Средняя зарплата сильно отличается от штата к штату, от города к городу. Минимальная установленная законом оплата труда в США составляет 8 долларов в час. А ее рост будет зависеть от множества факторов, например знания английского, навыков, легального статуса в стране.
Всем привет из Майами! Сегодняшняя тема разговора будет по поводу оплаты труда в США. Всех и каждого волнует эта тема.
Хочу начать видео с вопроса, который меня просто убивает. Я его вижу просто везде. Захожу в Periscope – вижу вопрос: «Какая средняя зарплата?» Захожу – читаю комментарий: «Какая средняя зарплата?» Я не знаю, какая средняя зарплата, да я и не знаю, что такое средняя зарплата.
По-хорошему нужно сложить минимальную зарплату в 8 долларов с максимальной, которая на моей памяти была 400 долларов в час за консультацию юриста. Если мы их сложим и разделим на пополам, то, стало быть, средняя зарплата составляет 204 доллара в час. Имеет это смысл? Не имеет. Поэтому я не знаю, зачем людям знать среднюю зарплату, и что она им даст.
Работа официантом в США. Что нужно знать?
Может быть, есть какие-то статистические агентства, которые ее высчитывают, но, честно говоря, я не понимаю смысла понятия «средняя зарплата».
Скорее всего, люди имеют в виду «сколько я мог бы заработать в таком-то штате, делая это или это». Здесь снова зарплата будет зависеть от множества факторов. Первый и основной – это наличие у вас образования, каких-то специальных знаний и умений.
Если речь будет идти о работе, где такие знания не нужны, например продавец в магазине, сборщик заказов на складе интернет-магазина, то там больше чем 10 долларов в час вряд ли кто-то даст. Потому что там такая работа, что если не ты, то на следующий день возьмут другого, кто будет за те же деньги работать. Там не за что платить больше, если это не какой-то крутой магазин с серьезной прибылью.
Можно привести кого-то, кто приезжал с образованием. Девочка из Беларуси, архитектор, которая получила там образование, приехала сюда и сразу устроилась работать по специальности в американскую компанию за 15 долларов в час на старте. Она, конечно, умница, это нужное образование, она может делать то, что не могут делать многие другие, в том числе американцы.
Конечно, она имеет преимущество перед американцами. Я со своим юридическим образованием приехала и знала, что мое образование здесь – ноль. Конечно, я не рассматривала ничего по специальности и пошла официанткой в ресторан. А что мне было делать? Надо было как-то зарабатывать и учить английский.
Если имеется какая-то востребованная специальность, то здесь это большой-большой плюс.
Еще зарплата зависит, конечно, от уровня английского. Иммигрант, который приезжает в Америку, никогда не будет разговаривать на одном и том же уровне с человеком, который родился и вырос в Америке. Как бы мы хорошо не говорили, то это все равно это будет не тот уровень языка. Поэтому говорить о руководящих должностях в каких-то крупных компаниях приходится очень редко.
Работа официантов в США. Сколько получают официанты в Америке.
Это было просто нелепо, когда руководитель не может полностью сформулировать все, что он хочет сказать, красивым предложением. Наверное, такое бывает где-то, где совсем плохо с кадрами.
Без английского можно пойти работать как на русские компании, так и на английские, где много разговаривать не надо, где какие-то технические работы, строительные работы. Это те места, куда можно прийти без знаний английского языка. На стройках, если речь идет о простом разнорабочем «принеси-подай-поломай», то здесь тоже будут платить 8-10 долларов в час на старте.
Далее, конечно, зарплата растет по мере роста уровня трудоспособности, производительности, в зависимости от того, как руководство будет ценить этого работника. Так вот на начальных позициях 8-10 в час, если мы уже говорим, которая несет в себе какую-то специальность, то тогда будут платить 12-14 на старте. А когда уже есть в подчинении какие-то люди, когда работа предполагает в себе какие-то руководящие моменты, выше ответственность, то тогда и зарплата будет выше.
Также зарплата в Америке будет зависеть от наличия документов. Здесь столько людей без документов, нелегалов, которые работают за наличные. Естественно, там большой оплаты не будет, потому что в компаниях не так много наличных. Да и зачем нелегалу платить 20 долларов в час, если у него и выбора особо нет, где работать. Поэтому он пойдет туда, где платят 15 и даже 10 долларов.
