Как заработать на пчеловодстве

Если вы хотите найти прибыльное и благородное дело, то пчеловодство как бизнес – то, что вам нужно.

Капитальные инвестиции – около 500 $
Окупаемость – 1 сезон

Мед – один из вкуснейших и полезнейших продуктов в мире, благодаря чему профессия пчеловода и уважаемая, и прибыльная.

Пчеловодство как бизнес в Украине и в России — достаточно развито.

Согласно последним экспертным оценкам, в Украине проживает почти 4 млн. пчелиных семей, которые и производят свыше 70 тонн сладкой продукции.

Если вы хотите найти себе прибыльный и благородный бизнес, пчеловодство – то, что вам нужно.

Преимущества и недостатки пчеловодства как бизнеса

Пчелиный бизнес не зря приманивает ежегодно так много и профессиональных предпринимателей, и любителей.

Этот вид предпринимательской деятельности имеет множество преимуществ:

Как Заработать на Пчеловодстве? Совет Мудрого Миллионера! | How to make money with beekeeping?

1. Начать его можно, имея всего несколько сот долларов в кармане.
2. Рентабельность бизнеса эксперты оценивают в 40%, а это уже основательная причина, чтобы начать дейстWowать.
3. Этим бизнесом в небольших масштабах вполне реально заниматься даже в одиночку, что сокращает расходы на заработную плату персоналу.
   Только если вы планируете покупать больше 10 ульев, нужно подумать о найме сотрудника.
4. На медовом рынке нет монополистов, потому что большинство потребителей предпочитает приобретать продукцию не в супермаркетах, а на рынках или непосредственно у пасечников.
   Этот факт, кстати, и сокращает число конкурентов пчеловодов.
5. Заниматься пчеловодством можно как на постоянной основе, так и в качестве хобби, имея неплохой приработок к своей основной зарплате
6. Качать мед не так уж и сложно.
   С этим заданием после недолгого обучения справится даже новичок.
   К тому же, сегодня предостаточно специализированной литературы, чтобы изучить самостоятельно хотя бы теоретически любой вид деятельности.

А вот среди недостатков следует выделить:

• достаточно высокие цены на мед – сегодня этот продукт по карману далеко не всем, поэтому трудно сформировать широкую клиентскую базу;
• высокий уровень конкуренции, особенно, в последнее время, когда многие, оставшись без работы, начали заниматься сельским хозяйством или пчеловодством.

Нюансы пчеловодства, как бизнеса

Интересный факт:
Люди добывали пчелиный мед еще в каменном веке. В пещерах Куэвас-де-ла-Аранья в Испании был обнаружен древний рисунок, на котором изображен человек, взбирающийся на дерево за медом из дикого улья. Этому рисунку около 8 тысяч лет

Любой бизнес, в том числе и пчеловодство, имеет свои нюансы.

Бизнесменам, что собираются заниматься разведением пчел, выкачкой и продажей меда, следует помнить:

1. Этот бизнес не подходит жителям крупных городов, которые живут в квартирах и не имеют недвижимости за городом.
   Точнее, вы можете стать владельцем пасеки, но придется доверить ее управление другому человеку, который будет присматривать за пчелами и качать мед.
   В этом случае вас ожидают расходы на заработную плату пчеловоду.
2. Нередки информационные приводы о том, что в разных регионах гибнут пчелиные семьи из-за того, что фермеры используют гербициды для опрыскивания полей.
   Погибшая семья – большие расходы, от которых не застрахован ни один пчеловод.
3. Бизнес на пчелах не выносит нечестных людей.
   Если вместо настоящего меда вы начнете продавать разведенный сахарным сиропом продукт, то совсем скоро останетесь без клиентов.
4. Чтобы заниматься пчеловодством самостоятельно, нужно любить природу, а еще – не страдать аллергией на пчелиные укусы.
   А еще бытует мнение, что пчелы кусают недобрых людей, поэтому хорошо подумайте: стоит ли испытывать судьбу.
5. Чтобы пасека давала хорошую прибыль нужно качать разнообразный мед: акациевый, подсолнечный, липовый, цветочный, гречневый и т.д.
   А для этого нужно перевозить пасеку на места, где пчелы смогут легко собрать как можно больше пыльцы.
6. Пчелиный бизнес подразумевает инвестиции не только на начальном этапе, а постоянно, ведь вам нужно будет подкармливать пчел, утеплять улья, обрабатывать их от паразитов, закупать тару, учитывать транспортные расходы и т.д.
7. Не думайте, что можно вывести улья на место сбора пыльцы и вернуться к ним через месяц, чтобы выкачать мед.
   Минимум раз в неделю улья нужно проверять, чтобы проверить, как себя чувствует матка и ее семейство.
8. В хороших условиях матка может жить до 5 лет, но хорошее потомство она производит всего 2 года, после чего ее нужно менять.
   Учитывайте это при составлении финансового плана.
9. Когда будете делать финальную за сезон выкачку меда, не забудьте оставить пчелам 6−7 кг, чтобы они могли питаться зимой.
   Не жадничайте.
10. Помните, что пчеловодство – тоже бизнес, а значит нужно составить финансовый и календарный план, изучить рынок и своих прямых конкурентов, теоретически и практически подготовиться к этой деятельности.

