Сколько можно заработать на сельском хозяйстве

Как организовать фермерское хозяйство с нуля: нюансы открытия агробизнеса

Немногие бизнесмены решаются на создание фермерского хозяйства, думая, что это слишком затратно и малоприбыльно. Однако такое мнение ошибочно: ведение фермерского хозяйства сегодня — одно из самых перспективных направлений предпринимательства. В этой статье мы расскажем, как организовать агробизнес с нуля.

Выгодно ли вести фермерское хозяйство

Для того чтобы сделать первый шаг к созданию своего фермерского хозяйства, нужно выбрать нишу.

Поговорим о мясном животноводстве . Во-первых, стоимость мяса в магазинах очень высока, а во-вторых, процент вегетарианцев в нашей стране невелик. Все это гарантирует прибыльность и стабильный спрос на продукцию. Конечно, такой вид фермерства требует больших вложений, особенно если дело касается разведения крупного рогатого скота.

Но и чистая прибыль средней фермы начинается от 100 тысяч рублей в месяц. При грамотном подходе срок окупаемости не превысит шести лет. Начать бизнес в свиноводстве будет дешевле, а окупится мероприятие за 2–5 лет. При этом спрос на данный продукт в нашей стране выше из-за более демократичной, чем на говядину, стоимости. Другой вариант — птицеводство.

КАК ЗАРАБОТАТЬ МИЛЛИОН СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЕТ ФЕРМЕР ПЛАН/ФАКТ//ФЕРМЕРСТВО//СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО//ФЕРМЕР

Яйца и курятина — это те продукты, которые всегда есть в холодильнике любого нашего соотечественника. К тому же разведение птиц не требует слишком больших вложений и площадей. Окупаемость же может составить примерно 2–4 года.

Растениеводство является в некотором роде сезонным бизнесом. Однако это не относится, например, к огурцам, помидорам, зелени, клубнике. Их можно выращивать круглый год в теплицах. Особенно выгодным такой бизнес будет зимой, когда цена на свежие овощи значительно увеличивается. Окупаемость бизнеса 12–18 месяцев.

Фермерское хозяйство: с чего начать, или Разрабатываем бизнес-план

После того как ниша определена, необходимо создать бизнес-план. Этот момент очень важен, поскольку на его основе можно просчитать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность.

Чтобы оценить перспективность проекта, в бизнес-плане необходимо указать следующие моменты:

• средства (будут это собственные или заемные, какой необходим стартовый капитал);
• участок (его можно получить бесплатно, купить или арендовать);
• затраты на закупку животных или сельскохозяйственных культур;
• затраты на постройку сооружений (это хлев для скота или теплицы для выращивания овощей);
• затраты на оборудование (например, система навозоудаления, молокопровод, отопительные системы);
• затраты на персонал (даже сравнительно небольшому хозяйству он потребуется);
• затраты на коммунальные услуги, налоги;
• затраты на маркетинг;
• рынки сбыта продукции;
• чистая прибыль.

Все эти моменты помогут просчитать рентабельность будущего бизнеса. В целом же молодому предпринимателю необходимо составить бизнес-план по следующей схеме:

Можно ли заработать на сельском хозяйстве? Серия первая — яйца.

• резюме (краткое описание будущей деятельности, хозяйства и целей, к которым стремится фермер);
• подробное описание хозяйства (площадь участка, наличие инфраструктуры, коммуникаций, сооружений, техники и т. д., в аренде или в собственности эти ресурсы);
• сводка финансовых и производственных показателей (зарплата сотрудников и их численность, планируемое количество произведенной и проданной продукции, прибыль);
• финансовый раздел (источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и их финансовая поддержка, окупаемость, расчет прибыли);
• анализ рисков (прогнозирование рисков и описание мер для их ликвидации).

Почему бизнес-план нужно составлять по определенной схеме и подходить к мероприятию ответственно? Потому что он является своего рода визитной карточкой будущего фермера: он необходим для получения дотаций от государства, при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если прибыльность бизнеса превышает возможные риски, а из бизнес-плана это хорошо видно, то будущий фермер сможет рассчитывать на материальную поддержку.

Выбор формы собственности: ООО или ИП?

Выбор формы собственности также не менее важный этап. Если бизнесмен решил открыть небольшое хозяйство, то зарегистрироваться в качестве ИП будет вполне достаточно. Несомненные плюсы такой формы собственности:

• упрощенная система налогообложения;
• нет обязанности вести бухучет;
• кассовый учет ведется по упрощенной системе;
• необязательно регистрировать филиал (если таковой планируется);
• не нужно отчитываться о происхождении оборудования;
• не нужно протоколировать решения.

На начальном этапе ИП, безусловно, удобно. Пока нет большого количества клиентов, пока бизнес только набирает обороты, можно воспользоваться теми привилегиями, которые получает предприниматель, зарегистрированный в качестве ИП. Однако у такой формы есть и минусы. Самый существенный из них — это сложность в привлечении инвестиций и получении кредитов. Если необходимы дополнительные средства для открытия бизнеса, то такой недостаток может сыграть ключевую роль.

Если планируется открытие крупного хозяйства или бизнес начал набирать обороты, стоит рассмотреть вариант регистрации ООО. К такой форме собственности относятся на рынке более серьезно. Препятствий для получения инвестиционных средств тут нет. Но придется вести более обширный документооборот и платить налоги по общей системе налогообложения.

При этом, если отчетность может составлять нанятый сотрудник, то из налогов можно вообще извлечь прибыль. Например, получать вычеты по НДС. К тому же, являясь плательщиком такого налога, хозяйство сможет привлечь к сотрудничеству крупных партнеров, которые также заинтересованы в получении вычетов.

Как получить землю для фермерского хозяйства

Выбор участка земли для фермерского хозяйства зависит от того, какого масштаба бизнес планирует организовать предприниматель. Некоторые фермеры начинают дело на уже имеющихся участках, постепенно расширяя владения. В целом же, для создания, например, крольчатника не понадобятся большие угодья, в то время как для разведения крупного рогатого скота или выращивания картофеля необходимо иметь значительные площади.

Существует несколько вариантов получения земли:

• покупка;
• аренда;
• бесплатное получение.

Покупка надела, конечно, требует определенных затрат. Правда, в некоторых регионах пустуют значительные площади, поэтому участки можно приобрести по привлекательным ценам.

Аренда земли предполагает ежемесячные или ежеквартальные платежи. Они не сопоставимы со стоимостью покупки, но необходимо грамотно просчитать прибыль, особенно на начальном этапе, чтобы оплата была по силам.

Есть вариант получения земли бесплатно. Для этого необходимо обратиться в орган местного самоуправления, который при возможности вынесет решение о выделении надела. После подачи соответствующего обращения будущему фермеру необходимо произвести замеры участка и сделать кадастровый паспорт, который нужно передать в администрацию. В случае положительного решения останется только зарегистрировать полученный надел в собственность или по договору аренды.

Кто имеет право получить землю безвозмездно?

С 1 января 2014 года это могут сделать все граждане России, достигшие 18-ти лет и желающие заниматься фермерским хозяйством.

