Источники и факторы снижения себестоимости продукции

К наиболее важным источникам снижения затрат относят:

• уменьшение затрат на материалы, топливо, энергию;
• повышение производительности труда;
• улучшение использования времени работы оборудования;
• сокращение затрат на обслуживание и управление производством, а также внепроизводственных затрат.

Экономию затрат на материалы, топливо, энергию, руб., рассчитывают по следующей формуле:

где	Н0, Н1	—	нормы расхода материала до и после внедрения мероприятия соответственно, кг/шт.;
Ц0, Ц1	—	цена единицы сырья, материала, топлива до и после внедрения мероприятия соответственно, руб./кг;
Км0, Км1	—	коэффициент использования материальных ресурсов до и после внедрения мероприятия соответственно;
Q	—	годовой объем производства, шт.

Снижение материало- и энергоемкости является также одним из факторов роста объема производства, так как сокращение удельного расхода материалов на единицу продукции непосредственно связано с уменьшением норматива оборотных средств. Отсюда следует, что производственные запасы и стоимость оборотных средств уменьшаются. Это имеет большое значение для финансового состояния предприятия.

Лекция Экономика отраслей — Себестоимость продукции – Пути снижения

Важнейшее направление планирования материальных ресурсов и их экономия — развитие нормативной базы.

Под нормой расхода материальных ресурсов понимают максимально допустимую величину затрат определенной номенклатуры материала на производство единицы продукции.

Экономическое обоснование расчетов для определения норм основывается на нормативах. Нормативные показатели материальных затрат рассчитывают отношением их удельного расхода на единицу технического параметра продукции.

Для определения потребности предприятия в материальных ресурсах рассчитывают средневзвешенную норму их расхода в натуральном и стоимостном выражении. Так, для расчета средневзвешенной нормы расхода в натуральном выражении, кг/шт., используют формулу

где	НРij	—	средневзвешенная норма расхода i-го материального ресурса на производство j-й продукции в натуральном выражении, кг/шт.;
Мij	—	потребность i-го материального ресурса на производство j-й продукции, кг, Мij= НРij x Qj;
Qj	—	объем производства j-й продукции, шт.

Средневзвешенную и индивидуальную нормы расхода в стоимостном выражении рассчитывают аналогично.

48 Формирование себестоимости готовой продукции, работ, услуг

Необходимость использования натуральных и стоимостных норм расхода материальных ресурсов объясняется тем, что замена материала на более прогрессивный не всегда обеспечивает одновременную экономию, как по расходу, так и стоимости используемых материальных ресурсов. Например, при замене материала, который имеет более высокую стоимость , но требует меньшего расхода по массе на единицу продукции, обеспечивается снижение групповых средневзвешенных норм расхода в натуральном выражении, но увеличивается та же норма в стоимостном выражении. Такого рода замена материалов чаще всего способствует росту материалоемкости, а следовательно, и себестоимости единицы продукции. В результате эффективность производства будет понижаться, если данное предприятие не связано с ростом качества продукции.

С повышением качества продукции устранение потерь от использования более прогрессивных материальных ресурсов может быть обеспечено при получении дополнительной прибыли как за счет роста оптовых цен, так и объема производства при неизменной цене. В данном случае будет действовать ценовая эластичность спроса , которая позволяет обеспечить более высокую выручку, а следовательно, и прибыль , так как прирост последней за счет дополнительного объема производства позволяет перекрыть потери от повышения качества.

В условиях рыночной экономики товаропроизводитель предусматривает собственную выгоду, которая может быть достигнута только при условии, когда экономия от внедрения более прогрессивных материалов в стоимостном выражении будет больше разницы цен до и после внедрения мероприятия.

Прогрессивные нормы материальных ресурсов формируются с учетом технических параметров изделия и являются основой экономии материальных ресурсов.

Величина экономии определяется сопоставлением прогрессивных норм с действующими.