Кстати, недавно от подружки услышала, что она с мужем туристы по документам, разрешения на работу у них нет, но муж устроился на работу в американскую компанию. На так просто попасть к американцам на работу, они не любят брать на работу без документов, боятся нарушить закон, они 100 раз подумают, прежде чем так сделать.
Так вот, подружка говорит, что муж устроился на работу в американскую компанию. Я спрашиваю: «Как ты это сделала без документов?» Она говорит: «Через компанию». Это какая-то рекрутинговая компания, которая отправляет этого работника на американскую компанию, которая даже не знает, что у него за документы.
То есть рекрутинговая компанию наняла этого парня и отправила его туда на работу. Как она мне объяснила, американской компании все равно. Если будет какая-то проверка, то это будет проблема рекрутеров. Получается, что парень, чтобы рекрутинговая компания устроила его на работу, заплатил им 300 долларов, плюс с каждого часа они забирают то ли 1 то ли 2 доллара.
Если зарплата 15 долларов в час, то на руки человек получает 13, а 2 доллара забирает эта компания. Но она несет все риски. То есть это тоже вариант для тех, кому сложно найти работу. Там можно было и английский учить. Если нужно я спрошу у нее контакты этой компании.
Я не знаю, насколько это действительно работает. Но если все так, как она говорит, то это очень даже имеет место быть для людей, которые приезжают сюда туристами и хотят работать.
В качестве альтернативы переезда в Америку рекомендуем вам рассмотреть иммиграцию в Канаду. Это более спокойная страна, в которой с радостью принимают новых людей.
Источник: immigrant.today
Работа официантом в США
Работа официантом во многих странах мира считается идеальной для студентов. Это дает возможность получать наличные деньги каждый день, практиковать коммуникативные навыки (а в случае работы заграницей еще и язык), получать неплохие деньги выполняя несложную работу. В данной статье я расскажу о специфике работы официантом в США, об отличительных особенностях, о плюсах, минусах и возможностях, которые открывает работа официантом.
Во-первых стоит сказать, что работа официантом (Waiter или Server) считается в штатах вполне такой обычной работой, ничем не хуже чем работа продавцом, кассиром и прочим персоналом. Поэтому, возможно еще по фильмам вы видели, что на данной позиции работают люди начиная от 18 лет и заканчивая самым даже преклонным возрастом. Их это ничуть не смущает, что они зарабатывают в своем возрасте столько же, а чаще всего даже меньше чем их коллеги-иностранцы.
Во-вторых есть несколько различных видов ресторанов, в которых обязанности официантов могут отличаться, поэтому когда вы будете устраиваться на работу, жалетельно заранее узнать, что именно будет входить в ваши обязанности. Здесь работа официантом — это далеко не тоже самое, что подобная работа в России. По крайней мере для меня было много необычного, непривычного и неприемлемого. Хотя стоит сказать, что в России я работал в очень дорогих ресторанах, в компании с высокими стандартами сервиса и требованиям к санитарии, именно поэтому меня возможно многое и удивляло здесь. Но на всякий случай я буду говорить как это должно быть (по крайней мера, как это было у нас) и как это делают здесь в штатах.
Итак, первый вид ресторанов это рестораны самого высокого класса. Они называются High-end, High-volume, Upscale, Fine dining рестораны. В таких заведениях очень строгие требования к уровню сервиса (хотя в России с нас спрашивали и построже, вплоть до того, в какой последовательности сервировать и рассервировывать столы). Обычно официант принимает только заказ и занимается напитками.
Он — лицо ресторана и одновременно источник основной выручки. Поэтому от официантов в таких ресторанах требуют хорошие знания вина (сомелье здесь встречаются очень и очень редко), кухни, отличные коммуникативные навыки, владение как минимум двумя языками (как они говорят English must, Spanish plus) и др. После принятия заказа специально обученные Food-runners приносят еду с кухни, а Busboys или Bussers забирают грязную посуду. Официант в этом случае рабочее свое место (зал ресторана) не покидает Wowсе.
Другой тип ресторанов — это Casual рестораны, с обычным недорогим меню (чаще всего это европейское меню с пастами, пиццами, стейками, однотипными салатами и небольшим выбором покупных десертов). В таких ресторанах чаще всего также работают и басбои и фудранеры и бармены (Bartenders). Отличие только в том, что проходимость людей в таких ресторанах намного больше и нагрузка на каждого официанта возрастает, а уровень сервиса соответственно падает.
