Пчеловодство как бизнес: как открыть свою пасеку с нуля

Экотренд захватил все сферы нашей жизни, и диетология не исключение. Теперь людям, которые следят за здоровьем, уже не нужно объяснять, чем гречишный мёд отличается от липового, и почему день нужно начинать с приёма перги. Спрос на пчелиные продукты стремительно растёт.
Сегодня пчеловодство как бизнес легко окупается за один сезон, притом что посещать пасеку можно только по выходным.
Поэтому говорим о том, как переквалифицироваться в пасечники. Чего стоит опасаться, входя в нишу. И на какие доходы может рассчитывать владелец пасеки на 100 ульев.
Стоимость запуска
3/5 — средняя
Окупаемость
4/5 — высокая
Сложность управления
2/5 — низкая
Конкурентность
3/5 — средняя
Главное, о чём нужно знать перед реализацией бизнес-идеи пчеловодства
Если собираетесь зарабатывать продажами мёда, в первую очередь определитесь с породой пчёл. Наиболее популярны в России:
СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ НА ПЧЁЛАХ, ВЫГОДНО ИЛИ НЕТ, в цифрах.
Породы пчёл
дают много мёда, но прихотливы в уходе, чувствительны к морозам, часто погибают из-за болезней
легче переносят зимовку, запасают много мёда даже в отсутствии большого количества цветов
пчёлы устойчивы к болезням, но ульи нужно утеплять на зиму
порода, наиболее устойчивая к пониженным температурам, даёт большое количество мёда
Старт бизнеса лучше запланировать на начало весны, когда заканчивается зимовка. Тогда пчелопакет (отобранный из разных семей состав пчёл для продажи) за лето успеет увеличить свою численность, обжить улей, подготовить его к грядущей зиме. И в новом сезоне принесёт своему владельцу хорошую прибыль. Так обычно развивается бизнес на пчеловодстве с нуля.
Помимо пчелопакетов, купить можно готовую перезимовавшую семью — в роевне или в улье. Это вариант пасеки под ключ, который существенно упростит организацию бизнеса.
Стоимость одного улья, в зависимости от породы пчёл — 7 000–10 000 рублей. Минимальный урожай за один сезон в самых засушливых районах — 30–60 кг мёда.
Когда стоит регистрировать пасеку как бизнес
Бизнес-идея создания пасеки очень заманчива, но не спешите с регистрацией. Первый сезон, пока пчелосемья обживается, посвятите изучению тонкостей пчеловодства, научитесь выкачивать чистый мёд, закупите необходимое оборудование. Регистрировать ИП имеет смысл только тогда, когда получите готовую продукцию в количестве, достаточном даже для оптовых продаж.
Из позитивных моментов: в 2022 году пасечникам доступны субсидии. Поэтому, когда решите официально начать бизнес на пасеке, оформите заявку на помощь на сайте Госуслуги. Компенсировать можно расходы на:
-
Важно: субсидии предоставляют только тем бизнесменам, которые закупили 50 и более ульев.
Форматы бизнеса по производству мёда
Бизнес на пчеловодстве и производстве мёда обычно делят на 3 формата, в зависимости от размаха.
| Формат бизнеса | Описание |
| Домашний | 1–5 десятков пчелосемей. Размещаются на даче, приусадебном участке. От пчеловода требуются минимальные затраты на организацию и уход. Обычно доход приносит розничная продажа. |
| Средний | 600–2500 семей пчёл. Для ухода за ульями нужны дополнительные работники, транспорт, возможно, аренда земли. Одновременно с ведением розничных продаж предпринимателям имеет смысл искать покупателей для закупки оптовых партий. |
| Промышленный | Свыше 2500 семей. Пчеловодство как бизнес промышленного масштаба часто предполагает специальное засевание полей гречихой, рапсом, подсолнечником. Затем реализуют фермеры не только продукты пчеловодства, но и собранный с полей урожай. |
Поиск места для развития пчеловодства как бизнеса — отзывы пасечников
- Пчёлы — это агрессивные насекомые, поэтому размещать ульи даже зимой важно подальше от оживлённых улиц, городского шума.
- Желательно размещать пасеку вдали водоёмов.
- В период цветения медоносов пасеку допустимо перевозить на кочёвку, чтобы пчёлы могли спокойно собирать нектар — для этой цели некоторые пчеловоды закупают специальные фургоны. Так, вы сможете установить ульи в саду собственной дачи, а в летний период вывозить их в поля с цветущим репейником, подсолнухами.
Пасека на 100 ульев: расходы и окупаемость
На нашем сайте вы обязательно найдёте бизнес-планы по пчеловодству — это готовые модели, адаптированные под конкретные регионы. Чтобы вы могли примерно представить, что из себя представляет медовый бизнес, мы подготовили для вас примерный план создания пасеки в 100 ульев.
Покупка пчелопакетов
Итак, первый шаг — покупка пчелопакета. Его средняя стоимость — 10 000 рублей. Соответственно, закупка 100 ульев обойдётся вам в 1 млн рублей. Закупая пчелопакеты у одного продавца, возможно, вам удастся договориться о скидке.
Важно: для ухода за таким поголовьем пчёл вам придётся сразу нанять помощников. Также обязательны кочёвки к цветущим полям, а значит, покупка и оборудование фургона.
Как выбрать систему ульев
Второй важный момент — выбор системы ульев. Основных их существует три:
Система ульев
Максимально естественная для пчёл, легко транспортируется. При этом сложна для новичков.
Разновидность предыдущей системы с уменьшенными размерами корпуса и рамок. Самая востребованная в пчеловодстве система ульев, подходящая даже для начинающих в бизнесе.
Удобна для пасечников-новичков. При этом слишком тяжёлая для транспортировки на кочёвку, поэтому используется только в небольших домашних пасеках.
Дополнительные расходы на развитие бизнеса в пчеловодстве
Статья расходов
Величина расходов, ₽
Грузовик-лафет для вывоза пчелосемьи на кочёвку, б/у
Спецзащита — несколько сменных костюмов, одежда для работников
Источник: alterainvest.ru
Пчеловодство — выгодный ли бизнес
Мед сегодня довольно востребован. Его продажа способна приносить прибыль. Пчеловодство как бизнес с готовыми решениями (пример) демонстрирует рентабельно на уровне свыше 40%. Однако прежде чем создать пасеку, желательно разработать бизнес план. Он поможет оценить возможные доходы и риски, с которыми предстоит столкнуться.

Пчеловодство как бизнес — чего следует ожидать
Несмотря на высокую стоимость меда, настоящих пасечников, не один год занимающихся пчелиным хозяйством, не так уж много. Дело в трудоемкости отрасли и необходимости серьезной подготовки.
Пасечники должны знать все о жизненном цикле пчел, их привычках и повадках, способах производства меда, особенностях ухода за ульями. Многие начинающие пчеловоды берутся за организацию собственного хозяйства, но бросают его при первых трудностях.
Залог успеха предприятия:
- интерес к пчеловодству;
- наличие теоретических знаний о жизни пасеки или практических наблюдений и опыта;
- трудолюбие;
- свободное время на уход за насекомыми;
- строгое соблюдение сроков сбора меда, подкорма насекомых, проверки рамок с сотами;
- налаженный сбыт продукции.
И обязательно убедитесь в том, что у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья: аллергии на пчелиный яд и продукты пчеловодства
Ежегодно в РФ продается около 1 млн. тонн меда. Грамотно организовав хозяйство, предприниматель сможет получать стабильную прибыль. Бизнес можно создать рядом с населенным пунктом. Каналы для сбыта меда найдутся всегда.