Мероприятия по организации производственного процесса

После получения земли необходимо провести еще ряд мероприятий, чтобы хозяйство заработало в полной мере. Начинающему фермеру нужно закупить ресурсы в зависимости от сферы производства:

• животных или растения (семена овощей, деревья, скот или птицу);
• оборудование (поилки, молокопроводы, системы освещения и отопления, тракторы и т д.);
• сопутствующие товары (корм для животных, удобрения для растений);

Помимо этого нужно подумать о производственных помещениях. Если на земле есть какие-либо постройки, то они, вероятно, требуют переоборудования или ремонта. Если же нет, то нужно возвести сооружения. Это могут быть склады для хранения продукции, помещения для содержания животных, теплицы для растений, постройки для хранения инвентаря. Обо всем этом необходимо позаботиться до открытия производства.

Не менее важный момент — поиск персонала. Крупным хозяйствам может понадобиться, например, бухгалтер. Для животноводческих ферм, как правило, нужен ветеринар и зоотехник.

Необходимые для открытия фермерского бизнеса документы

Для того чтобы официально открыть свой бизнес, его необходимо зарегистрировать. Документы, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, совсем не сложные. Это:

• паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц);
• ИНН.

Вот, в принципе, и весь список. Ранее уже говорилось о возможных формах собственности для будущего фермерского бизнеса. Так вот далее документы различаются. Для регистрации в качестве ИП, помимо вышеперечисленного, необходимо предоставить:

• заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001;
• квитанцию об уплате госпошлины в размере 800 рублей;
• заявление о переходе на УСН (упрощенная система налогообложения) при необходимости.

Для регистрации ООО потребуется:

• заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001;
• устав ООО (2 экземпляра);
• квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей;
• гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
• решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО;
• при нескольких учредителях — договор об учреждении.

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо предоставить заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002. Если учредителей два и более, то также потребуется Соглашение о создании фермерского хозяйства.

Помимо документов, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, есть еще сопутствующие документы. Они также важны для успешного и законного ведения деятельности. К ним относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Сколько потребуется денег и как их получить

Какое бы направление фермерского хозяйства ни выбрал бизнесмен, ему все равно понадобится начальный капитал. Рассмотрим пример свинофермы. Допустим, планируется открытие хозяйства на 200–250 голов. Первоначальные средства, которые необходимо вложить, составят примерно 3–4 миллиона рублей. Сюда входят:

• оборудование и постройки (примерно 1,5–2 млн рублей);
• закупка свиней (примерно 800 тыс.–1,3 млн рублей);
• зарплата сотрудников (5 человек, примерно 175 тыс. рублей);
• закупка кормов на год (примерно 100–500 тыс. рублей).

Если собственных средств нет или не хватает, то можно привлечь инвестиции или воспользоваться кредитом.

Поиск инвестора — очень хороший вариант. Такого человека можно привлечь грамотным бизнес-планом и хорошей презентацией. Если показать все выгоды бизнеса инвестору, то свои средства могут и не понадобиться.

Инвесторов можно искать среди иностранцев, у которых есть средства и которые заинтересованы в поставке качественной продукции. Проект будет интересен торговым точкам (сетям гипермаркетов, например) или точкам общественного питания. Можно и просто привлечь бизнесменов, у которых есть деньги и которые планируют попробовать себя в новой нише.

Есть у работы с инвестором и некоторые недостатки: фермер будет владеть бизнесом не единолично, также придется советоваться с партнером по большинству вопросов и делиться с ним прибылью.

Если же вариант инвестирования не интересен, можно воспользоваться кредитом. Сегодня его предоставляет большинство крупных банков страны, заинтересованных в развитии сельского хозяйства. Кредит можно получить на закупку техники и оборудования (иногда требуемый первоначальный взнос составляет всего 10%), на закупку скота (при 20%-ном первом взносе).

Как правило, кредиты даются на срок до 5-ти лет, однако возможно предоставление и на более длительное время (до 15-ти лет). Также некоторые банки, например «Россельхозбанк», предоставляют льготный период погашения основной суммы долга — 12 месяцев. Процентная ставка на такие кредиты колеблется в пределах 10–20% годовых, в зависимости от срока и обеспечения.

Для получения кредита необходимо предоставить в банк стандартный пакет документов:

• заявку на предоставление кредита;
• копию всех страниц паспорта;
• копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности;
• данные о финансовом состоянии (например, декларацию о доходах).

В некоторых случаях в банке могут запросить данные о приобретаемой технике или оборудовании, а также попросить предоставить бизнес-план фермерского хозяйства.

Преференции от государства

В 2016 году на развитие сельского хозяйства государством выделено 258,1 млрд рублей. В число основных направлений субсидирования входит, в частности, возмещение части процентов по кредитам на развитие фермерских хозяйств. Для участия в программе достаточно расходовать средства по целевому назначению, оформлять все расходы и платить ежемесячные платежи. Пакет документов на предоставление субсидии необходимо предоставить в органы местного самоуправления. Размер помощи от государства зависит от того, кто (фермерское хозяйство или юридическое лицо) и когда получил кредит, а также на какой срок.

На заметку

Сельхозпроизводители могут перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка в среднем составляет 6%. Такой способ уплаты налогов отличается упрощенным ведением бухгалтерского баланса и сокращением числа налогов. Однако для крупных компаний система не совсем удобна, поскольку не позволяет воспользоваться правом на получение налогового вычета.

Поиск рынков сбыта

В зависимости от зарегистрированной формы собственности молодой фермер может выбрать различные рынки сбыта произведенной продукции.

Розничные каналы сбыта

ИП могут воспользоваться розничными каналами сбыта товаров.

• Участие в ярмарках выходного дня. Такие мероприятия собирают большое количество покупателей. Поэтому способ продажи продукции очень выгоден. Отметим, что, например, Правительство Москвы бесплатно предоставляет торговые места для фермеров, а также берет на себя организационные расходы. Воспользоваться правом на получение места на столичной ярмарке могут и производители из регионов, для этого нужно оставить заявку на портале госуслуг города Москвы.
• Торговля на рынке. Своя торговая точка на рынке — также достойный вариант. Многие покупатели сегодня с подозрением относятся к продуктам от массового производителя из супермаркета, поэтому все чаще обращают внимание на экологически чистые фермерские товары. Согласно законодательству управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам ЛПХ и фермерских хозяйств половину торговых мест на рынке. Квоту мест на универсальном рынке определяют муниципалитеты.
• Открытие собственного магазина. Затратный метод сбыта, но оправдывающий себя. К тому же небольшой магазин с качественной продукцией не нуждается в рекламе: все сделает за него «сарафанное радио». Можно также создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо продумать систему доставки товаров.

Оптовые каналы сбыта

Предприниматели, зарегистрировавшие ООО (крупные фермерские хозяйства), могут воспользоваться оптовыми каналами сбыта. Основные потребители фермерской продукции оптом:

• перекупщики;
• ритейлеры;
• несетевые магазины;
• точки общепита.

