Итак, топ вредных советов как заработать расстройство пищевого поведения (рпп):
1) Считать фото “до” и “после” в рекламе фитнес-марафонов чистой правдой.
Эти фото как будто “говорят” нам: здоровье – это когда худые ноги, плоский живот и размер S. Нам со всех сторон навязывают эти образы маркетологи. Вы сомневаетесь в себе и стремитесь быть девушкой с обложки, причем вряд ли реальной. И вот уже готовы купить тренажеры, продукты для здоровья и т.д. чтобы приблизиться к этому нереальному идеалу.
⠀
2) Делить продукты на “плохие” и “хорошие”.
Постоянное беспокойство о составе продукта. Есть только “натуральное” или “полезное” и голодать, если кроме фасфуда нет никакой еды. А если вдруг случилось съесть что-то неразрешенное, то сразу появляется повышенное чувство тревожности, повышенная доза критики и снова чувство вины и разочарование. И вот он путь к рпп.
Когда озабоченность составом продукта превышает здоровый интерес, развивается орторексия. Это еще один вид расстройства пищевого поведения, который маскируется под “чистое питание” и исключительную пользу для здоровья. Во всем должна быть мера.
Люди с РПП: булимия, анорексия, компульсивное переедание | Секреты
Орторексия встречается все чаще и чаще. Немного статистики: 45% женщин и 25% мужчин в США все время сидят на каких-нибудь диетах. И у 35% диетящихся это доходит до патологии. Из них 20-25% развивают частичные или полные РПП.
⠀
3) Твердо верить, что без строгой диеты, контроля питания и подсчета кбжу не возможно быть стройной.
Печальный факт: 95% диетчиков возвращают сброшенный вес в течение 1-5 лет.
Для здоровья неоднократный набор и сброс массы тела наносит бОльший вред, что постоянный, может даже чуть повышенный индекс массы тела.
К сожалению судорожный подсчет калорий также приводит к орторексии. Прийти к осознанному питанию возможно, главное набраться терпения и идти разбираться со своим пищевым поведением. В любом случае это будет база для вашего стабильного гармоничного веса.
Источник: mylightlife.ru
30 симптомов расстройства пищевого поведения у подростков
Нарушения и расстройства пищевого поведения (или РПП) — это Wowсе не ушедший «молодежный тренд» 90-ых и 2000-х, а вполне реальная и очень даже современная проблема. Согласно информации, предоставленной Национальной организацией расстройств пищевого поведения США, от РПП страдает как минимум тридцать миллионов человек. И это только известные случаи!
Чаще всего жертвами подобных расстройств становятся именно подростки и молодые люди: из-за неокрепшей психики и повышенной чувствительности любое замечание может стать той самой последней каплей. MedAboutMe рассказывает о симптомах РПП и методах борьбы с ними.
АНОРЕКСИЯ В 11 ЛЕТ?! /// моя история
Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка
Проблема «возрастных» белков: откуда они берутся и как очистить организм?
РПП: что это такое и кто в группе риска
Расстройства пищевого поведения — это большая группа заболеваний, общим признаком которых является нездоровое отношение к пище и неадекватное восприятие собственной фигуры. Однозначные причины возникновения РПП выделить очень сложно: часть авторов утверждает, что есть роль наследственной предрасположенности, в то время как другие больше указывают на внешние факторы риска: отношение родителей, окружающих, моду.
При этом в последнее время говорят, что с причинами РПП все не так просто. Так, 2019 году исследование экспертов Центра передового опыта в области расстройств пищевого поведения подтвердило генетическую связь между анорексией и метаболическими расстройствами.
Ученые проанализировали гены 17 тысяч пациентов с анорексией и сравнили с геномами 55 тысяч здоровых людей. Они не только подтвердили связь анорексии с заболеваниями психики, но обнаружили гены, которые нарушают обмен углеводов и жиров в организме пациентов с РПП.
Так что современная версия причин анорексии заключается в нарушении обменных процессов, а не в желании стать похожим на супермодель.
