Сколько зарабатывают в кфс в месяц

KFC — отзывы сотрудников

KFC — это легендарные блюда по рецептам Полковника Сандерса, качество по мировым стандартам и свыше 300 ресторанов в России и СНГ! Следите за новостями о промо-акциях, купонах, скидках, меню KFC и новых продуктах, а также открытии ресторанов. Участвуйте в конкурсах и выигрывайте подарки!

Условия оплаты труда
Отношения в коллективе
Оценка начальству
Возможность карьеры

Отзывы сотрудников про KFC в Москве

Сотрудник из Москвы
Положительные стороны работодателя
Хорошее только коллектив, ну и менеджеры как люди, но не как менеджеры
Негативные моменты

Я когда устроилась на работу, мне повесили лапшу на уши что буду получать как минимум 25т при 160часов, первоначальная ставка была (124 или 128р/ч) в обед не разрешается брать липтон и кофе(хоть в карте питания есть и кофе и липтон, который бы я могла взять, ну и как слышала в других ресторанах с этим все хорошо) , а это то что я могу пить в кфс, хотя вышестоящие пьют и едят все спокойно.. Руководство отвратительное..

Франшиза KFC — сколько стоит открыть?

Хамство ко всем.. Мат.. Когда была у нас программа пожертвование, директор в рабочий четверг пишет, что будут платить сотрудники из своего кармана, если не будут делать определённое количество пожертвований.. Это разве нормально? Далее.. На всех работах выдают вторую форму, дабы какой случай не был, была под рукой вторая форма, особенно в ресторане..

Работаю уже 9 месяцев, штаны как у бомжа уже.. Просила штаны, объясняла причины почему они нужны.. Но не выдают, находят какие то тупые отмазки.. Даже за деньги просила.. Неужели такая экономия штанов, хотя странно что даже за деньги не соглашаются отдавать..

У меня больные ноги, (плоскостопие, и подозрение на лимфостаз от стоячей работы в кфс, до этого работала на ногах и все хорошо было)так, вот.. Прошу на 5мин отойти, пока не много людей.. А мне выдают что никуда не пойду от кассы, если только в туалет и все остальное в обеденный перерыв.. Ну если ноги болят, то почему не дать им передохнуть, я же прошу пять минут за весь день..

В обеденный перерыв не удаётся посидеть особо, так как в кфс особо не ем.. Постоянно орут и матерятся на всех когда идёт что-то не по его/её желанию, и не понимают как нам тяжело и так много дел делаем в работе и ещё сверху просят(запары там постоянно, особо не постоишь на одном месте), менеджеры не имеют никакого права оскорблять сотрудников, какой бы он национальности не был, за такое можно и заявление накатать, правда так как я не хочу с этим возиться я этого делать не стану..

Менеджеры виноваты, так как выше стоящие позволяют так себя вести, либо видят, но ничего не делают, либо не видят, но тоже ничего не делают для того чтобы узнать.. Я уже приезжаю на работу как на похороны.. Никакого уважения, делают вид что они хорошие, а сами только хлеще срут и видимо не видят что делают..

Лучше бы были люди вышестоящие, знающие свои обязанности, что можно делать, а что нельзя, а то все такие интересные.. Ходят орут, а потом говорят что нам помогают а мы этого не видим.. Да как тут можно радостно работать в этом аду с таким отношением.. Захотела уволиться, через Зам. Директора, так она мне этого не дала сделать..

СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЕТ СОТРУДНИК KFC???

Так как я должна ждать директора, хоть Зам.Директора для чего? Он же заменяет директора.. Я уже молчу о том что задерживают на работе постоянно.. и нет бы нормально попросить остаться, они просто начинают тебя игнорировать и говорить, «нет, ты ещё постоишь, ничего не знаю,много народа», и так же свои планы не построить потому что не выпускают тебя на 5мин сообщить родным или ещё кому то чтобы сообщить что тебя задержут..
Я работала там ещё долго, хоть и зарплата не совсем нормальная, она бы подошла приезжим людям, но хамство я терпеть не стану.. Жалко только уходить от коллектива, ну и рабочего места.. Многие ушли при мне, человек 12-15 точно за мои 9 месяцев работы.. Очень большая текучка ухода..

Не рекомендую работать в кфс.
Надеюсь мой отзыв будет для всех полезен, найти другую работу и не забывайте читать отзывы перед тем как устраиваться.
Кфс павелецкий

Сотрудник из Москвы
Положительные стороны работодателя
Негативные моменты

устроился в кфс новослободская франшиза ди стайл в 2016 году, поработав год решил уволиться потому что менеджеры и директор куликов относятся ко всем как к собакам, в итоге мне не выплатили расчет и не отдали трудовую книжку, обманывают и кидают людей на деньги, не досчитывают отработанные часы, я бы никому бы не советовал бы устраиваться в это кфс, в частности хочу сказать что директор Куликов и его замы издеваются над сотрудниками на работе.

