Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями — начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя.
В процессе управления материальными потоками в экономике решается множество разнообразных задач. Это — задачи прогнозирования спроса и производства, а следовательно, и объема перевозок; определения оптимальных объемов и направлений материальных потоков; организации складирования, упаковки, транспортировки и многие другие. Рассмотрим, кем решаются эти задачи.
Материальные потоки образуются в результате деятельности различных предприятий и организаций, производящих и потребляющих ту или иную продукцию, оказывающих или пользующихся теми или иными услугами. При этом ключевую роль в управлении материальными потоками играют следующие предприятия и организации:
— транспортные предприятия общего пользования, различные экспедиционные фирмы;
— предприятия оптовой торговли;
— предприятия-изготовители, чьи склады готовой продукции выполняют разнообразные логистические операции.
Силами этих предприятий и организаций формируются материальные потоки, непосредственно осуществляется и контролируется процесс товаропередвижения.
Каждый из перечисленных участников логистического процесса специализируется на осуществлении какой-либо группы логистических функций. При этом под термином «функция» в дальнейшем будем понимать совокупность действий, однородных с точки зрения цели этих действий, и заметно отличающуюся от другой совокупности действий, имеющих также определенную цель. Логистическая функция — это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.
Поток представляет собой совокупность объектов, воспринимаемую как единое целое, существующую как процесс на некотором временном интервале и измеряемую в абсолютных единицах за определенный период. Производство продукции проходит ряд этапов. Во-первых, необходимо закупить и доставить определенные материалы для производства выбранной продукции.
Во-вторых, нужно организовать процесс непосредственного производства продукции из поставленных материалов. В-третьих, следует организовать сбыт выпущенной продукции. В результате совершаются различные операции с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями. Следствием выполнения этих операций является возникновение материальных потоков.
Современная логистика часто оперирует следующими категориями потоков.
Объектом исследования логистики как науки являются система материальных и сопутствующих им финансовых и информационных потоков. При этом под потоком понимают направленное движение совокупности чего-либо условно однородного (например, продукции, информации, финансов, материалов, сырья и т.п.). Понятие материальный поток (МП) является ключевым в логистике.
Принципиальное отличие логистического подхода от предшествующего ему управления движением материальных ресурсов заключалось в том, что если ранее объектом управления было определенное скопление отдельных материальных объектов, то при логистическом подходе основным объектом стал поток – множество объектов, воспринимаемое как единое целое.
Материальный поток (МП) – совокупность ресурсов одного наименования, находящихся в процессе приложения к ним различных логистических операций (складирование – элементарный МП).
Материальный поток – это МР, незавершенная продукция, ГП, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций (транспортировка, складирование и др.) и отнесенные к определенному временному интервалу. Размерностью МП является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м 3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.). МП могут рассчитываться для конкретных участков предприятия, для предприятия в целом, для отдельных операций с грузом. МП, который рассматривается для заданного момента или периода времени, становится материальным запасом (МЗ).
Множество элементарных МП формирующихся на предприятии составляют общий материальный поток, обеспечивающий функционирование предприятия. МП имеет размерность (объем, время, количество, масса). Формой существования МП может быть грузооборот склада или грузовой поток (кол-во грузов, перевезенное отдельными видами транспорта от пункта отправления до пункта назначения за опр. период времени).
Параметрами МП могут быть: номенклатура, ассортимент, количество продукции, габаритные, весовые, физико-химические характеристики груза, характеристики тары, упаковки, условия купли-продажи, транспортировки и страхования, финансовые характеристики и др.
Материальный поток характеризуется такими логистическими процессами как транспортировка, погрузочно — разгрузочные операции, обработка продукции, складирование и хранение.
Материальный поток характеризуется следующими количественными и качественными параметрами:
— товарная номенклатура, ассортимент и объем (количество);
— габаритные (объем, площадь, длина, ширина, высота) и весовые характеристики (общая масса, вес брутто и нетто);
— физико — механические и физико — химические характеристики груза;
— характеристика тары (упаковки);
— местонахождение или координаты (начальные, конечные и промежуточные пункты пребывания);
— условия договоров купли — продажи (передача в собственность);
— условия транспортировки и страхования;
— стоимостные характеристики логистических операций;
— транспортабельность (формы и размеры, весовые характеристики).