Расстройства пищевого поведения часто встречаются среди профессиональных спортсменов, танцоров, артистов и моделей.
В 2014 году ученые из Университета Лафборо опубликовали метаанализ, посвященный оценке частоты возникновения РПП у танцоров. Общая распространенность РПП среди артистов балета составила 12%, из них анорексии — 2%, булимии — 4,4%.
Чаще всего с РПП сталкиваются девочки-подростки, но и у мальчиков подобное заболевание тоже встречается, хотя диагностируют его в 10 раз реже.
Выделяют 3 основных вида РПП:
- Булимия. Человек употребляет пищу в огромных количествах, после чего идет «очищать» организм. В ход идут не только распространенный метод «двух пальцев», но и слабительные и мочегонные средства.
- Анорексия. Человек одержим навязчивым желанием похудеть: он мало ест и часто тренируется, чтобы избавиться от лишнего веса (зачастую — несуществующего).
- Компульсивное переедание. Человек не контролирует себя во время еды и объедается до неприятных ощущений в животе, но не пытается очистить организм или немедленно утилизировать лишние калории.
Рассмотрим же основные симптомы РПП у детей, которые не стоит игнорировать. Важный момент: многие подростки склонны скрывать и маскировать очевидные признаки, поэтому стоит быть особенно внимательным.
Признаки анорексии: как распознать болезнь?
Многие ошибочно считают, что анорексией болеют только очень худые люди. На самом же деле это утверждение очень далеко от правды: столкнуться с такой проблемой может человек любой комплекции.
Анорексия — это, прежде всего, психическое заболевание. Это значит, что она не зависит от веса человека, и поставить диагноз на основании одной только внешности нельзя.
10 признаков анорексии, на которые нужно обратить внимание:
- Ребёнок постоянно недоволен своей фигурой, называет себя «толстым, никчемным», сомневается в своей привлекательности и красоте. Все это поддерживается идеей о том, что именно похудение это изменит.
- Все разговоры крутятся вокруг питания, калорий, спортивных тренировок. Подросток настолько сильно увлечен этими факторами, что редко обращает внимания на другие сферы своей жизни — друзей, учебу и семью.
- Подросток очень сильно боится набрать вес. Любое упоминание о том, что чадо слегка «поправилось» или «округлилось» вызывает сильную эмоциональную реакцию вплоть до истерики.
- Постоянный контроль веса. Ребёнок взвешивается не только утром и вечером, но и после каждого приема пищи или жидкости.
- Подросток ограничивает себя в питании, урезая порции и оказываясь от некогда любимых блюд, часто говорит, что «не голоден» или «поел с друзьями или в гостях».
- Нарушения менструального цикла у девочек. Многие мамы обращают внимание, что дочь перестает использовать прокладки или тампоны.
- Появление у ребёнка странных ритуалов, связанных с едой. Подросток может фотографировать или взвешивать пищу, тщательно разделять блюдо на отдельные ингредиенты, долго пережевывать небольшой кусочек еды.
- Ребёнок не может адекватно воспринимать собственную фигуру, считая себя толстым, даже если объективные признаки говорят обратное. Простой тест: нужно попросить подростка выбрать наиболее похожую на свою фигуру между двумя картинками, на которых изображены полный и худой человек.
Булимия: как выявить опасность
Булимию часто называют «сестрой» анорексии: эти два заболевания идут рука об руку, а могут и переходить одно в другое (чаще булимия сменяет анорексию).
При этом нарушается процесс обмена веществ: без лечения оно может привести к судорогам, нарушению сердечного ритма и кровотечениям из пищевода.
