Сколько зарабатывает барбершоп в месяц

Барбершопы активно развиваются на российском рынке с 2015 года, и на данный момент это одно из самых перспективных направлений сферы услуг. Благодаря низкой конкуренции и высокому спросу выживает порядка 85% всех вновь открытых заведений этого типа.

Основными клиентами барбершопов являются мужчины в возрасте от 25 до 45 лет с уровнем дохода не ниже среднего. Они являются активными пользователями соцсетей, следуют моде, предпочитают комфорт и готовы платить за качественные услуги. Средний чек в заведении составляет порядка 1 200 рублей.

• невысокая конкуренция;
• небольшая сумма первоначальных инвестиций;
• малые операционные затраты на ведение бизнеса;
• быстрая окупаемость.

• неверное позиционирование;
• малый рекламный бюджет;
• отсутствие квалифицированного персонала;
• изменение моды.

Для открытия своего барбершопа понадобится помещение (90 м.кв.), 6 сотрудников, специализированное оборудование. Помещение должно соответстWowать требованиям пожарной и санитарно-эпидемиологической безопасности.

Сколько зарабатывает барбер?

Основные показатели

Средняя ежемесячная прибыль

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Барбершоп – парикмехерская исключительно для мужчин. Изначально эти заведения возникли в Европе, затем перекочевали в Америку. Настоящий бум начался в 2000 годах, когда на мировых подиумах стали дефилировать бородачи, а культура ламберсексуализма активно продвигалась в массы.

В Россию эта культура пришла позже на 10 лет, первое заведение открылось по американской франшизе. Сейчас существует более 400 заведений, которые успешно сочетают классические методики стрижки и бритья с абсолютно новыми, например, такими, как огненная стрижка.

Барбершоп отличается от обычной парикмахерской не только перечнем услуг, но и особым стилем оформления, продвижением и ценообразованием. Такое заведение не просто место, где можно привести себя в порядок, но и клуб по интересам. Клиент может обсудить любые проблемы с барбером, посоветоваться или посмотреть футбольный матч.

Барбершопы являются элитными заведениями, соответственно цены на простую стрижку могут быть выше, чем в обычной парикмахерской на 40-45%. Однако этот факт не влияет на частоту и готовность мужчин посещать заведение, так как большая часть посетителей является состоятельными людьми.

Площадь, необходимая для организации такого бизнеса, не должна быть меньше 80 м. кв. Это обусловлено тем, что рабочее место барбера не должно быть менее 10 м.кв., иначе создастся ощущение тесноты и дискомфорта.

В рабочей зоне размещаются: стулья для барбера и клиента, стол, зеркало, осветительные лампы, стойка для инструмента и инвентаря. Для барбера, который будет дополнительно оказывать услуги маникюра, нужно установить дезинфектор и обеззараживатель. Стойки для шампуней и прочих уходовых средств можно разместить в зале барберов, а вот кофейный автомат лучше оставить в зоне приема посетителей вместе с кофейным столиком.

Часть помещения (примерно 25-30 м.кв.) отводится для зоны приема посетителей. Здесь располагается стойка администратора, телевизор, кресла и диваны. Для большего комфорта посетителей рекомендуется разместить звуковые колонки.

Набор услуг обязательно включает все виды стрижек, окрашивание, бритье, моделирование усов и бороды, а также дополнительные услуги (педикюр и маникюр). В зависимости от спроса и сезона этот список может расширяться, например, зимой будут востребованы услуги косметолога, не требующие получения отдельной лицензии.

Средний чек составляет порядка 1 100 – 1 200 рублей. Барбершоп работает с 10 до 21 часа без выходных дней. Количество необходимого персонала – 6 человек, включая управляющего.

3. Описание рынка сбыта

Согласно исследованиям, рынок барбершопов продолжает активно расти. Особенно эта тенденция характерна для регионов, где количество подобных заведений на 1000 жителей не достигает 2%. В таких регионах, как Москва и Санкт-Петербург, конкуренция выше, после открытия выживает примерно 85% вновь открывшихся барбершопов.

Причиной популярности таких заведения стала усталость мужчин от обслуживания в стандартных парикмахерских, где рядом сплетничают девушки или кричат дети. Опросы, проводимые различными исследовательскими центрами, выявили две закономерности:

• сильный пол испытывает неловкость, пользуясь в обычном салоне услугами колориста-парикмахера, специалиста по маникюру и педикюру;
• некомфортная обстановка парикмахерской приводит к тому, что мужчина стремится как можно реже посещать мастера.

В барбершопах возникновение нежелательных обстоятельств исключено, мужчины охотней и чаще посещают их, кроме того, не боясь осуждения со стороны женщин, пользуются всеми услугами.

Целевой сегмент

Целевая аудитория барбершопов – мужчины в возрасте от 26 до 45 лет с уровнем доходов от 50 000 рублей. Как правило, это люди, ведущие активный образ жизни, готовые к переменам и уделяющие внимание своей внешности. Они готовы воспользоваться услугами барбера раз в 2 недели и заплатить сумму от 1 200 до 3 500 рублей.

Люди старшего поколения (46-55 лет) реже пользуются услугами барберов, они более консервативны и не готовы к переменам. Как правило, это руководители среднего и высшего звена с уровнем дохода от 100 000 рублей в месяц. Они не так активно пользуются Интернетом, а информацию получают от друзей и знакомых. Однако они готовы тратить большие суммы, средний чек в этом сегменте – от 2 500 рублей.

Еще один сегмент – молодые замужние женщины. Именно они чаще всего покупают подарочные сертификаты и ВИП — абонементы для супругов, а также приводят подстричься детей. Доля этой категории невелика – порядка 1-2%.

Возрастная структура посетителей барбершопов

4. Как привлечь клиентов в барбершоп

Продажи и маркетинг

Общая концепция

Каждое заведение такого типа должно иметь концепцию, основой которой является стиль оформления заведения, цветовая гамма, фирменная символика. Удачный концепт поможет сформировать позитивное отношение клиентов, повысить узнаваемость бренда и облегчит продвижение в Интернете.

Немаловажный вклад в «раскрутку» барбершопа внесет правильно оформленная входная группа. Особая роль отводится фасаду, который должен подчеркивать, что это заведение сугубо для представителей мужского пола. Использование «мягких» цветов недопустимо, ведь клиент платит не только за услугу, но и за соответствующую атмосферу.

Витрина имеет особое значение. Потенциальный клиент может оценить внутреннее убранство заведения, внешний вид мастеров, понаблюдать за их работой. На стекле можно нанести надписи рекламного характера, либо разместить информацию о цене и рекламных акциях.

Реклама

Баннеры, расположенные вблизи барбершопа, привлекут внимание нужной аудитории и информируют их о сущестWowании заведения. Отлично работают растяжки на здании или над пешеходными дорожками. У входа можно разметить штендеры с информацией о видах услуг и прейскуранте.