Доля экономии i-х материальных ресурсов в фактической норме расхода

где	НРпрij	—	прогрессивная норма расхода i-го материала на единицу j-й единицы изделия, рассчитанная с учетом технических параметров изделия, кг/шт.;
НРфij	—	фактическая норма расхода, кг/шт.

Прогрессивные индивидуальные нормы расхода позволяют товаропроизводителю оценить хозяйственную деятельность предприятия по рациональному использованию материальных ресурсов, установить их реальную потребность, сформировать экономически оправданную величину производственных запасов. Причем всю совокупность этих оценок можно рассчитать комплексно и в разрезе по всей номенклатуре материальных ресурсов.

Рассмотрим повышение производительности труда. Производительность труда, т. е. его результативность и эффективность, измеряется трудоемкостью (время на производство единицы продукции) и выработкой (количеством продукции, произведенной за определенный промежуток времени).

В результате снижения трудоемкости экономия обеспечивается за счет уменьшения затрат на оплату труда с учетом дополнительной заработной платы и отчислений на страхование в расчете на единицу продукции, скорректированных на новый объем производства:

где	Т0, Т1	—	трудоемкость единицы изделия до и после внедрения мероприятия соответственно, нормо-часы;
ЧТС0, ЧТС1	—	среднечасовая тарифная ставка до и после внедрения мероприятия соответственно, руб./ч;
Кв.н0, Кв.н1	—	коэффициент выполнения норм до и после внедрения мероприятия соответственно;
Кд, КЕСН	—	коэффициент, учитывающий дополнительную заработную плату и единый социальный налог (ЕСН) соответственно;
Q1	—	новый объем производства, шт.

В результате улучшения использования времени работы оборудования происходит экономия на амортизационных отчислениях:

где	Ц	—	первоначальная стоимость оборудования, руб.;
На	—	норма амортизации;
Qн, Qст	—	объем выпуска продукции при новом и старом уровне использования оборудования по времени соответственно, шт.

При сокращении затрат на обслуживание и управление производством, а также внепроизводственных затрат (все эти затраты являются условно-постоянными) экономию по условно-постоянным затратам рассчитывают по следующей формуле:

где	Зуп	—	величина условно-постоянных затрат, руб.;
Qст	—	объем производства при старом уровне производительности труда и старом уровне использования оборудования по времени, т. е. до внедрения мероприятий по росту производительности труда и улучшению использования оборудования, шт.;
Qпр	—	прирост объема производства в результате роста производительности труда, шт.;

Qпр = Qпр1 — Q0,

где	Qпр1, Qпр0	—	объем производства после и до внедрения мероприятия по росту производительности труда соответственно, шт.;
Qисп	—	прирост объема производства в результате повышения уровня использования оборудования по времени, шт.:

Qисп = Qисп1 — Qисп0,

где

Qисп1, Qисп0

—

объем производства после и до внедрения мероприятия по улучшению использования оборудования по времени.

5.4. Индексный метод и факторы снижения себестоимости

При разработке перспективных планов снижения себестоимости широко используется индексный метод. В этом случае снижение себестоимости за счет использования внутрипроизводственных источников определяют как сумму долей снижения себестоимости продукции или затрат на 1 руб. товарной продукции, обеспечиваемых каждым источником, т. е.

где	i	—	доля снижения себестоимости продукции или затрат на 1 руб. товарной продукции за счет i-го источника;
k	—	число внутрипроизводственных источников i = 1, 2, 3 … k. Например, доля снижения себестоимости (или затрат на 1 руб. товарной продукции) в результате роста производительности труда может быть рассчитана по формуле

где

Iз.п., IПТ

—

индекс роста заработной платы и производительности труда соответственно;

Источник: intuit.ru

Источники и факторы снижения себестоимости продукции

Основными источниками снижения себестоимости продукции являются:

— увеличение объема производства продукции;

— сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

Резервы – неиспользованные возможности снижения себестоимости продукции, которые выражаются в факторах.