10 признаков булимии у ребёнка:
- долгое пребывание в ванне или в туалете после приема пищи (подросток вызывает рвоту);
- постоянное стремление «отработать» съеденное с помощью активных тренировок;
- резкие колебания веса из-за регулярного потребления больших объёмов пищи;
- изменения внешнего вида: на руках появляются характерные отметки от зубов, лопаются сосуды глаз, образуются мешки под глазами, отекает лицо;
- отсутствует чувство насыщения: ребёнок не может остановиться после утоления первичного голода;
- подросток предпочитает есть в своей комнате, избегает совместного приема пищи с другими членами семьи или с друзьями;
- ухудшаются отношения с близкими, одноклассниками и товарищами;
- ребёнок жалуется на боли в животе, возникающие без видимой причины;
- страдает зубная эмаль (из-за постоянного вызывания рвоты): зубы крошатся, становятся более чувствительными;
- нарушение работы кишечника из-за приема слабительных средств, отечность из-за бесконтрольного приема мочегонных,слабость, жалобы на сердце вследствие потери электролитов с жидкостью.
Компульсивное переедание: Wowремя заподозрить и обезвредить
Это расстройство часто сопровождается набором лишнего веса: в отличие от булимии и анорексии подростки с таким расстройством не стремятся «отработать» и сжечь съеденное. 10 признаков, на которые нужно обратить внимание:
- ребёнок съедает большой объём пищи за минимальный промежуток времени;
- подросток поглощает пищу очень быстро, практически не пережевывая, иногда запивает большим количеством воды;
- все карманные деньги уходят на еду и различные лакомства: упаковки из-под них можно обнаружить в рабочем столе, сумках или карманах одежды;
- подросток часто поедает пищу отдельно от остальных, стесняясь самого процесса;
- у ребёнка появляется жадность и стремление спрятать специально выделенные ему лакомства от других членов семьи;
- возникают проблемы с желудком (начиная от легкого расстройства и заканчивая сильными болями из-за частых перееданий);
- изменяется поведение: подросток становится более агрессивным и раздражительным, болезненно реагирует на любые замечания касательно питания;
- приемы пищи возводятся практически в культ: ребёнок выделяет специальное время для «приступа», проделывает ритуалы по сервировке стола или разделению блюд;
- все попытки контролировать количество съедаемой пищи заканчиваются срывом;
- стираются границы нормы приема пищи — ребёнок может есть на протяжении всего дня.
Полезные советы: как помочь подростку с РПП?
Расстройства пищевого поведения — это серьезная проблема, которую нельзя игнорировать. Многие подростки попросту не могут выбраться из этого замкнутого круга отношений с едой, стресса и неприятия собственной внешности.
Основная задача родителей — мягко предложить свою помощь. Не стоит настаивать или обвинять ребёнка в сложившейся ситуации: это только усугубит проблему.
Важно помнить, что расстройства пищевого поведения — реальные заболевания, лечением которых должен заниматься специалист. Без грамотной терапии РПП могут приводить к инвалидизации и летальному исходу.
Часто в основе болезни лежит тревожное или депрессивное расстройство, попытка компенсировать эмоциональный дискомфорт, таким образом взять под контроль ситуацию или свое растущее тело. Отношения с едой — только поверхность «айсберга» проблем, самая заметная часть.
Основные направления терапии — снижение тревожности, формирование адекватной оценки собственной внешности, нормализация пищевого поведения и адаптация ребёнка к дальнейшей жизни в обществе.
Обязательно составляется план правильного питания и тренировок, что поможет не только правильно и безопасно похудеть, но и нарастить мышечную массу. Самый главный компонент терапии — это поддержка близких. Только с ее помощью подросток сможет выкарабкаться из ямы расстройств пищевого поведения.
Читайте далее
Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка
Проблема «возрастных» белков: откуда они берутся и как очистить организм?
Болезни глаз: глаукома и катаракта
Катаракта и глаукома – заболевания разного ряда, но объединяет их одно – без лечения они приводят к полной слепоте.
Источник: medaboutme.ru
Теги
ЗОЖ-поиск по проверенным сайтам, чтобы вы не читали SEO-статьи
8 способов развить у себя расстройство пищевого поведения (РПП)
Юлия Кудерова
В этой статье тренер объясняет коллегам, как их необдуманные слова и поступки могут формировать у подопечных неверное представление о своем виде, весе и здоровье. Но прочесть ее стоит всем – чтобы правильно воспринимать себя и продуктивно тренироваться, получая только пользу для души и тела.