Важно найти правильное место, чтобы заниматься пчеловодством как бизнесом

Разведение пчел как бизнес – серьезное дело, к которому нужно подойти со всей тщательностью.

Крайне важно выбрать место, где буду жить ваши пчелы.

Пчелиный рай – территория, на которой растет множество медоносов: гречка, акация, липа, различные полевые цветы и прочее.

Пасека должна располагаться на огражденной территории, чтобы не пострадать от грабителей или вандалов, и постоянно находиться под присмотром.

В Украине таких мест предостаточно.

Чтобы заниматься пчеловодством, нужно купить частный дом, расположенный неподалеку от луга, леса с липовыми и акациевыми деревьями и подальше от трасс и промышленных предприятий.

Имея большой приусадебный участок, можно разбить пасеку на несколько десятков ульев и зарабатывать хорошие деньги.

Если у вас нет такой возможности, то все равно можно заниматься пчеловодством, как бизнесом, пристраивая свои улья на период медосбора к кому-нибудь с подходящими условиями.

Можно даже договориться с человеком, на чьей территории вы хотите расположить улья, об оплате медом, а не деньгами.

А вот фермеры и Wowсе бесплатно пускают пчеловодов с ульями на свою территорию, потому что пчелы повышают урожайность культур.

Бизнес на пчелах: реклама

Одно дело, если вы держите несколько ульев, для того чтобы обеспечивать медом себя, своих друзей и родственников, но совсем другое, если вас интересует разведение пчел, как бизнес.

Тогда вам просто не обойтись без хорошей рекламной кампании, которая поможет сбывать всю продукцию по выгодным ценам.

Средства массовой информации следует использовать только в том случае, если вы готовы налаживать массовое производство.

Если у вас небольшая пасека, то лучше рекламировать себя при помощи:

• наружной рекламы;
• интернета (например, в социальных сетях);
• участия в разнообразных выставках-продажах и других мероприятиях.

А еще отличный рекламный инструмент в пчеловодческом бизнесе – сарафанное радо.

Если вы будете продавать качественную продукцию по умеренным ценам, то совсем скоро у вас появятся постоянные клиенты.

На первых порах, чтобы подстраховаться, следует не только надеяться на рекламные инструменты, но и самостоятельно отправляться на рынок, чтобы продавать свою продукцию.

Если у вас нет на это времени или сил, то можно сдавать мед на реализацию, правда, в этом случае вам придется продавать его дешевле, потому что реализаторы зарабатывают на разнице цен.

Разведение пчел как бизнес: календарный план

Решайте сами, собираетесь вы заниматься регистрационной процедурой или для начала решили заниматься пчеловодством как нелегал, чтобы оценить, как у вас пойдет этот бизнес.

Если не регистрироваться, то подготовительный период не займет слишком много времени.

Для изучения теории, закупки домиков для пчел и самих пчел нужно не больше двух-трех месяцев.

А уже в апреле, если погода позволяет, улья можно вывозить для сбора первой пыльцы… То есть, пчеловодство как бизнес можно запустить за относительно небольшой срок:

ЭтапЯнвФевМарАпр

Теоретическая подготовка
Закупка оборудования
Закупка пчелиных семей
Вывоз ульев на место сбора меда
Реклама

Регистрация пчеловодства, как бизнеса

Если вы не намерены заниматься разведением пчел, как любитель, а планируете построить официальный бизнес, пчеловодство нужно юридически оформить, например, как ИП.

В Украине не нужно получать специальную лицензию, чтобы заниматься пчеловодством.

Единственное, что придется сделать – выбрать систему налогообложения, наиболее удобная форма − единый налог.

Если вы не планируете устанавливать много ульев и согласны продавать свою продукцию на дому, то сертификаты качества оформлять не придется.

Единственное, что нужно – ветеринарный паспорт, оформленный в райотделе ветеринарной службы.

Если вы хотите регулярно реализовывать свой мед на рынке, а тем более работать с супермаркетами, то придется оплатить проведение лабораторных анализов, чтобы подтвердить качество своей продукции.

Предприниматели, которые занимаются пчеловодством как бизнесом по-крупному, приобретают собственные лаборатории, но на этапе запуска стартапа делать это нецелесообразно, потому что стоит такое оборудование не менее 100 000 долларов.

Сколько денег нужно вложить, чтобы начать заниматься пчеловодством, как бизнесом?

Бизнес на пчеловодстве не относится к стартапам , которые требуют вливания огромных сумм.

Конечно, вам придется приобрести улья, пчелиные семьи, специальный костюм и оборудование пчеловода, закупить тару, в которую вы будете разливать мед, вложить некоторую сумму в рекламную кампанию и т.д.

И все же эти суммы не будут столь пугающими.