Сотрудник из Москвы
Положительные стороны работодателя

Всем привет. Я устроился работать в КФС ресторан в Москве. И я вам расскажу как я устроился, сколько платят, условие труда и как обманывают всех соискателей. Если хотите знать что вас ждет в этом месте, то советую читать до конца. Можете доверять моему отзыву. Надеюсь вы примите правильное решение.

Я напишу 100% правду.
Если вам просто интересно сколько платят в КФС и вы хотите закрыть вкладку, то так и быть. В Москве платят в КФС 157 рублей в час. Высчитывают 13% как налог, (НО!) на каждый отработанный час они платят примерно рублей 23 к обеду. По крайней мере мне на первом рабочем дне менеджер смены так объяснил по поводу зарплаты.

И получается, что если не считать вычтенные 13% налога и обеденные надбавки к часам то на руки получаете примерно 157 рублей в час. Но стоит ли оно того? Читайте дальше.
157 рублей в час, это платят новичкам. Через пару месяцев если станете классифицированным сотрудником, то вам поднимут зарплату ещё на 10 рублей к часовой ставке.
Часовая заработная плата в размере 157 рублей актуальна на октябрь и ноябрь 2017 года. Я когда устроился в октябрe, то мне коллеги сказали что часовую ставку как раз недавно подняли. То есть раньше платили ещё меньше,147 рублей в час.
На собеседовании вам скажут что платят 157 руб на руки. Но все же налог они вычитывают. И т.к. закон их обязывать оплачивать нам обед, т.к. их услуги оказывают пищевую деятельность. То за каждый час работы нам платят 23 рубля. И учтите, что если вы работаете 8 часов, то вам выпишут 7,5 часов, так как 30 минутный обед они не оплачивают.
Далее о подробном, и о условиях трудах. Все зависит от ресторана в котором вы будете работать. Многие рестораны КФС это франшиза. Я работал не во франшизе, а в основной компании YUM.
Я подал заявку в интернете. Выбрал ресторан ближе к дому в пеший доступности 10-15 минут пешком. Позвонила женщина и сказала что есть место в другом ресторане. Две станции на метро и ещё мне приходилось до метро на автобусе добираться.
Я пришёл в ресторан, поговорил с директором, она сказала что им нужны панировщики. Мне женщина по телефону говорила лучше взять сменную обувь (чёрную обувь без шнуровки) типа возможно мне проведут экскурсию по кухне. предварительно я взял сменную обувь (нужно брать обувь чёрную с закрытой шнуровкой) я попробовал на станции поработать часа 2 (это пробная работа эти часа два никак не оплачивают) Я панировал курицу.

Потом директор начала допрос, типа что я буду делать если коллега будет вести себя конфликтно, или допустим может спросить донесу ли я на коллегу если он с кухонного шкафа возьмёт и без палева скушает еду.далее она мне дала направление в мед. центр где все оплачено и нужно сдать анализы. Потом тебе сделают медкнижку за счёт фирмы.

Я сдал анализы за день, в течении 7 дней изготавливается медкнижка и плюс за 3 дня доставляют на работу. Через 10 дней позвонили и сказали придти в ресторан. Я пришёл и мне дали адрес офиса, сказали через 4 дня в определенный час нужно быть там (там по записи). Опаздывать лучше нежелательно. Офис находится на станции метро войковкая.

В итоге получается две недели я потратил на все.
Я прибыл в отдел кадров и час у меня ушло на оформление. Мне в кадровом отделении дали памятку, типа нужно будет потом съездить в другой конец света и получить банковскую карту. Я в тот же день поехал, и получается выяснилось что нужно было через две недели туда ехать. Короче потеря времени.

До этого уходя из офиса мне позвонили из самого ресторана, чтобы пришел взял форму и согласовал график. Я вышел в первый рабочий день, мне мозги вынесли типа почему не бритый и так далее. Хотели вообще домой отправить. У меня щетина 2-3 трёхдневная. ***ть я не могу каждый день бриться потому что волосы врастают под кожу, и раздражение появляется.

Спасибо что хоть руки не заставляют брить,а они у меня очень волосатые. Я побыл на работе пять часов. Читал прочую хрень типа как работать с оборудованием, как работать на кассе, как собирать бургеры. Читал про оказание медицинской помощи, охране труда и про пожарную безопасность.

Короче много всего читать, ещё промывают мозги своими культурам и заставляют подписываться типа ознакомился с работой. Я не буду досконально подробно писать как проходили мои дни на работе. Хотя может и буду. Ресторану нужны были панировщики, и я работал на панировке. В основном вся работа на ногах. Нужно немногл времени чтобы привыкнуть к больной спине, еще и плечи болели.

