Для туристов, приехавших в город больше, чем на один день, ключевой вопрос — это проживание. И если требовательные обеспеченные постояльцы предпочитают отели и апартаменты, то молодёжь, а также активные путешественники любых возрастов и люди с ограниченным бюджетом предпочитают сэкономить с наименьшими потерями. Это повод задуматься о том, как открыть хостел. Если вы сможете организовать место временного проживания для туристов, чтобы снизить их траты по сравнению с гостиницей, но при этом не снижать комфорт, то даже небольшой хостел будет приносить вам стабильную прибыль.
Документально-правовая сторона вопроса
Оптимальная организационная форма для данного бизнеса — ООО с УСН по доходам. В таком случае вам не придётся заниматься переоформлением, даже когда предприятие разовьётся. Организовывать ИП нецелесообразно, поскольку работать на таких условиях можно будет лишь на начальном этапе.
Выгодно ли открывать хостел / Как заработать на хостеле / Франшиза хостел
Сбор документов включает в себя стандартный перечень, в том числе получение свидетельства о регистрации предприятия, постановка на налоговый учёт, получение разрешительных документов от пожарной и санитарной инспекций. Дополнительно потребуется:
- заключить договор об аренде помещения или оформить документы, подтверждающие право собственности;
- заключить договоры по вывозу твёрдых бытовых отходов и по проведение санитарно-профилактических процедур.
Чтобы не допускать никаких досадных ошибок при организации, вам понадобится помощь профессионального юриста. Это позволит учесть изменения законодательства и нюансы, о которых в ином случае можно и вовсе не узнать — чтобы у контрольно-надзорных органов не было к вам претензий.
Технические решения для современного хостела
Чтобы вы могли заняться подбором и подготовкой помещения, а также составлением бизнес-плана, учтите, что современный хостел — это не общежитие наподобие студенческого, а полноценное гостевое заведение, только без предоставления индивидуальных комнат. Не стоит всерьёз рассматривать проекты того, как открыть хостел с нуля, поскольку вложения будут необходимы, и не самые маленькие.
Обязательно включите в список планируемых технических решений следующе:
- бесплатный и стабильный доступ к Интернету — без него вы потеряете не меньше трети потенциальных клиентов;
- современная мебель — практичная, в меру эстетичная и достаточно прочная;
- оборудование для обеспечения комфорта: фен, утюг, стиральная машина — не думайте, что это мелочи, и поставьте себя на место будущих постояльцев;
- душевые и уборные — оптимизируйте их таким образом, чтобы клиенты не мешали друг другу и не создавали очередь;
- современная кухня с комплектом оборудования и приборов, а также с обеденной зоной: если не хотите получать дополнительную лицензию на продажу пищевых продуктов, просто дайте гостям возможность приготовить еду на плиту или в микроволновке, а потом перекусить — они будут вам благодарны.
Разумеется, в каждом хостеле должна быть также общая зона, она же зона отдыха. Установите там по своему желанию телевизор, игровую приставку или DVD-плеер, бильярдный стол, стеллаж с книгами или настольными играми — вы не ограничены в том, какие решения использовать для создания приятного досуга.
Небольшие бонусы от заведения привлекут дополнительных клиентов. Типичные примеры — бесплатные чай и кофе, а также возможность заказывать стирку бесплатно при заезде более чем на определённое количество дней. Но вы можете проявить фантазию и придумать любой бонус, способный сделать хостел ещё привлекательнее. В зависимости от бюджета, вы можете также организовать в заведении детскую комнату для игр, сауну, кафе или любое иное заведение, но учтите, что для любого из них понадобятся дополнительные разрешения и наём специалистов.
Договоры с внешними организациями
К сожалению, хостел не всегда может быть полностью самодостаточным, и ключевой вопрос, который часто приходится решать с привлечением сторонних организаций, — чистота. Если вы не уверены в том, что сможете силами нанятого персонала обеспечить идеальную чистоту, заключите договор с клининговой компанией, чтобы она раз в неделю делала генеральную уборку. Это дополнительные расходы, зато вы точно не будете получать жалоб от клиентов, недовольных уровнем чистоты.
Если город туристический или курортный, то пусть ваша забота о клиентах не ограничивается картой на стене или бесплатными буклетами-путеводителями. Рассмотрите и иные варианты, например договор о сотрудничестве с экскурсионной компанией или с любым развлекательным заведением. Гости также будут довольны, если вы предложите им трансфер или такси с услугой «встреча пассажира» за сравнительно небольшую плату. Даже если в вашем заведении есть кухня, но нет кафе, вы можете заключить договор с любым заведением общепита, особенно если оно обладает местным колоритом и предлагает необычную для туристов еду.