Пчеловодство как бизнес обладает рядом преимуществ. Для запуска дела достаточно несколько сотен долларов. Если собственные средства отсутствуют, можно взять потребительский кредит в Сбербанке или оформить займ на карту. Если бизнес организован в небольших масштабах, его можно вести в одиночку.
На рынке отсутствуют монополисты, что уменьшает конкуренцию среди пчеловодов. Бизнесом можно заниматься постоянно или в качестве хобби. Последний вариант означает прибавку к основной зарплате. Собирать мед несложно. С процедурой справится даже новичок.
В интернете можно найти специализированную литературу и самостоятельно обучиться.
Однако недостатки также присутствуют. Цены на мёд достаточно высокие. Далеко не все могут позволить себе его покупку. Поэтому нужно учитывать нюансы формирования клиентской базы.
Сколько можно заработать на пасеке
С такой пасеки за один сезон в условиях средней полосы можно получить до 50кг меда с одной пчелосемьи. Соответственно со 100 пчелосемей – 5000 кг (5т). Цена оптовой реализации меда по состоянию на 2020 год составляет по минимуму – 150 руб./кг.
Итого за сезон можно получить: 5000 кг * 150 руб./кг. = 750 000 рублей. Вычтем из данной суммы постоянные расходы, а это ГСМ, вощина, рамки и т.д. – около 50 000 рублей за сезон. Чистыми мы получаем около 700 тыс. рублей, и это без учета дополнительных доходов, таких как реализации маточного молочка, воска, прополиса и так далее. Стартовые затраты можно окупить уже в первый сезон работы, при этом еще и заработать!
В перерасчете на месяц пчеловод получает заработную плату – 700 000/12 = 58 300 рублей в месяц. Что очень неплохо для среднестатистической российской семьи.
Отсюда вывод – выгодно заниматься медом можно, это действительно прибыльно. Хотя и дело это хлопотное, сопряженное с определенным риском (как и в любом деле).
Основные трудности, которые подстерегают начинающих пчеловодов:
1. Поиск каналов реализации меда. Перед вложением средств в дело следует четко понять, кому и как вы будете продаватьь мед. С 10 — 15 ульев мед еще можно продать друзьям и знакомым. Но при больших объемах производства придется искать другие способы продажи, в том числе через оптовых покупателей, розничные магазины и т. д.
2. Соблюдение строгой технологии содержания пчел: правильно подобранные рамки, регулярный осмотр состояния ульев, болезни пчел, перезимовка и многие другие вопросы, которые ложатся на плечи хозяина пасеки.
Достоинства и недостатки пчеловодства
Как любой вид деятельности, разведение пчел имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства
- Рентабельность пчеловодства. Получить доход можно на первом году предпринимательства. Рационально спланированные затраты позволят покрыть первоначальные вложения. Оборудование и средства для организации пасеки необязательно приобретать новые. Род деятельности не требует арендной платы за площади, помещения и оборудование. Практика показывает, что у начинающих бизнесменов затраты окупаются в течение 2 лет, у знатоков пчелиного дела, имеющих опыт — в первый сезон.
- Пчеловодческий бизнес не требует наемных рабочих. Пчеловод – единственный работник. Это существенно снижает расходы заработную плату персонала. Прибыль от реализации продуктов направлена на расширение дела, оплату налогов.
- Возможность организовать бизнес в несколько этапов. Вкладывать деньги в развитие, расширять дело можно постепенно, а не единовременно.
- Не требуется специального образования, курсов. В социальных сетях есть множество видеороликов и тематического материала для начинающих и опытных пчеловодов.
- Пасека как бизнес может существовать как дополнительный источник дохода и легко сочетается с основным видом деятельности.
- Мед и другие продукты пчеловодства добываются без приложения больших усилий. Пчеловоду нет необходимости тратить большое количество времени и сил на уход за насекомыми. Их существование не зависит от человеческой деятельности.
- Цена инвентаря и оборудования, необходимого для того, чтобы заниматься медом, сравнительно невысока.
Недостатки

- Дороговизна меда. Стоимость натурального продукта довольно высокая, поэтому сформировать клиентскую базу довольно сложно.
- Высокая конкуренция.
- Неблагоприятные климатические условия. Дождливая погода, холодный, сырой климат в России негативно сказываются на жизнедеятельности пчел. Объем продукции снижается.
- Пчелиные болезни.
- Отсутствие экологически чистой местности, чтобы заниматься пчеловодством.
- Наличие аллергических проявлений на укусы насекомых и продукты их жизнедеятельности.
Советы новичкам
- Конечно, можно начать с нуля, но предупреждаю сразу, это повлечет за собой большие стартовые вложения. Это дело лучше продолжать за кем-то или купить пасеку по знакомству, например, у друга.
- Держать пасеку, как вы поняли из моего рассказа, очень прибыльно и несложно, но морально трудно. Ведь пчёлы очень больно кусают, поэтому, подходя к улью, нужно надевать защитный костюм, он сбережет ваше тело.
- Чтобы качать мёд, нужно приложить немало усилий. Просто нужно стараться ради своего же блага и блага своей семьи, тогда у вас всё получится.
Вот такой бизнес я имею и советую заняться пчеловодством вам. Дело это требует мало затрат, а выгоды можно поиметь много. Желаю всем процветающего бизнеса, успехов, удачи в труде и рабочих пчёл!
Что нужно начинающему пчеловоду
Если у вас совсем нет опыта в разведении этих насекомых, вам понадобится хотя бы минимальная теоретическая подготовка и обучение. В интернете немало литературы и видео по основам пчеловодства, где профессионалы и любители делятся с новичками своим опытом и идеями по организации пасеки и уходу за пчелиными семьями.
Основываясь на теоретических и практических знаниях, составьте бизнес-план . Планирование поможет вам перевести увлечение или интерес к производству меда в плоскость бизнеса, приносящего стабильный доход.
Отразите в нем четкие задачи и цели, опишите пути их достижения. Чем больше точных цифр и расчетов в вашем плане, тем выше вероятность успеха производства. Рассчитайте предстоящие затраты, ожидаемую прибыль, период окупаемости вложений. Подробно опишите, с чего вы начнете занятие пчеловодством.
Стартовый капитал — ещё одна составляющая успешного старта. Он необходим для аренды участка, покупки пчелиных пакетов, ульев, сопутствующего инвентаря, оборудования.

Как открыть пасеку без стартового капитала
Если вы намерены использовать для бизнеса собственный приусадебный участок, пчеловоды-любители предлагают 2 способа сэкономить на приобретении медоносов:
- Купить со скидкой семью пчел и ульи у старого пасечника или у его семьи (такие есть в каждом селе).
- Поймать рой, улетевший от прежнего хозяина. Поимка роя в специальную ловушку — не только хорошая возможность бесплатно проверить свои пчеловодческие качества, но и благородное дело — спасение насекомых, которые погибнут с первыми заморозками.
Как заняться пчеловодством — с чего начать
Разведение пчел — производство, требующее четкой организации. Ему необходим просторный земельный участок, хорошие пчелиные пакеты, из которых вырастут семьи рабочих насекомых, теплые и удобные ульи, сопутствующий инвентарь, а также хозяйства, а также основные данные о его состоянии.

Выбор участка
Подбирайте размеры участка, исходя из нормы расселения пчелиных семей, согласно с которой на участке 15 соток можно разместить 30 ульев или пчелосемей. На 2 пчелосемьи должно приходиться не меньше 100 квадратных метров площади.Располагают ульи в шахматном порядке, чтобы пчелы, возвращаясь с медом, не путали леток своего улья с соседним.
Если вы рассматриваете собственное подворье в качестве площади для организации производства меда или подыскиваете участок в жилом массиве, он должен быть огорожен высоким забором (не ниже 2.2 метра), чтобы насекомые не представляли угрозы для соседей.Выбирайте тихое место без сквозняков. Желательно, чтобы вблизи от него росли медоносные культуры (цветущие деревья, кустарники, цветы).
Размер участка зависит от планируемого количества ульев. На один из них должно приходиться минимум 35 кв. м. площади. Если изначально планируется закупка 10 ульев, лучше заранее подумать о расширении территории. Дополнительные рекомендации:
- рядом не должны располагаться заводы, источники шума или дорога;
- лучше арендовать землю недалеко от посева медоносных растений;
- важно наличие хорошего освещения солнцем;
- нужно выбирать низинные локации;
- желательно чтобы не было ветра на участке;
- территорию нужно оградить по периметру;
- маршрут пчел не должен превышать 2–3 км.
Изначально нужно смотреть участки, которые входят в состав земель с/х назначения или лесных угодий. Обычно владелец ставит относительно небольшую цену. Оптимальный вариант – аренда площади у местных органов власти. Однако предпринимателю придется принять участие в аукционе.