Каждая из этих параметров материального потока по мере передвижения от поставщика до конечного потребителя сопровождается соответствующими информационными, финансовыми и людскими потоками.
Поэтому очень важно определить вклад каждого из этих факторов, обеспечивающих достижение конечной цели материального потока — удовлетворение потребности потребителя путем эффективного продвижения и сервисного обслуживания потребителя.
Информационный поток (ИП) не всегда соответствует МП, т. е. ИП и МП могут быть синхронные и асинхронные.
Логистические операции определяют как совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потока. К логистическим операциям с материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические операции с информационным потоком – это сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку.
Логистический канал – частично упорядоченное множество, состоящее из поставщика, потребителя, перевозчиков, посредников, страховщиков и т. д.
Логистическая функция — укрупненная группа (совокупность) операций, однородных с точки зрения их цели и направленных на реализацию целей логистической системы.
Логистическая цепь – линейно упорядоченное множество физических и/или юридических лиц осуществляющих логистические операции по доведению внешнего материального потока от одной логистической системы до другой.
Производственный цикл – часть логистического цикла от запуска на операцию до полного изготовления.
Логистическая сеть — множество элементов логистической системы, взаимосвязанных между собой по материальным и сопутствующим им информационным и финансовым потокам. Логистические задачи решаются не изолированно, а в комплексе, в единой системе. При этом учитывается многообразие воздействующих факторов внутренней и внешней среды — технических, технологических, экономических, правовых и организационных.
Логистическая система – адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции или операции, состоящая из подсистем, имеющая развитые связи с внешней средой.
Логистический цикл в общем виде включает в себя:
1. время на формулировку заказа и его оформление в установленном порядке;
2. время на доставку или передачу заказа поставщику;
3. время выполнения заказа (время ожидания постановки заказа на выполнение, время выполнения заказа, время простоев, комплекса услуг);
4. время доставки изготовленной продукции заказчику;
5. время на подготовку продукции к потреблению.
Пункты 3, 4 занимают наибольший удельныйвес.
Материальный поток является центральным элементом в логистической системе, является интегрирующим звеном системы в целом.
В табл. 2.3 приведена одна из возможных классификаций МП.
Источник: poisk-ru.ru
Финансовые потоки в логистике
Налаженное движение фин. потоков поддерживает важнейшие процессы в деятельности любой компании. Это создает благоприятные условия для успешного достижения поставленных руководителем целей.
Понятие и характеристика финансовых потоков в логистике
Финансовый поток в логистике – это средства, которые перемещаются внутри логистической системы, между ней и окружающей средой. Они обеспечивают передачу иных ценностей. Главная цель управления ими – обеспечить поставки достаточными ресурсами, соблюдая установленные сроки с подключением надежных источников финансирования.
К основным свойствам относятся измеримость и направленность. Измеримость – возможность учета посредством конкретных показателей. Направленность – обусловленность перемещением информационного или физического потока.
Среди других характеристик выделяют:
- Объем – общая сумма, требуемая для решения задачи.
- Стоимость – расходы, возникшие при перечислениях.
- Продолжительность – это срок между оформлением заявки и поступлением денег.
- Направление – путь от изготовителя до потребителя.
Виды финансовых потоков в логистике
По отношению к логистической системе они бывают внутренними и внешними. Первые движутся внутри организации. Они связаны с определением себестоимости, начислением заработной платы сотрудникам. Вторые выходят за рамки одной системы. Они делятся на входящие и выходящие.
Входящие поступают извне. К ним относится предоплата. Выходящие следуют вовне. Примером может служить оплата услуг подрядчиков.
По назначению работ выделяют потоки:
- Сопутствующие этапам снабжения (закупка сырья, сотрудничество с поставщиками).
- Необходимые для воспроизводства рабочей силы, например, зарплата, социальные выплаты.
- Инвестиционные – это покупка ценных бумаг.
- Направленные на формирование материальных затрат (определение себестоимости).
- Возникающие на этапе сбыта. Это расчеты с покупателями, посредниками.
По виду переноса расходов на продукцию потоки могут сопровождать основные фонды и оборотные средства. В первом случае итоговая стоимость учитывает амортизацию. Во втором – полностью переходит на изготовленные товары.