Существует также несколько вариантов сбыта больших объемов продукции:

• Участие в выставках и тематических мероприятиях. Обычно на таких мероприятиях собираются только заинтересованные покупатели, поэтому грамотная презентация своих товаров поможет получить выгодные договоры с приобретателями.
• Участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах. Несколько затратный вариант. Победитель тендера определяется на конкурсной основе. Однако это один из лучших вариантов поиска надежного и выгодного покупателя для больших объемов товаров.
• Продажа на оптовых рынках. Вариант наладить поставки в супермаркеты, гипермаркеты, прочие магазины. Сотрудничество с ними обеспечит долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.
• Регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции. Например, на государственной — Росагроторг.рф или региональной — Саратовагро. Сбыт через интернет-площадки — это удобно, не затратно и быстро. Покупатели всегда могут найти ближайшего поставщика.
• Членство в сбытовом сельскохозяйственном потребкооперативе. Своего рода объединение фермеров, позволяющее совместными усилиями реализовывать произведенные товары.

Таким образом, создание своего фермерского хозяйства — хоть и не простая, но вполне решаемая задача. Многие направления агробизнеса не требуют больших расходов, а их окупаемость наступает уже через год. Перспективность направления заключается еще и в том, что покупательский спрос на качественную сельхозпродукцию с каждым годом только растет. А значит — и ваши шансы на создание успешного бизнеса!

Источник: www.kp.ru

Земля и ферма: на какие доходы могут рассчитывать собственники небольших хозяйств

В России постепенно увеличивается число небольших фермерских хозяйств. На их долю сегодня приходится около трети всего зерна в России и 14% валового сельскохозяйственного производства, кроме того, по данным Минсельхоза, именно они в прошлом году обеспечили рост показателей отечественного животноводства. «Известия» разбирались в том, на какие доходы сегодня могут рассчитывать и с какими сложностями сталкиваются российские фермеры.

Дом отдыха: фермерам разрешают жить в поле
Госдума приняла законопроект, согласно которому можно строить жилье у своих угодий

Рентабельное зерно

В России постепенно увеличивается число малых и средних фермерских хозяйств. Так, по итогам прошлого года на них пришлось 14,3% общего валового сельскохозяйственного производства. Рост производства составил 4%. Об этом в начале года заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. По данным Минсельхоза, на них пришлось около трети сбора зерна и подсолнечника в России.

— Кроме того, во многом именно малыми предприятиями обеспечен рост поголовья и в целом положительная динамика в российском животноводстве по итогам прошлого года. За последние пять лет в крестьянско-фермерских хозяйствах прирост производства скота и птицы (на убой) составил 25%, молока — 38%, яиц — 45%, — уточнили в министерстве. Всего из 79,9 млн га сельскохозяйственных земель на земли фермерских хозяйств приходится 25 млн га, рассказал на съезде Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР) президент ассоциации Владимир Плотников.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

Были на селе: как вернуть жизнь российской деревне
Государство принимает необходимые меры

Примерные расходы и прибыль фермерских хозяйств на примере выращивания зерна по просьбе «Известий» подсчитали в ГК «Шанс». Так, на площади 1 га в условиях экстенсивного земледелия доход от выращивания пшеницы составит около 30 тыс. рублей, прибыль — 20,6 тыс. рублей.

Основные расходы придутся на покупку средств защиты растений от насекомых и приобретение удобрений (по 2 тыс. рублей). Затраты на логистику составят около 200 рублей на тонну пшеницы, а всего с участка площадью 1 га можно будет собрать 2–3 т зерна.

В условиях интенсивного земледелия расходов будет больше — увеличатся затраты на покупку средств защиты растений (около 6 тыс. рублей) и удобрений (6,5 тыс. рублей). Добавятся затраты на дизельное топливо для сельскохозяйственной техники и обработку земли (около 5 тыс. рублей в общей сложности). Собрать с одного участка в этом случае получится 7–8 т зерна.

При этом доход составит 105 тыс. рублей, а чистая прибыль — около 75 тыс. рублей. В условиях экстенсивного земледелия на площади 500 га доходы будут выше, но и расходы заметно увеличатся. Так, по мнению аналитиков компании, ежемесячный доход составит 858,3 тыс. рублей. После вычета расходов на лизинговые платежи, энергоносители, обеспечение хозяйства водой и на заработную плату сотрудников останется 228,5 тыс. рублей. Чистая прибыль фермера после вычета налога составит около 198,8 тыс. рублей.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Константин Кокошкин

Пригорело: за сжигание травы фермеров оставят без субсидий
Аграриям предлагают переходить на современные технологии очистки земли

Однако эта цифра не учитывает дополнительных расходов, с которыми сталкиваются средние хозяйства — например, на покупку дополнительного оборудования. — Если у вас 20 га, то, пожалуй, не самое выгодное дело, учитывая, что придется соблюдать севооборот и всю площадь не получится засеять одной культурой. В целом же это высокорентабельный бизнес, — отмечают в компании. При этом, подчеркивается в документе, подводные камни, с которыми сталкиваются небольшие хозяйства по всей России, остаются одинаковыми.

«Похоже на рулетку»

Ранний посев: кто учит начинающих фермеров
В регионах стартовал образовательный проект для будущих аграриев

Одна из главных сложностей связана с невозможностью спрогнозировать спрос на ту или иную продукцию, говорят аграрии. — Сейчас бизнес в сельском хозяйстве похож на рулетку: не можешь предсказать цену и прибыль. Необходимо планирование, гарантированная продажа определенного количества продукта по определенной цене.

Тогда и цены будут стабильными, — отмечает Алексей Халаев, собственник крестьянско-фермерского хозяйства в Брянской области. Зависит это в том числе от перепроизводства, отмечают фермеры. — Например, мы продавали гречку по 55 рублей, а на следующий год случился переизбыток на рынке, и цена уже 25 рублей, — объясняет Евгений Невзоров, фермер из Кетовского района Курганской области. На этом фоне еще более заметными становятся рост цен на дизельное топливо и сельскохозяйственную технику. — У нас более 20 тыс. га пашни. Соответственно, с ростом цен на дизельное топливо значительно растут и наши расходы, а доходы — не всегда, — продолжает Невзоров.

Фото: Global Look Press/Anas Alkharboutli

Не попали под раздачу: в Совфеде предлагают увеличить выдачу земель в ДФО
Пока в программе «Дальневосточный гектар» участвует около 90 тыс. россиян

Фермерские хозяйства могут воспользоваться субсидией на приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования, однако техника, прежде всего отечественная, заметно растет в цене. Так, по оценке собеседников издания, с 2017 года средние цены на отечественные трактора выросли почти на треть.

Решить проблему, по мнению собеседника издания, могут субсидии на покупку топлива, а также более жесткое регулирование того, какой продукцией занимается тот или иной фермер — для того чтобы избежать дефицита или перепроизводства. Еще одна проблема — в необходимости конкурировать с крупными агрохолдингами за хорошие участки. — У агрохолдингов хорошие равнинные земли, а у нас пески и склоны.

А арендная плата одинаковая — 3,9 тыс. рублей за гектар. Хотя наши земли имеют низкий уровень плодородия, из-за чего требуется и больше удобрений. Но получить высокую урожайность, как на плодородных почвах, всё равно не выйдет, — рассказывает руководитель ООО «Рассвет» из Брянской области Михаил Макеев. Если на участок были поданы заявки от нескольких потенциальных покупателей, проводятся торги, во время которых стоимость может вырасти почти до 20 тыс. рублей за гектар — начинающий фермер такие траты позволить себе уже не сможет, и земли отойдут агропромышленному холдингу.