Учитывая особенности целевой аудитории, реклама в СМИ, раздача печатных рекламных материалов не принесут видимого результата. Гораздо эффективней вкладывать средства в продвижение посредством:

• собственного сайта. Клиент сможет оценить фирменный стиль и дизайн барбершопа, ознакомиться с квалификацией специалистов, ценами и оказываемыми услугами. Здесь можно размещать информацию о скидках и акциях. Разработкой сайта должна заниматься команда специалистов, так как неграмотный интерфейс оттолкнет потенциальных клиентов. Особое внимание нужно уделить продвижению ресурса в популярных поисковиках, выдача должна быть не далее второй страницы;
• аккаунта в соцсетях (Вконтакте, Одноклассники, Инстаграм), а также каналов Тик-Ток или Телеграм. Это самый эффективный способ продвижения, позволяющий быстро пробудить интерес аудитории и побудить воспользоваться услугами барбершопа. Желательно ежедневно публиковать информацию о работе заведения, фото клиентов, отзывы о работе мастеров, поощрять призами за репосты и активность на странице;
• объявлений на бесплатных справочных сайтах и взаимодействия с известными блогерами.

Программы лояльности (скидочные карты, карты постоянного покупателя) имеют огромное значение, так как способствуют удержанию клиентов и формированию у последних «привязанности» к одному заведению. Активное использование инструментов по повышению лояльности позволит не только сгладить влияние сезонности, но и сохранит средний чек на нужном уровне.

Не стоит забывать о программах льготного обслуживания. Первый вариант – абонемент для ВИП-клиентов. По более высоким ценам посетитель может воспользоваться любыми услугами в удобное время. Второй вариант – подарочные сертификаты, они станут прекрасным подарком на день рождения или 23 февраля. Третье – льготное обслуживание по сниженным ценам с 10 до 11 утра или с 20 до 21 часа позволит привлечь больше клиентов, которые станут «живой рекламой» барбершопа.

Структура ежемесячных расходов на рекламу

Продажи

Как любая другая, сфера обслуживания подвержена сезонности. Количество посетителей барбершопов падает в конце осени и зимой, а вот весной и летом закономерно растет.

Значительную часть выручки заведению приносят основные услуги (стрижка и бритье), на дополнительные приходится менее 15%.

5. План производства

Выбор организационно-праWowой формы и регистрация бизнеса

Это первый этап, без которого нельзя начать реализацию проекта. Так как бизнес относится к малым, то оптимальной организационно-праWowой формой является ИП. Законодательство допускает несколько вариантов налогообложения, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы:

• на основе патента (сумма будет колебаться в пределах 50-70 тысяч в год в зависимости от региона). Преимущество – выплачивается фиксированная сумма, которая не зависит от продаж. Недостаток – при низкой выручке эти расходы будет компенсировать лично предприниматель за счет собственных средств;
• УСН доходы минус расходы (величина ставки также зависит от региона и может составлять от 5 до 15%). Плюс – налог платится только с валовой прибыли, при отрицательном результате ставка равна нулю. Недостаток – сложность ведения учета, высок риск налоговых проверок, доначислений налогов;
• УСН с доходов по ставке 6%. Самый простой вариант, при котором облагаются все доходы, а расходы не учитываются.

Регистрация предпринимателей проходит по упрощенной схеме. Достаточно обратиться любым удобным способом (по почте, через Интернет или лично) в налоговую инспекцию по месту жительства и предоставить документы:

• заполненное заявление по форме Р21001 с указанием ОКВЭД 96.02;
• квитанцию об оплате госпошлины;
• копию паспорта;
• заявление о переходе на выбранную систему налогообложения в виде патента или УСН.

В течение недели налоговая рассматривает документы и выдает свидетельство о регистрации в качестве ИП, присваивает ИНН (если ранее номера не было). Затем предпринимателю нужно обратиться в органы статистики и получить справку о присвоенных ему кодах.

До официального открытия бизнеса предприниматель должен поставить на учет в налоговой инспекции кассовый аппарат, заключить договор с организацией-оператором фискальных данных. Также необходимо открыть расчетный счет в банке и подписать соглашение об эквайринге. С этого момента предприниматель может приступить к обслуживанию клиентов.

Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя имеет только один существенный недостаток – в случае возникновения долговых обязательств отвечать придется всем имуществом. Это означает, что убытки будут возмещаться за счет средств на расчетном счете, личных сбережений гражданина, его имущества и жилья.

Законодательство также позволяет вести данный бизнес в качестве юридического лица. Процедура открытия ООО сложнее, понадобится сформировать уставной капитал, зарегистрировать Устав и назначить директора. Минус этой организационно-праWowой формы – высокие штрафы и большая ответственность должностных лиц.

Подбор помещения, разработка дизайн-проекта и ремонт барбершопа

Основное требование к помещению – оно должно находиться в районе активного пешеходного трафика, желательно рядом с остановкой общественного транспорта. Оптимальная площадь для барбершопа – от 90 до 120 м.кв. на первом этаже жилого или офисного здания. Допустимо открытие барбершопа в торгово-развлекательном центре, но только в том случае, если стоимость аренды не будет превышать рыночную на 5-10 %.

Небольшая площадка перед входом для организации стоянки автомобилей клиентов станет большим плюсом. При отсутствии свободного места рекомендуется оценить возможность обустройства парковки в шаговой доступности от барбершопа. Также необходимо предусмотреть организацию специальной стойки для велосипедов и электросамокатов.

Не рекомендуется выбирать помещения подвального или полуподвального типа, расположенные на втором этаже и выше. Также следует избегать площадей с длинными лестничными маршами, без возможности размещения вывески на фасаде. Нежелательно арендовать помещения «внутри» спальных районов, так как клиенты будут испытывать сложности с поиском салона и парковкой.

Дизайн и ремонтные работы лучше доверить специализированной организации, так как при несоблюдении санитарных норм заведению не разрешат открыться. В проекте должна быть заложена долгосрочная аренда с правом последующего выкупа.

Получение разрешений

• Пожарная инспекция.

Вместе с дизайн-проектом нужно заказать специальный план эвакуации, а также согласовать места установки противопожарного оборудования (огнетушителей). После подачи заявки в Пожнадзор на место выезжает инспектор и составляет акт о соответствии (несоответствии) требованиям пожарной безопасности. После этого ответственное лицо (чаще сам предприниматель) должно провести обучение всех сотрудников правилам безопасности и отметить это в специальном журнале.

Заключение о соответствии нормам санитарно-эпидемиологической безопасности готовится в течение двух недель. В зависимости от состояния помещения специалисты могут разрешить работу заведения или потребовать устранить нарушения.