По видам хозяйственной деятельности потоки бывают вертикальными и горизонтальными. Вертикальные возникают при следовании капитала между разноуровневыми подразделениями одной компании или партнерами разных ступеней, например, налоги, инвестиции. Горизонтальные сопровождают взаимодействие равноправных отделений предприятия.
По формам расчетов возможны:
- Наличные – могут включать любую валюту.
- Информационно-финансовые – объединяют безналичные банковские операции.
- Учетно-финансовые – учитывают расходы, появляются при увеличении авансированного капитала.
Таковы основные примеры финансовых потоков в логистике. Владение данной информацией позволит построить эффективные рабочие процессы и избежать непредвиденных обстоятельств.
Источник: www.4logist.com
Презентация на тему Управление потоками в логистике
— направленное движение совокупности чего-либо условно однородного (например, продукции, информации, финансов, материалов, сырья и т.п.).
Прежде чем формулировать определение материального потока, разберем конкретный пример материального потока, протекающего внутри отдельного предприятия.
На рис. приведена принципиальная схема материального потока на торговой оптовой базе. Как следует из этой схемы, выгруженный из транспортного средства товар может быть направлен по одному из трех путей: либо на участок приемки, либо в зону хранения, либо, если груз поступил в нерабочее время, в приемочную экспедицию. В дальнейшем товар так или иначе сосредоточивается в зоне хранения.
1.Потоки в логистике
Слайд 4Пути движения груза из зоны хранения на
участок погрузки также могут быть различными: а) участок
хранения — участок погрузки; б) участок хранения — отправная экспедиция — участок погрузки; в) участок хранения — участок комплектования — отправочная экспедиция — участок погрузки; г) участок хранения — участок комплектования — участок погрузки.
По пути движения груза с ним осуществляются разнообразные операции: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т. д. Это так называемые логистические операции. Объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени, за месяц, за квартал и т. п., представляет собой материальный поток по соответствующей операции.
На оптовых базах материальные потоки рассчитывают, как правило, для отдельных участков. Для этого суммируют объемы работ по всем логистическим операциям, осуществляемым на данном участке.
Совокупный материальный поток для всей оптовой базы определяется суммированием материальных потоков, протекающих на ее отдельных участках.
1.Потоки в логистике
Слайд 5Материальные потоки
Материальный поток — это МР, незавершенная
продукция, ГП, рассматриваемые в процессе приложения к
ним различных логистических операций (транспортировка, складирование и др.) и отнесенные к определенному временному интервалу.
Понятие МП является ключевым в логистике.
Размерностью МП является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.).
МП могут рассчитываться для конкретных участков предприятия, для предприятия в целом, для отдельных операций с грузом.
МП, который рассматривается для заданного момента или периода времени, становится материальным запасом (МЗ).
Слайд 6Параметрами МП могут быть:
номенклатура,
ассортимент,
количество
продукции,
габаритные, весовые, физико-химические характеристики груза,
характеристики
тары, упаковки,
условия купли-продажи,
транспортировки и страхования,
финансовые характеристики и др.
Существует большое разнообразие МР, продукции и операций с ними.
Слайд 7Классификация материальных потоков
Слайд 8Информационный поток
Каждому МП соответствует некоторый ИП и
ФП.
Между МП и ИП не существует
однозначного соответствия, т.е. синхронности во времени возникновения, направленности и др. ИП может опережать МП (проведение переговоров, заключение контрактов и т.д.) либо отставать от него (информация о получении поставленного товара). Возможным является наличие нескольких ИП, сопровождающих МП.
Информационный поток — это поток сообщений в речевой, документной (бумажной и электронной) и другой форме, генерируемый исходным МП в рассматриваемой ЛС, между ЛС и внешней средой и предназначенный для реализации управляющих функций.
Слайд 9Классификация информационных потоков
Слайд 10Финансовый поток
Финансовый поток в логистике понимается как
направленное движение финансовых средств, циркулирующих внутри ЛС,
между ЛС и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного МП.
Специфика финансовых потоков в логистике заключается именно в потребности обслуживания процесса перемещения в пространстве и во времени соответствующего потока товарно-материальных или товарно-нематериальных ценностей.
Слайд 11Классификация финансовых потоков
Слайд 12Поток услуг
Помимо материального, информационного и финансового вида
потоков выделяют также поток услуг, представляющий собой
количество услуг, оказываемых за определенный временной интервал.