Потом легче. Чтобы было проще, лучше носить ортопедические индивидуальные стельки и обувь на каблуке строго одного сантиметра. Работа на панировке физически тяжёлая в начале. Больше всего панируется крыло. Представьте что в одном пакете 60 крыльев. Их уходит очень много. За 5 минут мы должны панировать 3 пакета по стандарту.

Работа тяжёлая, по стандартам после каждой панировки, после каждого пакета нужно просеять 11-13 кг муки и менять бачок с водой. Потом нагибаться и поднимать от 11кг муки и пересыпать в емкость. И представьте 10 часов такой работы в день. И никто вам не даст отдыхать 10 минут каждые пару часа которые вам положены по закону. Стоит ли оно того?

И панировать нужно без передышки. В выходные вообще *xxxxx*. Аж сдохнуть можно. У меня левое плечо так болело, что чуть ли уже не отваливалилась. Потому что при панировке постоянно нужно дважды просеивать курицу от муки в прямоугольной корзине, и это тоже тяжело когда панируешь 10 часов без остановки.

Но плечо после выходных быстро прошло и физически работа для меня не была тяжёлая. Но представьте, как много гостей и сколько всего нужно готовить, это физически невозможно, иногда даже не успеваем хоть и не соблюдаем стандарты, и может зайти менеджер или зам и стоять над душой и орать типа медленно работаем, типа устроили запару.

И приходиться делать все по стандарту когда стоит над душой кто-то из руководителей и пахать как будто обнюхался метамфетамина и у тебя сверхчеловеческие силы!! Больше всего я уставал морально, каждая минута работы пролетает как бесконечность. Я даже там начал сходить с ума, будто попал в ад, и меня пытают. Мой график работы на ближайшие недели не учитывали.

Ну я конечно лично с директором его не согласовывал, а писал в бланк во сколько и до сколки хочу работать и сколько часов. Я изначальна устраиваясь на работу с директором согласовал график 1 выходной в неделю и 10 часов смена. 60 часов в неделю. А по факту мне поставили по 7,8,10 часов смену. Т.е. 45 часов в неделю.

Но в первые дни работы мне поставили 2 дня рабочих, 2 дня выходных, потом 3 дня рабочих, два дня выходных, снова 3 рабочих и два выходных, потом 5 рабочих. В неделю в сумме 45 часов выходило. Мне изначально такой график был по душе, так как я успевал выспаться и отдохнуть. Советую работать в первое время три через два, если будете на панировке стоять, чтобы привыкнуть (надеюсь вы не пойдёте туда работать и не придётся ни к чему привыкать)
После 10 дней работы меня отправили съездить в другой ресторан и взять салфетки для рук. На метро туда и обратно дали 110 рублей, но у меня была безлимитная карта тройка)) я съездил туда и обратно, это заняло час, потом меня менеджер отправил на обед пол часа. Когда прошло 1,5 часа я вернулся на станцию, даже фартук не успел напялить как зам директор с ума сошла.

Она якобы мерила температуру «классика»( классик — это филе котлета в оригинальной панировке) по её словам была целая сетка, и спустя 5 минут все исчезло. Она начала кухню копать и играть в сыщика. Начала ковырять мусорные баки, ничего в итоге не нашла, но была уверена что мы в чем-то виноваты.

Всем не за что выписала дисциплинарное взыскание, даже не смотря на то, что меня на станции 1,5 часа не было. Когда я это ей сказал, она вежливо меня послала и дала понять что она сказочная словесная королева и любое её слово и решение это закон. Я не мог оспорить ничего, т.к. не в моих это силах. Там никто почти не делает все по стандартам, т.к. это долго и много сил отнимает.
Три раза нарушишь стандарты, три замечание и даже могут уволить. Даже если руки не будешь мыть по стандартам и сушить, то за это тоже могут выписать дисциплинарное. Допустим по стандартам руки надо сушить салфеткой не более двух штук. Это узаконено в стандарты КФС. Двумя салфетками никак не реально высушить руки.