Еще одно важное условие – наличие санитарных книжек у всех сотрудников. Выдаются они поликлиниками, имеющими лицензию на проведение профосмотров.

• Разрешение на работу от органов местного самоуправления.

За разрешением нужно обратиться в администрацию округа, для этого в письменной форме подают заявление. Там же регистрируют книгу жалоб и предложений.

Договорная работа

• Вывоз ТБО.

Если предприниматель не заключил договор на вывоз мусора, его могут привлечь к административной ответственности. Чтобы проверяющие организации не наложили штраф, нужно обратиться в компанию, занимающуюся оказанием этого вида услуг. Как правило, после заявления в течение недели промаркированный контейнер устанавливают на ближайшей площадке.

• Договор с прачечной.

Чтобы обеспечить бесперебойный процесс работы заведения нужно, чтобы стиркой пеньюаров и полотенец занималось специализированное заведение.

• Договор на обслуживание систем вентиляции и кондиционирования (замены фильтров, чистки, дезинфекции и мелкого ремонта).

Подбор персонала

Барбер – особая профессия, предполагающая не только определенные профессиональные навыки, но и клиентоориентированность. При подборе потенциальных сотрудников лучше отдавать предпочтение новичкам, желающим пройти обучение и стать профессионалами, чем тем, кто уже имеет опыт работы в этой области. Не рекомендуется брать на работу специалистов, работавших в салонах красоты с женщинами, так как переучивать их сложнее.

Обучением барберов занимаются специальные академии, например, Столичный институт Имиджа и Красоты (г. Москва), Академия барберинга «РУСАК» (г. Москва), курсы барберов «Hipertin School» (г. Москва), барбер — школа «МАГИСТР». Средняя продолжительность курсов – от месяца до трех, стоимость зависит от уровня преподавателей и начинается от 20 000 рублей.

Приобретение и монтаж оборудования

Это заключительный этап, на котором нужно приступить непосредственно к монтажу оборудования. После размещения кресел к сети подключаются лампы дополнительного освещения, навешиваются зеркала и крепятся на стены элементы декора.

Оборудование для зоны ожидания

Приобретение расходных материалов

Перед открытием барбершопа нужно закупить всю косметическую продукцию (шампуни, средства для укладки волос и стайлинга, окрашивания, бритья), расходные материалы (одноразовые полотенца, парикмахерский инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства). Разместить продукцию можно в витрине при входе или непосредственно в основном зале барбершопа, чтобы клиенты смогли ознакомиться с марками косметики.

Общая структура ежемесячных расходов представлена на диаграмме. Почти 60% приходится на заработную плату и страховые взносы, еще по 13% — на аренду помещения и закуп расходных материалов.

6. Организационная структура

Штатная численность персонала барбершопа:

• управляющий;
• администратор;
• барберы – (3 человека);
• барбер, дополнительно владеющий навыками специалиста по маникюру.

Со специалистом по маркетингу, контент-менеджерами, клининговой компанией и фирмой, занимающейся ведением бухгалтерского учета, можно заключить гражданско-праWowой договор на оказание услуг, либо передать услуги на аутсорсинг. Такое разделение обязанностей позволит сэкономить на социальных выплатах, отпускных и ФОТ.

Общее руководство барбершопом осуществляет управляющий. В его обязанности входит закупка необходимых расходных материалов, взаимодействие с контролирующими организациями, руководство персоналом и удаленными службами, а так же договорная работа. Он отвечает за результаты работы заведения и является подотчетным лицом. По умолчанию эти функции на себя берет сам предприниматель. Оплата труда складывается из фиксированной части и процента от продаж (2%).

Администратор записывает клиентов на прием, отвечает на телефонные звонки и встречает гостей, принимает оплату, ведет кассовые отчеты, а также сглаживает конфликтные ситуации в случае разногласий между сотрудником и клиентом. Его зарплата не зависит от результатов работы и состоит из твердого оклада. Выбирать будущего сотрудника среди тех кандидатов, которые уже имели опыт работы с клиентами и работали на такой же или аналогичной должности.

Барберы непосредственно обслуживают клиентов и отвечают за качество оказываемых услуг. Они также являются материально-ответственными лицами и в случае намеренной порчи оборудования или утраты дорогостоящего инвентаря могут быть привлечены к ответственности. Помимо оклада эти специалисты получают премиальную часть в размере 10% от стоимости оказанных ими услуг. Стимулирующие выплаты начинаются на 2-3 месяц работы, когда клиентская база уже наработана, а средняя посещаемость не будет опускаться ниже 20 человек в смену.

Постоянные расходы

Оклад

Количество сотрудников

Источник: www.beboss.ru

Бизнес план барбершопа с расчётами

Барбершоп представляет собой парикмахерский салон с широким перечнем услуг, рассчитанных на мужскую аудиторию. Это студия имиджа, где можно не только подстричься, но и подобрать себе новый образ.

Направление получило популярность в 2012 году с открытием первых салонов в столице и по сей день набирает темпы развития. На данный момент собственная парикмахерская для мужчин как трендовый бизнес способна стать прибыльным делом.

Нюансы запуска барбершопа и сопутствующие вопросы будут рассмотрены в данной статье. Для начала оценим идею.

Преимущества бизнеса:

• Простота запуска с минимумом документов
• Растущий спрос на услугу
• Прибыльный бизнес
• Свобода ниши
• Окупаемость в течение 6-8 месяцев работы
• Возможность реализации творческого потенциала

Недостатки:

• Не является услугой первой необходимости
• Узкий круг клиентов
• Вложения от 700 тыс. руб.

Итак, как открыть барбершоп, с чего начать запуск? Салон для мужчин целесообразно открывать в мегаполисах и крупных городах с населением более 300 тысяч человек, в меньших населённых пунктах услуга не будет так востребована . Для этого нужно спланировать необходимые мероприятия и наметить расходы.

Пошаговый бизнес-план открытия барбершопа должен состоять из нескольких пунктов: изучения рынка, поиска помещения и персонала, регистрации деятельности, закупки оборудования, маркетинговых мероприятий, подсчёте рентабельности. При этом можно пойти двумя путями развития:

• Барбершоп с нуля с полным циклом запуска организационных процессов
• Покупка франшизы известного бренда с оказываемой помощью на всех бизнес-этапах

В нашем случае рассмотрим первый вариант , как более предпочтительный. Сумма потребуется немаленькая, поэтому необходимо найти источник финансирования. Это могут быть личные сбережения, заёмные средства в виде банковского кредиты, иные поступления.

Анализ спроса и конкуренции

Перед запуском бизнеса следует исследовать рыночную ситуацию в населённом пункте на спрос и число конкурентов, их предложения и ценообразование . Нужно определить своего клиента, диапазон услуг и стоимость их оказания. Необходимую информацию можно почерпнуть из статистических данных: численность населения, соотношение по возрасту и полу, уровень доходов.

