Все знают, что пить сладкую газированную воду вредно. Лучше выбрать сок или просто воду. В моду вошли смузи и всякие детокс-напитки. Но всё равно, когда дело доходит до вечеринки или похода в фаст-фуд многие берут именно Coca-Cola или другие напитки. Правильный маркетинг и привычный вкус заставляет нас покупать снова и снова.
Расскажем, как всё начиналось.
Coca-Cola
В мае 1886 года Coca-Cola была изобретена доктором Джоном Пембертоном, фармацевтом из Атланты в штате Джорджия. Так называемые «содовые фонтаны» или сатураторы были в каждой аптеке, так как считалось, что она обладает лечебными свойствами. Со временем из лекарства вода превратилась в десерт: в неё стали добавлять сиропы и эфирные масла.
Именно сироп для содовой и придумал Пембертон, разводя его в медном чайнике на своём заднем дворе. Разбавленный газировкой сироп стал основной для бодрящего и освежающего напитка. Учтём, что в состав сиропа тогда входили листья коки – кокаин тогда ещё не считался опасным веществом, и орехи дерева кола, содержащие кофеин.
Краткая история КОКА-КОЛЫ
Название напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсону. Кроме того он владел каллиграфией и написал название “сoca-сola” фигурными буквами: изображение до сих пор используется в логотипе компании.
Успех и конкуренция
Через два года Пембертон, у которого не получилось «раскрутить» продажи, продаёт формулу напитка бизнесмену Аса Кэндлеру. Именно он основывает компанию The Coca-Cola Company, которая до сих пор производит легендарную газировку. Под его руководством продажи Сoca-Сola с 1890 по 1900 выросли на 4000%. Потом Кэндлер начал продавать лицензии разливочным компаниям по всему миру, так происходит и сегодня.
Многие пытаются повторить сироп Пембертона, но лучше всего получилось это у фармацевта из Северной Каролины Калеба Брэдема. Кроме прочего он добавил в сироп ваниль, и стал продавать его продавцам газировки. Со временем он организовал компанию, ставшую главным конкурентом Сoca-Сola – PepsiCо. Использую тот же агрессивный маркетинг и рекламу, они успешно развиваются и сегодня.
Фото: Wesley Caribe | unsplash.com
Дизайн и фонтаны с содовой
В 1915 году дизайнер Эрл Дин в рамках конкурса от компании придумал новую бутылку колы, которую мы хорошо знаем. Вид был вдохновлён формой плода какао: по одной версии, дизайнер перепутал слова «кока» и «какао».
Исторические источники показывают, что Coca-сola содержала не слишком безопасные компоненты достаточно долго, до начала XX века. Пока производитель не научился убрать все психоактивные вещества из листьев коки.
Фонтаны с содовой, где подавали в том числе колу, были очень популярны до 1960-х пока не настала эра фастфуда, поставившая продажу напитков на поток. До этого времени люди любили встречаться в заведениях, где можно было выпить газировки и обменяться новостями.
По состоянию на 2017 год, Coca-Cola является компанией с более чем $ 41,3 млрд в годовом доходе, 94 % людей хоть раз слышали о легендарном напитке. И сегодня по всему миру выпивают более одного миллиарда напитков в день.
Фото: Madelon | unsplash.com
Fanta
У Fanta тоже интересная история. Её придумали не в США, а в Германии в 1940 году. На ввоз сиропа был наложен запрет из-за политики страны, и пришлось регулировать вопрос собственными средствами. Главный химик завода Шетелиг решил попробовать сделать напиток на основе продуктов, которые есть в стране и с которыми не будет проблем во время войны. Вы удивитесь, но первую Fanta делали из яблочного жмыха, сахарина и молочной сыворотки: в Германии с этим нет недостатка. «Это был напиток, приготовленный из отходов от отходов», – писал директор немецкого завода Coca-Cola, который производил Fanta, Макс Кайт.
Название любимого многими оранжевого напитка происходит от немецкого слова “fantasie” – воображение. Было множество вариантов, в том числе «квирль» – утолитель жажды. Важно, что на время хозяевам завода удалось даже обойти военные квоты на сахар: им заменили сахарин. Благодаря этому Fanta в Германии была такой популярной: её добавляли в блюда, использовали как ароматизатор. Вот где пригодилось воображение.