Подбор персонала и помещения
Начальный штат хостела может быть невелик:
- от двух и более сменяющих друг друга администраторов, которые будут выполнять также мелкую сопутствующую работу;
- главный бухгалтер;
- при необходимости — управляющий.
Для работы любых дополнительных служб, будь то трансфер, кафе или игровая комната, потребуются дополнительные специалисты. Уборщики, как уже упоминалось, могут приходить из клининговой компании, но если вы не заключали с ней договор, то можете нанять штатного уборщика или поручить данную работу администраторам.
Поскольку речь идёт о проживании, то помещение, само собой, следует выбирать особенно тщательно. Значение имеют все параметры, в том числе расположение, размеры и характеристики самого помещения:
- Крупные хостелы, рассчитанные на 100 человек и более, — это полноценные гостиничные заведения со сравнительно невысокими ценами на проживание. Они могут занимать отдельные здания и обязательно должны иметь удобный подход и подъезд. Оптимальное расположение — в деловом центре города, наличие парковки и прочих услуг — обязательно. Такие хостелы часто могут арендовать для проживания больших групп, посещающих различные мероприятия.
- Средние по размеру хостелы, в которых может проживать несколько десятков человек. Обычно они занимают первый или два первых этажа жилого дома, и для этого требуется получение специальных разрешений. Ещё один вариант — выкуп лофта и его переоборудование под хостел. Обычно предусматриваются номера разной вместимости и стоимости — от двух до десяти человек.
- Небольшие или семейные хостелы — в чём-то схожи с гостевыми домиками, только располагаются обычно в многоквартирных домах. Рассчитаны на проживание менее чем десяти человек. Набор услуг минимальный, но и цены соответствующие. Это идеальный вариант на тот случай, если вы ограничены в стартовом капитале и думаете о том, как открыть хостел в квартире. Но помните, что нельзя просто переоборудовать жилое помещение в коммерческое — необходимо получить согласие жильцов и разрешение.
Не экономьте на внешнем виде помещений — наймите профессионального дизайнера и воплотите оригинальный проект. В туристических городах пользуются популярностью хостелы с местным или тематическим колоритом. Если сам город не туристический, вы всегда можете совместно с дизайнером продумать и воплотить фирменный стиль, заключающий в себе всё что угодно — от дзен-буддизма до хай-тека, от античных тем до кубизма. Следует оговориться: во-первых, дизайн-проект стоит недёшево; во-вторых, это возможно лишь при условии, что вы приобретёте помещение в собственность или согласуете условия с арендодателем.
Продвижение и финансовые перспективы
Чтобы хостел приносил доход, нужно, чтобы люди о нём знали. Поэтому обязательное подкрепления желания открыть хостел — бизнес-план, в который будет заложена полноценная кампания по продвижению. Включите следующие направления:
- сайт с формами обратной связи для сбора статистики;
- сотрудничество с агрегаторами предложений бронирования и порталами бронирования в режиме онлайн;
- размещение информации на виртуальных картах города;
- распространение информации через социальные сети;
- печать буклетов и листовок, их распространение различными способами (в том числе по договорённости с различными заведениями общепита, отдыха и досуга);
- реклама через СМИ.
Если всё сделано грамотно, то вы сможете рассчитывать на немалый уровень прибыльности. Что касается конкретных цифр, то они сильно колеблются от региона к региону и от хостела к хостелу. Бюджетный семейный хостел в среднем городе обойдётся владельцу бизнеса максимум в полмиллиона рублей, окупится примерно за полгода и будет приносить при благоприятных условиях до ста тысяч ежемесячно.
Крупный хостел в центре туристического города имеет все шансы приносить миллионную прибыль и разрастись до целой сети, но и затраты будут соответствующие — от 5 до 10 миллионов начальных вложений, и это при отсутствии дополнительных заведений на территории. Окупаться крупный проект будет дольше — год или полтора, иногда больше, зато и доход принесёт весьма заметный.