Целевую аудиторию будут составлять:

• Дети и подростки, юноши до 24 лет, желающие модно и оригинально выглядеть
• Мужчины от 25 лет с доходом выше среднего, которые следят за собой
• Носители бороды и усов

Нарисовав портрет клиента, определяют перечень предлагаемых услуг по уходу за волосами, усами и бородой. К стандартному набору услуг относятся:

• Детские и мужские стрижки ножницами с дальнейшей укладкой
• Машинная стрижка волос
• Окраска волос и камуфляж седины
• Коррекция и оформление бровей
• Моделирование бороды и усов
• Опасное бритьё
• Эпиляция усов и бороды
• Чистка лица
• Услуги маникюра, педикюра
• Уход за волосами и кожей головы
• Массаж лица и прочие ухаживающие процедуры

Услуги могут оказываться, как в салоне по записи и в порядке живой очереди, так и с выездом на адрес клиента по предварительному заказу за дополнительную плату.

По результатам анализа определяют формат и уровень салона, величину капиталовложений. Успех будущего предприятия зависит не столько от насыщения рынка в конкретном городе, сколько от понимания ситуации и желаний клиента, верной тактики бизнеса.

Поиск и ремонт помещения

Далее следует подыскать подходящее помещение, размер которого зависит от финансовых возможностей предпринимателя, предполагаемого клиентопотока, населённого пункта.

Достаточно 40-50 кв. м . из расчёта 7 квадратов на рабочее место.
Удачным вариантом размещения мужской парикмахерской будет торговый центр, центральные улицы города, районы с развитой инфраструктурой кроме спальных.

Можно арендовать помещение на первом этаже жилого дома или в отдельном здании, бизнес-центре. Желательно наличие парковки, остановок общественного транспорта поблизости.

Помещение должно соответстWowать нормам и требованиям стандартов. Иметь санузел, подведённые коммуникации, мощную электросеть, вентиляцию. Под барбершоп подойдёт здание, где ранее уже располагался парикмахерский салон. Так вы сэкономите деньги на переоборудовании помещения.

Пространство делят на несколько участков: зону ожидания и рабочий зал, комнату персонала и туалет.

Нужно провести косметический ремонт в мужском стиле с отделкой стен, пола и потолка негорючими материалами. На входе следует разместить яркую вывеску, привлекающую внимание потенциальных клиентов. На ремонтные работы с установкой вывески понадобится сумма в 350 тыс. руб.

Документы и разрешения

Деятельность барбершопа необходимо зарегистрировать в отделе ФНС как ООО или ИП. Последний вариант предполагает простую отчётность, минимум документов: паспорт, ИНН, заявление по форме, оплату госпошлины 800 руб .

ООО рекомендуется открывать при наличии нескольких учредителей. В этом случае потребуются учредительные документы: решение об учреждении ООО с протоколом собрания, устав общества, уставный капитал не менее 10 тыс. руб. Размер госпошлины составит 4 тыс. руб.

Форма налогообложения – упрощённая с уплатой 6% со всего дохода либо 15% с выручки за минусом расходов . Подходящий код по ОКВЭД – 93.02 для предоставления услуг салонами красоты и парикмахерскими.
Чтобы мужской салон заработал, нужно получить разрешение контролирующих органов: Роспотребнадзора и пожарной инспекции, лицензия не потребуется.

Найм персонала

После улаживания формальностей приступают к поиску персонала. Штат формируют из следующих должностей:

• Администратора
• Профессиональных барберов – мужчин с посменным графиком работы
• Уборщицы на неполный день и бухгалтера по аутсорсингу

Можно нанять мужского парикмахера с последующим обучением на курсах барберов . Персонал должен обладать такими качествами характера, как дружелюбие, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение избегать конфликтных ситуаций и находить подход к каждому клиенту.

Заработная плата формируется таким образом: у администратора и уборщицы – фиксированный оклад, у парикмахеров – процент с выручки за каждого клиента (25-50%).

Закупка оборудования

Важным этапом бизнес-плана является оснащение барбершопа необходимым оборудованием и инструментами, количество которых определяется числом рабочих мест:
Для зоны ожидания следует приобрести:

• Диван для посетителей стоимостью 15 тыс. руб.
• Журнальный столик за 6 тыс. руб.
• Телевизор – 25 тыс. руб.
• Вешалка по цене 3 тыс. руб.
• Стойка администратора – 7 тыс. руб.
• Кофеварка – 25 тыс. руб.

Для рабочего зала нужны:

• Парикмахерские кресла стоимостью 35 тыс. руб. за шт.
• Зеркала со стойкой по цене 27 тыс. руб. за шт.
• Полки — 2 тыс. руб. за шт.
• Настенное зеркало за 5 тыс. руб.
• Шкафчики для хранения косметических средств – 4 тыс. руб.
• Парикмахерское кресло с мойкой – 25 тыс. руб.
• Приборы освещения на сумму 7 тыс. руб.
• Стол для маникюра и массажа – 3 тыс. руб.
• Инвентарь и инструменты: бритвы, ножницы, фены, расчёски и прочее – 30 тыс. руб.

Расходные материалы на общую сумму 40 тыс. руб.:

• Краска для волос
• Средства ухода за волосами, шампуни, мужская косметика
• Полотенца, салфетки
• Бытовая химия

Покупать косметические и ухаживающие средства следует высокого качества и известного производителя. Величина затрат на этом шаге определяется количеством и маркой оснащения, перечнем оказываемых услуг. В среднем потребуется около 250 тыс. руб . Сэкономить на начальном этапе позволит покупка подержанного оборудования и мебели.

Реклама и маркетинг

О способах продвижения бизнеса нужно задуматься ещё до открытия салона. Первым делом следует придумать интересное и звучное название для барбершопа с акцентом на мужскую аудиторию. В качестве рекламы использовать можно все возможные каналы:

• Заметная вывеска и другая наружная реклама: постеры, штендеры, баннеры
• Собственный интернет-сайт с фотографиями и описанием услуг, социальные сети, Instagram
• Раздача визиток, флаеров, буклетов в ТЦ, многолюдных местах, развлекательных центрах
• Реклама в средствах массовой информации
• Объявления в транспорте, лифтах и подъездах домов, остановках
• Сарафанное радио

Повысить лояльность клиентов поможет предоставление скидок, проведение различных акций , бонусная система, подарочные сертификаты.

Стоит продумать свой фирменный стиль и использовать его для дополнительной рекламы и создания имиджа барбершопа: униформа персонала с логотипом, стаканчики для кофе, пакеты, полиграфическая продукция.