1. Похвала похудения
Что говорим мы: «Ух ты, отлично выглядишь! Похоже, тебе удалось похудеть!»
Что слышат клиенты: а раньше, значит, плохо было. Тоньше = лучше. Тренер меня оценивает только по габаритам.
Что показывают исследования: безобидные, казалось бы, комплименты по поводу похудения в значительной степени влияют на пищевое поведение, а также формируют негативное отношение к собственному телу [1, 2]. Некоторым даже кажется, что нарушаются их личные границы, когда кто-то комментирует внешность. А еще снижение веса Wowсе не говорит об улучшении здоровья. Клиент может худеть из-за потери аппетита, личных проблем, депрессии, стресса или болезни.
Как исправить: никогда не комментируйте внешность. Хвалите характер, действия и качества: дисциплину, прилагаемые усилия и т.д. Например:
- «Вижу, ты упорно тренируешься»
- «Суперски, что выкладываешься на каждой тренировке»
- «Можно только позавидовать твоей дисциплинированности»
- «У тебя сегодня энергия просто бьет через край».
2. Порицание полноты
Что могут сказать клиенты: «Ох, чувствую себя таким(ой) толстым(ой)!»
Как мы успокаиваем: «Да ничего ты не толстый(ая)!»
Что слышат клиенты: ага, все-таки толстота – это плохо. Толстых никто не любит.
Что показывают исследования: такие утешения только закрепляют «весовые» оценки в нашем обществе. «Клеймо» полноты вызывает множество отрицательных проявлений, включая отказ от тренировок, психологические проблемы и расстройства пищевого поведения [3]. Человек уже не может зайти в зал, стесняясь своего веса.
Как исправить: воспользуйтесь этой репликой, чтоб разговорить клиента. Нет такой эмоции – толстота. Задайте дополнительные вопросы вроде: «Ты себя плохо чувствуешь? Что именно не так? Расскажи».
3. Еда-вознаграждение и карательные упражнения
Что говорим мы: «Давай-давай, жги калории! Надо отработать этот десерт/читмил/уикенд!»
Что слышат клиенты: право наслаждения любимыми блюдами надо «заслужить» на тренажерной каторге.
Что показывают исследования: зацикливание на калориях (которые необходимо пожечь) привязывает к определенным блюдам чувство вины и гасит радость от самой тренировки. К слову, концепция «прихода-расхода» калорий не полностью описывает такую сложную, динамичную и адаптирующуюся систему, как человеческий организм [4].
Как исправить: не привязывайте фитнес к еде, говорите только о пользе и приятных сторонах тренировок, например:
- «Замечаешь, как это упражнение укрепляет мышцы?»
- «У тебя отлично получается это движение, давай так же до последнего повтора!»
- «Начнем уикенд с коктейля эндорфинов!»
4. Злоупотребление замерами
Что мы делаем: оцениваем прогресс и здоровье клиентов (и мотивируем их) с помощью высчитывания ИМТ или процента жира.
Что понимают клиенты: это главные и самые точные показатели прогресса и здоровья. Такие вещи, как улучшение сна, снижение стресса, тренировочный энтузиазм и прочие детали, «малозначительны», если важные измерения не отражают изменений.
Что показывают исследования: начнем с того, что ИМТ придумал в начале девятнадцатого века математик (а не медик), и он Wowсе не оценивал здоровье. Это косвенное измерение процента жира, которое не учитывает влияние многих факторов (возраст, пол, уровни гормонов, различия в костной структуре и распределение жира по телу) [5,6]. Например, ИМТ накручивает процент жира мускулистым людям и скручивает пожилым.
Анализ научных данных говорит, что для здоровья важнее физическая форма, а не конкретные цифры веса или ИМТ. Более того – исследования даже обнаруживают, что некоторый объем «лишнего» на бедрах и в области таза женщинам полезен и продлевает жизнь [7].
И закончим тем, что даже самая продвинутая аппаратура не идеальна: «точнейшее» подводное взвешивание или сканирование DXA дает погрешность до 7% [8].
