Какие разновидности торговых автоматов бывают и какой вид выбрать в начале бизнеса?
О торговых автоматах
Существует очень широкий ряд продуктов, которые могут быть реализованы через торговые автоматы. Это и горячие и холодные напитки в розлив, и продукты питания в мелкой упаковке, и бутерброды, и охлажденные напитки в бутылках и банках, и газеты, и жевательная резинка, и сигареты, и карты оплаты, а также многое другое.
В Европе, как и в России, особенно широко распространены автоматы по продаже горячих напитков (кофейные автоматы) в розлив (чай, кофе, горячий шоколад) и штучного товара (снековые автоматы), к которому относятся чипсы, бутылки, банки, шоколадки и т.д.
Кофейные автоматыполностью автоматизированы: клиент вносит оплату, устанавливает количество сахара и выбирает напиток. Автомат готовит напиток, который выдается в одноразовом стаканчике с размешивательной палочкой. Впрочем, существуют и полуавтоматические машины, где необходимо самостоятельно подставлять чашку. Способы приготовления кофе тоже различны: его могут готовить как из натуральных зерен, так и из растворимого кофе (как в моделях Necta – Kikkо, Astro, Zenit).
В автоматах, которые готовят кофе из натурального зерна, ингредиенты мелятся непосредственно перед выдачей напитка. Помимо кофе в автоматы можно поместить и другие ингредиенты: чай, сахар, сухое молоко, горячий шоколад, разные виды растворимого капучино и т.д. Смешивая все имеющиеся продукты, автомат в итоге может получить до 18 разных напитков.
Во всех снековых аппаратахустановлен встраиваемый холодильник, поддерживающий внутреннюю температуру от +3 до +20 градусов. Существует два вида снековых автоматов, по принципу выдачи товара: барабанные и снековые.
Пользуясь снековыми автоматами, покупатель забирает товар из нижнего лотка, в который он подается с полки. В таких автоматах можно купить шоколадки, бутерброды, печенье, напитки в банках или пластиковых бутылках, орешки, то есть то, что не повредится при падении с небольшой высоты. В барабанных автоматах принцип подачи товара другой: товар забирается непосредственно с полки. В таких автоматах продаются товары, которые могут повредиться при падении даже с небольшой высоты: йогурты, свежие фрукты, порционные салаты.
В среднем срок службы автомата составляет 8-10 лет. Впрочем, работать он может гораздо дольше, проблема в том, что за это время модельный ряд автоматов значительно обновляется, поэтому клиенты стараются заменить морально устаревший аппарат на более современный.
Какие торговые автоматы выбрать на первоначальном этапе?
С точки зрения выгодных инвестиций кофейные автоматы, продающие горячие напитки, более рентабельны, нежели снековые автоматы (по продаже штучного товара). В чем же их преимущества?
Во-первых, себестоимость напитка очень низка, а продажная цена, напротив, высока. Следовательно, окупаемость придет быстрее.
Во-вторых, кофейные автоматы обслуживать гораздо проще и быстрее. Для этого можно использовать легковой автомобиль, к тому же времени на обслуживание кофейного автомата уходит в 2-3 раза меньше, чем на обслуживание снекового.
В-третьих, на начальной стадии вендинга для обслуживания кофейных автоматов склад вам не потребуется. Ингредиенты для него хранятся в не очень объемных тарах, а значит, хранить их можно у себя дома или, например, в гараже.
Опыт показывает, что напитки из зернового кофе имеют наиболее высокие показатели продаж. Это значит, что нет смысла покупать торговые автоматы, которые готовят кофе из растворимых ингредиентов – они уже давно канули в Лету. Если приобрести такой автомат, то будет очень сложно найти точку для его установки, а если это и случится, то продажи все равно будут очень низкими. К тому же очень высока вероятность, что вскоре придет конкурент с автоматом для зернового кофе и займет с трудом найденное место.
Снековые автоматы имеют гораздо меньшую рентабельность, чем кофейные. Для их обслуживания легкового автомобиля уже недостаточно: вам понадобится грузовой. К тому же хранить ингредиенты дома тоже не получится, понадобится склад, что означает дополнительные расходы.
Цены на товар из снековых автоматов всегда выше, нежели в магазинах, а это тоже влияет на уровень продаж: выше, чем в магазинах, он вряд ли будет.
Впрочем, у снековых автоматов есть и некоторые достоинства. Так, в летний сезон они популярнее кофейных, так как продают охлажденные напитки. Кроме того, установка снекового автомата рядом с кофейным способна заметно поднять продажи второго.