Сколько нужно вложить на старте

Остановимся на финансовой части плана. Для реализации бизнес-идеи понадобится как минимум 750 тысяч рублей, а в среднем до миллиона. Эти средства пойдут:

• На ремонт помещения и установку вывески потребуется 350 тыс. руб.
• Оплату аренды – 50 тыс. руб.
• На закупку специального оборудования, инструментов и расходных материалов уйдёт 250 тыс. руб.
• Стартовую рекламную кампанию и маркетинг около 100 тыс. руб.

Дополнительные расходы возникнут при отправке парикмахеров на курсы барберов для стажировки – 100 тыс. руб . в том случае, если не удалось найти профессионалов своего дела.

Сократить расходы можно, оборудовав 2-3 рабочих места мастеров и 1 маникюрный кабинет, купив оснащение б/у. Но, при возможности, лучше сразу приобрести новое качественное оборудование надёжного производителя.

Ежемесячные расходы

Помимо первоначальных вложений нужно предусмотреть и постоянные расходы:

• На аренду помещения – 50 тыс. руб.
• Покупку расходных материалов – 15 тыс. руб.
• Оплату коммунальных
• счетов и налогов – 15 тыс. руб.
• На рекламу – 20 тыс. руб.

Оплату труда администратора, бухгалтера и уборщицы при работе барберов на процентах с выручки – 40 тыс. руб.

Получается сумма в 140 тыс. руб.

Сколько можно заработать

Переходим к подсчёту возможных доходов и рентабельности бизнеса. Средние расценки на услуги барбершопа такие:

• Классическая стрижка ножницами мужская с укладкой стоит 1200 руб., машинная – 800 руб., быстрая с одной насадкой – 400 руб.
• Стрижка для мальчиков до 12 лет – 800 руб.
• Оформление бровей – 500 руб.
• Классическая стрижка в сочетании со стрижкой усов и бороды – 1500 руб.
• Оформление усов и бороды – 600 руб.
• Мытьё головы с последующей укладкой – 300 руб.

Отталкиваясь от среднего чека в 1 тыс. 200 руб. и 20 клиентах в день, месячная выручка составит 720 тыс. руб., половина из которых уйдёт на зарплату барберам и 140 тыс. на текущие расходы. Получаем величину чистой прибыли 220 тыс. руб., хотя в реальности сумма может быть ниже в зависимости от количества клиентов.

При таком доходе первоначальные вложения окупятся за полгода работы, что говорит о высокой рентабельности.

Возможные проблемы и риски бизнеса

Не стоит забывать и о негативных моментах бизнеса. Данная сфера парикмахерских услуг сопряжена с некоторыми рисками, среди которых:

• Узкий круг целевой аудитории, что нужно учитывать при открытии барбершопа в небольшом городе.
• Нехватка профессиональных барберов на рынке.
• Рост конкуренции, негативно сказывающийся на прибыли мужской парикмахерской.
• Низкий спрос на услуги ввиду неправильно выбранного места или недостаточного рыночного анализа, завышенной стоимости услуг.

Продумывать возможные проблемы следует до открытия салона и на стадии планирования пытаться свести их на нет. Для этого исследуют рынок, отслеживая тренды, анализируют аудиторию и оказывают сервис на высоком уровне.

Заключение

Такое направление бизнеса, как барбершоп способно стать рентабельным и процветающим делом с возможностью самореализации.

Проект окупается быстро , главное, сделать упор на завоевание и удержание клиентской аудитории на начальной стадии. При грамотном подходе идею можно масштабировать путём создания сети салонов или открытия собственной франшизы.

Бизнес план парикмахерской с расчетами
Бизнес-план салона красоты с расчетами

Источник: biznesideas.ru

Готовый бизнес-план барбершопа

* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.

948 300 ₽ Минимальный стартовый капитал
9-10 мес. Срок окупаемости
341 000 ₽ Выручка
96 000 ₽ Прибыль

Барбершоп — это трендовый мужской бизнес, который может принести хорошую прибыль и стать делом для души. В этой статье мы посчитали, во что примерно обойдется открытие мужского салона.

Как открыть барбершоп с нуля

Цель проекта – открытие барбершопа (парикмахерского салона для мужчин) в г. Ростов-на-Дону. Востребованность в услугах мужских салонах увеличивается, что подтверждает рост количества барбершопов в России. Потенциальная аудитория барбершопа – мужчины с высоким достатком и их сыновья, а также креативные молодые люди возрастом от 18 до 35 лет, которые тщательно следят за своим внешним видом, любят носить усы и бороды и согласны тратить на свой внешний вид от 1000-1500 руб. в месяц.

• мужская стрижка;
• детская стрижка;
• опасное бритье;
• стрижка и моделирование бороды и усов

Описание отрасли

Целью проекта является открытие барбершопа (цирюльни или. иными словами, мужского парикмахерского салона) в городе с населением более 1 млн. человек (Ростов-на-Дону). Выбор в пользу мужской парикмахерской обусловлен несколькими причинами, в основе которых лежат современные тенденции отечественного рынка парикмахерских услуг.

Популярность барбершопов в России стала возрастать с 2011-2012 годов, когда первые классические мужские парикмахерские появились в Москве, а затем и в других крупных городах страны. В основе их бизнес-идеи был положен образ европейских барбершопов и традиции российской цирюльни, утраченные во времена Советского Союза. Заведение в формате закрытого мужского клуба оказалось востребовано у мужчин, которые «устали» быть клиентами парикмахерских, где безраздельно «правят» женщины.

ПоспособстWowали росту популярности барбершопов и тенденции во внешнем облике мужчины. На смену моде на молодость пришел образ яркой мужественности со всеми ее атрибутами в виде бороды и усов. Вместе с тем современные мужчины более тщательно относятся к своему внешнему облику, чаще используют мужскую косметику, ухаживают за прической, бородой, усами и кожей лица. К 2015 году в России появилось около 200 барбершопов, предлагающих бритье опасной бритвой, мужские классические и современные стрижки, оформление бороды, а также прочие услуги, включая мужской маникюр, педикюр и т.д.

Несмотря на более узкую категорию клиентов, которую составляют в основном мужчины с доходами «выше среднего», подмечено, что на бизнесе не сильно отражаются кризисные явления в экономике. Стрижка и уход за собой являются обязательными расходами мужчин. В среднем мужчины посещают парикмахерскую в 1,5 раза чаще женщин и не имеют привычки отказываться от услуг из-за роста цен. Согласно опыту отечественных барбершопов, доля возвратных клиентов может достигать 65-70%.

В целом рынок парикмахерских чисто мужского формата находится если не в зачаточной, то в первой, «постзачаточной», стадии развития. Наиболее остро конкуренция между барбершопами ощущается в Москве и Санкт-Петербурге. В регионах услуги цирюлен можно назвать редкостью – слово барбершоп в основном знакомо жителям городов-миллионников и крупных региональных центров. Уровень жизни в регионах значительно ниже, поэтому целевая аудитория сосредоточена в крупных деловых центрах городов, а уровень среднего чека в барбершопах примерно в 1,5 раза ниже столичного. Исходя из этого, концептуальным преимуществом решено выбрать разумный уровень цен при высоком качестве оказания услуг.