Таким образом, бизнес по открытию собственного хостела можно рекомендовать людям, ориентированным на интересную работу и развитие. Желательно наличие опыта в туристическом и гостиничном бизнесе. Обращайте внимание на репутацию, коммуникабельность и исполнительность сотрудников. Следите за чистотой и за соблюдением пожеланий клиентов. Собирайте статистику, учитывайте пожелания, развивайте свой хостел — и в скором времени у вас уже будет возможность его расширять, привлекая новых клиентов и предлагая новые услуги.
Источник: dezhur.com
Бизнес-план по открытию хостела с расчетами: окупаемость за 12 мес!
В настоящее время большие обороты и популярность среди молодежи и людей, которые привыкли много путешествовать, набирают хостелы. Подобные номера дают возможность экономить на жилье в гостинице. Если раньше, как правило, хостелы посещали студенты и малообеспеченные люди, то сейчас услугами мини-гостиниц пользуются достаточно обеспеченные люди. Как открыть хостел быстро и грамотно мы расскажем в статье. Уверены, что наши советы помогут избежать типичных ошибок на старте.
Инфографика: Бизнес-план по открытию хостела
Оценка стоимости бизнеса |
Финансовый анализ по МСФО |
Финансовый анализ по РСБУ |
Расчет NPV, IRR в Excel |
Оценка акций и облигаций |
Преимущества и недостатки открытия хостела
| Преимущества | Недостатки |
| Высокий спрос на услуги в крупных (Москва, Санкт-Петербург) и туристических городах | Сезонность, не равномерность продаж, пики наблюдаются в туристический сезон (май-октябрь) |
| Ликвидность бизнеса (можно относительно легко продать) | Возможны проблемы с соседями если хостел находится в жилом доме |
| Высокая оборачиваемость бизнеса, и как следствие окупаемость | Небольшой средний чек (500-700 руб.) |
Как открыть хостел с нуля: регистрация бизнеса
Для юридического оформления бизнеса необходимо зарегистрироваться в налоговой инспекции по месту жительства. Рассмотрим преимущества формы собственности в таблице ниже.
- квитанция об оплате госпошлины (800 руб.);
- заверенное заявление у нотариуса по форме №Р21001;
- заявление о переходе на УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО). Уведомление по форме 26.2-1;
- копия всех страниц паспорта.
- заявление по форме №Р11001;
- устав ООО;
- решение об открытии ООО или протокол при наличии нескольких учредителей (партнеров);
- квитанция об оплате госпошлины (4000 руб.);
- заверенные у нотариуса копии паспортов учредителей;
- заявление о переходе на УСН. Уведомление по форме 26.2-1.
Режима ЕНВД для хостелов нет, а патент для предпринимателя можно взять если вы сдаете собственную квартиру (которая является жилым помещением) в аренду.
Коды ОКВЭД при регистрации гостиницы:
55.10 — Деятельность гостиниц.
55.11 — Деятельность гостиниц с ресторанами.
55.12 — Деятельность гостиниц без ресторанов.
55.2 — Деятельность прочих мест для временного проживания.
55.23.3 — Сдача внаем для временного проживания меблированных комнат.
К данным кодам не относится сдача жилья и помещений в наем на долгосрочный срок. Для этого случая используется код ОКВЭД 70.20.1.
Важно знать, что помещение для открытия хостела должно быть переведено тип нежилого помещения. После перевода в нежилое помещение необходимо переоборудовать и реконструировать все под требования санитарной и пожарной безопасности. Отдельного закона по хостелам в России пока нет, так что к ним предъявляются все те же требования, что и к гостиницам
Как открыть хостел на примере «Хостелы Рус»?
Выбор места для хостела
Для того чтобы хостел находился у всех на виду и его было удобно найти, желательно, чтобы он располагался около центра города или недалеко от него. Стоит заострить внимание на площади помещения. Стандартный хостел должен размещать больше десяти клиентов.
Отличным вариантом для хостела считается квартира в одном из старых домов. Ее аренда будет требовать небольших денежных затрат, которые спустя несколько месяцев работы легко окупятся. Для того, чтобы в хостеле могло проживать до 10 человек, можно будет снять в аренду 3 комнатную квартиру. Если мебель компактно поставить, то проживающим будет очень комфортно и уютно. Так же можно рассмотреть несколько этажей в небольшом здании.
Если вы планируете открыть хостел в квартире, то вам следует обратить внимание на следующие нюансы. В привычном хостеле не существует одноместных комнат, поэтому нужно подумать о том, как правильно обустроить квартиру, чтобы постояльцам в ней было удобно жить. Нередко случаются ситуации, когда в съемной квартире приходится делать косметический ремонт.