Деньги на спор

По оценкам Минсельхоза, наиболее востребованными и эффективными мерами поддержки остаются льготные кредиты и целевые гранты.

Урожаям вопреки: почему рост цен на продовольствие охватил весь мир
Избыток ликвидности и чрезмерная запасливость стали главными причинами продовольственного кризиса

Так, в прошлом году сумма выданных малым формам хозяйствования инвестиционных кредитов составила 39,65 млрд рублей — это на 55% больше, чем годом ранее, уточняют в ведомстве. На поддержку фермерских хозяйств в рамках федерального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» было направлено более 3,8 млрд рублей, что позволило оказать поддержку 1,2 тыс. фермеров и 277 сельскохозяйственным потребительским кооперативам, подсчитали в ведомстве.

Всего, по оценкам Минсельхоза, было создано около 4,5 тыс. новых предприятий малого и среднего агробизнеса. Еще 10,1 млрд рублей грантовой поддержки фермерские хозяйства получили в рамках государственной программы развития агропромышленного комплекса. По данным Минсельхоза, средства получили 1,6 тыс. проектов начинающих фермеров, более 500 семейных ферм и 174 проекта по развитию материально-технической базы кооперативов. В 2021 году, по данным ведомства, на эти цели планируется выделить 19 млрд рублей, в том числе 13,9 млрд рублей заложено в рамках компенсирующих и стимулирующих субсидий. Грантовые средства играют существенную роль, признают аграрии, но многим руководителям и собственникам небольших хозяйств не хватает правовой поддержки для того, чтобы суметь ими воспользоваться.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Константин Кокошкин

— Далеко не каждый фермер владеет компьютером или достаточно юридически грамотен. Есть много центров поддержки, но никто не предоставляет четкую и полную информацию, какие именно документы нужны для получения господдержки, — рассказывает Людмила Цулаева, руководитель хозяйства «Сады Адыгеи».

«Миру нужна еда, и мы можем ее предоставить»

Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев — о влиянии пандемии на продовольственный рынок, ценах на сахар и перспективах возвращения пармезана

По ее словам, ей нередко приходится помогать соседям правильно оформить документы на получение средств, однако в реальности желательно, чтобы информация исходила от профильного государственного органа. Юридическая поддержка нужна и для того, чтобы защитить свои права в спорах с недобросовестным поставщиком, из-за некачественного сырья которого погиб весь урожай, или добиться компенсации ущерба в случае, если по ошибке летчиков химические средства при опылении одного участка приведут к гибели насаждений на соседнем. В большинстве случаев у аграриев не хватает ни средств, ни соответствующих знаний для того, чтобы отстаивать свои права в подобных спорах, обращает внимание она. Есть сложности и с получением самих грантов, обращают внимание собеседники издания. Так, по мнению Евгения Невзорова, если речь идет о грантах для начинающих фермеров, нужно пересмотреть правило, по которому получатель не может числиться работником той или иной организации. — Иначе получается, что человек должен уволиться, но при этом нет гарантии, что он получит грант, — отмечает он.

Только без рук

Однако одной из наиболее острых проблем остается отсутствие квалифицированных кадров. Молодые люди по-прежнему не стремятся работать на селе и получать рабочие специальности, в результате не хватает рабочих рук. Прежде всего механизаторов и комбайнеров.

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

— Сейчас в сельском хозяйстве молодежь не знает, как подойти к трактору. Может выйти новый агроном, обработать неправильно посевы средствами защиты растений (СЗР), и в итоге урожай потерян. Нужно больше внимания уделять подготовке квалифицированных кадров. Решать этот вопрос в срочном порядке, если хотим дальнейшего развития сельского хозяйства, — уверен Алексей Халаев.

Проблема заключается не в заработке — по словам собеседников издания, зарплата механизатора даже в несезон может составлять до 30 тыс. рублей, что для села остается «хорошими деньгами», а в престижности профессий и качестве образования. Чтобы решить ее, необходимо создать продуманную систему профориентации в учебных заведениях и популяризовать работы в сельском хозяйстве, уверена Людмила Цулаева.

Источник: iz.ru

Аграрный бизнес: ЛПХ, самозанятость или ИП на ЕСХН

Какой формат деятельности выбрать аграрию? Отвечаем на вопрос, в чем разница между личным подсобным хозяйством, самозанятостью и индивидуальным предпринимательством.
Новый налог, налог на профессиональный доход (НПД) или, в народе, формат самозанятости стал возможен для применения в различных областях деятельности, в том числе и в сфере сельского хозяйства. Однако в связи с его появлением возросло и количество вопросов. Ведь в этой области уже имелся формат личных подсобных хозяйств (ЛПХ), а также форм предпринимательства (ИП и юрлица) с возможностью применения Единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН). Каковы теперь границы этих форматов, за что и сколько придется платить, и какой формат выбрать начинающему аграрию?

Права и обязанности владельцев ЛПХ

Начнем с того, что же такое личное подсобное хозяйство, или ЛПХ.

Личное подсобное хозяйство (ЛПХ) — это не предпринимательская деятельность на земельном участке с видом разрешенного использования “Для ведения личного подсобного хозяйства”. Фермер, владеющий ЛПХ, производит и перерабатывает продукты лишь для своих собственных нужд, а продавать может только излишки.

Деятельность ЛПХ регламентирует Федеральный закон 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве» . Личным подсобным хозяйством может быть производство и переработка сельхозпродукции своими силами у себя на участке без регистрации ИП или юрлица, но предназначенные для удовлетворения нужд своей семьи. Продавать излишнюю продукцию, например, яйца, мясо, сало, или излишки урожая овощей и фруктов, владелец ЛПХ может, например, на рынке, но не имеет права торговать всем этим систематически и, тем более, в промышленных масштабах.

Также на таком земельном участке можно построить жилой дом. Налоги. Должен ли владелец ЛПХ платить государству налог с продаж излишков продукции? Нет, не должен, так как владелец ЛПХ не является предпринимателем. Также не нужно платить и НДС. Остается лишь имущественный налог, в том числе земельный — в размере 0,3% от кадастровой стоимости участка.

Документы и правила. Открыть ЛПХ можно только после получения земельного участка, который имеет назначение «для ведения личного подсобного хозяйства». В число обязанностей владельца ЛПХ входит лишь учет ЛПХ в похозяйственных книгах администраций своих сельских поселений.

Также в каждом населенном пункте должны иметься правила содержания скота, весь скот должен иметь удостоверение ветврача о прививках и т.д. Существуют и различные ветеринарные правила. Например, по действующим ветправилам по африканской чуме свиней (АЧС) владельцы ЛПХ должны содержать свиней без выгула в закрытых помещениях, не допуская контакта с другими животными. Другое дело, что на практике эти требования зачастую не выполняются.

Свой тренинговый центр за 69 000 руб. Можно вести бизнес онлайн! В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей.

Запуск за 2 дня. Подробнее

Помощники. Личное подсобное хозяйство ведется гражданами и членами их семей. Каких-то ограничений по степени родства нет, то есть фактически привлекать можно племянников, внуков, братьев и так далее. Нигде не говорится и о том, что семья должна обязательно проживать лишь на данном участке, то есть жить можно где угодно и приезжать на работу в любое время по мере надобности.