Необходимый инвентарь
Предпринимателю потребуется соответствующее оборудование. Желательно закупать качественные деревянные ульи, оснащенные специальными рамками для строительства сот. При необходимости можно закупить б/у оборудование. Дополнительно потребуются:
- кормушки на период осень-зима;
- защитный костюм для работы с пчелами;
- стол для распечатывания сотов;
- ящики для установки рамок;
- приспособления для сбора продукции и растапливания воска.
Для нормального функционирования пасеки как бизнеса необходимо приобрести инвентарь и аксессуары:
- Ульи с рамками;
- Дымарь для осмотра ульев;
- Пасечная стамеска;
- Ящик для рамок;
- Медогонка;
- Поилки и кормушки;
- Спецодежда для работы.
Как сэкономить на покупке инвентаря? Узнайте у соседей по участку, кто в деревне, где стоит ваша пасека, занимался пчеловодством. Наверняка у бывших пчеловодов есть пусть старое, но пригодное к использованию оборудование, в которое вы «вдохнете новую жизнь». В интернете есть видео и публикации о том, как сделать теплый улей из подручных материалов.
Если вы не уверены в своих силах, попробуйте взять оборудование в аренду или обратиться к тем, кто уже давно разводит этих насекомых и готов помочь новичку, например, предоставить свою медогонку. Общайтесь на профильных форумах. Там вы найдете поддержку и помощь, ответы на интересующие вопросы.
В помощь начинающим пчеловодам фрагмент видеопередачи «для чайников » о том, как организовать пчельник с нуля и правильно ухаживать за насекомыми:
Наметьте себе календарный план производства. С ним вы будете двигаться строго по графику и проведете все нужные работы в срок.
Закупка пчел
При выборе породы важно учитывать ее приспособленность к климату и условиям проживания. Пчелы покупаются семьями. Их можно приобрести в питомниках или на пасеках.При покупке нужно обращать внимание на расплод. Важно, чтобы он покрывал рамку сплошным слоем. Небольшие сероватые шарики на дне улья могут указывать на наличие болезни у пчел.Здоровые насекомые должны быть активные.
При первичной закупке семьи желательно обращаться к проверенному пасечнику.
Самым надежным вариантом станет покупка пчелиной семьи у опытного пасечника. Обычно она продается вместе с ульем, что позволит получить небольшой доход в первый год. Приобретать насекомых рекомендуют в конце апреля — начале мая. При покупке следует обращать внимание на:
- Производительность пчеломатки;
- Стойкость по отношению к заболеваниям и холодам;
- Количество пчел в семье.
Популярными породами для разведения считают лесную темную пчелу, серую кавказскую и желтую итальянскую.
Подбор персонала
Одним из ключевых факторов в бизнесе является персонал. Настоящих специалистов мало. При поиске сотрудников можно обратиться в общество пчеловодов.Пчеловодство как бизнес можно начать с двух опытных пчеловодов. Отдельно потребуются охранники. Организационно-финансовые вопросы предприниматель может взять на себя или поручить менеджеру по продажам и бухгалтеру.
Маркетинговый план
Нужно учитывать сезонность бизнеса. Зарплатный фонд нужно готовить заранее. Размер дохода зависит от каналов сбыта. Варианты:
- городские ярмарки;
- розничные магазины;
- персональные покупатели;
- оптовые перекупщики;
- предприятия пищевой, фармацевтической и иной промышленности.
Готовый бизнес план для начинающего пчеловода:
| Наименование расходов | Сумма, руб. |
| Закупка 50 пчелиных семей | 400000 |
| Приобретение ульев | 200000 |
| Ветеринарные препараты | 8000 |
| Оборудование и инвентарь | 10000 |
| Итого | 618000 |
Одна пчелиная семья приносит за сезон до 50 кг меда. Средняя розничная цена за 1 кг составляет 300 рублей. Соответственно, на одном улье можно заработать до 15000 рублей. Бизнес по продаже меда с пасеки на 50 ульев принесет доход в размере 750000 рублей. Из этой суммы нужно вычесть расходы на ежегодное обслуживание — около 30000 рублей.
Продажа дополнительных продуктов пчеловодства, таких как прополис, воск, маточное молочко, увеличит доход на 80000-100000 рублей.
2–3 улика — работа для удовольствия и получения опыта. С этого можно начать, чтобы получить практическое понимание всех нюансов работы с пчёлами. Но если Вы расширяете свою пасеку хотя бы до 30 ульев, следует задуматься о бизнес-плане. Возможно, изначально был выбран не оптимальный участок? Пчелосемьи не должны

страдать от ветра, переизбытка солнца, поблизости не должны быть фермы или другие пасеки. Аренда оптимального земельного участка наверняка окупится за счёт высокого качества медового продукта и возможности установки большого количества ульев.
Что касается самого мёда, то ему характерны не только лечебные свойства и непревзойдённый вкус, но и косметологическое и медицинское применение. Для успешной реализации готового продукта следует учитывать несколько важных правил:
1. Хорошее качество — залог хорошего спроса. Ничего не добавляйте в продукт для повышения его объёма. Будьте честны перед покупателем, и только тогда он станет Вашим постоянным клиентом.
2. У потребителей разные потребности. Не каждый покупатель готов покупать мёд литрами — расфасовывайте товар в разные тары, от 100 грамм и выше. Тем более, перед покупкой клиент может пожелать взять товар на пробу, чтобы убедиться в его качестве и натуральности.
3. В процессе медосбора неукоснительно соблюдайте правила пчеловода.
4. Позаботьтесь о правильном хранении готового продукта.
5. Активно используйте рекламу и маркетинговые приёмы. О Вашем товаре должны знать не только родные и близкие.

Возможные риски
Бизнес план пчеловодства должен учитывать риски предприятия. Сюда относятся:
- Плохие погодные условия. Дожди, поздняя весна и затянувшиеся морозы могут негативно сказаться на производстве меда. Чтобы избежать риска, рекомендуется осуществлять постоянные кочевки.
- Ошибки пчеловода при подготовке пчел к зимовке. Пчелы чувствительны к погоде и внешним факторам. Важно следить за тем, чтобы во время зимовки в улей не залезли мыши, или не завелась моль.
- Потеря матки или запаривание пчел. Транспортировка ульев и выкачивания должны происходить правильно. Иначе существует риск гибели пчел.
- Болезни. Важно производить профилактику и соблюдать установленные правила.
- Низкий спрос на продукцию. Минимизировать риски можно путем регулярного продвижения бизнеса. Например, через интернет.
Рентабельность бизнеса
Согласно статистике, основное место закупки мёда — на рынке или на дому (для знакомых). Более низкие показатели продаж — в торговых точках. Закупочная оптовая цена в Белгороде, Саратове, Курске, Тамбове (и соответствующих областях) составляет примерно:
✔125* руб. (и выше) — за 1 кг гречишного мёда;
✔70–105* руб. (и выше) — за 1 кг мёда из разнотравья;
✔70–90* руб. — за 1 кг мёда из подсолнечника.
✔состоянием на 2017-й год
Если на Вашей пасеке 100 и более медоносных особей, выгоднее заниматься самостоятельной расфасовкой товара. Возможно, есть смысл закупить готовую продукцию у небольших пчеловодческих хозяйств и частных пчеловодов, и в дальнейшем расфасовывать её одновременно с собственным продуктом. Конечно же, лично убедившись в качестве закупаемого мёда.
Помимо изначальных расходов, описанных выше, для расфасовки потребуется приобрести термокамеру (30 000+ руб.), а для приготовления смесей — аппарат для купажирования (12 000+ руб.)
Но даже учитывая эти траты, пчеловодство как бизнес, отзывы о котором могут носить смешанный характер, — это довольно рентабельное занятие. Пчеловод, занимающийся этим делом профессионально и расширивший свою пасеку до 100 и более ульев, как показывает практика, может ежегодно зарабатывать от 360 до 700 тысяч рублей.
Разумеется, при правильном ведении бизнеса, соблюдении технологий и активном рекламировании.

Конкуренция
Бизнес на пчелах процветает. Количество пасечников постоянно растет. Есть те, кто использует бизнес на пчеловодстве как основной заработок. Некоторые с его помощью приумножают размер основного дохода.
В связи с нарастающей безработицей увеличивается количество частных предпринимателей в сфере фермерского хозяйства. Одним из популярных видов деятельности становится держать свою пасеку.
Повышение прибыли
Прибыльно ли заниматься пчелами? Опытные пасечники отмечают ощутимую выгоду пчеловодства при налаженной деятельности. Начинающему бизнесмену достаточно будет пасеки на 10 ульев. Через год она полностью покроет все издержки и вернет вложенные средства. Прибыль новоиспечённого пчеловода с течением времени увеличивается и позволяет расширить масштабы деятельности.
В год можно приумножать владения на 10 пчелиных семейств.

Успешный бизнес считается у пасечников, владеющих хозяйством на 50 ульев. Годовой доход только от реализации меда составляет примерно 5000$. Если использовать другие продукты жизнедеятельности пчел и продавать их, то к полученному доходу прибавляйте еще 40–50%.
Если в собственности 150, 200, 300 и более пчелосемей – это предпринимательство в производственных масштабах. В одиночку справиться с организацией не удастся.
Расходы и доходы
Пчеловодство как бизнес требует немалых вложений. Чтобы начать свое дело потребуется около 550 тыс. руб. Ежемесячные затраты зависят от времени года. Предпринимателю предстоит выплачивать заработную плату персоналу, подкармливать пчел и периодически обновлять оборудование. Еще одной статьей расходов может стать аренда участка.
Бизнес план должен включать расчет затрат и окупаемости. Грамотный подход позволит быстро запустить работу пасеки и начать получать прибыль. Один улей может приносить свыше 300 кг меда за сезон. Средняя цена один килограмм продукта – 1 тыс. руб. При таких показателях доход составил около 300 тыс. руб.
Размер прибыли увеличивается в зависимости от количества ульев.
Также можно продавать сопутствующие продукты. Например, прополис или воск. Благодаря чему удастся получить еще 1/4 от общей выручки хозяйства. При благоприятных обстоятельствах бизнес окупится за сезон.