Фото: Matt Botsfor | unsplash.com
Советские солдаты и газировка
При этом, как утверждает портал Favor, советским солдатам удалось попробовать новый лимонад одними из первых. В воспоминаниях генерал-лейтенанта Иван Варенникова, воевавшего под Сталинградом, есть упоминание немецкого напитка химического цвета. Однако наш морс, пишет Варенников, вкуснее.
В 1960 году права на напиток перекупило головное подразделение в Америке: очень уж хорошо у немцев всё получилось.
По данным журнала «Эксперт», на компании Coca-ColaСo и PepsiCo приходится 60% продаж газированных напитков и 80% соков в мире. Общая доля двух игроков на рынке — 55%. Большинство производителей не могут конкурировать с ними. Да и все мы продолжаем покупать газировку этих брендов, какой бы вредной она не была.
Источник: www.restoran.ru
История марки Coca-Cola
История марки Coca-Cola – всемирно известного и самого популярного бренда в мире по версии исследовательского агентства Interbrand – началась в городе Атланта (штат Джорджия) 8 мая 1886 года. На сегодняшний день более 90% всех жителей земли хотя бы раз слышали «Кока-Кола», что совсем неудивительно. Понять, в чем же заключается такая бешеная популярность, поможет история становления и успеха бренда.
Полную версию о истории газированного напитка Coca-Cola вы можете прочитать на портале Каменный лес. 
- Местонахождение: Москва Петровский бульвар, 21
Источник: brandshop-ru.livejournal.com
История компании Coca Cola (Кока Кола) — интересные факты и события.
Сoca cola – это безалкогольный газированный напиток, который производит The Coca-Cola Company с 8 мая 1886 года. Это самый дорогой бренд 2006-2010 гг. (73,752 млрд. долл.). История компании кока кола берет начало в Атланте (США). Ее создал бывший офицер американской Армии конфедерации, фармацевт Джон Стит Пембертон. Название легендарного напитка придумал его бухгалтер Фрэнк Робинсон, который каллиграфически изобразил надпись Coca-Cola и такой вид логотип имеет до сих пор.
Первоначальный рецепт напитка был таким: три части листьев коки на одну часть орехов тропического дерева колы. Его запатентовали, как лекарство от нервных расстройств. Впервые его можно было купить в автомате крупнейшей городской аптеки Джекоба в Атланте. Кроме того, создатель кока-колы заявлял, что она может вылечить импотенцию.
Поначалу новинку в день покупали всего 9 человек. И за первый год продаж удалось заработать лишь 50 долларов. А на производство этого напитка ушло 70 долларов, то есть бизнес был убыточным. Но со временем популярность кока-колы вместе с прибылью увеличились. В 1888 г. Джон Стит Пембертон продал права на выпуск своего напитка.
И уже в 1892 г. бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, купивший их за 2300 долларов, основал «The Coca-Cola Company», которая держится на плаву до сих пор.
История компании Coca Cola
Как развивалась Кока Кола
В 1902 г. с оборотом в 120 тысяч долларов кока-коле удалось стать самым популярным напитком в Америке. Но в конце 1890-х годов общество выступило против кокаина, а в 1903 г. газета «New York Tribune» разместила скандальную статью о том, что в нападениях негров из трущоб на белых людей виновата кока-кола, которой обпились бандиты. Именно поэтому далее в производстве пришлось свежие листья коки заменить на «выжатые», которые не содержат кокаина.
Факты о компании Coca Cola
С годами спрос на кока-колу рос с нереальной скоростью. Уже через 50 лет после своего первого дебюта этому напитку удалось стать практически национальным символом США.
Стоит отметить, что с 1894 г. кока-колу продавали в бутылках, а с 1955 г. – в банках.
- 1915 — дизайнер Эрл Р. Дин (Терре-Хот, Индиана) создает новый дизайн бутылки в 6,5 унций. Ее форму он позаимствовал у плода какао, а чтобы она лучше стояла, внизу было сделано расширение. В последующие годы всего было выпущено около шести миллиардов подобных бутылок.
- 1916 – возбуждение 153 судебных исков против марок-плагиаторов («Candy Cola», «Fig Cola», «Cold Cola», «Koca Nola», «Cay-Ola»).