А вот лиц “со стороны”, то есть наемных работников за плату, для ведения ЛПХ привлекать нельзя. Размеры участка. Минимальный размер земельного участка для ведения личного подсобного хозяйства устанавливается правовыми актами органов местного самоуправления, максимальный размер земельного участка не должен превышать 0,5 га.

Впрочем, по региональным законам размер этот может быть увеличен, но не более, чем в пять раз, то есть до 2,5 га. Такой предел, например, установлен в Татарстане. Ограничения поголовья. Один из наиболее частых вопросов среди владельцев ЛПХ, касается максимальной численности животных для разведения, например, поголовья крупного рогатого скота или свиней.

Но в 112-ФЗ каких-либо ограничений по этому вопросу не оговаривается. То есть федеральное законодательство ограничений пока не предусматривает. Однако, на региональном уровне желательно со всеми требованиями к ЛПХ лучше внимательно ознакомиться.

Например, из-за вспышек болезней домашних животных, например, африканской чумы свиней, некоторые субъекты могут рекомендовать ЛПХ ограничить поголовье свиней. Кроме того, возможность введения квот на максимальное количество скота регионами обсуждается и в Госдуме.

Ведь некоторые ЛПХ содержат порой более стада числом более тысячи голов, что свидетельствует о фактическом осуществлении предпринимательской деятельности. Предполагается, что новые поправки начнут действовать с 1 июля 2022 года. Если ваша деятельность выходит за рамки описанного выше, то скорее всего, вам подойдут следующие варианты. А именно — формат самозанятости или ИП на ЕСХН.

Аграрий-самозанятый. Что нужно знать

Начнем с того, что сами слова “самозанятость” или “самозанятый” — слова разговорные, и в законодательстве они никак не закреплены. Официально самозанятыми называют плательщиков налога на профессиональный доход (НПД). Подробнее о том, что такое самозанятость и зачем она нужна, мы рассказывали здесь, а о видах деятельности, для которых она подходит больше всего — тут.

То есть если владелец ЛПХ регулярно совершает сделки купли-продажи с юридическими лицами и физлицами, занимается производством продукции не только для обеспечения нужд своей семьи и реализует не только излишки, налоговые органы признают такую деятельность предпринимательской. И первый, и во многом более простой способ узаконить свою деятельность — стать самозанятым и уплачивать НПД.

Налоги. Регистрируясь как самозанятый, владелец ЛПХ, платит налог на профессиональный доход (НПД). Если клиент является физическим лицом, то уплачивается 4% с дохода, если юридическим лицом — 6% с дохода. Кроме того, самозанятый не освобождается от имущественного налога. Освобождены самозанятые и от уплаты налога НДС. Регистрация.

Зарегистрировать самозанятость можно с помощью мобильного приложения “Мой налог”, скачав его через Google Play или App Store , либо воспользовавшись банковскими сервисами для самозанятых. Например, сервисом “Свое дело” от Сбербанка. Налоговая отчетность.

При уплате НПД, в отличие от других налоговых форм, не требуются подавать в ФНС налоговую отчетность, а налоги считаются в приложении. В отличие от ИП не нужны налоговые декларации, пенсионные и страховые взносы. Чеки также формируются и выдаются в приложении. Кто становится самозанятым на практике.

В первую очередь, независимые работники, которые трудятся на разных фермах и предприятиях, разнорабочие и агрономы. Владельцу ЛПХ выгодно переходить на НПД и становится самозанятым, если он расширяет владение землей за пределы разрешенных в его регионе.

• 1% — процентная доля налоговой базы при ставке налога 4%;
• 2% — процентная доля налоговой базы при ставке налога 6%;
• или путем снижения налоговой ставки: с 6% до 4% и с 4% до 3%.

Вариант ИП на ЕСХН

Если ограничения, имеющиеся при работе в формате самозанятости, сельхозпроизводителя не устраивают, можно зарегистрировать ИП с единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН). Этот налоговый режим был разработан специально для производителей сельхозпродукции. В данном случае имеется уже гораздо больше затрат и действий для налоговой, но есть и свои плюсы.

Кто может применять. ЕСХН могут применять те сельхозпроизводители, в структуре доходов которых на доход от сельскохозяйственной деятельности приходится более 70%. Налогоплательщиками признаются предприниматели, которые производят сельхозпродукцию, либо оказывают услуги сельскохозяйственным товаропроизводителям в области растениеводства и животноводства. К сельскохозяйственной продукции относят продукцию растениеводства сельского и лесного хозяйства, продукцию животноводства (включая полученную в результате выращивания и доращивания рыб и других водных биологических ресурсов), виды которых определяются Правительством РФ в соответствии с Общероссийским классификатором продукции.

Налоги. Объектом налогообложения по ЕСХН являются доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов по налоговой ставке 6%. При этом законы субъектов РФ могут уменьшать налоговую ставку до 0%. Доходы и расходы определяются с нарастающим итогом с начала года. При этом налоговую базу можно уменьшить на сумму убытка, полученного в предыдущих годах.

Сельхозналог уплачивается дважды за год. Один раз в виде аванса по итогам полугодия не позднее 25 календарных дней со дня окончания отчетного периода (полугодия), второй — по итогам года до 31 марта следующего года.

Отчетность. Плательщики ЕСХН сдают отчетность раз в год не позднее 31 марта года, следующего за отчетным. То есть к примеру, за 2021 год декларация по ЕСХН сдается до 31 марта 2022 года. Также ИП на ЕСХН обязаны вести Книгу учёта доходов и расходов (КУДиР). Именно от показателей этой книги и зависит налоговая база.

Прочие налоги и расходы. Один из главных плюсов в том, что ИП на ЕСХН освобождены от налога на землю и имущество, которые они используют для ведения бизнеса. Также плательщики ЕСХН имеют право на освобождение от исполнения обязанностей налогоплательщика НДС. Для этого следует написать заявление на освобождение от данного налога.

Но не стоит забывать, что ИП должен делать взносы как за работников (если они имеются), так и за себя (на пенсионное и медицинское страхование). В 2022 году сумма взносов равна 43 211 руб.

Выводы и сравнения форматов

Таким образом, подведем итоги:

• Формат ЛПХ не позволяет официально заниматься предпринимательской деятельностью, разрешая лишь заниматься сельхозпроизводством для собственных нужд и без налогов реализовывать излишки сельхозпродукции. При этом размер земельного участка не должен превышать 0,5 га (в некоторых регионах до 2,5 га). Уплачивается только имущественный налог. Сотрудников нанимать нельзя, можно задействовать членов семьи.
• Формат самозанятости (НПД). Позволяет заниматься предпринимательской деятельностью. Подойдет в том случае, если размер земельного участка превышает нормативы для ЛПХ, а объем годового дохода не превышают 2,4 млн. рублей. Уплачивается налог с дохода (4 или 6%). Налоговой отчетности нет. Уплачивается имущественный налог. Сотрудников в штат нанимать нельзя, заключаются договоры ГПХ. В отличие от ЕСХН нет ограничений в доле источников доходов.
• Формат ИП на ЕСХН. Подойдет тем, кто занимается ведением сельскохозяйственного бизнеса (с долей доходов от сельхоздеятельности более 70%), и официально нанимает сотрудников. Уплачивается 6% по схеме “доходы минус расходы” (в некоторых регионах ставка понижена). Формат позволяет не платить имущественный налог и НДС. Уплачиваются налоги за работников (если есть), пенсионные и страховые взносы за себя, нужно предоставлять налоговую отчетность.