Некоторые рестораны можно назвать просто кафе (Сafe) — здесь ты и фудранер, и басбой, и официант в одном лице. А иногда еще и бармен к тому же. От вас будет требоваться знать приготовление простых напитков (хоть алкоголь разрешен не во всех местах, но капучино по крайней мере нужно будет уметь готовить).
Предприятия быстрого обслуживания типа Burger King, Wendy’s и конечно McDonalds — также считаются ресторанами, но тут сами понимаете ни о какой работе официантов речи не идет.
Поэтому в зависимости от того, в каком именно типе предприятия общественного питания вы работаете, и будут зависеть ваши обязанности. Я буду приводить примеры из условий работы в ресторанах где я работал лично и где работали мои друзья.
Чаще всего чтобы устроиться на работу в ресторан в США не требуется специальных документов — только лишь SSN (а иногда можно и без него), простенькое резюме, на которое никто особо смотреть не будет и в общем-то и все. Вы можете ходить по городу и разносить свое резюме, отдавая его лично в руки менеджеру, а можете отправлять по почте, если нашли объявление, например, на крейгслисте.
Далее вам устраивают интервью. Здесь менеджер будет использовать ваше резюме, чтобы задавать вопросы типа как долго работали, почему уволились, какого уровня заведение и тп. Обычно этим все и ограничивается и если им действительно нужен сотрудник и вы более-менее компетентны — вас возьмут без проблем. В fine-dining скорее всего будет два или три интервью, и там будут спрашивать хорошие знания вина и тонкости сервиса. Но таких ресторанов мало.
Если вас приняли, то вам скажут какие документы принести (здесь нигде не требуют никакого подобия санитарных книжек), с вас спросят только ID и SSN. Далее выдадут форму и расписание. За форму часто приходится платить самому, а первые три дня в расписании в основном считаются тренингом и не оплачиваются. Будьте к этому готовы и обговорите с менеджером эти нюансы.
Также имейте в виду, что во многих заведениях официанты получают зарплату в районе 2$ в час минус налоги (это предусмотрено федеральным законодательством для профессий, подразумевающих чаевые). Иногда больше, а иногда и Wowсе не получают зарплату, а работают только на чаевые.
Также спросите включены ли эти чаевые (tips) в счет или нет и какую часть вы должны будете отдавать другому персоналу (в моем ресторане мы отдает 8% бармену, 8% фудранеру, 15% басбоям). В некоторых ресторанах приходится делиться еще и с менеджером и хостесс. И также иногда чаевые облагаются налогом на доход. Поэтому имейте это в виду.
Ну вот, вас приняли на работу — что дальше?! Когда вы приходите на свою смену вы отмечаетесь в компьютере, что ваша смена началась. Это может называться Clock-in, Check-in, Punch-in. Соответственно при уходе с работы вы делаете Clock-out, Check-out или Punch-out. Время которое находится между этими отметками — ваше рабочее время, за которое вы получаете заработную плату.
В каждом ресторане у всех сотрудников есть свои обязанности. Чаще всего к официантам относится подготовка зала к открытию. Вам нужно будет засервировать столы, подготовить приборы и станции к работе, проследить за наличием соли, перца, сахара, оливкового масла и бальзамического уксуса. Если вы также отвестствены за бар — то подготовить бар к работе. Полировка приборов и стекла в большинстве ресторанов к сожалению не практикуется.
Большое отличие американских ресторанов от русских (по крайней мере где я работал) то, что здесь официанты в случае необходимости могут выполнять роль уборщиков тоже. Это касается мытья полов и туалетов(( Конечно в большинстве ресторанов эту работу делают басбои или посудомойщики, но в случае необходимости и вас могут попросить это сделать. И отказаться без последствий тут вряд ли получится .
Вообще у менеджера есть право менять расписание как ему угодно, сокращать и добавлять смены в зависимости от ваших показателей продаж — если вы хорошо продаете, то будете получать лучшие смены. Так же в качестве наказания с вас могут удерживаться штрафы (что достаточно редко), а могут просто освободить на неделю от работы. Это может даже и хуже. У нас одного официанта за невыход на работу освободили на всю предновогоднюю неделю, которая вообще наверно самая прибыльная в году.
Другая особенность заключается в финансовой дисциплине. Во многих ресторанах нет кассиров и официант одновременно отвечает за деньги тоже. Он приносит свои собственные деньги на сдачу, работает со счетами гостей, проводит транзакции по кредитным картам и в конце смены делает отчет и сдает необходимую сумму (за вычетом включенных чаевых) менеджеру. Иногда получается что у тебя в кармане по тысяче и более долларов мелкими купюрами и постоянно приходится носить их с собой. Но это не везде так.