Для того чтобы начать делать бизнес на пчелах, приобретя 5 улей (больше начинающему пчеловоду и не нужно), достаточно иметь 500 долларов:

Статья расходовЦена (в долларах)Кол-воСумма (в долларах)Итого: 480 $

Улья	30 $	5 шт.	150 $
Подставки под улья	4 $	5 шт.	20 $
Пчелиные семьи	20 $	5 шт.	100 $
Костюм и маска пчеловода	40 $	1 шт.	40 $
Рамки	20 $	1 комплект (100 шт.)	20 $
Вощина	5 $	5 кг	25 $
Медогонка	90 $	1 шт.	90 $
Инвентарь (дымарь, стамеска, нож и т.д.)	20 $
Другое	15 $

О всех тонкостях пчеловодства, как бизнеса,

смотрите также в видеосюжете:

Выгодно ли заниматься пчеловодством?

Естественно, бизнесменов, решивших организовать пасеку, интересует вопрос, выгодно ли заниматься пчеловодством и как быстро можно окупить капитальные инвестиции.

Опытные пчеловоды однозначно отвечают на этот вопрос: «Пчеловодство, как бизнес – выгодное дело!», да и эксперты не зря так высоко оценивают рентабельность бизнеса.

Посудите сами, если вы все сделаете правильно и ни одна из ваших пчелиных семей не погибнет от болезней или чего-нибудь другого, то за сезон вы сможете выкачать из одного улья около 40 литров меда (но вполне реально выкачать и свыше 40 литров).

Из 5 ульев вы соответственно соберете за сезон 200 литров.

Средняя стоимость продукта на украинских рынках – 2,7 долларов за литр (рапсовый мед самый дешевый, из акации самый дорогой, разница между ними достигает свыше 1 доллара, поэтому берем усредненные показатели).

Реализовав весь мед, вы заработаете около 540 долларов. Около 50 долларов уйдет на подкормку пчел, на транспортные расходы, рекламу, тару и прочее, но где-то 490 долларов останется вам в качестве прибыли.

То есть, уже за первый сезон вы окупите свои капитальные инвестиции, получив в следующем году около 500 долларов чистой прибыли.

Как видите, заниматься таким видом деятельности весьма выгодно, а чем больше ульев и пчелиных семей, тем рентабельнее пчеловодство как бизнес.

Источник: biznesprost.com

Пчеловодство как бизнес — здоровый и прибыльный

Пчеловодство как бизнес выгодно, если зачинатель уже набрался знаний, опыта и практических навыков. Тогда вложения и затраты труда на пасеку требуются минимальные при высокой доходности.

Пчеловодство как бизнес, как ни странно на первый взгляд, по статистике совпадает с судьбой летчика-истребителя на войне. Если новичка-«чижика» не сбили в первом же бою, то он может рассчитывать на три-четыре месяца жизни, а если за эти три-четыре месяца сумеет сбить пятерых противников, то станет асом и с вероятностью более 95% доживет до победы.

Так и в пчеловодстве: 70% новичков, даже проштудировавших предварительно океаны специальных руководств, до конца первого сезона не дотягивают. Те, кто все же выдержал, получают прибыль, еле компенсирующую расходы. А один из 30, освоивший кочевое пчеловодство как следует, спустя два-три года от старта раз в месяц объезжает пасеки, привозит рабочим продукты и зарплату, выкачивает мед, собирает воск, пергу, прополис, пчелиный яд и получает более полумиллиона чистого дохода в год. Чистого – это который оседает на счет в банке.

Как стать пчеловодом

Если вы твердо намерены стать пчеловодом, лучше наняться на лето на кочевую пасеку сторожем-рабочим. Именно на кочевую. При индивидуальном или семейном пчеловодстве только кочевая пасека даст хороший доход.

Почему? Мест, пригодных для устройства доходной стационарной пасеки, не так уж много, и дело тут не только и не столько в ухудшающейся экологии. Нужны стабильные источники взятка для пчел на все лето. Вы знаете место, где в радиусе 7 километров есть акациевая роща, плодовые сады, липняк, поля клевера и гречихи, пустыри, заросшие осотом и косогоры, усеянные до осени полевыми цветам, и в то же время без больших водоемов, болот и запущенных лесов в округе? Если да, то посмотрите – там, скорее всего, уже есть большая доходная пасека.

Нанимайтесь к кочующему индивидуалу. Большая товарная пасека – это предприятие, вы там можете рассчитывать лишь на зарплату в обмен на добросовестный труд, и у вас не будет возможности освоить тонкости дела. При найме не гонитесь за зарплатой, но не скрывайте, что хотите набраться опыта. Пчеловоды не любят выжиг, но у них силен корпоративный дух. В любом случае, вы проведете лето на природе на хозяйских харчах в приятных и экологически чистых местах.

Вопреки расхожим убеждениям, для разведения пчел не требуется какого-то особого чувства живого, некой мистической связи с пчелами, духовного слияния со сверхорганизмом (это вполне корректный научный термин, если речь идет о пчельниках и муравейниках). Достаточно элементарных знаний по биологии общественных насекомых. Зимними вечерами можно учить теорию.

Но вы должны быть некурящим и непьющим. Если вы ради пчел и собственного благосостояния решились избавиться от вредных привычек, курить бросать нужно с осени или даже с лета. Осадок табачного дегтя из легких выходит очень долго, пчелы его почуют, и вы с ними не подружитесь.