Вид деятельности и цель

Физическое лицо, которое не занимается предпринимательской деятельностью. Ведет хозяйство для удовлетворения личных (семейных) нужд с возможностью реализовывать излишки продукции

Физлицо, получающее доход от ведения предпринимательской деятельности в виде вознаграждения от заказчиков за свой труд в одном или нескольких видах деятельности (по желанию не только в рамках сельского хозяйства)

Физическое лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность в сфере сельского хозяйства (сельхозпроизводство или оказание сельскохозяйственных услуг)

через приложение “Мой налог” (Google Play и App Store), банковские сервисы для самозанятых

Налог за реализованную продукцию

4% — с дохода от физлиц

6% — с дохода от юрлиц

6% — с дохода, уменьшенного на величину расходов

(в субъектах РФ могут быть пониженные ставки)

налоговая отчетность не требуется

налоговая отчетность не требуется, все считается в приложении

требуется, раз в год — декларация, также ведется Книга учета доходов и расходов

имущественный (в том числе земельный)

имущественный (в том числе земельный)

— НФЛ за работников (если есть)

Возможность найма сотрудников по трудовому договору

нет, возможна помощь членов семьи, родственников

нет, возможно привлечение физлиц для разовых работ по договору ГПХ

Ограничение земельного участка — 0,5 га

(в некоторых субъектах РФ цифры могут быть до 2,5 га)

Ограничения по объему годового дохода — 2,4 млн. рублей

Более 70% доходов должно приходится на сельхоздеятельность

Михаил Семынин
(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Источник: www.openbusiness.ru

Можно ли заработать на частной ферме в российской глубинке?

В 2012 году уроженец Татарстана Алексей Гудков вместе с женой Ириной решился запустить небольшое подсобное хозяйство по выращиванию лука. Через два года фермеров заметили муниципальные власти и предложили им выращивать однолетние цветы для озеленения города.

Сегодня на своей ферме Гудковы выращивают цветы, лук и огурцы. Совокупная выручка хозяйства в прошлом сезоне составила почти полмиллиона рублей.

О планах по расширению, помощи местной власти и конкуренции Алексей Гудков рассказывает в интервью Контур.Журналу.

О призвании

Я родился в 1984 году в городе Тетюши Тетюшского муниципального района республики Татарстан. Исторически район всегда был аграрным, поэтому увлечение сельским хозяйством у меня началось с самого детства, но в профессиональном плане свое призвание я нашел только в 2012 году. До этого все как-то не получалось всерьез заняться подсобным хозяйством: после школы я получил профессию каменщика, потом завел семью, детей, было не до этого, довольно долго не мог найти землю, чтобы реализоваться в этой области.

До собственного бизнеса моя профессиональная жизнь была связана с автомобилями: работал сначала в такси, потом водителем в строительной компании. Поднаторев в вождении, стал инструктором и преподавателем ПДД в автошколе. Выпустил две группы водителей. И вот уже из автошколы четыре года назад я решился уйти в частный бизнес.

О человеческом ресурсе

В нашем районе вообще с работой очень трудно, поэтому в 2012 году я решил не откладывать больше организацию собственного подсобного хозяйства и начал строить теплицу для выращивания различных культур. Тщательно изучил всю доступную информацию, проанализировал рынок, взял кредит в 200 000 руб. Теплицу построил сам: собственноручно сделал все чертежи и замеры, черпал информацию и советы на различных форумах. Правда, первоначальных инвестиций хватило только на самые необходимые материалы и оборудование, поэтому сварочные работы и сбор теплицы пришлось также взять на себя.

Подсобное хозяйство мы разместили на собственной земле, но для фермеров в нашем районе созданы все условия: если бы у нас не было земли, ее можно было бы взять в аренду у муниципальных властей. В Татарстане с этим проблем нет. Главной сложностью на старте стала нехватка человеческого ресурса.

До сих пор фермой мы занимаемся вдвоем, жена помогает мне в свободное от основной работы время. Бизнес у нас сезонный, поэтому очень сложно привлечь человека даже на полставки. Полноценную работу, чтобы не было разрывов в занятости, предложить мы пока не можем, ведь летом мы не работаем, так как теплица пустует. С открытием второй теплицы потребность в помощнике только возрастет, придется кого-то нанимать.

О старте

Когда мы построили теплицу, встал вопрос: что выращивать? Знаний катастрофически не хватало. Изучив профессиональную литературу, я решил начинать свою сельскохозяйственную деятельность с лука на перо.

Для огурцов и помидоров у нас не хватало оборудования, особенно осветительного. Но и с луком мы не прогадали: несмотря на то, что город у нас маленький (всего 11 500 жителей), потребность в зелени очень высокая. Даже с учетом наших поставок спрос на лук полностью не удовлетворен.

Об окупаемости

В 2014 году у нас прошло первое расширение. Помогли нам в этом муниципальные власти: глава администрации предложил нам выращивать цветы для озеленения города. Срочно пришлось снова сесть за учебники, чтобы разобраться, как правильно вырастить цветы. Но благодаря этому заказу нам удалось окупить первоначальные инвестиции в 200 000 руб. за один сезон.

Правда, всю выручку пришлось вернуть в оборот, на эти деньги мы закупили новое оборудование. Осенью того же 2014 года я пошел учиться на агронома в сельскохозяйственный техникум. Теоретические знания сразу же использую на практике в своем тепличном хозяйстве.

О клиентах

Сегодня наш самый крупный и постоянный клиент — исполком города Тетюши. По их заказу мы закупаем семена и выращиваем однолетние цветы для озеленения городских улиц. В этом году мы принимали участие в высадке цветов ко Дню Победы.

Кроме города мы обслуживаем частные компании, которые также занимаются озеленением прилегающих территорий, и выращиваем сельскохозяйственные культуры (лук и огурцы) в розницу. В нашем маленьком районе, да и в целом в республике, несложно найти подходящие рекламные каналы. Мы использовали все: приглашали телевидение, репортеры делали о нас сюжет, давали объявления в газеты.

Для района с численностью населения 25 000 человек этого оказалось достаточно. Конечно же, мы активно осваиваем и интернет: у нас есть группа в социальной сети «ВКонтакте». Но лучшей рекламой становятся постоянные клиенты, которые всегда довольны нашей продукцией.

О выручке

Цветы остаются самым прибыльным направлением в нашем ассортименте: за прошедший сезон мы выручили с их продажи 300 000 руб., на луке и огурцах заработали около 150 000 руб. Суммы пока небольшие, но ведь и объемы у нас маленькие.

В этом году мы планируем снова расширяться и открывать вторую теплицу, а также выходить в смежные районы.

О кризисе

У нас в глубинке показатель кризиса — рост цен на хлеб. Если этого нет, то и кризиса нет. Цены на бензин нас касаются в меньше степени, ведь транспортировкой мы не занимаемся, клиенты приезжают к нам сами. Поэтому экономические сложности пока не сильно влияют на нас: кризис мы почувствовали только в повышении закупочных цен, поскольку семена для цветов мы привозим из Швейцарии.