И все игнорят это. Но даже до этого могут докопаться и сделать замечание в дисциплинарный лист. И конечно же, там так не делают, но иногда угрожают что выпишут замечаете в дисциплинарный лист. Не нравится — работай по стандарту. И потом прощай премия из-за каких-то салфеток.
Как говорится, платят ни**я, а требуют до**я!
Я бы не советовал сюда устраиваться.
Я в раздевалке переодевался с бренд шефом ресторана он же ещё менеджер смены. и он мне как-то сказал, ну типа как тебе работа, не надоело все? Типа ведь это мечта работать в КФС за 23 тысячи рублей в месяц и типа что дальше? Получишь вторую ставку угробив своё здоровье, потом что делать будешь?
Я знаю одну девушку и одного парня которые сидят на второй ставке в 167 рублей в час уже больше четырех лет и не хотят стать тренером. А мой тренер работает пять лет тренером и не хочет становиться тем же самым менеджером, т.к. по его словам он получает больше менеджера, потому что у менеджера оклад 40 тысяч, ещё они и перерабатывают постоянно, а член бригады и тренер получает деньги за каждый час своей работы.
Это я все написал лишь 10 дней спустя, что будет дальше я не знаю, но думаю это только начало.
Дальше вот что. Прошло 12 дней с момента моего трудоустройство. Я уже более менее перестал чувствовать себя как в аду. До этого я будто в аду мучился за свои грехи. Каждая минута пролетала как бесконечность, беспрерывная работа почти что без отдыха и утомляемость.

Словами все не описать. Но если ад существует, то мне там Сатана внушил бы чтобы я так работал и это было бы моим наказанием за все грехи (НО!) Я начал халявно кушать, брать еду из шкафчика и без палева в рот пихал. Так я себя чувствовал менее измученно на рабочем месте.

Но коллеги сказали, что если спалят как воруешь и ешь еду то сделают выговор и могут заставить оплатить в трёх кратном размере. Так как первый месяц работаешь по трудовому договору, то я вправе уволиться предупредив за три дня. Так решил и сделать. Завтра скажу что увольняюсь. Перед тем как устроиться на работу, у меня была повестка в военный комиссариат, но в кадровом отделе у меня ещё раз запросили военное прописное и я сказал что я не годен и меня оформили)) короче продолжение следует.
Вот и наступил это день. Сегодня я узнал ещё некоторые факты о работе. Сегодня зам директор зашла на кухню, эта *xxxxx* пригрозила по выписывать всем замечание в дисциплинарный лист чтобы мы работали без премии.

Премию дают раз в квартал когда приходит внутренняя проверка в ресторан, и если ресторан соответсвует стандартам работы то все получают премии в зависимости от отработанных часов. Я точно не знаю сколько, но если вы работаете 260 часов за 157 рублей в час и у вас выходит оклад 40 000 тысяч, то вам дадут премию 4000 тысячи.

И если товарооборот был перевыполнен, то от 12% до 20% получаете к своей зарплате. Товарооборот у нас был свыше 11 млн рублей. Эта *xxxxx* начала ныть, что у нас один тренер только получает премию в 14 тысяч рублей а менеджеры по 6 тысяч и она нас лишит этого. И ещё я узнал, что сегодня праздничный день, и у меня удвоенная ставка, то есть 157 * 2 = 314 рублей/час.

Но узнаю это когда получу зарплату после уволенное. И вернёмся к моему увольнению. После смены я пришёл к зам директору, и сказал что хочу написать заявление об увольнении. И эта *xxxxx* начала возмущаться, типа они меня оформили и я сказал что буду работать.

И типа шёл бы я в *xxxxx*, и типа отработаешь 2 недели и уволишься, да и вообще иди *xxxxx* и разговаривай с директором, которая сегодня не на смене и завтра может быть тоже. Короче, не знаю как уволиться. Вроде работаю ещё на испытательном сроке, и должен уволиться предупредив за три дня, но их это не устраивают. То есть зам директор не знает трудовой кодекс и хочет его нарушить.

Хотя это понятно, что люди образованные не будут здесь работать. Это ещё один повод задуматься. Но ладно, продолжение следует и я напишу что будет завтра. Вот и наступил завтрашний день. Директор была в ресторане.

И я решил ей сказать что увольняюсь, и на всякий случай прихватил повестку для армии. И даже молча показал ей повестку и сказал что меня забирают через три дня. Она отреагировала нормально, и вообще могу сказать что директор у нас хорошая женщина была. А вот зам. директор была немного стервозваная.

Короче, я отработал 3 дня, один день из которых был у меня выходной, и вот сегодня уволился. Я не писал заявление об увольнении так как это не предвиденные обстоятельства то что меня забирают якобы завтра в армию. и я предупредил по повестке за три дня.

Директор распечатала заявление, там вроде было увольнение по соглашению сторон, я даже не читал, просто расписался и она взяла скан моей повестки и все. И она сказала что мне ещё выплатят материальную помощь за то что я иду служить. Хотя мне как-то плевать пока на это, так как я ещё даже за отработанные часы ничего не получил. Так как я работаю с период октября и отработал по ноябрь, то 10 ноября мне типа должны выплатить за октябрь, а за ноябрь выплатят 25 ноября.
Вот что могу на последок сказать. Сегодня не 10 ноября, а 9. Уводился я вчера и мне рано начислили зарплату. Начислили кстати не мало. Тут наверняка тысяч может 12-13 начислили только за выходные пособие за то что я иду служить. И я не могу вам точно рассчитать за какую часовую ставку я работал.

