
Особенности жизни в Китае глазами очевидца.
Китай — страна-загадка. Другая культура, другой менталитет очень отличают жителей Поднебесной от европейцев. То, что для нас кажется странным, у китайцев — дело будничное. В сегодняшнем материале 15 фактов о китайцах, которые станут откровением для иностранцев.
1. Горячая вода

Горячая вода — лекарство.
Лучшим и универсальным лекарством от всех хворей, по мнению китайцев, является горячая вода. Ее употребляют в больших количествах при головной боли, простуде, боли в животе и просто для хорошего самочувствия. Стоит отметить, что и раздобыть кипяток в Китае не составит труда. Цистерны с горячей водой стоят в аэропортах, больницах, магазинах и парках. Ну а поскольку население страны активно пьет воду, то и найти общественный туалет не составит труда.
Почему всё делают в Китае
2. Постельные принадлежности в поездах на промежуточных станциях не меняют

Постельное белье в китайских поездах.
Не удивляйтесь, если сядете на одной из промежуточных станций в китайский поезд и увидите постель расстеленной. Дело в том, что постельное белье не меняют во время маршрута. Максимум, что могут сделать проводники — поправить скомканную простынь. Однако, даже это делается крайне редко.
3. Сервировка стола

Сервировка стола в Китае.
Во многих заведениях Китая вместо сервированного по правилам стола вам могут принести комплект посуды, упакованный в полиэтиленовый пакет. Это выглядит очень гигиенично и вместе с тем странно, ведь китайцев сложно назвать щепетильными и аккуратными. Еще более странным выглядит то, что получив такой пакет, коренные жители промывают посуду водой, которую также приносят официанты.
4. Белая кожа

Защита от солнца.
В то время, как жители Европы активно загорают, стараясь приблизить цвет своей кожи к золотистому, в Китае наоборот прячутся от солнца и пытаются максимально отбелить кожу. Летом, когда температура в стране держится на уровне 37 градусов, женщины ходят с зонтами, надевают очки и маски. Также огромной популярностью пользуется косметика с отбеливающим эффектом. Наверное, вы уже поняли, что соляриев в Поднебесной нет, а коренные жители искренне удивляются, что в мире есть люди, готовые платить деньги за загар.
5. Китайская кухня

Понятие китайской кухни.
Забавно, но в Китае нет такого понятия, как «китайская кухня». Дело в том, что национальная кухня настолько разнообразна, что кардинально отличается в каждом регионе. В каждом городе еду готовят по-своему, используют уникальные наборы специй и продукты.
Например, в городе Ухань фирменным блюдом считается лапша с арахисовым соусом и острыми утиными шейками, кухня провинции Сечуань отличается остротой, а на севере страны готовят пельмени. Сами же китайцы практически не готовят дома, любят поесть в разных заведениях и совсем неприхотливы к еде. Возможно поэтому в стране так популярен кулинарный туризм.
6. Родственные связи

Родственные связи китайцев.
В Китае понятия «земляк», «друг твоего друга» и «родственник» значат очень многое. Такой статус позволяет рассчитывать на особое отношение. Родственные связи или дружеские отношения тут помогают получать лучшие товары, столики в ресторанах и качественное обслуживание. Китайцы всегда помогут человеку, которого они считают «своим», но позднее и сами потребуют ответного отношения. Вообще, общество этой страны построено на оказании взаимных услуг.
7. Трудности перевода

Особенности разговоров с Китайцами.
Общение с китайцами — занятие довольно интересное, ведь в этой стране практически невозможно добиться однозначности. В ответ на вопрос или просьбу, вы вряд ли услышите однозначное «да» или «нет». А фраза «может быть» имеет массу значений, начиная от «точно нет, но не хочу тебя обижать» до «я сделаю все, что от меня зависит, но лишь небеса знают, получится ли!» Из-за такой противоречивости у туристов и эмигрантов, проживающих в Китае, часто возникают трудности и различные накладки.
8. Отдых

Сон и отдых в Китае.
Китайцы, наверное, единственная нация, способная спать где угодно и когда угодно. И дело тут вовсе не в лени, а наоборот в самоотверженности и трудолюбии. Большинство коренных жителей Поднебесной работают как проклятые и испытывают постоянную нехватку сна и отдыха. Чтобы хоть как-то отдохнуть, во многих городах и провинциях Китая практикуют послеобеденный сон.
Обеденный перерыв у китайцев включает в себя время, чтобы поесть и полтора-два часа поспать. В обеденные часы на улицах городов можно увидеть людей, которые спят на лавках, на траве, на парапетах и ступеньках.
9. Стремление к созданию семьи