Во многом нам помог сделанный в прошлые сезоны запас. Если в 2015 году на покупку семян мы потратили 70 000 руб., то в этом уже 83 000 руб. Поднялись тарифы на свет и воду, но минимизировать эти риски мы пытаемся с помощью энергосберегающих ламп. Обогревательное оборудование у нас изначально было энергосберегающим.

В этом году мы не поднимали цены на свой продукт, но на следующий год планируем это сделать. Пока мы немного побоялись конкуренции со стороны большого тепличного хозяйства, расположенного в соседнем районе. У них другая технология выращивания цветов, от этого цена ненамного ниже нашей. Но они в основном работают на Казань. Наш муниципальный район им не интересен.

О решимости

В бизнесе самое важное — перестроить свои мысли и решиться! Ничего не нужно бояться, особенно если вы молоды. Когда мы начинали, мы боялись потратить деньги и наделать кучу ошибок. Но в итоге главным оказался первый шаг. В крупных городах люди более продвинутые, у нас в глубинке все, кто начинает бизнес в сельском хозяйстве, выходцы из деревень.

Все наполнены страхами. Но если у вас есть бизнес-идея, нужно обязательно к ней идти. Ошибки будут всегда и везде, даже Билл Гейтс совершает ошибки.

Не надо бояться просить совета, не надо лениться читать книги, нужно обращаться в различные фонды, например, в фонд поддержки молодых предпринимателей, не нужно заранее настраиваться на негатив. Мы себе сразу сказали: если в первый год не получится, то на следующий точно все сложится! Редко у кого получается сразу, любой бизнес не любит лентяев, если ты час не посвятил работе, а просидел на диване у телевизора или за компьютером, то считай потерял что-то ценное, и уже это не вернешь. Поэтому нужно трудиться постоянно!

Бизнес, учет и отчетность для ИП на УСН или патенте без участия бухгалтера

Источник: kontur.ru

Сельское хозяйство как бизнес-идея: что важно знать на старте

Аграрный бизнес в России сегодня считается одним из самых перспективных и инновационных направлений экономики. Цифровизация отрасли только набирает обороты, но уже сегодня число сельскохозяйственных стартапов увеличилось в 10 раз по сравнению с 2010 годом. Кроме того, в сельском хозяйстве найдется место для любого бизнеса от микропроизводства до агрохолдинга. Неудивительно, что число предпринимателей, желающих развивать бизнес-идеи аграрной отрасли, увеличивается. Рассказываем, что нужно знать и понимать, если задумали реализовать свою бизнес-идею в сельском хозяйстве.

Преимущества сельскохозяйственного бизнеса

• Изменение отечественной культуры потребления
• Цифровизации аграрных предприятий
• Улучшение инфраструктуры села
• Стойкость к экономическим кризисам
• Активная государственная поддержка

Очевидно, что люди никогда не перестанут есть. Это значит, что важность и перспективность сельскохозяйственных бизнес-идей никогда не снизится. Производство мяса, молока, фруктов, овощей и продуктов из них будет востребовано всегда, какие бы катаклизмы ни бушевали в экономическом мире.

Какой бизнес есть в сельском хозяйстве

Сельский бизнес включает в себя всю цепочку «от земли до прилавка», в него входит не только производство мяса, молока, овощей, фруктов, злаков, но и переработка. К аграрному бизнесу подключены множество смежных отраслей, в частности, разработка и производство сельскохозяйственной техники, удобрений, производственных линий для переработки и упаковки продукции, ветеринария, агрономия.

Топ направлений для развития бизнес-идей на селе

• Традиционное зерноводство — в России расположены 10% всех пахотных земель мира, страна — лидер по выращиванию пшеницы, ржи, овса, ячменя
• Картофелеводство — его потребление в стране снизилось на 26% по сравнению с 2013 годом, но доля картофеля на полях все еще высока
• Свекловодство — с 2017 года страна производит рекордное количество свекловичного сахара
• Овощеводство — общий объем тепличных овощей, вывозимых из страны в 2021 году, преодолел планку в 20 млн долларов
• Бахчеводство — бюджетообразующая отрасль для южных регионов страны
• Плодоводство и ягодоводство — Россия занимает 7 место в мире по производству вишни и находится в тройке лидеров по производству крыжовника и земляники
• Виноградарство и виноделие — быстро развивающаяся отрасль, в 2021 году 58% вин на отечественных прилавках произведены в России и эксперты прогнозируют увеличение этой доли
• Чаеводство — сосредоточено в основном в Краснодарском крае
• Хлопководство — широко представлено в Волгоградской области
• Льноводство — Россия входит в тройку мировых лидеров по производству льна-долгунца и борется за первенство с Канадой
• Цветоводство — страна входит в десятку крупнейших производителей, есть территории, сделавшие ставку именно на цветоводство: например, Калужская область резко увеличила объемы цветочных теплиц и в 2021 году стала российским лидером в этом направлении
• Рыболовство и рыбоводство — развивается везде кроме регионов Крайнего Севера
• Животноводство — в направление входят и мясное животноводство, и производство яиц и мяса птицы, и молочное животноводство, и мясо-шерстное животноводство, и даже пчеловодство
• Охота и лесное хозяйство
• Производство комбикормов и удобрений — у России четвертое место в мире по производству комбикормов и фосфатов

Это далеко не полный перечень направлений сельского хозяйства. В Сибири развиваетсяоленеводство, в средней полосе России — коневодство, все больше фермеров занимаются разведением прежде экзотических для наших широт страусов. Отдельное направление животноводства — пушные фермы, выращивающие животных с ценным мехом.

Важно! Бизнес в селе может быть связан не только непосредственно с производством и переработкой мясного или растительного сырья. Для развития современного села нужна сопутствующая инфраструктура: дороги, школы и детские сады, поликлиники и ФАПы, магазины, досуговые и спортивные учреждения, общественные пространства. Аграрный бизнес вкладывается в развитие территорий, где живут и работают его сотрудники, и можно открыть бизнес, которые станет подрядчиком по реализации этих проектов.

Цифровизация аграрного бизнеса

IT-бизнес пришел и в аграрный бизнес. Предприниматели заняты разработкой новейшего программного обеспечения, поиском каналов интернет-дистрибуции, внедрением контроля качества роста растений с помощью аэросъемки.

Опыт интегрирования новейших научных разработок в сельское хозяйство расширяет горизонты для бизнес-идей малого, среднего и крупного бизнеса. Среди агростартапов есть, например, проекты цифровых ферм: по чипу в ухе теленка аппарат считывает, когда ему нужно дать очередную порцию корма и витаминов, отслеживает даты вакцинации и прирост веса.

Или, например, проекты программирования семенного материала в мясном и молочном животноводстве. В частности, генетики добились, чтобы у фермеров, занятых в молочном животноводстве, более 90% приплода были телочками, а у фермеров мясного животноводства рождалось порядка 90% бычков, которые быстрее набирают массу.