Сам барбершоп представляет собой арендованное помещение площадью 53 кв. метра, расположенное на первом этаже многоэтажного жилого здания. Здание имеет отдельный вход и парковку для клиентов. Площадь основного зала составляет 32 кв. метров. 9 кв. метров приходится на кабинет, в котором планируется разместить административный персонал. Еще 13 кв. метров приходится входное пространство (коридор), санузел и подсобку.

Структура управления включает учредителя компании, который осуществляет непосредственное руководство бизнесом. Управленческие функции возложены на административный персонал – старшего администратора и помощника, которому передано часть функций. Непосредственно услугу оказывают четыре профессиональных барбера, работающих посменно.

Описание услуг барбершопа

Базовым набором услуг барбершопа решено сделать мужскую стрижку, уход за бородой и бритье опасной бритвой. Среди дополнительных услуг можно выделить стайлинг, камуфлирование седины, коррекцию и оформление бровей. На рабочем месте присутствуют минимум два барбера, каждый из которых делает до 10-15 стрижек в день. Проект работает в высоком ценовом сегменте, если говорить в сравнении с парикмахерскими традиционного формата. Однако средний чек в 1100 рублей в целом сопоставим с показателями прямых конкурентов, работающих в данном формате.

Так как барбершоп представляет собой границу между сферой услуг и досуга, то клиентом предлагается ряд дополнительных бесплатных услуг, например, возможность игры в X-box, кофе и снеки, Wi-Fi.

Продажи и маркетинг для салона барбершопа

Так как барбершопы представляют собой несколько обособленное направление парикмахерских услуг, то и рассматривать его логично не в составе целого, а обособленно, учитывая его уникальную специфику. Основная сложность состоит в том, что услуги нацелены на довольно узкую целевую аудиторию, которая уже имеет свои излюбленные места стрижки, «своих» мастеров, а поэтому не склонна менять устоявшиеся привычки.

По данным Ростовстата, в Ростовской области мужская доля населения региона составляет 46,4%, то есть 1,96 млн. человек. Примерную целевую аудиторию можно высчитать методом исключения, если из общей цифры исключить 40% нетрудоспособного населения, а также граждан с низким и средним уровнем доходом, оставив лишь мужскую часть населения с высоким достатком.

По данным исследования Финансового университета при Правительстве РФ, в Ростове-на-Дону обеспеченными называют себя 14% населения (под словом «обеспеченные» в опросе имелось в виду возможность приобрести квартиру или автомобиль). Если исключить из числа жителей Ростова женское население, пожилых людей и младенцев, а также малообеспеченных, оставив эти 14%, то целевая аудитория ограничится 50 тыс. человек. Представляется, что именно эта категория мужчин в основном будет склонна тратить на парикмахерские услуги суммы от 1 000 руб. и выше. Основу этой группы составляют бизнесмены, политики, селебрити. Также в ЦА барбершопов, помимо этого, попадает и группа населения, именуемая как «креативный класс», уровень доходов которого не обязательно высок.

Среди непрямых конкурентов, предлагающих мужские парикмахерские услуги, в Ростове-на-Дону действует порядка 800 организаций. Прямыми конкурентами являются 6 барбершопов, 2 из которых представляют собой филиалы крупных сетевых проектов. В основном все эти салоны расположены в центре города, узнаваемы среди местной аудитории, имеют наработанную клиентскую базу, часть из них достойно представлена на социальных площадках.

В связи с задачей привлечения целевой аудитории представляется необходимым выделение стартового маркетингового бюджета в размере 200 тыс. рублей. Еще до открытия будет произведена маркетинговая подготовка, включающая разработку собственного сайта, ведение аккаунтов и групп в трех социальных сетях. Особое внимание будет уделено подготовительной работе в социальных сетях, которое будет включать регулярное ведение авторского мини-блога, создание познавательных постов о мужественности, мужских стилях стрижек и культуре ухода за бородой и усами, тематических социальных опросов и конкурсов.

Цель этого процесса — подготовить аудиторию к открытию и сформировать базу потенциальных клиентов. Главным образом в группу будут приглашаться мужчины, носящие бороду и усы, креативная молодежь. Также на этапе открытия предполагается проведение промоакции с мастер-классами, конкурсами и розыгрышами сертификатов и абонементов на услуги барбершопа и привлечением СМИ. Раз в месяц в барбершопе планируется проводить акции для повышения лояльности и привлечения новых клиентов, а именно встречи «мужского клуба», чемпионаты по игре в Х-Box, коллективные просмотры значимых футбольных матчей, боксерских поединков и т.д.

Сами продажи производятся с помощью предварительной телефонной записи или онлайн-брони через сайт. Обслуживание без записи производится при наличии свободных мест. В позиционировании барбершопа решено не делать уклон ни в пользу «хипстеров», ни в пользу закрытого VIP-формата, тем самым не ограничивая и без того узкую ЦА. Акцент в атмосфере заведения сделан на общих для настоящих мужчин качествах – мужественности и взаимоуважении, а отношения между клиентами и сотрудниками строятся в формате дружеской беседы.

Выбираем место для барбершопа

Барбершоп находится в деловом районе города Ростова-на-Дону, в историческом центре, на улице с высокой проходимостью. В близости от помещения находятся офисные здания (200 метров), торговые площади (20 метров), крупный банк (250 метров).

Помещение под барбершоп взято в аренду (40 тыс. руб. в мес.), имеет площадь 53 кв. м. В помещении имеется зал площадью 32 кв. метра, кабинет площадью 9 кв., входной коридор (5 кв. м.), санузел (4 кв. м) и подсобка для хранения дезинфецирующих средств (3 кв. м.). Площадь основного зала укладывается в расчет 7 кв. метров на место (изначально планируется разместить 3 рабочих места), а также оставляет возможность для дальнейшего включения дополнительных услуг. В здании проведен базовый ремонт стен, напольных покрытий и потолка, имеется электроэнергия, горячее и холодное водоснабжение, установлена сплит-система, оборудован плиточный порог, что снижает общие затраты на запуск.

Всего на оформление и оснащения барбершопа понадобится 598 300 рублей, из которых 350 тыс. руб. пойдут на косметический ремонт помещения и покупку вывески, 248,3 тыс. руб. — на приобретение оборудования. В дизайне интерьера решено придерживаться стиля, выдержанного в трех основных цветах – черного, белого и теплого коричневого.