Что касается спиртного, то зимой на праздники стопочка-рюмочка не возбраняется, но летом на работе, если вы, получив некоторую сумму на текущие расходы, тут же начинаете соображать, – пчеловод из вас не выйдет.

На работе старайтесь проявлять сообразительность и внимательность, сопоставлять наблюдения с теорией. Ваш работодатель наверняка это заметит и оценит. Люди, по своим личным качествам пригодные для пчеловодства, встречаются нечасто и, если вы человек энергичный и неглупый, вам вполне могут предложить войти в дело. В таком случае, вы уже достигли желаемого: дохода от пчеловодства, причем при нулевых вложениях.

Внешние условия пчеловодческого старта

Если же вы хотите начать только и только свой индивидуальный или (лучше) семейный бизнес – пчеловодство, то работу на хозяина можете считать своим первым сезоном. Проработав лето по найму, вы получите массу ценных практических знаний, которые позволят свести начальные вложения к минимуму, да еще и заработаете некую сумму, которая наверняка будет больше, чем первый доход самого успешного пчеловода – «чайника».

Например, улья. Готовые стоят недешево, вы же за лето сможете досконально изучить их конструкцию и потом за зиму не спеша смастерить сколько нужно будет. Или способы приманивания пчелиных роев: просто наблюдая за пчеловодом, можно этому научиться, а осевший у вас рой – чистый дополнительный доход в буквальном смысле из воздуха.

Затем – местность и растительность. Примечайте, где хозяин поставил пасеку – расположившись потом аналогично, вы получите равноценный выход товарной продукции. Наведавшийся на пасеку ваш наниматель, как правило, не прочь поговорить, особенно если заночует. Мотайте на ус; более всего – информацию о покупателях. Кому и на каких условиях сбывать, в пчеловодстве много значит.

Не последнее значение имеет профессиональная этика. Сманивать друг у друга рои не считается зазорным. Пчелы – прилежные труженики и, если уйдут к хозяину, обеспечивающему лучшие условия, это считается нормальным и по закону никаких претензий предъявить нельзя. Вам для собственного успешного старта понадобится более всего умение удерживать свои рои.

Иначе вы еще до первой выкачки рискуете обнаружить свои ульи пустыми, а окрестные опытные пчеловоды удовлетворенно крякнут и – никто не виноват. Ни по закону, ни по пчеловодческим «понятиям».

Как начинать пчеловодство

Хотя в малом бизнесе по-настоящему выгодно только кочевое пчеловодство, начинать собственное дело желательно со стационарной небольшой пасеки, закрепив самостоятельным трудом полученные предыдущим летом навыки. Уверившись, что с пчелами вы уже можете управляться без посторонней помощи, на следующее лето вы сможете кочевать, а полученные ранее навыки позволят в первый самостоятельный сезон получить денежные средства, необходимые для кочевого старта.

Начинать заниматься пчелами нужно, имея на примете подходящее место для пасеки. Если вы горожанин, и у вас есть дачный участок – это идеально. Дачные общества – отличные, как говорят пчеловоды, фацелии, кормовые места. Плодовые деревья, цветники и огороды соседей обеспечат пчел растениями-медоносами практически на весь сезон. Во всяком случае, на три выкачки за лето можно рассчитывать, а это уже покроет расходы на обустройство пасеки и даст денежный задел на первое кочевое лето.

Но нужно помнить и соблюдать два условия:

• В радиусе 7 километров не должно быть больших водоемов. Стрекозы, ласточки, стрижи, золотистые щурки – большие любители пчел, и могут истребить всех ваших маленьких трудяг. Но водопой для пчел обязателен: небольшой прудик, бассейн с дождевой водой или просто какая-то мелкая, с пологими краями, емкость, в которую капает вода из водоразборного крана.
• Придется потратиться на ветеринарную обработку ульев. Иначе велика вероятность того, что пчелы заболеют, и вы потеряете все. Пчелиных же болезней и паразитов предостаточно.

Для начала исходим из того, что на сотке свободной площади разместится 15 ульев, по 5 в три ряда, а 30 ульев можно не спеша смастерить самому за зиму. Все ульи сразу заселять не нужно, да и накладно. Для начала достаточно 5-15 семей. После цветения плодовых деревьев вы сможете, руководствуясь полученным в прошлое лето опытом, выделить сильные семьи, разделить их в пол-лёта, а в разгар летнего медосбора раздвоить семьи еще раз.

Если вы видели в прошлый сезон, как пчеловод ищет и ловит бродячие рои, то сможете обеспечить себя пчелами самостоятельно. Если нет, готовые рои можно купить в пчеловодческом магазине.

Особо беспокоить пчел не нужно. Осмотр раз в месяц, с мая по сентябрь, выкачка меда, сбор пыльцы, прополиса, яда – вот и все.

А какая будет выгода?

Все описанное имеет смысл лишь в том случае, если ответ на вопрос: выгодно ли пчеловодство в ваших краях? – положителен. И тут дело не только и не столько в наличии свободных и богатых медоносами фацелий. К сожалению, большая проблема отечественного мелкотоварного пчеловодства – сбыт.