Важное правило при открытии хостела: на одного жителя, в комнате должна соблюдаться площадь не меньше, чем 5 кв.м. Так же очень важно, чтобы спальные места размещались на расстоянии примерно 1 м. друг от друга.
Необходимое оборудование для хостела
Для того, чтобы именно ваш хостел пользовался спросом среди туристов, необходимо его уютно обустроить. Необходимо обеспечить наличие необходимой мебели, кухонных и ванных принадлежностей. Чаще всего для хостела приобретают двухэтажные кровати. Они позволяют не только сэкономить пространство в комнате, но, а так же и сократить денежные растраты.
На кухне будет обязательно наличие холодильника, микроволновой печи, электрического чайника и стиральной машины. Всю технику можно приобрести в комиссионных магазинах, либо отправиться в специальный торговый центр. Немаловажно наличие кухонного стола и стульев.
Чтобы постоялец имел возможность работать или связываться с родными, можно предложить ему ноутбук, который предварительно подключен к сети интернет. Во избежание проблем со шнурами и кабелями, очень выгодно будет создать сеть Wi-Fi по всему хостелу. Естественно, сумма за использование данной услуги будет включаться в стоимость проживания.
Самым необходимым местом считается ванная комната. В ней обязательно должна находиться душевая кабинка, унитаз, пара умывальников, фен. Для сотрудников при возможности можно обустроить ванную комнату под ключ.
Персонал для хостела
В первую очередь в хостеле должен быть администратор. Он записывает и встречает клиентов, показывает им помещение и рассказывает о правилах проживания. Он также может ответить на вопросы постояльцев.Рекомендуется нанять хотя бы двух уборщиц в хостеле. Они могут работать посменно. В их обязанности включена уборка номеров, кухни и ванной комнаты.
Бухгалтера можно либо нанимать, но в начале лучше воспользоваться бухгалтерскими услугами сторонних фирм на аутсорсинге.
Как привлечь клиентов?
Один из наиболее результативных способов рекламы хостела — реклама через интернет, в частности, через социальные сети и контекстную рекламу (яндекс.директ или google.adsense). На сайте визитке важно предоставить фотографии высокого качества вашего помещения, а также набор услуг хостела. Ваша задача состоит в том, чтобы собрать базу лояльных клиентов, которые будут вашими постоянными посетителями. Это позволит делать многоразовые продажи без затрат на привлечение новых клиентов.
Франшиза хостела
В настоящее время на рынке существует множество франшиз (готовых бизнес-решений) по открытию хостела. Ниже представлена презентация одной из таких франшиз хостела Достоевский (Hostel Dostoevsky, г. Новосибирск).
Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru
Оценка журнала finzz.ru
| Оценка стоимости бизнеса |
Финансовый анализ по МСФО |
Финансовый анализ по РСБУ |
| Расчет NPV, IRR в Excel |
Оценка акций и облигаций |
Источник: finzz.ru
Как открыть хостел, бизнес план хостела с расчетами
Открытие хостела – перспективный вариант бизнеса для Москвы. Конкурентов, предоставляющих недорогое жилье, немного, особенно это касается центра города. Настоящий бизнес-план хостела с расчетами является типовым. Его можно реализовать в любом городе России.
Вы можете использовать его и на основе документа самостоятельно составить бизнес план с учетом специфики региона и других характеристик. Узнайте, как открыть хостел в Москве.
Содержание бизнес плана хостела с расчетами, как открыть хостел
В статье рассмотрим 2 бизнес плана: открытие полноценного хостела или мини-гостиницы и как открыть хостел в квартире.
Открываем хостел в квартире
Хостелы являются фишкой Запада. Зачастую это квартиры, которые снимают «вдесятером». Современный хостел должны выполнять ряд требований:
- оснащен хорошей мебелью;
- обустроен качественной современной техникой;
- присутствует Wi-Fi;
- цены на порядок ниже номеров в гостиницах.
Бизнес план хостела на основе собственной квартиры рассчитан на наличие во владении 4-х комнатной квартиры в Москве.
Затраты на открытие хостела в квартире
Как открыть хостел в квартире в Москве? Все просто. Финансовый план хостела предполагает наличие во владении собственной квартиры на 4 комнаты. Чтобы открыть маленький хостел, вы должны потратиться на:
- косметический ремонт – 1 000$;
- подключение беспроводного интернета – 50$;
- установку двухэтажных кроватей – 8 шт. * 300$ = 2400$.