Полезные советы по продаже меда
Спрос на продукты пчеловодства велик, но это не значит, что вам не нужна эффективная стратегия продаж, соблюдение правил хранения продукта. С ними вы увеличите свою прибыль, сможете использовать заработанные средства не только на нужды вашей семьи, но и на развитие производства.
Несколько советов по фасовке, хранению и продажам от опытных пчеловодов.
Совет 1. Продавайте мед только высокого качества
Не пытайтесь влиять на качество меда в погоне за увеличением объема. Лучше продать меньше, но получить довольных, благодарных клиентов, которые придут к вам в следующий период медосбора, чем ориентироваться на случайных покупателей.
Велика вероятность, что клиенты никогда не вернутся, особенно, если обнаружат в покупке воду или другие примеси.
Совет 2. Фасуйте продукт по тарам разного объема
Предложите покупателям купить сладкий продукт в таре разного объема. Кто-то из них намерен купить 3 литра, а кому-то нужна лишь маленькая баночка в 100 или 200 грамм. Дайте покупателям возможность выбора, подчеркните, что вы готовы удовлетворить любые потребности в этом сладком продукте.
Расфасуйте и другие продукты пчеловодства. Их покупают для лечебных и косметических целей. Выбор объема прополиса, перги или продукции в сотах покупатели тоже оценят по достоинству.
Красивая витрина — способ привлечь внимание покупателей
Совет 3. Правильно храните мед
Оптимальные условия для хранения этого сладкого продукта: темное, сухое место с постоянной температурой, где нет посторонних запахов. В частных домах его хранят в сухом погребе, в условиях квартиры в городе — в холодильнике сухой системы заморозки.
Тара для хранения: глиняная, стеклянная (темное стекло). Металлические и пластиковые емкости использовать нежелательно. Металл со временем окисляется, а пластик теряет свои свойства, выделяя токсичные вещества.

Совет 4. Грамотно рекламируйте свой продукт
Основные пути коммерческой реализации меда:
- Павильон на местном рынке.
- Соседи и знакомые.
- Продажа оптовым перекупщикам.
- Реализация в торговые сети.
- Продажи в интернете (собственный сайт, аккаунты в социальных сетях).
- Объявления в печатных изданиях.
Презентация продукции строится в зависимости от способа продажи. В любом случае в рекламе делайте акцент на том, что все виды продуктов пчеловодства, которые вы предлагаете, высокого качества и соответствуют санитарным нормам.
Для продажи по объявлению на Авито или другой рекламной онлайн-площадке обязательны фото продукции, пасеки, вас или членов вашей семьи, за работой по выкачке меда.
Не упускайте возможности принять участие в выставках или ярмарках. Это повысит престиж вашего производства, даст новые полезные знакомства с коллегами по отрасли.
Лучшая реклама — стабильно высокое качество вашего товара и вежливый сервис!
Итоги
Резюмируя информацию, изложенную выше, приходим к выводу, что ответ на вопрос «разведение пчёл как бизнес — выгодно или нет» имеет скорее утвердительный, нежели отрицательный характер. Чтобы рассчитывать на хорошую прибыль, важно не только уметь удачно «монетизировать» разведение пчёл, следовать технологиям и неписанным правилам пчеловода…
Поскольку вся статья базируется на реальном опыте и отзывах профессиональных пчеловодов, процитируем наставление одного из них:
«Если вы хотите добиться высоких вершин в пчеловодстве, важно любить пчёл, быть увлечённым своим делом, внимательным, трудоспособным, терпеливым. И не забывать о рисках».
Источник: pchela-info.ru
Как заработать на пасеке без риска
Пасека как бизнес, с чего начать, будет ли выгодно в перспективе подобное занятие. Преимуществом пчеловодства является низкий уровень вложения финансовых затрат. Хозяйство можно вести отдельно или совмещать с другим направлением, выращиванием зерновых культур. При этом будет двойная выгода – получение меда и опыление.

Выгодно ли держать пасеку
Разведение пчел можно рассматривать не только как хобби, но обеспечение себя дополнительным заработком. В перспективе такое занятие может стать основным вид самозанятости. Один улей в сезон дает 40 кг меда, при полной его реализации по цене 200 рублей с 10 семей доход составит 80 000 рублей.
Пчелы не требует особого ухода. Такая семья состоит из строгой иерархии: матка, трутни и рабочие пчелы. Сообщество высокоорганизованное, у каждого члена своя задача. Матка занимается воспроизводством, труни – оплодотворением, рабочие пчелы – сбором нектара, охранники – защитой улья. Когда пчелиная семья увеличивается, она делится.
Задача пасечника заключается не только в сборе меда. Чтобы пасека стала выгодным бизнесом, требуется уход за пчелами, обеспечение хорошей кормовой базы, создание комфортных условий зимовки, лечения в случае инфицирования.

Привлекательность бизнеса заключается в том, материальные вложения окупаются в течение первых двух, трех лет. В первый сезон пчел становится вдвое больше, происходит увеличение семей естественным путем без вмешательства хозяина и дополнительных затрат на приобретение новых.
Освоение теоретической базы в короткие сроки. Сезонный характер работ, основная нагрузка приходится на весенние работы на пасеке, летом откачка меда, зимой – отдых.
Не требуется особых материальных затрат на приобретение оборудования. Можно улья делать своими руками, приобрести инвентарь и семьи при продаже пасеки со скидкой.
Кроме реализации меда существует спрос на воск, пчелиные семьи, прополис, пергу, пыльцу, маточное молочко, пчелиный подмор и яд. От продажи продуктов также можно получать доход.
Занятие пчеловодческим хозяйством – не самый популярный вид деятельности, поэтому обусловлен нехваткой профессиональных кадров. Отсутствуют учебные заведение, знания можно получить, практикуя на своей пасеке или помогая пасечнику в сезон.
Производство меда в России не удовлетворяет потребности покупателей. Пчеловоды обеспечивают 150 тонн в год при общей массе оборота в России 300 тысяч тонн. Остальной мед закупается за границей. Таким образом отсутствует жесткая конкуренция, что является несомненным плюсом для развития бизнеса.
Как в любом деле существуют риски. Погодные условия дожди или засуха влияют на сбор меда. Чтобы снизить негативный фактор, применяют кочевой метод.

Болезни пчел также является одной из серьезных проблем. Заражение может уничтожить полностью семью и перейти на другие. Паразиты муравьи, осы, клещ представляют угрозу. Длительные стычки ведут к полному уничтожению и большому пчелиному подмору.
Следующий сложный момент – зимовка пчел. Не вся семья сможет выдержать холодные условия и выйти весной полноценной.
Конкуренция – слабый фактор, но приводит к снижению цены на мед в развитых местах пчеловодства.
Сколько можно заработать на пасеке
Цена на мед зависит от вида и региона и варьируется от 100 до 800 рублей. Существует несколько сортов: вересковый, липовый, акациевый, гречишный, но самый приемлемый в цене подсолнечный, его стоимость 150-200 рублей.
Одна пчелосемья приносит за сезон от 30-50 кг меда. При количестве 100 ульев в среднем сбор составит 4000 кг. Даже при минимальной стоимости 300 рублей доход – 1 млн 200 тыс. рублей. В пересчете на месячную зарплату пчеловод получит 100 тыс. рублей.
Прибыль формируется не только от продажи меда. Пыльца, прополис, маточное молоко, перга, воск увеличит доход на 200 тыс. рублей.
Первый удачный сбор может покрыть расходы на пасеку и дать прибыль. Но два года пасечник будет работать на свое имя, чтобы завоевать клиентов и найти выгодные рынки сбыта.
Смотрите видео, можно ли заработать на пчелах
Как рассчитать рентабельность пасеки
Для оборудования пасеки на 50 ульев потребуется на приобретение пчелиных семей, инвентаря, оборудования 500 тыс. рублей. Для других видов бизнеса такой суммы не достаточно.
Итак, расходы в рублях:
- для приобретение лекарственных препаратов – 10 000;
- уплата налогов и сборов в бюджет – 40 000;
- перевозка на места кочевки – 20 000;
- непредвиденные расходы – 10 000;
- улья, оборудование, пчелы – 500 000;
- итого: 580 000 рублей.
Если один улей дает 30 кг, 100 – 3000 кг, продажа по цене 300 рублей принесет доход 900 тыс. рублей, чистая прибыль за исключением расходов составит 320 тыс. рублей. Рентабельность пасеки это соотношение чистой прибыли и расходов умноженное на 100%: 320 000 : 580 000 Х 100% пасеки = 55%.
Сколько нужно вложить
Исходя из практики один человек может обслужить до 100 ульев, но новичок только максимум 40. На основании этого количества потребуется в рублях:
- на приобретение ульев – 120 000;
- на регистрацию пасеки – 800;
- покупка семей – 200 000;
- инвентарь, оборудование – 20 000;
- итого – 340 800 рублей.
В перечень дополнительных расходов входит оплата налогов, затраты на организацию кочевой пасеки, оплата арендованного участка земли, ветеринарные препараты, подкормка. Это увеличит расходы, сумма составит 500 тыс. рублей. Статью затрат можно минимизировать, использовать в пасечном хозяйстве членов семьи, делать улья своими руками.