Как исправить: сосредоточьтесь на действительно важных показателях здоровья – хорошем самочувствии, снижении стресса, повышении качества сна и улучшении восприятия собственного тела у клиента. Если же они сами просят измерить или взвесить, то уточните – с какой целью:
- «Чем именно тебе помогут эти измерения?»
- «Как ты обычно себя чувствуешь, узнавая результаты?»
- «Не влияют ли эти измерения на пищевое поведение?»
5. Реклама фотками «до» и «после»
Что мы делаем: доказываем свою тренерскую успешность и профессионализм на фотографиях клиентов, которые значительно уменьшились в размерах.
Что понимают клиенты: здоровье – это когда тебя мало. Показателем тренировочного прогресса является потеря веса.
Что показывают исследования: многократные метаанализы говорят, что отдельно взятые тренировки мало влияют на похудение [9]. Вес – далеко не единственный показатель; наше здоровье зависит от множества вещей: генетика, доступ к медицинской помощи, стресс, социальное и экономическое неравенство, сон, питание, физическая активность, курение, алкоголь и психическое состояние. Что еще важнее, тренировки в радость (а не мучения для достижения желаемого веса) легче входят в привычку и остаются с клиентом на всю жизнь.
Как исправить: включите в свое портфолио клиентов с разными типами телосложения и результатами. Добавьте отзыWow о том, как тренировки улучшили жизнь вне зала, придали энергии, укрепили здоровье и т.д. Это намного лучше, чем типовые изображения засушенных профессионалов фитнеса, с которыми обычные клиенты неизбежно начнут себя сравнивать.
6. Вмешательство (без спроса) в личную диетическую жизнь
Что говорим мы: «Расскажи-ка про свою диету!» или «Так, чем угощались на выходных?»
Что слышат клиенты: тренер хочет знать, не было ли чего «запрещенного». И потом отругает.
Что показывают исследования: для клиентов вы авторитет, они стараются вам угодить [10]. К сожалению, в современном обществе слово «диета» лишилось нейтрального значения, так что расспросы о ней клиент принимает близко к сердцу, страдая от тревожности и стыда.
Как исправить: при первом знакомстве аккуратно осведомитесь, хотят ли клиенты обсуждать свои отношения с пищей. А в процессе дальнейшей работы оставьте им инициативу в этом вопросе. Если же вы хотите об этом поговорить, то сначала спросите разрешения. Например: «Мы помогаем не только с тренировками, но с налаживанием здорового питания, интересует? Если нет, то все норм, продолжаем подход!»
7. Развешивание ярлыков на продукты
Что говорим мы: «чистое» питание, «грязное» питание, «хорошая» еда, «плохая» еда, надо есть только натуральные, цельные продукты.
Что слышат клиенты: в питании все должно быть идеально. Мне постоянно надо следить за тем, что ем. Нельзя ни кусочка чего-либо переработанного.
Что показывают исследования: сам по себе выбор качественных и полезных продуктов, конечно же, не проблема. Проблема возникает тогда, когда люди настолько зацикливаются на «правильном питании», что у них начинаются психические расстройства. Вот несколько симптомов орторексии [11]:
- непреодолимое желание читать состав на этикетке,
- беспокойство о влиянии ингредиентов на здоровье,
- учащение групповых исключений (весь сахар, все углеводы, всю молочку, все мясо, все животные продукты),
- неспособность проглотить что-либо, не входящее в доверенную группку «полезных» или «чистых» продуктов,
- нездоровый интерес к питанию других,
- часы раздумий о том, что могут подать на предстоящем мероприятии,
- стресс из-за отсутствия своих «полезных» продуктов,
- постоянное изучение «зожных» и «ППшных» блогов.
Как исправить: разумеется, надо продвигать полезную пищу и поддерживать клиентов, которые сами этим интересуются. Но учитывайте, что диеты становятся манией: 45% женщин и 25% мужчин в США все время на каких-нибудь диетах. И у 35% диетящихся это доходит до патологии. Из них 20-25% развивают частичные или полные РПП [12].