- покупку телевизоров – 4 шт. * 400$ = 1600$.
- покупку другой техники (холодильник, стиральная машинка) – 1000$;
- расходные материалы (мыло, шампуни и т.п.) – 500$.
Итого – 6 550$.
Доходы от функционирования хостела
Каждая из четырех комнат рассчитана на проживание в ней 4 человек. Стоимость в Москве равна 8-10 долларов за сутки. Разброс цен на экономное жилье зависит от региона и города.
Доход от 16 постояльцев в сутки – 16*8 = 128 долларов, в месяц 128*30 = 3840 долларов. Учитывая, что ночлеги загружаются примерно на 60%, ваш доход в месяц составит 3840*60%=2304 долларов. Для получения чистой прибыли вычитаем из этой суммы коммунальные платежи и стоимость расходных средств: мыло, полотенца, моющие средства, стиральный порошок и т.п. На это уйдет около 300 долларов в месяц. Чистая прибыль – 2 000 в месяц.
Расчет окупаемости бизнеса
Общие затраты – 6 550$, доход в месяц – 2 000$. Окупаемость – 3-4 месяца. Выгода от открытия такого хостела очевидна. Может быть вариант с покупкой квартиры и обустройством под хостел. Тогда в первоначальные затраты добавьте стоимость (аренду) квартиры в Москве.
Бизнес план хостела в нежилом помещении
Ценовая политика хостела ориентируется на нижний ценовой сегмент. Услуги должны быть доступны материально ограниченным социальным группам. Основная целевая аудитория – студенты и путешественники, которые платят не за удобства, а за крышу над головой.
Организационный план хостела
Разрабатываем организационный план, определяемся с количеством номеров, количеством коек-мест, услугами и т.п. Бизнес план хостела рассчитан на строительство или аренду помещения 400 кв. м. Основные составляющие мини-гостиницы:
- номера для проживания: 5 шт. на 6 коек и 4 шт. на 4 койки. Общее количество койко-мест – 46;
- кафе (столовая);
- мини-бар;
- кухня;
- бытовая комната (стирка белья, глажка);
- техническое помещение.
Как открыть хостел, основные расходы
Финансовый план хостела предполагает основную статью расходов на проектировку и строительство здания. Данный вариант требует инвестиций в размере 9-12 млн. рублей. Мы не будем его рассматривать. Наш бизнес план хостела предполагает аренду здания на 400 м2. Основные годовые расходы:
- аренда помещения – 600 000 руб.
- обустройство гостиницы, закупка кроватей и т.п. – 700 000 руб.
Итого: 3 000 000 руб.
Доходы от работы хостела
Стоимость койки-места в Москве 350 руб.:
- в комнате на 4 человека – 400 руб.;
- в комнате на 8 человек – 300 руб.
Максимальная ежедневная прибыль – 46 комнат * 350 руб. = 16 100 руб.
Годовая прибыль – 16 100 руб. * 365 дней = 5 876 500 руб.
Учитывая загруженность хостела на 50 процентов (в выходные и праздничные дни 90%, в будни 40%), чистая прибыль от работы хостела составит 2 940 000 рублей. Расходы на открытие и обслуживание хостела в Москве – 3 000 000 руб. Это значит, что окупаемость бизнеса – 1 год. Открыть хостел в нежилом помещении выгодно. В следующий год чистая прибыль составит 2 млн. рублей.
Как зарегистрировать бизнес при открытии хостела
Чтобы открыть хостел в собственной квартире, достаточно зарегистрировать ИП. Преимущества данного способа – простота и низкая стоимость регистрации. Все подробности данного способа регистрации описаны тут.
Чтобы открыть хостел нежилом помещении в виде мини-гостиницы, необходима регистрация общества с ограниченной ответственностью. В статье о регистрации ООО вы найдете всю необходимую информацию, куда обращаться, какие необходимы документы, сколько стоит и т.п.
Каким еще интересным бизнесом можно заняться
- Открыть тренажерный зал. Для Москвы было бы прибыльно открыть тренажерный зал эконом класса. Аудитория – жители города со средним и ниже уровнем заработком. Общие затраты – 2 млн. рублей, окупаемость – 1 год.
- Открыть магазин. Это может быть небольшая торговая точка, специализирующаяся на продаже товаров одного типа (мясо, молоко) или супермаркет. Здесь главное обойти конкурентов. Путь один: предложить более качественный и дешевый товар.
Источник: profbizness.ru