Перспективы и риски в рынке
Пасека обладает массой преимуществ, которые делают бизнес высокорентабельным. Чтобы определить перспективы развития, необходимо составить бизнес план, изучить условия пчеловедения и определить реальные возможности.
Прежде чем приступить к делу, следует проанализировав рынок, цены, условия сбыта будущего товара. Затем рассчитать затраты и ожидаемую прибыль. Далее составить организационный план с набросками: срок приобретения ульев, пчел, время на регистрацию пасеки, выбор места и другие вопросы.
Для перспективного развития пасеки важное значение в реализации товара имеет спрос. В области пчеловедения он превышает предложение. Поэтому такой вид деятельности всегда приносит стабильный доход.
Второй момент – это многофункциональность пасечного хозяйства позволяет заниматься не только медом, но и другими продуктами пчеловодства: перга, маточное молочко, прополис, воск. Другие виды деятельности – предоставление услуг по опылению, продажа пчелосемей и апитерапия. Даже погибшие пчелы представляют интерес, можно приготовить настойку на водке из подмора. Такое средство востребовано для лечения суставов.

Главный показатель в развитии пасеки – рентабельность. Только от продажи меда она будет на уровне 20-30%. Добиться повышения показателя можно в современных условиях при расширении хозяйства и увеличении количества пчелосемей, реализации дополнительных продуктов.
Пасека привлекательна тем, что начинать развитие можно при минимальных затратах на 10 ульев с целью получения опыта и практических навыков. В дальнейшем определить потенциальные возможности и материальные ресурсы, чтобы увеличить пасеку.
Расходы окупаются в первый год. Некоторое оборудование, улья, пчелы, медогонка и оборудование приобретаются только в начале и рассчитаны на дальнейшую перспективу.
Как любой бизнес пчеловодство имеет свои факторы риска:
- неблагоприятная зимовка пчел;
- плохие погодные условия, болезни пчел;
- сложности в реализации продукта;
- сезонный характер работ;
- отсутствие поддержки на государственном уровне.
Чтобы заняться пчеловодством, необходимо провести анализ рынка, определить перспективы. Сфера пчеловодства обладает преимуществами:
- инвестиционные вложения на приобретение оборудования, пчел, аренду земельного участка окупятся в течение трех лет;
- самый привлекательный бизнес, который даже при низкой рентабельности принесет доход;
- самоорганизованность пчел находится на высоком уровне, в течение сезона семья контролирует все процессы и размножается самостоятельно;
- отсутствие монополии, несмотря на конкурентов;
- невозможно унифицировать ведение хозяйства и разведение пчел под общие условия;
- открыть пасеку можно на участке земли за городом или арендовать при сотрудничестве с фермерским хозяйством, которое будет заинтересовано в опыление злаковых культур;
- большое количество каналов сбыта, супермаркеты, магазины, рынок, интернет .
Продукт всегда пользуется спросом, поэтому гарантировано наличие клиентской базы.

Пасека как бизнес: с чего начать
Любой проект начинается с организационного плана, который будет контролировать порядок действий:

- Поиск инвестора для вложения средств в бизнес при отсутствии собственного капитала.
- Выбор подходящей территории для обустройства пасеки.
- Регистрация индивидуального предпринимательства и получение санитарно-ветеринарного паспорта
- Приобретение оборудования и пчел, оборудование пасеки и строительство зимовника.
- Поиск клиентов.
Бизнес план пасеки
Чтобы реализовать проект, необходимо составить бизнес план. Пчеловодство специфическая отрасль и без практического опыта составить документ затруднительно. Можно привлечь к составлению консалтинговые компании.

Документ носит внутренний характер и может выглядеть в свободной форме. Однако для инвесторов следует придать вид и изложить в слеующей последовательности:
При отсутствии собственных средств можно обратиться в банк для получения потребительского займа. Кроме того, некоторые субъекты РФ предоставляют различные преференции, гранты и земельные наделы.
Рентабельность пасеки
Рентабельность – главный показатель работы, который определяют путем соотношения полученной прибыли и расходов. Коэффициент позволяет рассчитать , выгодно ли заниматься бизнесом. Упрощенная формула выглядит: К = П/З х 100% где,
- П – чистая прибыль;
- З – затраты.
- К – рентабельность.
Показатель при долгосрочном проекте может быть невысоким, с минусом или нулевым. Чем выше рентабельность, тем быстрее происходит окупаемость.
Рентабельность пасеки на 10 семей
- регистрация ИП – 800 рублей;
- улья – 30 000 рублей;
- пчелиные семьи – 50 000 рублей;
- другие расходы – 5 000 рублей;
- итого – 85 800 рублей.
Расходы могут меняться в сторону увеличения. Это транспортировка, приобретение медогонки, приобретение лекарств и другие непредвиденные затраты.
Также влияет на рентабельность количество полученного меда.
При получении продукта с одного улья 30 кг, 300 кг доход при цене 300 рублей за килограмм составит 90 000. Если вычесть расходы 85 800 рублей, то чистая прибыль – 4 200 рублей.
При расчете по формуле: 4200 (прибыль) : 85 800 (расходы) х 100%= 4,8% (рентабельность). Расчет приведен условный, но однозначно он с положительным коэффициентом .
Смотрите видео для более детального понимания:
Доход от пасеки на 20 семей
Чтобы пасека начала приносить прибыль, необходимо инвестировать в бизнес. Самые большие затраты составляет стартовый пакет:
- 20 ульев – 60 000 рублей;
- 20 семей – 60 000 рублей;
- спецодежда – 13 000 рублей;
- оборудование – 80 000 рублей;
- итого: 213 000 рублей.
При получении с одного улья 40 кг меда по цене 400 рублей доход составит: 800 кг х 400 =320 000 рублей. Чистая прибыль 107 000 рублей. При цене 30 рублей доход 240 000 рублей, прибыль 37 000 рублей. Таким образом видно, что доход зависит от количества меда и его стоимости.
Рентабельность пасеки на 50 семей
Сколько можно получить с пасеки на 50 семей при следующих вложениях:
- оборудование – 500 000;
- пчелы и рамки – 190 000;
- строительство зимовника – 400 000;
- ветеринарные затраты – 10 000;
- оформление документов и аренда участка – 50 000;
- итого – 1 150 000 рублей.
При получении меда в количестве 40 кг с каждого улья общее количество составит 2000 кг. При реализации по цене 300 рублей за килограмм доход составит 600 000 рублей, который не покрывает расходы.
В дальнейшем затраты уменьшатся на 950 тыс. рублей. Это оборудование, зимовник, оформление документов и будут 200 тыс. рублей. В этом случае чистый доход составит 400 тыс. рублей, а рентабельность: 400 000 (чистая прибыль) : 1 150 000 Х 100 (затраты) = 34%.
Смотрите видео о доходе с пасеки на 50 ульев:
Рентабельность пасеки на 100 ульев
Промышленная пасека на 100 семей требует больших капитальных вложений в рублях:
- оборудование инвентарь – 1 186 000;
- пчелосемьи – 300 000;
- медицинские препараты – 5000;
- сахар для подкормки – 40 000;
- вощина – 23 000;
- прочие расходы – 75000;
- итого: 1 629 200.
Доход получают не только от реализации меда, но и других продуктов пчеловодства.
- центробежный мед – 1 250 000;
- мед в сотах – 700 000;
- воск – 10 000;
- прополис – 10 000;
- пчелосемьи – 250 000;
- доход от опыления – 50 000;
- итого – 2 270 000.
Чистая прибыль: 2 270 000 – 1 629 200 = 641 000
Рентабельность: 641 000 (чистая прибыль) : 1 629 000 (затраты) = 39 %. Хороший показатель обеспечили дополнительные продукты пчеловодства.