- 1955 – в продажу поступили бутылки с объёмом 10, 12 и 26 унций.
- 1982 – появилась диетическая «Diet Coke».
- 1988 – кока-кола пришла на рынок СССР.
Немного позже под давлением конкурентов, которые выпускали свои напитки без сахара и кофеина, компании «Кока-кола» пришлось разнообразить свой ассортимент.
На прилавках магазинов появились
Как производят кока колу
- «New Coke»,
- «Classic Coke»,
- «Cherry Coke»,
- «Caffeine-Free New Coke»,
- «Caffeine-Free Tab»,
- «Tab»,
- «Caffeine-Free Diet Coke».
К слову, самым главным конкурентом кока-колы по сегодняшний день является еще одна успешная компания «Пепси-кола».
2007 – «Кока-кола» представляет свою новую стеклянную бутылку емкостью 0,33 л. Она стала шире на 0,1 мм и короче на 13 мм. Ее вес составил всего 210 грамм, а это на 20% меньше ее предшественницы. Такие изменения позволили существенно сократить использование стекла на производстве.
Рецепт кока-колы
Точная формула натуральных специй кока-колы неизвестна простым потребителям, поскольку это коммерческая тайна. Оригинальную копию формулы хранят в главном хранилище банка SunTrust Bank в Атланте. Существует миф, что формула прикосновенна только для двоих руководителей, каждый из которых имеет доступ лишь к половине формулы. Но это все лишь слухи, на самом же деле рецепт известен не только вышестоящему руководству, но и людям, которые непосредственно участвовали в приготовлении напитка.
В 2009 году турецкие власти и фонд Святого Николая организовали судебное разбирательство из-за того, что в составе пищевых добавок имеется краситель кармин – это экстракт из самок насекомых. Это и вызвало скандал, поскольку определенные религии (иудаизм, ислам) запрещают употреблять в еду насекомых. Но чуть позже на официальном сайте кока-колы появилась информация, которая опровергла вхождение кармина в состав напитка.
Влияние на здоровье кока колы
Официально не установлено негативное влияние кока-колы на организм. Его лишь не рекомендуют употреблять при болезнях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях поджелудочной железы, нарушениях со стороны желчевыводящих путей и других патологических процессах. Больные диабетом должны отказаться от кока-колы, которая содержит сахар. Кроме того, переизбыток в организме ортофосфорной кислоты, которую содержит кока-кола, иногда вызывает дефицит кальция и мочекаменную болезнь.
| Калорийность | 42 ккал |
| Белки | 0 |
| Жиры | 0 |
| Углеводы | 10,6 г |
| Натрий | < 11,0 мг |
| Калий | 1,0 мг |
| Кальций | 4,0 мг |
| Магний | 1,0 мг |
| Фосфор | около 17 мг |
Сколько стоит coca cola
Сегодня в России цена за одну бутылку объемом 0,33 колеблется в районе 20 рублей.
Спорим, вы не знали
- 1. Кока-кола прекрасно удаляет ржавчину, убирает накипь в чайнике, налет в унитазе.
- 2. Если в бутылку с низкокалорийной кока-колой опустить драже «Ментос», то она взорвется фонтаном.
- 3. Кока-кола является самым продолжительным спонсором Олимпийских Игр (с 1928 г.).
- 4. В 1931 г. по заказу компании Coca-Cola шведский художник Хэддон Сандблом нарисовал Санта Клауса не в виде старого жизнерадостного эльфа, а как веселого старика с густой, седой бородой и румяными щеками. С тех пор этот Санта стал популярным и любимым символом рождественских и новогодних праздников.
- 5. pH кока-колы — 2,8.
Интересные рекламные кампании
- — В 1989 г. Coca-Cola стала первой иностранной компанией, разместившей рекламу своей торговой марки в Москве (на Пушкинской площади).
- — Над павильоном «Мир Кока-Колы» в Атланте размещен огромный знак, который состоит из 1407 обычных и 1906 «погонных» неоновых лампочек. Его высота – 9 м, ширина – 8 и вес – 12,5 тонн.
- — Еще в 1904 г. был нарисован первый наружный рекламный щит кока-колы. Он до сих пор занимает свое место в г.Картерсвилл (Джорджия).
Видео: Корпорации монстров — Coca-Cola
Источник: ubiznes.ru