Вот почему мы рекомендуем начинающим устанавливать только кофейные автоматы, которые готовят натуральный кофе, а уже потом докупать снековые автоматы и ставить их в комплекте с кофейными.
Источник: www.siba-vending.ru
Об особенностях японских автоматов с напитками
Немало легенд ходит о японских вендинг-автоматах. И действительно, здесь можно купить почти всё. От батареек и билетов до долек яблок и хлеба в банках. Но сегодня речь пойдёт о более привычном автомате с напитками.
Европейцы привыкли ожидать от него стандартный набор газировок и пакетик яблочного сока. Это может и верно, но только не в Японии, где в среднем на 23 человека приходится по одному такому автомату.
Итак, пара баночек колы, минеральная вода, а дальше — почти бесконечное разнообразие неопознанных этикеток с иероглифами. Риторический вопрос: как не заплутать в названиях и выбрать что-нибудь интересное?
Для начала — несколько простых правил и советов:
- Автоматы в Японии продают одновременно и холодные, и тёплые напитки. Чаще всего ошибиться сложно: тёплые обозначают красной биркой, а холодные — синей. Причём зимой выбор горячего питья становится намного богаче.
- Бережливые и азартные туристы могут поохотиться на «скидочные автоматы». Над ними или на них непременно красуется объявление со скидкой (по 100 или 80 иен). Выглядит оно так: 100円 или 80円. А встречаются эти бюджетнейшие автоматы чаще всего в жилых кварталах.
- Шанс, что вы случайно купите что-то действительно странное по вкусу — невелик, но всё же советуем помнить: стандартный набор напитков может отличаться от нашего. Пожалуй, самым разочаровывающим приобретением станет баночка горячего кукурузного или фасолевого супа жарким летним днём. Однако вряд ли туриста постигнет такая неудача: летом супы почти не продают, а на баночках к тому же практически всегда изображают кукурузу или фасолевые бобы.
А теперь — подробнее о том, с чем вам предстоит столкнуться.
Во-первых, вы наверняка обнаружите обычную минеральную воду международного или японского бренда. Один из самых популярных — I Lohas (прозрачная бутылка с зелёными листьями). Это продукт Coca-Cola Japan, известной политикой экологической безопасности. Впрочем, можно найти и воду Evian или марки местного производства. Особенно в регионах, славящихся чистотой водоёмов.
Во-вторых, никто не отменял классические напитки сola и Fanta. Правда, в Японии разнообразие вкусов впечатляет (чего стоят 74 вкуса различных Fanta). Например, Fanta с белым бананом или Pepsi Cola с клубничным молоком.
Если уж говорить о газировке и Японии, то нельзя не упомянуть, что в каждом автомате вас ждёт белая бутылка с голубыми пузырьками на этикетке — Calpis Soda (или негазированный вариант — Calpis Water). Сладкая газировка с молочным привкусом — популярный бренд, берущий начало аж в 1919 году. Правда, изначальный вариант —молочная смесь, которую растворяли в воде или молоке.
Популярны у японцев-трудоголиков и спортивные напитки. Если и вам нужно быстро восстановить свои силы после активной пробежки по достопримечательностям, на помощь придут такие бренды как Aquarius и Pocari Sweat (негазированные). Первый содержит электролиты и аминокислоты, эффективно подавляющие усталость. А второй, обогащённый ионами, поддерживает баланс жидкости в теле.
С Pocari Sweat связана ещё одна любопытная деталь. Для него в этом году организуют первую в мире рекламную кампанию на. Луне. В конце 2016 года в космос запустят капсулу в форме баночки спортивного напитка. Внутри — послания от японских детей и, конечно, запас порошка для разведения напитка.
Видимо, вместо чая будущему поколению космонавтов.
Про соки японцы не забывают. Самые популярные — яблочные, виноградные, персиковые — найдутся практически в любом вендинг-автомате. Обратите внимание на бренд марки Minute Maid, Qoo. Его особенно легко узнать по забавному голубому зверьку на этикетке (и его разнообразным друзьям). Впрочем, название Minute Maid — тоже не обманет ожидания любителей.
Кроме того, озабоченные нехваткой витаминов потребители способствовали буму популярности соков из овощей (например, марки Ito En). Питьевой микс из моркови, зелени и яблок может не показаться вам аппетитным, а вот организму он наверняка покажется полезным.