Рентабельность в средней полосе России
Расходы на пасеку в среднем составят 70 000 руб на 10 ульев. На рентабельность влияет регион, погодные условия, рынок сбыта и пчелы. Но даже в самый плохой год можно взять 20 кг с одного улья и реализовать за 300 рублей, полностью окупить затраты с учетом дополнительной продукции на 10 000 рублей.
Финансовый план
Перечень первоначальных затрат: приобретение оборудования и пчел, строительство построек, реклама, зарплата и ежемесячных расходов.
Список разовых затрат:
| Регистрация | 5000 |
| Закупка оборудования | 950 000 |
| Реклама | 100 000 |
Список ежемесячных расходов:
| Заработная плата | 100 000 |
| Налоги на з/п | 32 000 |
| Бухучет | 10 000 |
| Аренда земли | 30 000 |
| Другие расходы | 10 000 |
| Резерв | 10 000 |
- Разовые затраты в месяц – 29 305 рублей.
- Ежемесячные – 192 000 рублей
При производстве меда 7000 кг и цене 500 рублей за килограмм доход в месяц составит 350 000 рублей. За минусом общих расходов 221 305 рублей прибыль 128 695 рублей без учета налогов в бюджет.
Смотрите видео, как составить личный финансовый план:
Земля для пчеловодства
Земельный участок является важным условием для производительности пчел. Если в перспективе существует намерение заниматься пчеловеденьем как бизнесом, необходимо выбирать территории размером 1-2 га. Брать большой участок при соблюдении условий:
- рядом не должно быть промышленных предприятий, кондитерских фабрик, животноводческих ферм;
- территория безветренная с большим количеством медоносов, предпочтительней место в низине;
- на расстоянии не больше 2 км посевы клевера, гречихи, подсолнечника.
В аренду можно взять участок сельскохозяйственного назначение через аукцион. Процесс долгий, но выгодный, получить участок можно по минимальной цене. Упрощена процедура получения земельного участка в лесу. Необходимо обратиться с заявление в местное управление лесного хозяйства. Также можно создать пасеку, это минимизирует затраты на пчеловодов на аренду.
Оборудование
Главный вид оборудования – хорошие улья и качественные рамки. Для начала можно обустроить б/у домиками, затем заменить на новые. Кроме того потребуется
- ящик для переноски рамок;
- спецодежда с сеткой для лица;
- медогонка;
- стол для распечатывания сот;
- сито для фильтрации меда;
- устройство для топки воска;
- весы для пасеки.
Перечень оборудование не является исчерпывающим и будет зависеть от поставленных целей и задач. Потребуется также зимовник для пчел, помещение для инвентаря.
Налогообложение
Начинать свой бизнес необходимо с регистрации и паспорта на пасеки. Наличие документов будет гарантией защиты, если кто-то решит пожаловаться. Ведь мед относится к продуктам питания.
Код ОКВЭД
Для постепенного расширения и сотрудничества с покупателями при малых объемах лучше регистрироваться как индивидуальный предприниматель и платить единый налог. Размер сельскохозяйственного налога – 6%.
Необходимые документы для открытия
Пчеловодство – не лицензированный вид деятельности. Однако необходимо получить следующие документы:
- ветеринарный паспорт;
- свидетельство о качестве меда;
- справку о личном подсобном хозяйстве;
- заключение ветеринарного управления об экспертизе меда и других продуктах пчеловодства.
Также потребуется санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребсоюза.
Подбор персонала
Пчеловодство имеет сезонный характер работы, поэтому в рабочей силе пасечник нуждается в период с марта по сентябрь. Именно в это время потребуются помощники.

Найти человека с такой специализацией не просто. Привлечь квалифицированного сотрудника можно только, заинтересовав приличной заработной платой и сотрудничеством в виде процента от вырученной продукции.
Сбор меда, откачка, уход за ульями при больших масштабах на пасеке с количеством ульев 200 потребует проведение квалифицированных работ. Как минимум один помощник просто необходим. Кроме того, владельцу бизнеса придется заниматься организационными и финансовыми проблемами. Также потребуется охрана для пасеки во время зимовки. В дальнейшем при расширении – менеджер по продажам.
Реклама и продажа
Основная задача в реализации большого объема меда – найти оптовых покупателей или заключить договора на поставку с предприятиями пищевой промышленности. Однако, такая продажа значительно снижает стоимость продукта почти в 2 раза.
Кроме того, существуют выездные ярмарки, розничная торговля на рынке, реализация через интернет, магазины. Продажа через знакомых служит своеобразной рекламной компанией, когда люди рассказывают другим о качестве меда. Также презентовать можно товар на ярмарках.
Проблематично наладить продажу других продуктов пчеловодства, которые не пользуются особым спросом у населения. Это перга, маточное молочко, прополис, пчелиный яд и подмор. Такой товар узкоспециализированный подойдет для центров народной медицины. Существует масса рецептов из пчелиного подмора для лечения суставов. Воск заинтересует монастыри и церкви.
Смотрите видео, как продавать свой мед:
Ценообразование меда
Основной доход зависит от цены на мед, которая варьируется в пределах 200-600 рублей за килограмм. Стоимость не является постоянной величиной и зависит от следующих факторов:

- Урожайность.
- Сорт меда, на подсолнечник стабильная цена, растение не прихотливое к засухе или дождям, стоит 200-250 рублей, акациевый и донниковый 500-600 рублей.
- Экологичность района, наиболее ценные районы Алтайский край, Тамбовская, Белгородская область.
- На себестоимость продукта влияют издержки производства, приобретение нового оборудования, пчел.
- Повышается цена в результате доставки меда в другие регионы России из-за транспортных услуг.
- Посредники при перепродаже завышают стоимость на 50%.
Владельцу бизнеса выгоднее реализация меда оптом напрямую поставщикам, покупателем дешевле выходит приобретать у пасечников.
Смотрите видео, как повысить доходность пасеки:
Окупаемость пасеки для начинающего пчеловода
Тенденция развития пасеки зависит от окупаемости, на которую влияют следующие факторы:
- сумма материальных вложений;
- количество пчелосемей, чем больше пчел, тем больше меда;
- наличие рынка сбыта;
- условия местности;
- порода пчел;
- климатические условия;
- сезонный характер работ.
Рентабельность пасеки в первый год может варьировать в пределах 20-90%.
Срок окупаемости пасеки
Окупаемость при показателе 40% наблюдается за 2-3 года.
При финансовых вложениях 500 тыс.рублей и ежегодных расходах 30 тыс. пасека дает небольшую прибыль в первый год. На следующий год затрат понадобится меньше, пчелиные семьи растут естественным путем, потребуется только приобретение ульев. При увеличении хозяйства прибыль получится 1 млн.руб. за сезон. Однако, чтобы достигнуть такого показателя, следует наладить рынок сбыта продукции.
Сколько можно заработать на пасеке в России
Ответить однозначно на этот вопрос нельзя, потому что прибыль зависит от многих факторов: количество пчелосемей, региона, погодных условий, реализации оптом или в розницу, наличия медоносов.
Даже при оптовой цене на мед разведение пчел приносит доход. За один сезон при количестве 100 семей можно получить с одного улья 50 кг меда, со ста – 5000 кг. При цене 150 рублей за килограмм доход составит 750 000 рублей. При вычете расходов 50 000 рублей на вощину, рамки, воск, транспортировку, выйдет 700 000 рублей. Среднемесячный заработок пасечника: 700 000 (доход) : 12 (месяцев) = 58 300 рублей.
Смотрите видео сколько можно заработать на пасеке:
План открытия пчеловодства
Порядок открытия бизнеса предусматривает определенный порядок действий:
- При отсутствии собственных средств поиск инвесторов или оформление потребительского кредита.
- Выбор подходящей местности, заключение и оформление договора аренды.
- Регистрация ИП.
- Получение ветеринарно-санитарного паспорта.
- Приобретение оборудование и пчелосемей.
- Обустройство пасеки и зимовника.
- Подбор персонала.
- Поиск клиентов.
Составление плана определяет первоочередные задачи и решение проблем по мере поступления. Также важно отмечать срок исполнение и результат.
Как повысить доходность пасеки
Для повышения доходности пасеки существуют следующие условия:
Одним из критериев доходности пасеки служит профессионализм пасечника.
Пчелы самоорганизованные насекомые, однако в борьбе с вредителями потребуется вмешательство человека. Клещ в период зимовки может уничтожить семью. Поэтому пасечник должен проводить профилактические работы.
На заметку
- Рентабельность зависит от вложенных материальных средств и размера пасеки.
- Первый год работы полученная прибыль может не покрыть материальные затраты.
- Рост пчелиной семьи и снижение расходов на следующий год обеспечит рентабельность на уровне 30-40%.
- При грамотном подходе пасечник имеет зарплату в размере 50 тыс. – 100 тыс. рублей.
- Полная окупаемость пасеки произойдет через три года.
Пчеловодство – это затратно на первом этапе, но прибыльно в последующие годы. Пасека станет приятным увлечением и рентабельным бизнесом
Источник: pchelistika.ru
Как открыть бизнес на разведении пчел, с чего начать, прибыль от 200 000
Разведение пчел — бизнес востребованный в любое время. Если зайти на рынок или в магазин, торгующий продуктами пчеловодства, то на полках и прилавках можно увидеть самый разный мед: липовый, каштановый, гречишный. Большим спросом пользуется алтайский мед или горный.
- Бизнес на пчелах: что нужно знать
- Пчеловодство: бизнес план
- Пчеловодство в России: сколько денег нужно для пчелиного бизнеса
- Сколько стоят медовые продукты: доходность бизнеса
- Пчеловодство как бизнес: оформление документации
- Как начать разводить пчел: оборудование
- Пчеловодство с нуля: как сэкономить при организации бизнеса
- Как стать пчеловодом: секреты сбора меда
- Выгодно ли заниматься пчеловодством: риски бизнеса
- Заключение
Но в какой бы местности вы ни жили — везде люди с удовольствием покупают местный мед, прополис и другие «пчелиные продукты». Все знают, что мед обладает уникальными свойствами и может вылечить многие болезни, заменяя порой дорогие и не очень эффективные лекарства.
Бизнес на пчелах способен принести очень хорошую прибыль, но требует от владельцев ульев много сил, отдачи и знаний. Неспроста количество пчеловодческих хозяйств у нас уменьшается, так как далеко не все пчеловоды справляются с обслуживанием ульев и готовы годами львиную долю своего времени проводить на пасеках. Однако высокая доходность бизнеса довольно привлекательна.