Продукты пчеловодства покупают те же «пчелиные» магазины, и на пасеки приезжают перекупщики, но более 200 руб. за кило меда вы от них вряд ли получите; правда, перекупщики покупают мед как есть, без сертификации. Поэтому имеет смысл зимой как следует «провентилировать» вопрос о собственной торговой точке с позиции маркетинга. Даже с учетом расходов на сертификацию, доход за сезон при самостоятельной продаже получится раза в полтора выше.

Что касается пчелиного яда, то он дорог, но спрос нестабилен и трудно предсказуем. Тут нужно дейстWowать по запросу: есть покупатель – договариваемся о сроке поставки, едем на пасеку и берем.

Бизнес-план по пчелам

Укрупненный бизнес-план индивидуальной пасеки выглядит примерно так:

• 30 ульев, от 600 руб./шт. заводских до 150 руб./шт. на материалы при самостоятельном изготовлении – от 18 000 руб. до 4500 руб.
• 5 – 10 семей пчел по 1500 руб. за семью – 7500-15000 руб.
• Защитный костюм, дымарь, медогонка, щетка, скребок и пр. инструмент – примерно 4000 руб. Водяную баню для вытопки воска и часть инструмента можно изготовить самостоятельно, присмотревшись к готовым при работе по найму.
• Расходы на сертификацию, примерно по 700 руб. за анализ каждой выкачки – 2100-2800 руб.
• Ветеринарные мероприятия – 1000 руб. на 30 ульев.

Итого по расходам получим от 40 800 до 19 100 руб. За зиму вполне можно накопить, и не помышляя даже о кредите. Теперь перейдем к доходам.

• Считаем, что за лето вы сумели размножить пчел до 30 семей. Тогда в среднем за лето на вас работали 20 семей. Они дадут 600 кг меда, который уж точно будет продан, хотя бы с лотка на рынке. Это, при теперешних розничных ценах, принесет от 90 000 до 135 000 руб. за сезон.
• Воск, пыльца, прополис и яд дадут еще примерно 20 000 – 30 000 руб.

Итого доходов 106 200 – 161 900 руб. Эти деньги мы «замораживаем» от затрат на себя – помещаем в банк на депозит, пускаем в надежный оборот под процент и т.п.

Зачем? Потому что к следующему сезону вам понадобится прицеп для вашего автомобиля (к слову, не имея личного транспорта, на серьезный доход от пчел лучше не рассчитывать) для перевозки ульев и пчелиный павильон для перехода к кочевой жизни. Еще нужно будет обеспечить себя и помощников одеждой, питанием, предметами первой необходимости на сезон; если же бизнес не семейный или товарищеский – то и зарплатой наемных работников хотя бы на месяц, до продажи меда первой выкачки.

Как видим, пчеловодство требует незначительных начальных вложений при высокой доходности, но и терпения с основательной подготовкой. Зато, пройдя «курс молодого бойца», вы большую часть года будете отдыхать, подсчитывая прибыль.

Это быстро и бесплатно !

Источник: moyafirma.com

Бизнес план на пчеловодство — открытия пчеловодческого хозяйства

Производство экологически чистых продуктов пчеловодства – привлекательное направление бизнеса. Спрос на мед, воск и прополис остается высоким, поскольку в тренде употребление и использование натуральных подсластителей и сопутствующей пчелиной продукции. Собственное дело может приносить прибыль, которая облагается низким сельскохозяйственным налогом.

Для старта нужны инвестиции от полумиллиона рублей. Бизнес план на пчеловодство должен учитывать, что пасека дает сезонный доход. А предпринимателю необходимо хорошо ориентироваться в особенностях функционирования фермерского хозяйства такого типа.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Основные этапы развития бизнеса в сфере пчеловодства

Чтобы с нуля организовать собственную пасеку, нужны инвестиции. Средняя цена улика с пчелами составляет 7-8 тыс. рублей. Можно начинать дело с 8-10 пчелосемей, количество особей в которых зимой сокращается до 20 тысяч, а летом достигает 60 тысяч пчел. Но с каждым годом бизнес стоит масштабировать. Необходимо увеличивать число семей и количество ульев, если предприниматель рассчитывает заниматься пасекой для получения стабильного дохода.

Основные этапы реализации бизнеса:

• планирование стартовых вложений и поиск источников инвестиций – собственные финансы или заемный капитал;
• выбор локации для пасеки на земельном участке сельскохозяйственного назначения вблизи медоносов;
• регистрация бизнеса, получение разрешений ветеринарной службы и Роспотребнадзора, выбор формы налогообложения;
• покупка пчел, ульев, оборудования для пасеки, постройка (или ремонт) хозяйственных помещений;
• поиск и принятие на работу персонала – минимум двух опытных пчеловодов и сторожей;
• выбор каналов сбыта продуктов пчеловодства – оптовые и розничные сети, продажа «из рук в руки»;
• маркетинговая кампания в интернете, рекламные объявления в СМИ, продвижение через магазины.