Что касается стандартов обслуживания, то они мягко говоря намного ниже чем в Европе и даже России. Здесь ни от кого особо не требуют соблюдения определенных правил работы со столом и гостями (типа как носить подносы, с какой стороны подавать еду, как подавать вино и прочее), поэтому переживать за это не стоит, если вы никогда не работали на этой позиции. Три дня тренинга и вас всему научат, в том числе как работать с компьютером, как быстро пересервировывать столы и уносить в руках по десять тарелок (что трудно представить в заведениях подобного уровня в России) и тд. Вообще, если в ресторане есть басбои, то они будут пересервировывать столы для вас. А еще следить за наличием у гостей воды (здесь в отличии даже от Европы, всем предлагают воду из под крана, Tap water, бесплатно), хлеба и прочих мелочей.
В конце хотелось бы сказать, что в тех городах, которые нацелены в первую очередь на иностранных туристов, иностранцам намного легче устроиться на работу официантом. У нас в Маями в ресторане работают люди из Перу, Колумбии, Италии, Морокко, России, Сербии. Сами понимаете, что все они говорят помимо английского на своем родном языке и в случае необходимости получают столы, которые не говорят на английском. Это очень часто случается с русскими и испаноговорящими туристами.
В общем то и все. Отличий в работе официантом в России и США на самом деле больше, чем может показаться на первый взгляд. Однако ко всему привыкаешь и все кажется совершенно таким каким это должно быть. Как всегда, если у вас остались вопросы — задавайте в комментариях и вы всегда сможете получить ответ из первых рук.
Источник: allovertheus.ru
Сколько зарабатывает официант в америке в месяц
Мой рассказ не отличается оригинальностью от тысяч и тысяч историй студентов, которые каждое лето едут на заработки через океан. Я дважды побывал в США по программе «Work&Travel;» — в 2007 и 2008 годах. По условиям W, в период с 1 июня по 30 сентября студентам из России и других стран позволено работать в Америке на неквалифицированных должностях — официантами, продавцами, носильщиками, горничными.
Приглашение на работу — ещё не сама работа
Готовиться к поездке нужно начинать примерно за полгода, собирать документы, чтобы получить визу и разрешение на работу. Работу можно искать самостоятельно, либо с помощью агентства. Также в интернете полно людей, предоставляющих услуги по поиску работы (примерно от $50). Но часто бывает, что job-offers (приглашения на работу) не действительны.
И выясняется это в тот момент, когда студент приезжает в США и понимает, что никакой работы для него нет. Приходится выкручиваться. Это на заметку тем, кто захочет поучастWowать в программе.
Я же без особых проблеем получил визу и отправился на побережье Атлантического океана, в маленький курортный городок в штате Делавер. Чтобы выйти на работу, сперва нужно получить Social Security Number (SSN) — номер социального страхования. Только после этого ты можешь легально работать и платить налоги. Однако ждать SSN приходится по 3-4 недели, поэтому многие договариваются с работодателями о том, что будут работать без номера.
Карусели обесточивать не пришлось
Я устроился работать оператором в парк развлечений Funland. В мои обязанности входило запускать посетителей на аттракционы.
Фото с сайта: Funland
Перед тем, как выйти на работу, я прошел курс обучения технике безопасности — что делать в экстренных случаях (обесточивать карусель, снимать детей), чего не надо делать никогда, какие меры предосторожности принимать, работая на том или ином оборудовании. Но, слава Богу, мне ни разу не пришлось эти знания применять в патовых ситуциях. Американцы — очень правильный народ, поэтому никаких эксцессов не было.
График работы был с 13.00 до 17.00 или с 17.00 до 01.00 (до закрытия парка). Нам платили $7,5 в час, а также бесплатно кормили. За овертайм должны были платить в два раза больше, однако перерабатывать нам не давали. Жили мы в доме с 5 спальнями, в каждой комнате размещалось два человека.
В свободные дни я несколько раз выезжал в Вашингтон, Нью-Йорк, Филадельфию, на Ниагару, в Балтимор. Особенно меня впечатлил Нью-Йорк. Этот город не похож ни на один другой.