Бизнес на пчелах: что нужно знать
Если вы решили иметь свою пасеку, следует помнить о том, что продавая мед оптовым компаниям, вы теряете значительную часть доходов. Оптовая цена в два раза ниже закупочной, а рентабельность бизнеса при этом составит не более 20-25%, хотя она может доходить и до 100%. Но это только в том случае, если вы будете заниматься реализацией продукции самостоятельно.
Вы хотите серьезно заняться пчелиным бизнесом? Тогда вам лучше всего иметь свои торговые точки или даже магазины. Хотя большое количество меда предполагает, что у вас будет не одна пасека.
Входя в пчелиный бизнес, нужно знать, что одна пчелиная семья способна дать за сезон до тридцати килограммов меда. Кроме того, большим спросом пользуются и другие продукты пчеловодства: воск, перга, прополис и даже пчелиный яд. Не меньше чем мед, популярна перга. Это цветочная пыльца, которую пчелы “консервируют” используя медово-ферментный состав. Ее цена довольно высока, а спрос превышает предложение.
Вообще перга делается специально для того, чтобы кормить расплод пчел, но благодаря своим полезным свойствам, пользуется большой популярностью как продукт пчеловодства.
Ценность перги заключается в том, что ее невозможно производить синтетическим путем. Если подделки меда еще можно встретить на рынке, то с пергой все обстоит совсем по другому. Но главное, что пчелы производят ее в очень ограниченном количестве.
Существуют три вида перги. Она может продаваться в сотах, как гранулы или как паста. Наибольший срок хранения у перги в гранулах, которая предварительно очищается от мервы, воска, а затем сушится. В виде пасты перга производится с добавлением меда.
Хуже всего сотовая перга, но ее практически нет в продаже. Если она продается, то в ней можно встретить остатки коконов пчел и другие «примеси» К тому же срок ее хранения гораздо ниже, чем перги в гранулах.

Пчеловодство: бизнес план
Если вы решили открывать свой бизнес на пчелах, а не просто иметь подсобное хозяйство, начните с составления бизнес плана.
Бизнес-план поможет вам найти инвесторов в случае нехватки собственных средств. В план необходимо включить выбор участка или участков для пасеки (когда вы хотите использовать кочевой способ сбора меда), финансовый план, примерный подсчет доходов и расходов. Немаловажное значение имеет и рекламная кампания, маркетинг. Одновременно подумайте, как будете реализовать продукцию: самостоятельно или через торговые точки.
Сразу решите нужен ли вам персонал, или первое время бизнес может быть семейным. Но рассчитывайте свои силы. Возможно, лучше сразу нанять людей, тем более, что вам потребуется всего 2-3 человека.
Пчеловодство в России: сколько денег нужно для пчелиного бизнеса
В случае, если вы хотите открыть серьезный бизнес на пчелах, вам потребуется на первых порах 40 ульев, стоимость каждого их которых 4000 рублей, хотя цена наиболее ценных пчелиных семей доходит и до 8 000 рублей. То есть только на ульи у вас уйдет 160 000 рублей. Можно сэкономить, покупая подержанные ульи, тогда цена будет ниже раза в два.
Также необходимо приобрести специальное оборудование. Это лицевые сетки, костюмы, щетки, воскотопки, вощина, дымари и т.п. Понадобятся также лекарства и услуги ветеринара.
Еще одной статьей расходов может стать страхование пчелиных семей, оно поможет в случае форс-мажора и избавит вас от лишних волнений. Проблема заключается лишь в том, что вам трудно будет найти страховую компанию, которая занимается сельскохозяйственными животными, особенно пчелами.
Определенная сумма уйдет на оформление документации, особенно на приобретение сертификата.
Примерные расчеты стоимости открытия пчелиного бизнеса вы сможете посмотреть в таблице.
| № | Статья расходов | Сумма (руб.) |
| 1 | Ульи (40) | 160 000 |
| 2 | Оборудование и инвентарь | 20 000 |
| 3 | Услуги ветеринара | 10 000 |
| 4 | Оформление документации | 5 000 |
| 5 | Аренда участка | 5 000 |
Таким образом на запуск бизнеса вам потребуется от 200 000 рублей. Вы, конечно, можете начать с 10 ульев, но о серьезном бизнесе в этом случае речь не идет.

Сколько стоят медовые продукты: доходность бизнеса
Промышленные пчеловодческие хозяйства могут дать очень высокий доход. При наличии пчеловодческого комплекса или промышленной пасеки вы сможете зарабатывать сотни тысяч рублей. Даже если речь идет о небольшом хозяйстве, вложения окупаются быстро.
Доходность вашего бизнеса будет зависеть от нескольких причин:
- количества пчелиных семей;
- способа сбыта продукции;
- какую продукцию вы будете продавать (один мед или еще пергу и прополис).
Стоимость одного кг меда 150 руб. Одна пчелосемья даст 30 кг. меда. Следовательно, реализуя продукцию самостоятельно, с одной семьи вы сможете получить 4500 руб. Добавьте к этому другие пчелиные продукты и вычтите расходы.
Информация Как правило 80 % доходов приносит сам мед и 20% — другая продукция. Если дела пойдут хорошо, все вложения можно будет окупить за сезон.
Пчеловодство как бизнес: оформление документации
Пчелиный бизнес также нужно зарегистрировать в местной ИФНС, выбрав индивидуальное предпринимательство. При регистрации следует указать ОКВЭД — 01.04
Система налогообложения, которая подходит для такого вида бизнеса — Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от прибыли.
Внимание Кроме того необходимо будет пройти регистрацию пасеки в ветслужбе. Комиссия составит акт, который позволит получить паспорт пасеки. Он необходим для последующей реализации продукции.
Мед и другая продукция пчеловодства входит в Единый перечень продукции, для которой обязательно подтверждение соответствия Госстандарту, проводимое как обязательное декларирование. Ваша продукция должна соответствовать требованиям ГОСТ, таким как ГОСТ Р 52451-2005 «Меды монофлорные. Технические условия» или ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия».В связи с тем, что мед относится к продуктам питания, он должен проходить экспертизу в СЭС и соответствовать нормам СанПиН 2.3.2.1078- 01.
Вы также можете получить добровольный сертификат на продукцию, не входящую в списки, но если вы серьезно хотите заниматься пчелиным бизнесом и работать с торговыми точками, он вам будет просто необходим. В сертификате проставляются показатели, указывающие на качество продукции: процент содержания сахара, сахарозы, воды, примесей. Кроме того, если вы реализуете мед, нужно также соблюдать условия его транспортировки и хранения.

Как начать разводить пчел: оборудование
Пчелиный бизнес требует наличия специального оборудования, с помощью которого вы сможете следить за ульями, откачивать мед и получать другую продукцию пчел. Закупить ее вы можете еще до того, как у вас появятся ульи с пчелами.
Вам будут нужны;
- медогонка:
- проволока,
- дымарь;
- стамеска;
- пыльцеуловитель;
- маточная клеточка;
- кормушки;
- медовый фильтр;
- разделительная сетка;
- вощина;
- пасечная щетка;
- вилка для распечатывания медовых рамок;
- спецодежда.
Все оборудование можно приобрести в интернете или специализированных магазинах.
Пчеловодство с нуля: как сэкономить при организации бизнеса
Когда средств недостаточно, можно купить подержанные ульи или сделать их самостоятельно. Но если вы пока плохо разбираетесь в пчеловодстве, стоит посоветоваться с людьми, имеющими опыт, особенно при покупке ульев.
Что следует учитывать при самостоятельном изготовлении ульев? «Пчелиный домик» должен быть обязательно изготовлен из качественного дерева. Подойдут ольха, пихта, осина, кедр, липа.
Чтобы изготовить улей, древесину нужно предварительно высушить (влажность не должна быть более 15 процентов). Затем подготовленные ульи грунтуются при помощи олифы и красятся снаружи, что делает их более долговечными. Перед этими процедурами нужно обязательно законопатить все щели.
Существует альтернативный вариант, который уже давно используется в странах Запада — ульи из пенопласта. Но их основной недостаток — недолговечность.
Если вы решили приобрести подержанные ульи, обратите внимание на некоторые детали. В улье должна быть:
- плоская крыша, покрытая толем или железом.
- вентиляционное отверстие в крыше;
- съемное дно (в крайнем случае прибито прилетной доской);
- гнездовые рамки с магазинными надставками в корпусе;
- основной лоток, находящийся в нижней части передней стенки;
- дополнительный лоток — в верхней части передней стенки;
- потолочины, сделанные из дерева или холстины;
- приспособления для кочевки (вентиляционные сетки, скрепы);
- кормушка (гнездовой или надрамочной конструкции).
Очень важны также размеры домиков для пчел. Например расстояние
- между сотами соседних рамок — 3,8 см;
- между стенками ульев и боковыми планками рамок — 0,8 см
Ширина улочек между рамками — 1,2 см.
Когда вы будете приобретать ульи, следите за тем, чтобы они имели стандартные размеры. В противном случае вам придется заказывать изготовление сменных деталей, что только увеличит ваши расходы.