Услуги могут оказываться людьми и оборудованием в присутствии клиентов и в их отсутствии, быть направленными на удовлетворение личных потребностей или нужд организаций.
Необходимость введения понятия потока услуг обусловлена возрастающей важностью и развитием индустрии сервиса и концентрацией в ней все большего количества компаний и населения.
Под услугой понимается особый вид деятельности, удовлетворяющей общественные и личные потребности (транспортные услуги, оптово-розничные, консультационные, информационные и т.п.).
Слайд 13Логистические операции — самостоятельная часть логистического процесса,
выполняемая на одном рабочем месте и/или с
помощью одного технического устройства; обособленная совокупность действий, направленных в конечном итоге на перемещение материального и/или информационного потоков по ЛЦ.
К ЛО с МП относят расфасовку, погрузку, транспортировку, разгрузку, распаковку, комплектацию, сортировку, складирование, упаковку и др.
Слайд 14Классификация логистических операций
Слайд 15В.Д.Сербин Основы логистики Учебное пособие. Таганрог: Изд-во
ТРТУ, 2004.
Слайд 16
Как отмечалось, материальный поток образуется в результате
совокупности определенных действий с материальными объектами. Эти
действия называют логистическими операциями.
Однако понятие логистической операции не ограничивается действиями лишь с материальными потоками, именно: операцию сопровождает информация, документооборот и конкретное управленческое решение.
Таким образом, для управления материальным потоком необходимо принимать, обрабатывать и передавать информацию, соответствующую этому потоку. Выполняемые при этом действия также относят к логистическим операциям.
К логистическим операциям с материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические операции с информационным потоком — это, как отмечалось, сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку. Следует отметить, что издержки на выполнение логистических операций с информационными потоками составляют существенную часть логистических издержек.
Слайд 17
Выполнение логистических операций с материальным потоком, поступающим
в логистическую систему или покидающим ее, отличается
от выполнения этих же операций внутри логистической системы. Это объясняется имеющим место переходом права собственности на товар и переходом страховых рисков с одного юридического лица на другое. По этому признаку все логистические операции разделяют на односторонние и двусторонние.
Некоторые логистические операции являются, по существу, продолжением технологического производственного процесса, например, расфасовка. Эти операции изменяют потребительские свойства товара и могут осуществляться как в сфере производства, так и в сфере обращения, например, в фасовочном цехе оптовой базы.
Слайд 18Логистические системы
Понятие логистической системы является одним из
б а з о в ы х
понятий логистики.
Существуют разнообразные системы, обеспечивающие функционирование экономического механизма. В этом множестве необходимо выделять именно логистические системы с целью их синтеза, анализа и совершенствования.
Понятие логистической системы является частным по отношению к общему понятию системы. Поэтому дадим вначале определение общему понятию системы, а затем определим, какие системы относят к классу логистических.
В энциклопедическом словаре приведено следующее определение понятия «система»:
Система — множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, образующих определенную целостность, единство.
Элемент системы — часть системы, условно не расчленяемая на составные части.
Слайд 19Эффективно работающая логистическая система обеспечивает:
· готовность
товара к поставке,
· гибкость и качество
поставок,
· сокращение времени выполнения заказа,
· информационная готовность.
Слайд 20Классификация систем
Сложная система — система с
разветвленной структурой и значительным количеством взаимосвязанных и
взаимодействующих элементов (подсистем), имеющих разные по своему типу связи, способная сохранять частичную работоспособность при отказе отдельных элементов (свойство робастности).
Большая система — сложная система, имеющая ряд дополнительных признаков: наличие подсистем, имеющих собственное целевое назначение, подчиненное общему целевому назначению всей системы; большое число разнообразных связей (материальных, информационных, энергетических и т.п.); внешние связи с другими системами; наличие в системе элементов самоорганизации.
Слайд 21Свойства системы
Существуют следующие четыре свойства, которыми должен
обладать объект, чтобы его можно было считать
системой.
Целостность и членимость. Системой является целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом, но в целях анализа система может быть условно разделена на отдельные элементы.
Связи — это то, что соединяет объекты и свойства в системном процессе в целое. Между элементами системы существуют связи, которые определяют интегративные качества системы. Связи между элементами системы должны быть более мощными, чем связи отдельных элементов с внешней средой.