В обсуждении рациона откажитесь от «морального» (хорошее-плохое) подхода. Диетолог с мировым именем Эллин Сэттер говорит так: «Если исчезает удовольствие от еды, это уже не здоровое питание» [13].
8. Навязывание диеты для охудения
Что мы делаем: призываем к счету калорий или пытаемся подсадить на конкретную диету.
Что думают клиенты: тренер лучше знает, что мне есть. Посижу на диете и попрощаюсь с лишними кило.
Что показывают исследования: а показывают они нам, что 95% диетчиков возвращают утерянное в течение 1-5 лет [11]. И большинство еще перебирает. Потери и прибавки веса из-за такого диетического маятника даже вреднее для здоровья, чем более высокий, но стабильный ИМТ [7].
Как исправить: обсуждая диету с клиентами, не начинайте сразу «исправлять» со своей колокольни, а помогайте им самим понять, какие продукты и схемы питания больше подходят каждому лично, что мешает придерживаться здорового образа жизни.
Интуитивное питание имеет под собой научные основы, оно позволяет лучше слышать свое тело и понимать истинные сигналы голода. Диетологи Ивлин Трибол и Элис Реш, разработавшие эту концепцию, считают интуитивно питающимися тех, кто «выбирает продукты, не испытывая чувства вины, не сталкиваясь с этическими дилеммами, прислушиваясь к чувству голода, и в итоге наслаждается пищей и хорошо насыщается» [14]. Исследование показывают, что такое интуитивное питание объективно приносит пользу (например, снижая уровень триглицеридов и повышая «хороший» холестерин), а также субъективно улучшает самочувствие и самооценку.
1. Budd G, Disordered Eating: Young Women’s Search for Control and Connection, Journal of Child and Adolescent Psychiatric Nursing, 26 June 2007. https://doi.org/10.1111/j.1073-6077.2007.00091.x
2. Engeln R, Beauty Sick: How the Cultural Obsession with Appearance Hurts Girls and Women, Harper, April 2017.
3. Puhl R, Suh Y, Health Consequences of Weight Stigma: Implications for Obesity Prevention and Treatment, Current Obesity Reports, June 2015. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26627213
4. Thomas DM, Gonzalez MC, Pereira AZ, Redman LM, Heymsfield SB. Time to Correctly Predict the Amount of Weight Loss with Dieting. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2014. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4035446/
5. Rothman KJ, BMI-related errors in the measurement of obesity, International Journal of Obesity, August 2008. https://www.nature.com/articles/ijo200887
6. NPR, Top 10 Reasons Why The BMI Is Bogus, Weekend Edition Saturday, July 4 2009. https://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=106268439
7. Lavie CJ, Loberg K, The Obesity Paradox: When Thinner Means Sicker and Heavier Means Healthier, 2014.
8. Fogelholm M, van Marken Lichtenbelt W, Comparison of body composition methods: a literature analysis, European Journal of Clinical Nutrition, August 1997. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11248873
9. Ross J, Janssen I, Physical activity, total and regional obesity: dose-response considerations, Medicine and Science in Sports and Exercise, June 2001. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11427779
10. Melton D, Dail TK, Katula JA, Mustian KM. Women’s Perspectives of Personal Trainers: A Qualitative Study, The sport journal, 2011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4439248/
11. National Eating Disorder Association, What Are Eating Disorders, Orthorexia, https://www.nationaleatingdisorders.org/learn/by-eating-disorder/other/orthorexia
12. Eating Disorder Hope, Eating Disorder Statistics & Research, https://www.eatingdisorderhope.com/information/statistics-studies
13. Ellyn Satter Institute, How to Eat, Adult Eating and Weight, https://www.ellynsatterinstitute.org/how-to-eat/adult-eating-and-weight/
14. Tribole E, Resch E, Intuitive Eating: A Revolutionary Program That Works, St. Martin’s Griffin, September 2003.
Читайте на Зожнике:
Источник: zozhnik.ru