Могу лишь сказать, что с таким начислением зарплаты вам спокойно могут не выписать до 10 часов вашей работы, так как тут не особо понятно. Но с зарплатой я остался доволен, даже немного удивлён что мне столько начислили))
Хочу подвести общие итоги. Плюсы и минусы которые я выше не написал.
Сначала минусы. 1. Тяжёлая работа. Если вам некуда деваться, то наверное вам сюда. 2. Это не лучшее место для развития. 3. Постоянно могут заставить сходить за подносами и потом надо протирать все *xxxxx*, жвачки и прочее потом отнести на кассу.

4. Есть вероятность что если гостей в ресторане будет мало то могут домой отослать (у меня такого не было, но пару раз зам. директор угрожала, типа если буду медленно работать то домой отправить). 4. киргизские девушки вас могут полуголым из раздевалки вытащить и нагло займут раздевалку и вы можете опоздать на работу. То же самое после смены. 5. Униформа.

Штаны такие здоровые, и меньшего у них. Я худой, но вынужден носить самый последний размер. 6. Я как-то слышал, что кто-то кому-то вскрыл ящик ключом. Каждому по желанию дают ящик для хранения вещей. Мне коллега ещё сказал, что у него ремне однажды сперли. Вроде написал все минусы, что не дописал. 7. Всю списанную продукцию списывают и в мусор отравляют.

Кушать запрещено. 8. Чувство голода. Представьте какой вкусный запах на кухне и как кушать хочется , но нельзя((
Теперь плюсы. 1. Хороший коллектив. Хоть и в основном были нерусские в частности Киргизы, но ребята были нормальные. Последний день моей работы меня ребята покормили хорошо (конечно же из шкафчика) что я чуть не лопнул 😀 это типа я в армии не увижу курочки и крылышек. 2. работе в тёплом месте.

Ну сами подумайте, зима, холод и прочее, а тут стоишь в тепле. 3. Строгие требования к чистоте, тем более рук. 4. Очень реальные возможности карьерного роста. На сколько я понял, им нужны тренеры, и менеджеры. Сам видел как менеджеры приходили с другого ресторана к нам в ресторан на смену. И насколько мне известно, зам директором можно стать за 3-4 года.

Тренером можно стать за 3 месяца если стремиться к этому и учить все стандарты. Это походу все, больше нечего добавить.
Я оцениваю это место по десяти бальной шкале 7,5 из 10.
Желаю всем удачи.

Источник: ppersonal.ru

Сколько зарабатывают в KFC

KFC является одним из самых популярных сетевых ресторанов быстрого питания в нашей стране. В организации трудятся тысячи сотрудников. Тем, кто задумывается о трудоустройстве в компанию, будет интересно узнать, сколько зарабатывают в KFC.

Работник зала

Данный сотрудник занимается обслуживанием клиентов, поддержанием чистоты в зале, санузлах, а также на прилегающих территориях.

Средняя заработная плата по стране составляет около 17 000 рублей в месяц. В эту сумму не входят возможные стимулирующие выплаты, получаемые за квартал при условии выполнения показателей.

Повар-кассир

Сотрудник занимается приготовлением блюд по имеющимся стандартам компании, обслуживанием клиентов на кассе, приёмом и выдачей заказов. Также в его обязанности входит поддержание чистоты на рабочем месте.

Средняя зарплата повара-кассира в KFC по стране — 25 000 рублей плюс возможные премии.

Менеджер

Сотрудник занимается организацией работы остального персонала, а также отвечает за уровень продаж. Менеджер следит за поддержанием качества продукции и скоростью обслуживания клиентов, обеспечивает соблюдение всех технологических этапов приготовления пищи.

Средняя зарплата по стране составляет 39 700 рублей в месяц. По итогам работы сотрудники могут рассчитывать на получение ежеквартальных премий.

Директор

Директор ресторана быстрого питания получает примерно 56 000 рублей в месяц плюс стимулирующие выплаты. В его обязанности входит руководство рестораном и организация его бесперебойной работы, а также контроль над соблюдением сотрудниками всех стандартов компании. Директор отвечает за производительность заведения, составление еженедельных и ежемесячных отчётов.

Следует отметить, что в KFC хорошо развита корпоративная культура, а также присутствует стандартный социальный пакет. Для начинающих специалистов без трудового стажа работа в подобной компании является неплохим стартом.