Желание обзавестись семьей.
Отношения молодых девушек и парней в Китае ориентированы на создание семьи. Семья является важной составляющей и целью в жизни любого Китайца. Особенно серьезно к этому вопросу подходят девушки, ведь если они не выйдут замуж до 27 лет, то будут автоматически зачислены в разряд старых дев, а их шансы на брак с коренным жителем сведутся практически к нулю. Что касается молодых людей, то они очень любят детей, заботливы по отношению к своим девушкам и всегда готовы помочь с уборкой и готовкой.
10. Проявление чувств

Проявление чувств на публике.
В Китае не принято проявлять свои чувства на публике. Целоваться, обниматься и даже касаться друг друга в людных местах считается неприличным, а целующиеся парочки в больших городах — это, скорее влияние европейской культуры, которую перенимает молодежь. Также пары в Поднебесной редко говорят «люблю» своим супругам и детям.
Что касается дружеских отношений, то тут прикосновения вообще исключены. Друзья и приятели в Китае не держаться за руки и не обнимаются при встрече. Люди в этой стране вообще не терпят прикосновений, за исключением ситуаций в переполненном городском транспорте.
11. Разговорник

Общение с разговорником.
Если вы пытаетесь общаться в Китае, используя разговорник, будьте готовы к тому, что вас никто не поймет. Дело в том, что китайский язык тоновый и именно от интонации зависит значение того или иного слова. Вы можете правильно произносить звуки и слова, но без нужной интонации вас никто не поймет.
Поэтому, можете смело выбросить словари и разговорники и пытаться объясниться с местным населением жестами. Эта затея действительно может увенчаться успехом, ведь в Китае очень любят туристов и всегда готовы прийти на помощь. Также стоит знать, что молодежь в больших городах неплохо владеет английским.
12. Развлечения

Традиционные развлечения в Китае.
Жизнь подавляющего большинства китайцев скучна и однообразна. После работы они спешат отдыхать домой. На юге страны почти не пьют алкоголь, уделяя большое внимание здоровому образу жизни. По выходным люди стараются выбраться на природу, сходить в горы, на пляж или заняться серфингом. Интересно, что выходных тут крайне мало, а отпуск длится всего 14 дней.
13. Мусор на улицах

Мусор на улицах китайских городов.
Мусор — огромная проблема Китая. И это неудивительно, ведь в этой стране выбросить мусор на ходу — привычное дело. Вообще все разговоры про чистоплотность китайцев — миф. Кстати, к мусору жители городов тоже относятся спокойно, могут без всякой брезгливости сидеть и обедать возле бака, в котором копошатся крысы.
Видео-бонус:
14. Мода

Мода в Китае.
Те, кто жил в Китае, говорят, что они могут надеть на себя что угодно и спокойно ходить по улицам, не привлекая лишнего внимания. Китаянки часто носят очень короткие юбки и это считается нормой, а вот открытое декольте — табу. Что еще может впечатлить приезжих, так это мужчины с оголенными животами. Летом для мужчин считается нормой ходить в подвернутой футболке.
15. Перенаселение

Все проблемы от перенаселения.
Жители Китая искренне уверены, что все проблемы их страны из-за перенаселения. Много мусора в городах потому, что очень много людей. Пробки на дорогах и беспорядочное движение потому, что много людей, а соответственно и машин. Плохая экология тоже исключительно потому, что слишком много людей.
Видео-бонус:
Азиатские страны вообще полны тайн и загадок. Вот, например, Япония в период Эдо была совсем изолирована от внешнего мира. В продолжение темы 10 невероятный фактов о Японии, которые имели место в истории.
Источник: novate.ru
Как в Китае делают парики