Для развития пчеловодческой фермы нужно постепенно увеличить количество пчел до 50 семей. Это позволит получать больше меда, чтобы доход мог покрыть первоначальные затраты и выйти на рост прибыли. При составлении бизнес-плана на пчеловодство следует учесть вероятные риски – гибель пчел из-за неблагоприятной зимовки, недостаточный объем рынка сбыта.

Бизнес в сфере пчеловодства в плане получения продукции имеет сезонный характер, но заниматься пасекой нужно круглый год. Прогнозируемая окупаемость вложений – 12-24 месяцев.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Особенности пчеловодческого дела и разведения пчел

Главный продукт пчеловодческой деятельности – мед, который выступает важным сырьем пищевой и фармацевтической продукции. Пчелиный мед представляет собой нектар, частично переваренный и обработанный пчелами. Продукт характеризуется хорошими вкусовыми и лечебными свойствами, обладает приятным ароматом, поэтому высоко ценится как натуральный подсластитель. В меде содержится большое количество витаминов и минеральных веществ.

Мед для продажи классифицируют на два товарных сорта – сотовый и центробежный. Сотовый продукт не выкачивают из сот, а реализуют вместе с ними. Центробежный мед получают путем выкачки из ячеек сот, поэтому он чистый и одинаковый по консистенции, пользуется большим спросом. Сразу после выкачки продукт жидкий, но со временем густеет и кристаллизуется.

Цвет меда варьируется от нежно-светлого до темно-красного и коричневого оттенка. Это обусловлено нектаром растений-медоносов, из которых получен продукт.

Предприниматель может реализовать:

• центробежный жидкий и кристаллизованный мед;
• сотовый мед в хорошо запечатанных ячейках;
• пчелиный воск для лекарственных препаратов;
• прополис для фармацевтической промышленности;
• пчелосемьи для продажи другим пасечникам;
• пергу (пчелиный хлеб) для лечебных учреждений;
• трутневое и маточное молочко для медицины;
• пыльцу, пчелиную обножку для фармацевтики и косметологии;
• восковую моль, пчелиный подмор для медицинского применения.

Чтобы получать мед, нужно открыть пасеку на земельном участке, который находится рядом с медоносами. Пасека – производственная единица пчеловодческого хозяйства. В зависимости от площади участка, на нем можно расположить разное количество ульев. При размещении ульев на пасеке их устанавливают летками в разные стороны.

Они должны находиться на расстоянии 4-6 м друг от друга и стоять в шахматном порядке на колышках или подставках. Каждая пчелиная семья занимает один улей на участке 20-40 м 2 . При соблюдении этих условий удается разводить сильные пчелиные семьи.

Рабочий сезон на пасеке длится с апреля по октябрь. Медосбор продолжается с середины июня по август. Большое внимание нужно уделить зимовке. В этот период следует обеспечить пчелам хороший корм, подготовить лекарства на случай болезней. Для зимовки рекомендуется построить омшаник, чтобы снизить вероятность заболевания и гибели пчел.

Чтобы улучшить результаты работы пчел, нужно организовывать кочевки пасеки для опыления сельскохозяйственных культур и увеличения сборов нектара в период цветения разных растений-медоносов. К кочевке следует готовиться с ранней весны.

Анализ рыночной ниши и конкурентов

Согласно статистическим данным, среднее ежегодное потребление меда в России составляет 650 г на одного человека. При этом спрос населения на продукт пчеловодства удовлетворен не более чем на 40%, а объемы отечественного производства составляют 1 млн. тонн в год. Это говорит о недостаточном заполнении рыночной ниши, в которой мало мелких представителей бизнеса и отсутствуют крупные игроки.

Преимущества пчеловодства как предпринимательской деятельности:

• отсутствие рыночных монополистов;
• низкая инвестиционная нагрузка на старте;
• заинтересованность фермеров в размещении пасек;
• ежегодное повышение цен на мед;
• увеличение спроса на продукты пчеловодства.

Чтобы получать с пасеки ожидаемый доход, нужно основательно подойти к организации пчеловодческой фермы. Ее нельзя рассматривать как хобби, если предприниматель рассчитывает на прибыль. Окупаемость проекта в большой степени зависит от количества продукции и успешных продаж. Рентабельность деятельности достигает 30%.

Пчел не нужно кормить в течение дня, как, например, кроликов или кур. Но для развития пасеки и продуктивной работы пчелосемей должны быть созданы соответствующие условия содержания.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Организационно-праWowые вопросы

Если предприниматель планирует продавать мед только розничным покупателям «из рук в руки» регистрировать бизнес не нужно. Но для сотрудничества с магазинами-партнерами, продаж через интернет-сайт, сбыта сопутствующей продукции фармацевтическим компаниям, необходимо зарегистрировать ИП. Коды ОКВЭД – 01.25.1, 01.49.11, 01.49.12, 01.49.13, 01.04. Форма налогообложения – уплата единого сельскохозяйственного налога с фиксированной ставкой 6% от прибыли.

Документы для оформления бизнеса:

• свидетельство о регистрации;
• договор об аренде земельного участка;
• разрешение Роспотребнадзора;
• ветеринарный паспорт пасеки;
• справка с анализом продукта;
• ветеринарное заключение на мед;
• справка о численности пчелосемей.