Как стать пчеловодом: секреты сбора меда
В первую очередь вам нужно выбрать хорошее место для пасеки. Хорошо, когда рядом находится лес, где растут липы, луг с медоносными травами. Идеально иметь несколько участков. Например — один возле акаций, другой рядом с гречишным полем.
Но этот вариант более затратный, на первых порах лучше иметь один участок. В этом случае мед будет собираться оседлым способом. При оседлом способе мед у вас будет получаться только одного вида или смешанный.
Кочевой способ — дороже, но зато и качество меда будет выше. Если вы станете передвигать ульи с участка возле лип на участок возле поля с гречихой, то сможете иметь липовый и гречишный мед. И собирать его пчелы будут в 4-5 раз больше, чем при оседлом способе.
Большое значение имеет участок, на котором расположена пасека. Он должен быть с небольшим уклоном и находится вдали от крупных водоемов, промышленных предприятий, ферм. Ульи на нем расставляются в шахматном порядке на расстоянии 4-6 метров. Если вы будете использовать кочевой метод, вам все равно нужен будет постоянный участок, на котором расположится мастерская, сотохранилище и зимовник.
Выгодно ли заниматься пчеловодством: риски бизнеса
Пчеловодство, как и многие другие виды сельскохозяйственного бизнеса, подвержено рискам.
Среди них можно назвать:
- высокую конкуренцию и в связи с ней снижение цен на продукцию;
- погодные условия, которые напрямую связаны с количеством собранного меда;
- рост цен на материалы и оборудование.
К тому же пчелиные семьи могут быть подвержены заболеваниям, поэтому придется время от времени прибегать к услугам ветеринара.
Однако, если вы застрахуете пчелиные семьи и будете уделять им достаточно внимания, хорошая прибыль вам обеспечена, тем более, что мед пользуется спросом летом и зимой.
Заключение
Мед — это продукт, который всегда пользуется спросом. Не менее популярны перга, прополис и другая продукция. Цены на них всегда будут высокими, следовательно, на пчелином бизнесе можно неплохо заработать.
Независимо от того, какой метод сбора меда вы выберите: кочевой или оседлый, вы всегда сможете получать доход, реализуя его и другую пчелиную продукции. Риски бизнеса не так высоки, и они снизятся в случае страхования пчелиных семей..
Источник: vipidei.com
Рентабельность пасеки как бизнеса с расчётами

Статьи о бизнесе и не только
Автор Андрей Меркулов На чтение 5 мин Просмотров 394 Опубликовано 31.10.2013

Можно ли жить с пасеки? Вопрос, который волнует многих начинающих пчеловодов. Попробуем разобрать данный вопрос, что называется «на цифрах». Начнем с того, что определим, сколько человек будет ухаживать за пасекой. Допустим, это будет один человек, максимум два (как это чаще всего бывает).
То есть обычная сельская семья.
Содержание
- Сколько денег нужно для старта данного бизнеса
- Сколько можно заработать на пасеке
- Пошаговый план организации пасеки
- Какое выбрать оборудование для пасеки
- Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
- Какие документы нужны для открытия
- Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
- Нужно ли разрешение для открытия бизнеса
- Технология управления пасекой
Сколько денег нужно для старта данного бизнеса
Согласно практике, одному человеку под силу содержать около 100 пчелосемей, тяжело, но можно. Чтобы построить такую пасеку потребуется инвестировать:
- Закупка пчелосемей – 3 тыс./шт., за 100 семей – 300 тыс. рублей;
- Ульи – 500 руб./шт., за 100 штук – 50 тыс. рублей;
- Прицеп – 15 тыс. рублей;
- Прочий инвентарь: медогонка (б./у.), стамеска, маски, дымарь, сушь, фляги и т.д. – 10 тыс. рублей.
ИТОГО стартовый капитал: 375 тыс. рублей.
Сколько можно заработать на пасеке
С такой пасеки за один сезон в условиях средней полосы можно получить до 50кг меда с одной пчелосемьи. Соответственно со 100 пчелосемей – 5000 кг (5т). Цена оптовой реализации меда по состоянию на 2019 год составляет по минимуму – 150 руб./кг.
Итого за сезон можно получить: 5000 кг * 150 руб./кг. = 750 000 рублей. Вычтем из данной суммы постоянные расходы, а это ГСМ, вощина, рамки и т.д. – около 50 000 рублей за сезон. Чистыми мы получаем около 700 тыс. рублей, и это без учета дополнительных доходов, таких как реализации маточного молочка, воска, прополиса и так далее. Стартовые затраты можно окупить уже в первый сезон работы, при этом еще и заработать!
В перерасчете на месяц пчеловод получает заработную плату – 700 000/12 = 58 300 рублей в месяц. Что очень неплохо для среднестатистической российской семьи.
Отсюда вывод – выгодно заниматься медом можно, это действительно прибыльно. Хотя и дело это хлопотное, сопряженное с определенным риском (как и в любом деле).
Основные трудности, которые подстерегают начинающих пчеловодов:
1. Поиск каналов реализации меда. Перед вложением средств в дело следует четко понять, кому и как вы будете продаватьь мед. С 10 – 15 ульев мед еще можно продать друзьям и знакомым. Но при больших объемах производства придется искать другие способы продажи, в том числе через оптовых покупателей, розничные магазины и т. д.
2. Соблюдение строгой технологии содержания пчел: правильно подобранные рамки, регулярный осмотр состояния ульев, болезни пчел, перезимовка и многие другие вопросы, которые ложатся на плечи хозяина пасеки.
Пошаговый план организации пасеки
Подготовку к открытию собственного дела, связанного с пасекой, нужно начинать в январе. Это позволит к середине весны решить все подготовительные вопросы и в дальнейшем непосредственно заняться пасекой. Этапу теоретической подготовки стоит уделить два месяца (январь-февраль). В феврале пасечник-новичок уже может работать над закупкой оборудования (домиков для пчел).
Следующий месяц стоит уделить подбору пчелиных семей – ядру новообразованного бизнеса. Как только позволит погода (преимущественно – последняя декада апреля), можно организовать вывоз ульев на место сбора первой пыльцы. Одновременно с этим можно начинать рекламную кампанию.
Какое выбрать оборудование для пасеки
К категории оборудования, необходимого для пасеки, относятся ульи и пчелиные семьи, специальные костюм и оборудование пчеловода, тара для сбора и разлива меда.
Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
При регистрации нового предприятия следует указать код ОКВЭД 01.25.1.
Какие документы нужны для открытия
Учитывая тот факт, что предпринимателю в пчеловодстве предстоит иметь дело со вполне себе живыми и даже жалящими пчелами, ему не мешало бы собрать необходимую документацию. К таковой относится специальный паспорт, который выдается ветеринарной службой, собственно согласование бизнес-деятельности с данной структурой. Пасеку необходимо поставить на учет в региональной администрации. Так как пасека может регистрироваться как ИП или ООО, то необходимо позаботиться о наборе стандартного пакета документов, в который входят:
- заявление об открытии индивидуального предпринимательства (по форме);
- копия удостоверения личности;
- квитанция об уплате государственной пошлины;
- копия документа, удостоверяющего постановку на учёт в налоговой инспекции.
Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
Работа в сельском хозяйстве позволяет садоводам, агрономам, животноводам и пчеловодам пользоваться особыми налоговыми привилегиями. Это возможно в том случае, если пасека будет оформлена в качестве крестьянского фермерского хозяйства. Тогда налоговые органы будут предоставлять льготные условия для работы хозяйства. Впрочем, можно использовать и упрощенную систему налогообложения (УСН).
Нужно ли разрешение для открытия бизнеса
Разрешение на открытие пасеки можно согласовать с фермерами, на полях которых будет проводиться сбор пыльцы. Отдельные документы потребуются, когда начнется продажа меда. В частности, заранее следует озаботиться получением справки о соответствии качества имеющимся нормам.
Технология управления пасекой
Прибыль пасечного хозяйства можно получать только тогда, когда предприниматель-пчеловод максимально честен перед покупателем. Это значит, что недопустимо добавлять в мед различные синтетические примеси, негативно влияющие на здоровье, задирать цены на продукцию, продавать вместо меда какой-нибудь сахарный сироп и так далее. Насколько честен пчеловод, настолько много у него потенциальных покупателей меда.
Источник: abcbiznes.ru