kak_eto_sdelano — 15.09.2014 В городе Тайхэ, в восточной провинции Аньхой (Китай), расположено более чем 400 компаний, занимающихся переработкой человеческих волос, изготовлением различных шиньонов и париков, их продукция продается по всему миру. Торговля волосами впервые здесь была организована в 1970-х, и стала быстро развиваться. Сегодня Китай экспортирует около 75 процентов мировых объемов человеческих волос. Бизнес по переработке и продаже человеческих волос в Китае стремительно развивается.
Сегодня мы посмотрим как и в каких условиях делается этот бизнес.
Город Тайхэ раньше был известен благодаря своим восточным коврам, травяным чаям и древним лекарствам. Но сегодня другой вид деятельности является самым популярным и массовым в городе.
Экспорт продукции из человеческого волоса в настоящее время переживает бум и популярность. Большинство этой продукции производится здесь, в городе Тайхэ, в восточной провинции Аньхой (Китай).
Сначала волосы промываются специальными шампунями без сульфатов, затем дезинфицируются в двух огромных бочках, где работники используют специальные металлические лопатки для перемешивания волос в кипящей воде. Волосы окрашиваются в различные цвета, от белого до черного, а затем сушат в печах.
Цены на волосы могут сильно разниться в зависимости от качества обработки и многих других факторов.
Продавцы в Тайхэ, на востоке Китая, продают волосы на уличном рынке. В 2012 году на экспорте продукции из волос было заработано 87 миллионов долларов.
Работники обрабатывают человеческие волосы в различных стилях, делают шиньоны и парики различного качества и сложности.
Волосы окрашивают в различные цвета, от белого до черного, а затем сушат в печах.
Продукция, произведенная на заводах в Тайхэ, в восточной провинции Аньхой, поступает практически во все страны мира, в том числе в Соединенные Штаты, Европу и Африку.
64-летний Фу Гуангуо, пионер торговли париками, который начинал этот бизнес в далекие 1970-е годы, говорит: «Мы привыкли собирать человеческие волосы у себя, но теперь сырье для париков поступает из многих стран мира, таких как Мьянма (бывшая Бирма) и Вьетнам. В основном работа с волосами – это очень трудная и кропотливая работа».
Клиенты могут торговаться о цене на товары с уличными продавцами.
Продавцы и бизнесмены Тайхэ помогли сделать Китай крупнейшим в мире экспортером волос и париков.
Сын Фу Гуангуо – 36-летний Фу Куанвей, является хозяином компании с английским названием Anna. Его компания зарабатывает на экспорте париков в США около 7,8 миллионов долларов в год. В его компании работает более 200 штатных сотрудников.
36-летний Фу Куанвей говорит: «Каждая страна предъявляет свои требования к длине, толщине и качеству волос в париках. Сейчас намечается тенденция, что бурно растет потребление париков и шиньонов в Африке и у них также сейчас востребована продукция более высокого качества. Поскольку значение продукции из человеческих волос настолько велико, люди называют волосы черным золотом».
Экспорт волос особенно распространен на востоке Китая и здесь рабочие на заводах в Тайхэ производят волосы на продажу по всему миру.
По данным Международного торгового центра в Всемирной торговой организации, Китай экспортирует почти 75 процентов продукции из человеческих волос в 2012 году.
Читайте наш новый сайт kak-eto-sdelano.ru, где будет выкладываться самое интересное из сообщества, плюс материалы, которых нет здесь и видео о том, как устроены вещи в нашем мире, а также вконтакте, в фейсбуке, и в одноклассниках.
Источник: yablor.ru
Китайская компания решила поставлять в рестораны мясо из пробирки

Китайская компания CellX запустила в Шанхае пилотное производство искусственного мяса для ресторанов. Компания уже представила властям и инвесторам образцы блюд, созданных в пробирке из животных клеток, сообщает Reuters.
Первыми образцами, которые решили создавать в лаборатории CellX, стали кебабы и мясной фарш. Каждое блюдо обходится менее чем в 100 юаней (13,87 доллара), на ранних этапах производства себестоимость фунта искусственного мяса составляет около 100 долларов, заявил гендиректор компании Цзилиан Ян.
В пилотном режиме завод может производить всего пару тонн мяса в год. Однако, выйдя на полную мощность, коммерческое предприятие к 2025 году сможет выпускать сотни тонн мяса, заявил представитель компании. Увеличение объемов производства необходимо, чтобы сделать мясо дешевле. По словам президента Archer-Daniels-Midland Летисии Гонсалвес, CellX должна достичь уровня цен в 2,92 доллара за фунт, чтобы быть конкурентоспособной.
Основанная в 2020 году CellX — один из лидеров по производству мяса, выращенного в лабораторных условиях. Китай при этом считается перспективным рынком для подобных продуктов, так как он потребляет мяса больше, чем другие страны. При этом стоимость биореакторов, в которых выращивается мясо, в КНР значительно ниже, чем в США или Европе.
Материалы по теме:

Бабочки в животе. Человечество стоит на пороге глобального голода. Как насекомые спасут людей от голодной смерти?
23 ноября 2022

Человечеству придется отказаться от мяса. Чем его заменят и кому выгодно отучить людей от говядины и свинины?
25 марта 2023
В июне 2023-го два американских стартапа впервые получили официальное разрешение от Минсельхоза США на продажу искусственного куриного мяса, выращенного в лаборатории из клеток птиц. Upside Foods и Good Meat будут поставлять альтернативное мясо в рестораны в Вашингтоне и Сан-Франциско. Сначала компании планируют производить до 50 тысяч фунтов культивируемых мясных продуктов в год, а потом — расширить производство до 400 тысяч фунтов в год и продавать продукцию в крупные торговые точки.
В России также говорят о необходимости развивать производство альтернативного мяса. Однако сначала потребителям нужно поменять «ментальность» по отношению к этому продукту. Начать гражданам предложили с добавления мяса личинок мухи в рационе. По мнению главы Минпромторга Дениса Мантурова, граждане могут оценить такое блюдо.
Источник: lenta.ru
