крошку Картошку» — одну из старейших сетей на рынке быстрого питания в России. Начав свою историю еще в 1998 году, компания и сегодня управляет сетью из приблизительно 200 заведений в крупнейших городах России и стран СНГ.
Шоколадница
Крупнейшая российская сеть кофеен — потенциально замена скорее не «Макдоналдс», а также временно закрывшемуся в России Starbucks. Группа компаний управляет одноименной сетью, а также кофейнями «Кофе Хауз» и является лидером рынка по числу заведений. Кроме того, развивает сеть «Ваби Саби» и, по франчайзингу, работает с KFC.
Прямые конкуренты McDonald’s остаются на рынке
Кстати, про KFC. В России из 1100 заведений (это больше чем у «Макдоналдс» и «Бургер Кинга) под корпоративным управлением Yum Brands лишь 70. Таким образом, Почти 95% заведений сети, скорее всего, продолжат работу. Не собирается закрываться в РФ и «Бургер кинг», также работающий с российскими франчайзи. Кроме того, не заявлял пока о каких-либо ограничениях в работе Subway, также управляющий одной из крупнейших франчайзинговых фастфуд-сетей на рынке.
Заменит ли российский бизнес McDonald’s в случае его ухода с рынка?
Михаил Гончаров: «Место Макдональдса в России конечно же никто не займет, так как аналогичного по сложности и системе бизнеса в России ни у кого сейчас просто нет. Не займет еще и по той простой причине, что средний чек и цена блюд в Маке всегда были экстремально низкие».
Источник: www.malls.ru