В хороший ресторан с улицы берут только настойчивых
В конце лета я устроился в ресторан при Boardwalk Plaza Hotel в том же городе (а на следующее лето уже поехал туда целенаправленно), который по праву считается одним из лучших заведений в этом городе. Интерьер ресторана выполнен в викторианском стиле. Старинная мебель, посуда, картины. Очень красиво. Даже с просто эстетической точки зрения мне нравилось там работать.
Фото с сайта: T ripadvisor.com
Как и многие, я работал в ресторане на позиции busser, или помощник официанта. Ресторан работает с 7 утра до 12 вечера, соответственно, есть завтрак, ленч, послеобеденный чай, ужин. Кухня очень вкусная, много морепродуктов, фирменных блюд, каждый вечер специальное блюдо от шеф-повара.
Фото: Boardwalk Plaza Hotel
Устраиваться туда пришлось очень долго, так как сразу брать не хотели. Примерно 2-3 недели я постоянно подходил к главному менеджеру и спрашивал про работу. В конце концов, он согласился. О чем впоследствии не пожалел. Так как работал я иногда сразу за двоих, а по ощущениям, и троих помощников.
Busser, как ни странно, был всего один в смену, а официантов — 5-6, в зависимости от наплыва посетителей.
Помыл фасад и можешь быть свободен
Работа busser´a заключается в том, что надо помогать официанту: убирать тарелки со стола, а в моем случае — это еще и сервировать стол по всем правилам. Например, один только ужин — это несколько смен блюд: аперитивы, супы, салаты, основные блюда, а потом ещё и кофе с десертом. И каждую смену надо Wowремя заметить, убрать лишние тарелки и приборы, поставить новые. Обязательно надо было наливать всем воду со льдом, затем проверять, чтобы бокал с водой был всегда полон. В общем, все как в хороших ресторанах.
При этом работать нужно было в униформе: черных брюках, белой рубашке, бабочке и черных закрытых туфлях. В жару было особенно тяжело обслуживать столы на улице, так как солнце встает там очень рано и к 10 утра уже сильно печет.
Нужно было помогать на кухне: иногда принимать товар, решать быстро проблемы, которые могли возникнуть (например, как-то мне пришлось чинить интернет на конференции медиков, проходящей в нашем банкетном зале). Отдельная тема — паб. Там заведовал бармен, ему тоже можно было помогать, за что он мог неплохо вознаградить (позже, в России я работал барменом, так что мне очень пригодился этот опыт).
В общем, скучать не приходилось — постоянно было, чем заняться. Даже когда не было посетителей, я старался не сидеть без дела. Для меня еще был ритуал: когда садилось солнце, надо было зажигать свечи на столах, а также после закрытия ресторана мыть deck (часть ресторана на улице) и фасад с помощью шланга. Это означало окончание рабочего дня.
$100 за вечер — не предел
Отношение к нам, busser´ам, было очень хорошее, так как не было проблем, которые мы не могли решить. Поэтому же мы получали хорошие чаевые. Платили тоже неплохо $4 в час + чаевые. И самое главное, нам давали работать больше 40 часов в неделю, и, соответственно, мы получали за овертайм $6-7 в час.
Чаевые рассчитывались так: примерно 20% вознаграждения уже включено в стоимость блюда + гость обычно оставляет еще 10-20% от общего чека. Вечером менеджер подсчитывал продажи, и каждый официант и помощник получал свою долю. Потом официант мог по желанию дать нам сверху, что обычно и происходило.
За смену можно было заработать чаевых $ 50-60 (за утреннюю смену) и $70-100 (вечером), что весьма неплохо. Самые доходные дни: пятница, суббота и воскресенье. В эти дни можно было заработать и больше $100 за смену.
В первое лето мне удалось окупить затраты на поездку (около $3500) и купить кое-какую технику. Во второй раз — даже неплохо заработать.
Опыт официанта в США для менеджера в России
Сейчас я ищу работу в менеджменте. Рекрутеры часто спрашивают меня, что дал этот опыт. Помимо хорошего разговорного английского, работа в сфере услуг учит умению находить общий язык с самыми разными людьми (ведь в случае чего — виноват будешь ты) и решать любые проблемы. Кроме того, менталитет другой нации, естественно, отличается от нашего. И это проще всего усвоить на живом опыте.
По-моему, такой опыт является неплохим конкурентным преимуществом на рынке труда. Да и мои рекрутеры подтверждают это. Поэтому я советую всем студентам обязательно попробовать себя в этой программе при возможности.