Бизнес-форматы и инвестиции в сельском хозяйстве

Сельскохозяйственный бизнес — не только рентабельный, но и дорогой на старте. Кроме очевидных затрат на закупку техники и сырья, строительство или аренду складских помещений, цехов переработки, ферм для содержания скота, гаражей и МТС, оплату труда, амортизацию и ремонт техники, ГСМ, выплату налогов, есть некоторые специфические траты. В частности, транспортировку работников от населенного пункта к месту труда (в поле), организация проживания и питания сезонных работников, страховка на случай природных ЧС, заболеваний животных, ведущих к уничтожению поголовья (например, африканская чума свиней, птичий грипп).

Формы малого и среднего бизнеса на селе Инвестиции на старте, в рублях (без учета стоимости земли и дома)

Личное подсобное хозяйство (огороды, теплицы)	От 100 до 400 тысяч
Крестьянское (фермерское) хозяйство	От 1,5 до 5 млн небольшой формат От 10 до 50 млн крупная ферма вроде грибной
Сельское ИП (небольшая пасека или производство крафтового сыра)	От 3 до 7 млн
Тепличный комплекс	От 11 млн
Агрохолдинг (несколько производящих и перерабатывающих предприятий)	От 200 млн

Важно! Но есть и аграрные бизнесы, которые можно начать почти с нуля. Например, реализация бизнес-идеи продажи зеленого лука напрямую потребителю обойдется начинающему фермеру в сумму от 2 000 до 10 000 руб. в зависимости от предполагаемого объема производства. Этот бизнес поможет предпринимателю накопить стартовый капитал и перейти к более масштабной бизнес-идее.

Разбор экономической модели ягодоводства

Разберем затраты и риски в области ягодоводства. Одна из самых рентабельных культур во всем мире — малина. В крупном городе за 100 грамм ягод магазины просят с потребителя от 200 до 750 руб. в зависимости от сезона. Ее охотно покупают не только для продажи в розницу, но и на переработку. Малина неприхотлива в уходе, растет почти по всей территории страны, за сезон плантация в 1 га способна принести до 5 тонн ягод.

Расходы
Плантация в 1 гектар — 2,5 млн руб. Суммарные расходы на уход за кустами (культивирование, удобрение, наем работников на сбор ягод) — 500-750 тыс. руб.

Сколько вырастет
Малина сильно разрастается: в год на плантации появится до 15 000 новых побегов.
Их стоимость на рынке — от 100 до 200 руб. за штуку в зависимости от сорта и насыщенности рынка в определенный сезон. За свою жизнь каждый куст дает до 15 побегов.

Как продавать
Ягоду можно продавать оптом: например, по 400 руб. за килограмм. Можно перетирать с сахаром, увеличив цену продукта до 1 000 руб. за килограмм. Однако себестоимость продукта увеличится: сахар даже оптом сейчас сложно купить дешевле 40 руб./кг, а еще нужно будет позаботиться об упаковке. Выручка составит от 500 тысяч до 2 миллионов руб.

Риски
Созревание ягод зависит от ряда факторов: нужно быть готовым к тому, что из-за природных катаклизмов ягода не вызреет вовремя или окажется побита градом, сорвана ураганом и т.д. Как и любое растениеводство, ягодоводство — бизнес с высокими рисками.

Кроме того, малина — скоропортящийся и сезонный товар. Нужно заранее заключить договоры о поставках покупателям, иначе нежная ягода испортится у вас на складе.

Государственная поддержка бизнес-идей на селе

Развитие всех направлений и форм сельскохозяйственной деятельности — государственный приоритет. Толчок к принятию серьезных мер и программ поддержки малого и среднего бизнеса на селе дала политика импортозамещения. После введения санкций стало очевидно, что отечественная экономика слишком сильно зависела от импорта. В России не производились или производились в недостаточном количестве целые группы товаров от деликатесных сыров до сухих вин, от качественных мясных полуфабрикатов (в частности, сырокопченых и сыровяленых колбас) до кисломолочных продуктов (сливочного масла высокой жирности, натуральных йогуртов).

Важно! В результате планомерных государственных вложений в отрасль ситуация изменилась: в 2020 году Россия впервые за тридцать лет стала нетто-экспортером.

Поддержка начинающих бизнесменов осуществляется с помощью субсидий из федерального бюджета, грантов. Существует 76 региональных программ, которыми могут воспользоваться предприниматели на селе. Расскажем про главные из них.

Гранты для развития бизнес-идей на селе

Доступны только фермерам, уже начавшим работу. Можно получить до 3 миллионов руб. на разведение крупного рогатого скота или до 1,5 миллионов руб. на постройку тепличных производств. Грант выделяется на любую бизнес-идею аграрного направления. Среди условий получения гранта — создание минимум одного рабочего места, реализация проекта максимум за 18 месяцев, софинансирование из собственных средств не менее 10% стоимости бизнес-проекта.

Гранты для семейной фермы

Это гранты, которые выделяются только животноводческим фермам, в хозяйстве которой занято не менее двух родственников и которая работает не менее двух лет. По гранту можно получить до 30 миллионов руб. на реконструкцию или модернизацию фермы, оборудование или покупку животных. По условиям гранта необходимо создать минимум 3 рабочих места и вести сельскохозяйственную деятельность минимум 5 лет с момента получения гранта. Если бизнесмен решит закрыть ферму раньше, ему придется вернуть государству всю сумму гранта.

Грантовая программа «Агростартап»

Грант для владельцев приусадебных хозяйств, которые еще не начали развивать свои бизнес-идеи. Поддержка может составить до 3-4 миллионов руб., предпринимателю нужно будет создать от 1 до 3 рабочих мест. В первую очередь грант выделяют тем, чьи заявки соответствуют приоритетному для региона направлению.

Важно! С 2021 года для сельских предпринимателей дополнительно предусмотрен ряд новых льгот и послаблений. Например, гранты можно получить даже при задолженности по налогам, если она не превышает 10 тысяч руб. С 60% до 70% общей стоимости проекта увеличена доля гранта на развитие семейных ферм. В некоторых грантовых программах смягчено требование по созданию рабочих мест.

Региональные субсидии и гранты кооперативам

Подходят для сельскохозяйственным потребительским кооперативам. Для них предусмотрена субсидия на покупку необходимого имущества (максимальная сумма поддержки — 3 млн руб.), и техники и оборудования со скидкой в 50% (максимум на 10 млн руб.). Одно из условий выделения гранта — организация по 1 рабочему месту на каждые выделенные 3 миллиона руб.

Господдержка через «Россельхозбанк»

Это кредиты по ставке от 1 до 5% годовых как для производителей, так и для продавцов. Сроки кредитов могут составлять от 1 года до 15 лет. Сумма кредита не ограничивается: банк изучит бизнес-план предпринимателя и примет решение, предоставлять ли кредит в требуемом объеме.

Сельскохозяйственный бизнес — важная для страны отрасль, каждый десятый трудоспособный гражданин России работает в агробизнесе. Сельским бизнесом занимаются мужчины и женщины, зачастую они открывают производство с нуля своими силами, ведут семейное дело или нанимают сотрудников. Заинтересованы сельским бизнесом и инвесторы.

Более того, некоторые из них сами переехали в сельскую местность в поисках лучшей экологической обстановки и более гармоничной жизни. И именно сейчас — лучшее время для того, что открыть свой бизнес именно в сельском хозяйстве. Нужно только выбрать лучшую бизнес-идею.

Источник: topfranchise.ru