При обслуживании пчеловодческой фермы коммунальными предприятиями нужно заключить договоры на предоставление услуг, а также оформить трудовые отношения с персоналом.

Выбор локации для размещения пасеки

Сначала нужно определиться с форматом пчеловодческой деятельности, а потом приступать к поиску земельного участка.

Основные виды ферм для разведения пчел:

1. Небольшая пасека на 10-50 семей – вариант ведения домашнего бизнеса с небольшими стартовыми вложениями и возможностью размещения ульев на собственном земельном участке.
2. Пчеловодческая ферма на 600-2500 семей – более масштабный проект, при успешной реализации которого можно наладить не только розничные, но и оптовые продажи меда.
3. Пасека промышленного значения с числом ульев от 2500 штук. Для организации такого бизнеса нужны миллионные инвестиции, большой штат сотрудников. Рядом с пасекой необходимо выращивать крупные массивы медоносов.

Первый вариант – самый подходящий для начинающего предпринимателя. При составлении данного бизнес-плана для пчеловодства рассматривается открытие пасеки на 8-10 семей с последующим расширением фермы до 50-53 ульев.

Поиск земельного участка – ответственная задача, поскольку пасеку нужно размещать на определенной территории.

Каким условиям должен соответстWowать участок для пчеловодческой фермы:

• экологическая чистота местности;
• наличие источников воды и медоносов;
• сухая ровная территория с небольшим склоном;
• медоносные кустарники и деревья на участке;
• ограждающий забор высотой от 2,5 м;
• отсутствие промышленных предприятий;
• хорошая освещенность солнцем;
• низинное расположение участка.

От ветра и зноя пасеку защитят медоносные деревья и кустарники. В 5 км от локации нежелательно расположение шумных населенных пунктов. Вблизи пчеловодческой фермы должны находиться массивы медоносов – сады фруктовых деревьев, посадки акации и липы, поля клевера, гречихи, подсолнечника и других сельскохозяйственных культур. Рабочий маршрут пчелы не должен превышать 2,5 км.

При расположении ульев на пасеке их устанавливают летками в разные стороны. К выбранному месту должен быть доступный подъезд.

Если на участке нет природных источников воды, нужно сделать скважину или по возможности провести коммуникации от центрального водопровода. На территории нужно построить хозяйственные строения для обслуживания пасеки и зимовки. Чтобы организовывать кочевку, требуется транспорт, например, подержанный автомобиль с прицепом.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Покупка пчел и оборудования для пасеки

При ограниченных инвестициях в первый год работы пчеловодческой фермы можно купить 8-10 пчелосемей, а уже на следующий сезон расширять пасеку. В дальнейшем можно разводить пчел на продажу. Существует большое количество пород, особи которых характеризуются разной работоспособностью, отдачей взятка, устойчивостью к заболеваниям и выносливостью во время зимовок. Можно приобрести пчелосемьи украинской, среднерусской, карпатской, кубанской, желтой кавказской и других пород в специальных питомниках.

Пчелиные ульи представлены в обширном ассортименте. У них различная конструкция и габариты.

• даданский – максимальная продуктивность роя;
• колодный – удобная конструкция для начинающих пчеловодов;
• альпийский – вариант для небольших земельных участков;
• кассетный – возможность регулировки микроклимата внутри улья;
• многокорпусный – эффективное размножение пчел.

Для перевозки на кочевки удобно использовать легкие пластиковые ульи. Если пасека находится в северном регионе, нужны теплые модели для обеспечения хорошей зимовки пчелосемей. Расходы на покупку 10 ульев с пчелами в среднем составляют 80000 рублей.

Таблица 1. Перечень оборудования для пасеки и необходимого инвентаря по уходу за пчелами

№ п/п	Наименование	Общая стоимость, рублей
1	Ульи с пчелами (10 семей), опоры	100000
2	Поилки, кормушки, лотки, маточники	12000
3	Лейки, ножи, ложки, стол для меда	4000
4	Переносные ящики, скребки, щетки	3500
5	Разделительные решетки, маточные клетки, восковые миски, прививочные рамки	13000
6	Медогонка, восковая топка, дымарь, весы	80000
7	Одежда пчеловода	2000
Итого	214500

Список необходимого оборудование можно дополнить материалами на строительство омшаника. Поскольку пасека будет расширяться, строение должно вмещать 50-53 улья. Омшаник накрывают двускатной крышей, вход располагают на восточной или южной стороне, делают канаву для отвода весенних вод. В среднем строительство хозяйственной постройки обойдется в 110 тыс. рублей.

Поиск на наем персонала для пасеки

Чтобы обеспечить пчелосемьям надлежащий уход в течение года, на работу рекомендуется принять двух опытных пчеловодов. Для охраны фермы от разорения нужны 2 сторожа. Сам предприниматель может заниматься ведением бизнеса и по мере возможности помогать на пасеке.

Основные обязанности пчеловодов:

• контроль температуры в зимовнике, подкормка пчел сахарным сиропом;
• профилактические работы по предотвращению заболеваний пчелосемей;
• ветеринарная обработка пчел;
• наращивание роев, уборка и дезинфекция ульев;
• вывоз пасеки на кочевку;
• сбор меда.