Оцените статью:
(5 голосов, среднее: 2.4 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Похожие записи:
3 года назад
Копейки какие-то
У нас менеджер зарабатывает 60.000
ИНТЕРЕСНЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

• Хью Хэфнер: построить империю, играючись

Истории успеха

Бизнес-план турбазы

В России внесут изменения в правила рыболовства с 2020 года

Замена ИНН при смене фамилии

Всё для ИП

5 вещей, которые нельзя выбрасывать, чтобы не навлечь на себе безденежье

Открытие ИП через центр занятости

Всё для ИП

Миллионеры, которые отказались от богатств и не жалеют о своем решении

Интересно знать

Будущее интернет-торговли: реальные прогнозы

Интересно знать

Как открыть чайный магазин

Древние профессии, которых больше нет: 10 примеров

Источник: newbusiness.su

Хочешь почувствовать себя недочеловеком? Иди работать в KFC! Откровения кассира

Рестораны быстрого питания пользуются огромной популярностью среди россиян. Мы забегаем туда перекусить и хотим, чтобы нас обслужили очень быстро. К сожалению, редко кто из нас вспоминает, что там работают такие же люди. Они также имеют право на ошибку. Часто в таких заведениях создаются очереди, поэтому обслуживающему персоналу даже присесть некогда.

Сегодняшняя героиня журнала Reconomica , жительница Владивостока, три месяца работала кассиром в KFC. Она откровенно рассказала об условиях работы, о жизни обычного кассира и причинах, по которым она покинула это заведение.

Трудоустройство в KFC

Меня зовут Олеся, мне 19 лет.

Я учусь на социолога в ДВФУ, мне нравится то, что я изучаю, однако невысокая стипендия (4 500 рублей в месяц) вынуждает постоянно искать подработки. Так получилось, что в прошлом семестре я училась только 4 дня в неделю, что давало мне возможность найти подработку не просто на вечер или в ночь, а на полный день, но несколько раз в неделю.

Я начала искать работу. Результаты получились несколько стереотипными — я устроилась работать в ресторан KFC. Почему подобные сетевики предпочитают называть себя ресторанами, я, если честно, не поняла, но это не самый главный урок, который я вынесла за три месяца работы.

Важнее то, что я решила: больше в подобных заведениях я никогда не стану работать.

Почему подобные сетевики предпочитают называть себя ресторанами, я, если честно, не поняла.

Собеседование и условия работы

Началось всё с собеседования, которое проходило прямо в том же помещении, где едят посетители заведения. Мне рассказали о моих обязанностях, о заработной плате, предложили выбрать график. Им не хватало людей, и они были готовы принять кого угодно, так что отсутствие опыта не стало преградой для моего трудоустройства.

Что касается графика, то я решила работать полдня (4 часа) в пятницу и по 8 часов в субботу и воскресенье.

Учитывая то, что ставка — 130 рублей в час, получалось 2 600 рублей в неделю или чуть больше 10 500 в месяц. Я решила, что мне хватит такой суммы.

Обязанности кассира довольно понятные и простые: нужно принимать заказы, собирать их, выдавать покупателям. Облегчает работу то, что у покупателей есть возможность сделать заказ без участия продавца, через специальную сенсорную панель на стене. Все сложности начинаются в момент, когда в KFC много людей (а их там почти всегда очень много).

Первый рабочий день

В мой первый рабочий день мне объяснили правила гигиены, систему выдачи того или иного блюда. Посетители наверняка видели стойку за кассирами, на которую выкладывают бургеры, картошку и т. д. В специальные лотки кладут то или иное блюдо.

Проблема в том, что работники кухни работают в совершенно нереальных условиях: у них очень жарко, мало места, они выполняют по сто дел за 1 раз. Если честно, то мне их очень жалко. Это адская работа. Из-за усталости они могут перепутать тот или иной товар (забыть положить дополнительный сыр в бургер, к примеру).

Если покупатель обратится к администратору с жалобой, то работника кухни оштрафуют (точнее говоря, покормят за его счёт недовольного клиента). Но ошибиться может и кассир при сборе заказа.

Это адская работа.

Я очень удивилась, как слаженно работали два других кассира. Они почти не общались между собой, при этом они никогда друг другу не мешали. Есть негласное правило — не помогать другому кассиру. Дело не в том, что взаимовыручка — это плохо, просто есть вероятность помешать человеку и создать очередь (или увеличить ее, ибо поток людей огромнейший). В день выручка могла составить и 300 тысяч рублей, так что вполне очевидно, что времени для пауз просто нет.

После первого рабочего дня я вышла из ресторана практически без сил — очень болели ноги, голова почти не соображала. За 4 часа у меня был один перерыв на 15 минут, всё остальное время я работала. Несмотря на это, я не уволилась.

И ещё 3 месяца

За следующие 3 месяца я полностью вжилась в роль кассира. Я очень быстро реагировала на претензии (которые почти всегда необоснованны), собирала заказы за минимальное количество времени. Проблемой являлось то, что после работы ты не можешь ничего делать. Приезжаешь в общежитие, идёшь в душ, после чего не хочешь смотреть кино, слушать музыку.