Источник: rb.ru
Почему американские официанты получают два доллара и тринадцать центов в час?
Свою трудовую деятельность в США я начала с работы официантки в ресторане. Она позволяла мне учиться в университете и иметь деньги на карманные расходы.
Прекрасно помню, что двадцать с лишним лет назад нам, официантам, платили $2.13 в час, плюс, чаевые. Мы были обязаны декларировать в виде своего дохода минимально дополнительные 8% от продаж.
Ничего не изменилось и сегодня.
Чаевые для американцев – почти религия. Негласный закон говорит, что оставлять их нужно даже если сервис, так сказать, был на слабую троечку. Многих клиентов это возмущает, мол, хочешь-не хочешь, а плати. Как же так?
На самом деле, не оставить официанту чаевые, это все равно что лишить его зарплаты… Ведь часто работодатели им почти не платят.
По законам США, сотрудники, получающие чаевые, должны зарабатывать в час (внимание!), не менее всех тех же $2.13, которые получала я на своей первой работе. Это официальный государственный минимум для тех, кто кроме зарплаты, получает еще и премиальные от клиентов.
Сразу восемнадцать американских штатов, среди которых Джорджия, Канзас, Луизиана, Кентукки, Алабама, Индиана, Нью-Мексико, разрешают платить официантам именно два доллара тринадцать центов в час. В целом речь о небогатых штатах. Хотя тут же Юта и Техас.
Как же так? – спросите вы. На что тут жить?
Объясняю. Платить официанту меньше, считай, совсем не платить, намекая на то, что у него, мол, и так чаевые из клиентов, в США нельзя. Но обычно условие такое: мы тебе платим минимум, который обозначен государством, а остальное ты добираешь чаевыми. В сумме базовый заработок от государства и премиальные от клиента должны быть не меньше минимальной оплаты труда в час по штату.
Например, в богатом Нью-Джерси по закону минимальная плата для сотрудников, получающих чаевые, составляет $2.63 в час. Но! Вместе с чаевыми зарплата официанта должна составлять не менее десяти долларов в час (минимальная по штату). В Нью-Мексико официант должен получать не менее $7.50 в час, пусть работодатель и платит из них ему всего два доллара тринадцать центов.
Как говорится, попробуй тут не улыбнись клиенту…
Если ли штаты, которые сразу платят минимальную по штату зарплату, а уже к ней официанты добавляют чаевые? Безусловно. Например, Калифорния, где зарплата у таких сотрудников $11-12 в час, или Нью-Йорк – от $10.40 до $11.10. Полностью информация о зарплате выложена по ссылке Минимальная зарплата для сотрудников, получающих чаевые.
Абсолютно все рестораны ведут тщательный учёт всех чаевых, которые клиенты оставили обслуживающему персоналу через кредитную карту. Еще бы! Ведь никто не хочет оказаться в ситуации, в которой оказался ресторан Fior D’Italia (Сан-Франциско).
Десять лет это заведение судилось с налоговой (IRS), а все потому, что в 1991 и 1992 годах они заплатили налоги, основываясь на сумме чаевых, о которых сообщали сотрудники. Но проверка налоговиков показала, что клиенты в указанные годы оставили со своих кредитных карт куда больше. Плюс, наличные.
В итоге в 2002 году Верховный суд США встал на сторону налоговиков, и ресторану пришлось заплатить $23,000 штрафа из-за недоплаченных Wowремя налогов.
А, как известно, решения Верховного суда тут же становятся законом.
Американские официанты платят налоги с чаевых
IRS предполагает, что официант минимально зарабатывает чаевые, равные, по меньшей мере, 8% от продаж. Поэтому официант обязан показать, как минимум, эту сумму в виде своего дохода. Если же этого сделано не было, то IRS автоматически ее добавит к доходу (с письмом любви).
Чаевые облагаются налогами точно так же как и любая другая заработная плата. Работник платит федеральные, штатные и пенсионные налоги (social security и Medicare), работодатель платит свою часть пенсионных сборов (social security и Medicare).
Как IRS узнает, что официант получает чаевые? Элементарно. Никогда не обращали внимание на форму W2? Любые полученные чаевые там указываются в отдельной строчке.
Посмотрите на раздел номер 7, именно там указаны все заработанные чаевые. А если официант добровольно не показывает минимальные 8%, то разница прописывается в строчке 8.
Бывает ли так, что официант не заработал 8% от продаж, а налог заплатить надо? Бывает.
Источник: vinograd.us