В данной цветовой гамме выдержано и подобранное оборудование. Основной мотив дизайна и декоративных элементов – поиск общего, объединяющего мотива для всех мужчин. Одна из фишек – изображения знаменитых бородачей и усачей разных времен, эпох и народов на принтованных обоях. Затраты на оснащение барбершопа подробно приведены в таблице ниже.

В данный перечень не включены расходы на закупку расходных материалов, включая мужскую косметику, парикмахерские воротнички, а также закупку кофе и прочего. На эти цели планируется расходовать до 10 тыс. руб. в месяц. Продолжительность ремонта и оснащения барбершопа – 1, 5 мес.

Парикмахерское кресло

Источник: www.openbusiness.ru

Барбершоп по франшизе: конкуренция, кадры, ценность и сроки окупаемости

Три года назад предприниматель Илья Тепляков решил открыть в Москве барбершоп по франшизе. Поскольку он пользовался услугами барберов, эта ниша была ему близка и интересна. Сейчас, будучи владельцем нескольких точек, Тепляков анализирует рынок как профессионал и откровенно рассказывает о проблемах, с которыми столкнулся.

К 2016 году на рынке барбершопов уже появились небольшие локальные игроки, но внимание Ильи Теплякова привлекли два крупных бренда — TopGun и OldBoy. Пообщавшись с франчайзи обеих компаний, предприниматель понял, что поддержка у них примерно одинаковая. В 2016 году паушальный взнос и роялти в OldBoy были ниже, и Теплякову больше нравился их дизайн, к тому же TopGun в то время давали франшизу только на регионы.

Предпринимателю хотелось открыться на понятном ему московском рынке — в октябре 2016 года он открыл первый барбершоп OldBoy возле метро Волгоградский проспект. В эту локацию было вложено 1,7 млн руб. Позже появились еще три барбершопа, один из которых Тепляков продал. Оставшиеся — в торговом центре «Ривьера» возле метро Автозаводская и еще один возле метро Авиамоторная — обошлись примерно в 2,5 млн руб.

Принцип выбора франшизы

Тепляков стал вторым франчайзи OldBoy в Москве. Сейчас у компании больше 30 локаций в столице и около 200 точек в регионах. По словам Теплякова, на старте механика сопровождения франчайзи была не настолько отлажена и в основном основывалась на опыте развития локации в Калининграде, сегодня поддержка ощущается намного сильнее.

Для предпринимателя главная ценность франшизы — это обмен опытом между франчайзи. Сейчас уже и сам Тепляков, как один из самых первых франчайзи OldBoy, выступает в роли наставника для новых партнеров, а ему на старте помог один из московских франчайзи — поделился контактами поставщиков и подрядчиков.

На открытие первой локации на Волгоградском проспекте приехал главный технолог OldBoy, он провел мастер-классы для барберов, посоветовал, как вести работу и общаться с клиентами. На этапе открытия третьей локации Тепляков уже понимал все бизнес-процессы сам и мог обойтись без поддержки. Франшизу OldBoy он покупал как известный бренд.

Сроки окупаемости и прогнозы по развитию рынка

За три года конкуренция на рынке стала более жесткой. Раньше в радиусе двух километров от первой локации не было других барбершопов, сейчас — восемь новых точек. По словам предпринимателя, и сетевые, и монобрендовые барбершопы не уникальны — у них схожая концепция и ценовая политика. Это осложняет конкуренцию, потому что ни у кого из игроков нет заметных конкурентных преимуществ.

«Сейчас я бы не стал открывать барбершоп даже на чужие деньги, — говорит Тепляков. – Я стою у истоков и все три года наблюдаю за динамикой рынка. Сейчас он сильно перенасыщен, все новые барбершопы очень медленно развиваются и с трудом набирают базу. Если раньше возвращаемость была до 70 %, то сейчас 20-25 % – хороший показатель. Мои первые локации развиваются только за счет сформированной клиентской базы».

Однако Елизавета Соколова, владелица барбершопа «Барбарелла», считает, что отстроиться от конкурентов все же можно — по концепции и наполнению.

«У нас барбершоп с барберами-девушками, построенный и раскрученный, в том числе при помощи “капитала” моего личного бренда. Я была первой девушкой-барбером в России, — рассказывает Соколова. – И наш случай не показательный. У нас своя аудитория, мы нишевые».

Предпринимательница делится аналитикой, которая демонстрирует положительную динамику рынка. «Несмотря на сокращение реальных доходов населения и низкую инфляцию рынка бьюти-услуг, в 2018 году объем рынка барбершопов вырос на 46 %, – говорит Елизавета Соколова. – В 2019 году аналитики прогнозируют прирост рынка на 23 %, в 2020-м — на 15 %. Рынок продолжает расти высокими темпами, несмотря на кризис, и далек от насыщения. Доля мужчин в России, посещающих барбершопы, увеличилась в 2018 году с 6 % до 9 %».

Хотите открыть бизнес? Присмотритесь к франшизе. А Эльба поможет сдавать отчетность через интернет. Для начинающих ИП — год обслуживания бесплатно!

Если раньше клиенты часто приезжали постричься из Подмосковья и отдаленных районов в центр Москвы, то сейчас основные критерии, по которым клиенты выбирают барбершоп, — близость к дому и работе. Лишь немногие клиенты готовы переходить из салона в салон вслед за барберами.

Когда из одной из точек Ильи Теплякова уволился барбер, с ним ушла часть клиентов, а выручка в результате упала на 20 %, с уходом второго выручка снизилась еще на 20 %. Новые сотрудники набирают клиентскую базу медленнее, и им объективно сложнее ее наращивать: если раньше в барбершоп приходило до 400 новых клиентов в месяц, то сейчас 50-70 клиентов — хороший показатель.

Первый барбершоп Теплякова на Волгоградском проспекте окупился за восемь месяцев. В среднем именно такой срок окупаемости обычно указывают в первоначальном прогнозе.

По мнению предпринимателя, это связано с тем, что на старте хорошо работала реклама и был высокий показатель возвращаемости. Вторая и третья локации показывают более умеренную динамику.

«В среднем по рынку сроки окупаемости увеличились с 2-3 лет до 4-5 лет, — делится своими наблюдениями Елизавета Соколова. – У нас нарядный барбершоп, арт-интерьер и прочие небюджетные фишки, поэтому сроки окупаемости нашего первого заведения составили 4 года. Первоначальные вложения в бренды масс-маркета в среднем – 3 млн руб. У нас было 8 млн руб.».

По словам Теплякова, на старте были очевидны преимущества по возвращаемости клиентов. «Сейчас я не вижу явных преимуществ, — признается он. – Я наблюдаю за многими локациями. Есть точки, которые окупались за два года, хотя изначально обещалось, что они окупятся за шесть месяцев».