Заниматься учёбой точно не получится, в голове пустота. Я обычно включала какой-нибудь сериал и лежала по несколько часов, не вставая.

Я бы уволилась раньше, но меня очень устраивал график, который не мешал учёбе. Со временем я стала уставать меньше, однако с каждым днём идти на работу было всё страшнее.

Система штрафов

Что касается зарплаты, за 3 месяца я наполучала штрафов на 3 тысячи. Их выписывает администратор, оспорить ничего нельзя.

Несколько раз я неправильно собрала заказ, один раз нахамила клиентке. Причём мне самой было за это стыдно, но к концу рабочего дня ты готова поругаться с кем-угодно. Вообще система штрафов в KFC очень жуткая. Отошёл в туалет, не предупредив администратора — штраф, не на ту сторону повесил бейджик с именем — штраф, есть недостача — штраф.

Насколько я понимаю, я работала в ресторане, где администратор не особо разбрасывался штрафами, так как у нас некоторые правила постоянно нарушались и за это никого не карали (кроме совсем вопиющих случаев).

Я решила, что больше в подобных заведениях никогда не стану работать.

Главное впечатление

Главное впечатление об этой работе — абсолютное унижение.

Ты чувствуешь себя униженным, когда приходит поесть кто-то из знакомых; тебе стыдно, когда тебя отчитывают перед всей очередью. Я удивлена, что проработала так долго, ещё больше меня поражают люди, которые работают в таком режиме годами. Более того, один из кассиров, с которым я работала, вкалывал в режиме 5/2, по 10 часов в день. Надеюсь, он одумается и сменит профессию.

Мне кажется, что эта работа не стоит тех денег, которые за неё платят. Можно найти и что-то получше, то, что не будет заставлять чувствовать себя недочеловеком.

Источник: reconomica.ru

Работа в KFC в Москве

КФС является сетью ресторанов быстрого питания, популярность которой принесли фирменные рецепты. Независимо от того, в какой из стран находиться КФС, основным блюдом его является курятина, приготовленная по особому секретному рецепту. Для приготовления блюд может использоваться до 11 видов приправ и специй. Помимо курятины, меню ресторана насчитывает множество других позиций, среди которых имеется:

• салаты,
• гарниры,
• десерты,
• закуски,
• сэндвичи,
• напитки.

Все сотрудники этого заведения — высококвалифицированные специалисты. Перед началом трудоустройства каждый соискатель проходит жесткий отбор.

Какие в КФС есть вакансии в Москве?

Очень многие соискатели стремятся узнать больше о работе в КФС, вакансиях, на которые они могли бы устроиться. Наиболее востребованными должностями для трудоустройства в этой компании являются:

• администратор,
• повар,
• кассир,
• пиццамейкер,
• диспетчер,
• официант,
• охранник,
• менеджер смены,
• заготовщик,
• уборщик.

Соискатель должен отвечать определенному ряду требований. Специфика каждой из вакансий предъявляет к соискателю список условий, которым тот должен соответствовать. К общепринятым критериям для всех вакансий в KFC относят:

• наличие среднего образования,
• ответственность,
• целеустремленность,
• достижение совершеннолетия,
• вежливость,
• желание развиваться и повышать рейтинг компании,
• умение вести беседу,
• коммуникабельность,
• пунктуальность,
• целеустремленность,
• опрятность.

Мнение эксперта
Майорова Ирина
Ведущий специалист в сфере информационного сопровождения посетителей сайта.

Когда человек устраивается работать менеджером, он должен уметь управлять, договариваться и пользоваться ПК, а также отличаться желанием работать. Опыт работы при этом должен быть не менее года.

Условия

• Гибкий график;
• Официальное оформление;
• Выплаты 2 раза в месяц (премии);
• Оформление медицинской книжки;
• Оплачивается отпуск;
• Работа в удобном районе;
• Бесплатная униформа.

Требования

• граждане РФ;
• возраст 18-45 лет.

Обязанности

• Консультация и обслуживание гостей;
• Сбор заказов;
• Расчет по кассе;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Приготовление продукции по стандартам компании.

Став членом команды, сотрудник может быть задействован в одном из 4-х направлений. Первым направлением может стать зал, где принимаются гости заведения. В обязанность на этой должности входит уборка подносов, очищения столов после визита посетителей, уборки помещений. Вторым направлением станет место панировки мяса, которое затем помещают в жаровню до готовности.

Кухонные работники должны упаковывать готовую продукцию. В их обязанности входит также сбор сэндвичей, поэтому без знания весовых показателей тут не обойтись. Последним направлением, куда могут отправить соискателя, является касса. Сюда могут попасть только хорошо обученные и ответственные сотрудники, так как работа требует оперативности и ответственности.

В компании предусмотрен карьерный рост и премии за отличное выполнение своих обязанностей.