Пчеловодам нужно предложить высокую зарплату, тогда они будут заинтересованы в успешном развитии фермы. Как вариант, в качестве мотивации работников можно предусмотреть доплату в виде фиксированного процента с каждого килограмма проданного меда.

Маркетинговый план сбыта продукции

Получить выручку с пасеки можно при наличии каналов сбыта. Специфика данного бизнеса позволяет реализовать продукты пчеловодства в розничных торговых точках, продавать оптовым покупателям и распространять среди ближайшего окружения предпринимателя.

• городские ярмарки;
• интернет-магазин;
• собственная торговая точка;
• магазины-партнеры;
• розничные покупатели;
• предприятия медицины, фармацевтики.

Для рекламы продукции нужно создать сайт или страницы в социальных сетях. Информацию можно распространять на интернет-порталах, тематических форумах, городских досках объявлений. Если предприниматель будет продавать качественный мед, покупатели посредством «сарафанного радио» помогут рекламировать продукцию.

Продуктам нужно придать эстетически привлекательный товарный вид. Поэтому следует купить стеклянную тару и пергаментную упаковку. В пластиковых контейнерах также реализуют мед, но стекло лучше сохраняет свойства натурального продукта.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Расчет финансовых показателей проекта

Предпринимателю нужно провести предварительные расчеты инвестиций, текущих затрат и прогнозируемой прибыли.

Таблица 2. Первоначальные капиталовложения в открытие пасеки на 10 ульев в первый год работы пчеловодческой фермы

№ п/п	Наименование	Общая стоимость в год, рублей
1	Регистрация бизнеса	10000
2	Аренда земельного участка	120000
3	Скважина и полив	20000
4	Строительство омшаника	110000
5	Строительство забора	100000
6	Покупка ульев с пчелами	80000
7	Покупка оборудования и инвентаря	214500
8	Семена, подкормки, корма, препараты	65000
9	Тара и упаковка	30000
10	Реклама	15000
11	Транспорт для кочевки	200000
Итого	964500

Транспорт для перевозки ульев можно арендовать по мере необходимости, тогда первоначальные инвестиции составят 764500 рублей.

Таблица 3. Затраты на второй год работы пасеки с новыми 40 ульями

№ п/п	Наименование	Общая стоимость в год, рублей
1	Аренда земельного участка	120000
2	Покупка ульев с пчелами	320000
3	Семена, подкормки, препараты	65000
4	Полив и прочие расходы	10000
5	Тара и упаковка	30000
6	ГСМ	15000
Итого	560000

Окупаемость проекта по предложенному бизнес-плану рассчитывается, исходя из финансовых показателей за первые 2 года работы пасеки. Средняя цена 1 кг меда составляет 250 рублей. С одного улья за год можно качать 80 кг меда. Тогда в первый год пасека, согласно финансовому плану, принесет доход 200 тыс. рублей, во второй – 1 млн. рублей.

Таблица 4. Финансовые показатели

№ п/п	Наименование	Сумма в первый год, рублей	Сумма во второй год, рублей
1	Инвестиции и текущие затраты	964500	560000
2	Зарплата пчеловода (только на 2 год)	—	420000
3	Зарплата сторожа	300000	300000
4	Общая зарплата	300000	720000
5	Отчисления с зарплаты	45000	108000
6	Доход с пасеки	200000	1000000
7	Налог на прибыль 6%	12000	60000
8	Чистая прибыль	188000	940000

В первый год прибыль с пасеки не покроет инвестиции. За второй год работы пчеловодческая ферма будет расширена, и полученная выручка возместит инвестиции первого периода. И только на третий год можно выйти к точке безубыточности бизнеса.

Как улучшить финансовые показатели:

• сразу открывать пасеку на 50 ульев;
• заниматься пчеловодством без привлечения персонала, например, семьей;
• продавать сопутствующие продукты пчеловодства;
• не покупать транспорт для кочевки, а арендовать машину.

При таких условиях в первый год потребуется от 1 млн. рублей инвестиций. Но полученная прибыль за 12 месяцев возместит расходы, а на второй год предприниматель сможет получить до 500 тыс. чистой прибыли.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Основные факторы риска

Пчеловодство как сфера предпринимательской деятельности сопряжено со следующими негативными факторами:

• заболевание и гибель пчел, сокращение числа особей в период зимовки;
• неудачное расположение пасеки, удаленное от массиWow медоносов, или локация вблизи ферм скота;
• неблагоприятные погодные условия, которые влияют на цветение растений и процесс сбора нектара;
• неэффективные каналы сбыта продуктов пчеловодства.

Предприниматель должен вникнуть в развитие пчеловодческой фермы и уделять много внимания и времени собственному делу. В противном случае придется нанимать опытных пчеловодов, но тогда большая часть прибыли будет тратиться на оплату труда персонала.

Готовый, профессиональный, хорошо просчитанный бизнес-план пасеки (бизнес план на пчеловодство), с актуальными аналитическими и финансовыми показателями можно скачать здесь и скорректировать его под себя.

Источник: finzav.net