Не минул Японию и бум на кофе. Продаётся он в автоматах исключительно в алюминиевых баночках, обычно ёмкостью около 200 мл. Лидирующий производитель, Coca-Cola, активно размещает свою марку Georgia. Аскетизм размера искупается разнообразием вкусов: от классики до «бленда изумрудной горы». Конкурент Coca-Cola — японская Suntory, с их брендом Boss.
Узнать и отличить последний легко по неизменному Томми Ли Джонсу, постоянно рекламирующему этот кофе с 2006 года.
И конечно, стоит ли напоминать, что кофе в автоматах всегда можно купить горячим.
И уж точно ни один автомат с напитками в Японии не обойдётся без чаёв. Горьковатые зелёные, освежающие чёрные с лимоном, сладкие молочные. И великое множество других, менее знакомых.
Заблудиться в этой городской чайной плантации — проще простого, поэтому дадим несколько полезных наводок.
Считается, что японским жарким летом лучше всего вас освежит простой зелёный чай. Буквально в каждом автомате найдётся продукция Ooi Ocha. Увы, название написано иероглифами, так что распознать его сложно. Впрочем, многочисленные конкуренты мало отличаются оттенками вкуса.
Помогут узнать зелёный чай простые опознавательные знаки — зелёная этикетка на прозрачной пластиковой бутылке. И недорогая цена.
Если же захочется более изысканного японского варианта — подойдёт бренд Sokenbicha, последнее время популярный у местных жителей. Чай доступен в 12 вариантах оттенков натуральных вкусов: ячмень, кинва, бурый рис и прочие.
Впрочем, далеко не обязательно стремится к экзотике: вас всегда выручит более привычный европейцам чёрный чай. Одна из любимых всеми марок — Gogo no Kocha. В буквальном переводе это замысловатое название — калька со знаменитого английского afternoon tea. А узнать бренд можно по изображению европейской дамы в пышной шляпе.
Выбрав его, вы не ошибётесь: классическая линейка простого чёрного, молочного и чая с лимоном нам вполне привычна. Особенно рекомендуем молочный чай со сладким немного пряным привкусом.
виза в Японию для Украины, Казахстана и Беларуси | экскурсии в Японии | туры в Японию
Источник: tabitabi.ru
История торговых автоматов
Торговля или автоматическая розничная торговля, поскольку процесс продажи товаров через автоматические машины становится все более известным, имеет долгую историю. Первый зарегистрированный пример торгового автомата поступил от греческого математика Героя Александрийского, который изобрел устройство, которое раздавало святую воду внутри египетских храмов.
Среди других ранних примеров – небольшие латунные автоматы по выдаче табака, найденные в тавернах в Англии около 1615 года. В 1822 году английский издатель и владелец книжного магазина Ричард Карлайл построил газету. раздаточный автомат, который позволял посетителям покупать запрещенные работы. Первый полностью автоматический торговый автомат, который выдавал марки, появился в 1867 году.
Монетные автоматы
В начале 1880-х годов , первые коммерческие торговые автоматы с монетоприемником были представлены в Лондоне, Англия. Машины обычно можно было найти на вокзалах и в почтовых отделениях, потому что они были удобны для покупки конвертов, открыток и почтовой бумаги. В 1887 году была основана первая компания по обслуживанию торговых автоматов Sweetmeat Automatic Delivery Co.
В следующем году Thomas Adams Gum Co. представила первые торговые автоматы в Соединенных Штатах. Они были установлены на надземных платформах метро в Нью-Йорке, Нью-Йорке и продавали жевательную резинку Tutti-Fruiti. В 1897 году Pulver Manufacturing Co. добавила иллюстрированные фигурки к своим машинам для жевательной резинки в качестве дополнительной привлекательности. Круглые автоматы по продаже жевательной резинки и жевательной резинки, покрытые леденцами, были представлены в 1907 году.
Монетные рестораны
Скоро, торговля автоматы предлагали почти все, включая сигары и марки. В Филадельфии, штат Пенсильвания, в 1902 году открылся полностью монетный ресторан под названием Horn распознавание лица, глаз или отпечатков пальцев; и подключение к социальным сетям. Вполне вероятно, что торговые автоматы будущего узнают вас и адаптируют свои предложения к вашим интересам и вкусам. Например, торговый автомат по продаже напитков может распознать, что вы купили в других автоматах, и спросить вас, хотите ли вы свой обычный «обезжиренный латте с двойной порцией ванили».
Согласно прогнозам маркетинговых исследований, к 2020 году 20% всех торговых автоматов будут умными, причем не менее 3,6 миллиона единиц будут знать, кто вы и что вам нравится. .
Источник: recture.ru