Вы можете откликнуться на вакансию в KFC в Москве со специальной страницы на которой вам нужно оставить свои контактные данные, телефон и имя. После чего с вами свяжется представитель компании для обсуждения дальнейших действий.

Внимание! Возраст привлекаемых работников от 18 до 45 лет.

Какая зарплата на вакансиях в KFC?

Зарплата в KFC напрямую зависит от должности, которую планирует занять соискатель. К примеру, для повара и менеджера смены она одна, а для кассира совсем иная, но заработать можно 39 000 рублей + премии (для проживающих в Москве). С размером оплаты каждой из должностей можно ознакомиться по телефону или в интернете, где размещаются объявления о трудоустройстве в этой компании. Многие работники оставляют отзывы о компании и условиях труда на сайтах, посвященных этой тематике. С ними можно ознакомиться, прежде чем подавать резюме на работу в КФС в Москве.

Как устроиться на работу в КФС?

Чтобы устроиться на определенную должность, соискатель должен подать заполненную анкету на сайте компании. Можно обратиться к администрации в любом из заведений КФС. После собеседования, нового сотрудника ожидает трехдневная стажировка. За это время он должен получить все необходимые для дальнейшей работы знания. По окончанию стажировки производится тестирование, результаты которого докажут пригодность человека к определенной вакансии.

Гибкий график с почасовой оплатой позволяет сотруднику планировать свое личное время и соотносить размер зарплаты с отработанными часами. Соблюдение корпоративной политики, соблюдение принципов гостеприимства, выполнение плана и ответственное отношение к выполнению своих обязанностей поощряется премией.

Принимают ли на работу студентов?

Для многих студентов работа в КФС станет отличным шансом проявить себя и заработать неплохие деньги. Совмещать обучение с данной специальностью непросто, но упорный труд поможет в дальнейшем реализовать себя. Гибкий график будет удобен для многих студентов. Стабильно получаемая зарплата и возможность карьерного роста привлекает многих из них.

Начинать свою карьеру им придется с самых низов, но проработав несколько лет, получив образование, зарекомендовав себя ответственным сотрудником, они смогут достичь кресла директора ресторана. В некоторых случаях трудоустройство в КФС будет засчитано как прохождение практики. Наличие записи в трудовой книжке откроет перед студентами множество возможностей, так как у них уже будет опыт работы в этой сфере. По окончанию обучения, они смогут продолжить деятельность в компании или найти более интересные вакансии.

Можно ли работать с 16 лет?

В КФС работа с 16 лет в Москве невозможна, так как даже на должность уборщика, официанта, кассира прием осуществляется с 18 лет. Другие вакансии могут требовать наличия опыта или иметь более высокий возрастной порог.

Чтобы устроиться на работу в КФС на определенную должность, соискатель должен подать заполненную анкету на сайте компании.

Вы можете откликнуться на вакансию в KFC в Москве со специальной страницы на которой вам нужно оставить свои контактные данные, телефон и имя. После чего с вами свяжется представитель компании для обсуждения дальнейших действий.

Внимание! Возраст привлекаемых работников от 18 до 45 лет.

Отзывы сотрудников о работе в КФС

Денис, менеджер, Уфа

«Главным преимуществом для меня стал дружный, молодой коллектив. Компания проводит многочисленные корпоративы за свой счет, поэтому работать здесь весело и интересно. Неоднократно получал неплохие премии за свою работу. Зарплату никогда не задерживали. Наличие полного соцпакета очень радовало, так как больничные тут оплачиваются.

Имеется карьерный рост, но для этого нужно немало стараться. В целом работа не для слабонервных. Мне понадобились мои навыки коммуникации и огромное терпение, ведь среди наших клиентов контингент довольно разношерстный» Елена, менеджер, Самара

«По рекомендации подруги решила устроиться в эту компанию. Порадовал дружный коллектив и адекватное руководство. Проработав 3 года, я стала менеджером. Место работы находиться неподалеку от моего дома Работа в КФС мне очень нравиться, но в последнее время мало выходных. Это немного выматывает.

Штрафов здесь практически не получала. Пару раз меня наказывали ими за опоздания, но это был мой «косяк». В последнее время планы стали несколько завышены, но мы справляемся». Олег, Москва

«Поиск работы привел меня однажды в эту компанию. Достойная оплата, дружный коллектив, возможность регулярного питания – это довольно весомые аргументы. С начальством трений у меня никогда не было, поэтому жаловаться на него будет глупо. Было время, когда урезали смены, поэтому уже начал подумывать о смене работы, но потом все наладилось. Так и продолжаю работать».

Компания КФС предлагает отличный старт для многих молодых людей. Премии и бонусы позволят получить значительную прибавку к зарплате.

Источник: y-eda.ru