Организация — это внутренняя упорядоченность, согласованность взаимодействия элементов системы, определенная структура связей между элементами системы.
Интегративные качества (эмерджентность) — качества, присущие системе в целом, но не свойственные ни одному из ее элементов в отдельности. Элементы, объединенные в систему с помощью организованных связей, приводят к появлению системного (синергетического) эффекта, при котором ценность объединенной системы больше, чем сумма отдельных частей, из которых она состоит.
Слайд 22
Логистическая система — это динамическая, открытая, стохастическая,
адаптивная сложная или большая система с обратной
связью, выполняющая те или иные логистические функции (ЛФ).
Например, промышленное предприятие, территориально-производственный комплекс, торговое предприятие и т.д. ЛС, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.
Цель ЛС — доставка товаров и изделий в максимальном соответствии с требованиями потребителей при минимальном (заданном) уровне издержек.
Логистические системы подразделяются на типы и виды.
Слайд 23
Типы:
1. К микрологистическим системам можно отнести различные
предприятия, фирмы, компании, а также их определенные
подразделения.
2. Мезологистическая система — объединение нескольких предприятий-партнеров по цепи поставок, преследующее общие цели и согласованно управляющее сквозным МП.
3.макрологистическая система –такие системы формируются на уровне государства, межгосударственных, межреспубликанских, межобластных связей;
Цели макрологистических систем могут отличаться от целей микрологистических систем, т. е. быть экологическими, социальными или политическими, а не связанными с извлечением прибыли.
Слайд 24
Слайд 251. Микрологистическая система – это система управления
материальным потоком, организованная в границах одной организации.
Микрологистические системы — это подсистемы, структурные составляющие макрологистических систем. Они связаны с определенным предприятием и предназначены для управления потоками в процессе производства, снабжения и сбыта. В зависимости от целей ЛС и от степени охвата базисных ЛО различают следующие виды микрологистических систем:
внутрипроизводственные ЛС оптимизируют управление МП в пределах технологического цикла производства продукции (снижение запасов МР и незавершенного производства, ускорение оборачиваемости оборотного капитала фирмы, уменьшение длительности производственного периода, управление запасами МР, оптимизация работы технологического транспорта);
внешние ЛС решают задачи, связанные с управлением потоков от их источников к пунктам назначения вне производственного технологического цикла. Это снабженческие и распределительные задачи, такие как рационализация движения МР и ГП в товаропроводящих цепях, сокращение времени доставки МР и ГП и времени выполнения заказов потребителей, транспортировка, складирование, грузопереработка, согласование целей поставщиков, посредников и потребителей;
интегрированные ЛС включают в качестве элементов внутрипроизводственные и внешние логистические системы.
Слайд 26
Слайд 272.макрологистическая система – это система управления материальным
потоком, в реальном масштабе времени охватывающая различные
организации, находящиеся в разных регионах страны и функционирующие на межгосударственном либо трансконтинентальном уровне.
Макрологистические системы различают:
по признаку административно-территориального деления страны (районные, межрайонные, городские, областные и краевые, региональные и межрегиональные; республиканские и межреспубликанские;
по объектно-функциональному признаку (для группы предприятий одной или нескольких отраслей, ведомственные, отраслевые, межведомственные, межотраслевые, военные и т.д.)
Слайд 28В зависимости от схемы организации движения материального
потока различают следующие виды логистических систем: 1. С
прямыми связями. В данной логистической системе материальный поток проходит от первичного источника сырья через закупку к производителю и далее к конечному потребителю без участия посреднико
2. Эшелонированные. В системе такого вида материальный поток проходит от первоисточника сырья к производителю либо от производителя к конечному потребителю только через посредника
3. Гибкие. В этих системах движение материального потока может осуществляться как с участием посредника, так и без него
Вопрос выбора той или иной схемы организации движения материального потока решается по результатам оценки сложившейся на рынке ситуации, возможностей использования аутсорсинга, а также максимально возможного экономического результата деятельности логистической системы.
Слайд 29Принципиальная схема логистической системы с прямыми связями
Принципиальная схема эшелонированной
логистической системы
Принципиальная схема
гибкой
логистической системы: ПС – первоисточник сырья;
ПР – производитель;
ПОС – посредник;
ПТ – потребитель
Источник: thepresentation.ru