«Продажа франшизы — это оптимальный вариант для расширения такого вида бизнеса, — считает Елизавета Соколова. – Другое дело в том, что качество продаваемых франшиз очень низкое, оттого в долгосрочной перспективе политика стремительной экспансии, избранная большинством игроков на рынке барбершопов, перестанет работать. Вместо количества потребуется качество. Репутация многих брендов уже сильно подмочена — когда люди купили их франшизу и прогорели. Вариант, когда достаточно было просто открыть барбершоп, чтобы туда пришли люди, уже невозможен. На “Авито” можно найти десятки барбершопов на продажу, бизнесов, которые “не пошли”, и продаются они за смешные 1 — 1,5 млн руб. в Москве».

Ценность выше цены

Благодаря опыту Илья Тепляков понял, что такой бизнес работает только за счет постоянных клиентов. В его первых локациях 80 % посетителей как раз относятся к этой категории. По наблюдениям предпринимателя, постоянный клиент приходит в барбершоп раз в 25 дней. Поэтому задача бизнеса состоит не в том, чтобы привести много новых клиентов, а вернуть максимальное количество старых.

«Показатель возвращаемости — ключевой в барбершопе, — объясняет Тепляков. – Если в салон приходит 50 новых клиентов каждый месяц и возвращаемость 50 %, через полгода показатели будут в разы лучше, чем в ситуации, когда приходит 200 новых клиентов в месяц с возвращаемостью 20 %».

Несколько лет назад название барбершоп само по себе привлекало клиентов — они надеялись найти там атмосферу и сервис, отличную от обычной парикмахерской.

Когда барбершопы перестали быть редкостью на рынке, стандартного сервиса стало недостаточно.

«Есть стереотип, что в барбершоп ходят только хипстеры и рокеры стричь бороду, — говорит предприниматель. – На самом деле на стрижку бороды приходится только 20 % чеков, а самая распространенная услуга — классическая стрижка. Креативные пожелания тоже встречаются, но для барбершопа это скорее исключение, чем правило.

Основная целевая аудитория — люди, которые в прошлом ходили в ноунейм-салоны и попали в барбершоп. Часто это обычные офисные работники, которые смотрят на барбершоп как на самобытное место с хорошим сервисом, приятной атмосферой и высоким качеством мужской стрижки.

По словам Теплякова, все барбершопы предлагают услуги одного уровня, и клиент понимает, что можно не возвращаться в конкретную локацию, а подстричься там, где удобно. Чтобы клиент перешел в категорию постоянных, предприниматель должен быть изобретательным: удивить клиента дополнительными услугами, подружиться с ним, подарить качественную косметику.

«Цены везде примерно одинаковые, — говорит Тепляков. – Поэтому нужно, чтобы ценность услуги была выше цены. Ценность нужно уметь добавлять: кому-то мы даем косметику в подарок при первом посещении, кому-то дарим сертификат на последующие стрижки. Так ведется борьба за возвращаемость».

«Из плюсов барбершопа как бизнеса я бы выделила неискушенность российских мужчин в вопросах ухода за собой, — отмечает Елизавета Соколова. – У них есть потребность в том, чтобы быть привлекательными. Впрочем, в современную эпоху визуальной коммуникации и социальных сетей у всех есть такая потребность. К тому же здесь до сих пор “голубой океан”: на площадке барбершопа можно продавать косметику, сопутствующие товары, расширять спектр услуг — возможностей увеличить средний чек масса. Мы, к примеру, добавили лечение выпадения волос и проблем кожи головы. Из минусов — стоимость для мужчин важный фактор, поскольку у них другая структура расходов, чем у женщин, и уход за собой далеко не в первой тройке приоритетов».

Ограничения управляющей компании не позволяют франчайзи повышать цены на услуги барберов — это не разгружает самых популярных мастеров.

Сложность работы с конкретной локацией зависит от сложившейся команды. Одни локации почти не требуют вмешательства, другие нуждаются в постоянном урегулировании конфликтов. Одна из самых успешных точек Теплякова еще и самая проблемная — импульсивность сотрудников приводит к постоянным конфликтам между персоналом и клиентами.

Как продвигать бизнес и сколько платить барберам

В основном на высококонкурентном рынке барбершопов две сложности — принцип расчетов с барберами и продвижение.

По традиции все барбершопы работают по принципу 40 % стоимости стрижки барберу, 60 % – владельцу точки. При этом владелец несет больше расходов — он оплачивает материалы и косметику, аренду помещения. Основной риск заключается в том, что барбер может в любой момент покинуть бизнес и забрать с собой клиентскую базу. «Барбер не начнет работать с комиссией меньше 40 %, в хорошем месте он уже скорее всего согласится только на 45-50 %, и собственнику будет оставаться небольшой доход, предупреждает Илья Тепляков.

Вторая сложность — дорогое малоэффективное продвижение. «Все привыкли работать по принципу регенерации интернет-рекламы, — объясняет предприниматель. – В начале это работало и люди приходили, стоимость лида была низкой. Сейчас стоимость лида в сфере барбершопов достигает 1 500-2 000 руб. за заявку».

По мнению предпринимателя, это слишком высокая цена при стоимости стрижки 1 600 руб., из которых 40 % идет мастеру, и невысокой возвращаемости. Осложняет продвижение то, что очень сложно угадать момент, когда у клиента будет потребность в стрижке — в среднем она возникает один раз в месяц. Офлайн-реклама не работает, потому что не позволяет попасть в целевую аудиторию. Листовки у метро рассчитаны на более дешевые услуги.

Паушальный взнос во франшизу OldBoy составляет 300 000 руб. Роялти нужно платить раз в месяц — 5 % от оборота, но не более 20 000 руб.

Советы для франчайзи, которые хотят открыть барбершоп, от Ильи Теплякова

1. Локация — ключевой критерий, особенно для бизнеса в Москве.

Если вы решили открыть барбершоп, 80 % времени нужно потратить на качественный подбор локации. Это должна быть хорошая первичная зона охвата и минимальная конкурентная среда. Количество клиентов не бесконечно.

Если раньше целевую аудиторию ни с кем не нужно было делить, сейчас ее нужно будет делить еще с пятью барбершопами — соответственно и выручку тоже нужно будет делить на всех.

1. Три критерия успеха любого барбершопа — сервис (насколько хорошо администратор встретил и проводил клиента), качество и атмосфера.

Если все три критерия соблюдаются, у бизнеса будет хорошая динамика и возвращаемость. Если один из критериев хромает, развивать проект будет сложно.

1. Я не искал мастеров в Москве, привозил их из регионов, селил в общежитиях и снимал им квартиры.

Вначале это несложно сделать, но сейчас рынок перенасыщен и спрос на качественных барберов сильно превышает предложение. В среднем хорошему барберу после обучения нужно примерно шесть месяцев практики.

Бесплатно новым бизнесам

Консультации и выгодные предложения начинающим предпринимателям

Источник: kontur.ru