Факторы – причины,под влиянием которых изменяется уровень себестоимости продукции:

Внутрипроизводственные факторы (зависящие от деятельности предприятия):

— повышение технического уровня производства;

— улучшение организации производства и труда;

— изменение объема и структуры продукции;

— улучшение использования природных ресурсов;

— ввод и освоение новых производств.

Внепроизводственные факторы (независящие от деятельности предприятия):

— изменение норм амортизации;

— изменение ставок платы за ресурсы;

— отчисления на социальное страхование;

— изменение тарифов на электроэнергию, грузоперевозки;

— изменение цен на сырье и материалы и др.

Абсолютное снижение себестоимости сравнимой товарной продукции (∆Сабс):

, где – себестоимость j-го вида изделия в отчетном периоде; – выпуск j-го вида сравнимой продукции в отчетном периоде;

– себестоимость j-го вида изделия в базисном периоде.

Относительное снижение себестоимости сравнимой товарной продукции ()

Расчет влияния технико-экономических факторов на себестоимость товарной продукции в плановом периоде.

1.Определяется плановый уровень затрат на руб. ТП в базовом периоде ():

,где – выпуск сравнимой продукции j -го вида в базисном периоде.

2. Рассчитывается себестоимость товарной продукции планового (отчетного) года при сохранении условий ее производства и реализации в базовом году. Для этого объем продукции планового года (без учета влияния факторов) умножается на плановый уровень затрат базового года.

, где – себестоимость товарной продукции планового года при сохранении условий производства и реализации базового года; – объем продукции j -го вида в плановом году; – плановый уровень затрат базового года.

3. Рассчитывается влияние на себестоимость продукции отдельных технико-экономических факторов и определяется общая сумма экономии в планируемом году (). Технико-экономические факторы, влияющие на себестоимость продукции, объединяются в группы:

— повышение технического уровня производства;

— улучшение организации производства и труда;

— изменение объема структуры и качества продукции;

Экономия себестоимости за счет повышения технического уровня производства и улучшения организации производства и труда достигается, прежде всего, вследствие изменения норм расхода материальных и трудовых ресурсов, сокращения непроизводственных расходов: , где – относительное снижение себестоимости продукции за счет изменения норм расхода материальных ресурсов; – индекс изменения норм расхода материалов; – индекс цен на сырье и материалы; – удельный вес материальных затрат в издержках предприятия (%).

, где – относительное снижение себестоимости продукции за счет экономии живого труда; – индекс изменения заработной платы; – индекс изменения производительности труда; – удельный вес заработной платы в себестоимости продукции.

По фактору “ повышение качества продукции” может планироваться увеличение затрат. Если изменение качества продукции сопровождается изменением цен, то это следует учитывать при планировании затрат на рубль товарной продукции.

При расчетах влияния объема и структуры производимой продукции выделяются факторы:

— относительное сокращение условно-постоянных расходов (кроме амортизации);

— относительное изменение амортизационных отчислений в результате улучшения использования основных средств;

— изменение структуры произведенной продукции:

, где – относительное снижение издержек за счет изменения условно-постоянных расходов; – индекс условно-постоянных расходов; – индекс объема производства; – удельный вес условно-постоянных расходов в структуре себестоимости (%).

, где – относительная экономия амортизационных отчислений, руб.; – размер амортизационных отчислений соответственно в базовом и отчетном периоде.

Влияние структурных сдвигов на себестоимость продукции можно определить по разности между средними прямыми затратами по всей товарной продукции соответственно в плановом и базисном периодах по формуле: , где – изменение себестоимости товарной продукции за счет влияния структурных сдвигов; – среднегодовые удельные прямые затраты по всей товарной продукции в плановом и базисном периодах; – объем товарной продукции в плановом периоде.

4. Устанавливается себестоимость товарной продукции планового года в ценах базового и условиях производства и реализации планового года (): , где – себестоимость товарной продукции планового года в условиях производства и реализации базового года (п. 2 расчетов); – общая сумма экономии в плановом году (рассчитывается суммированием влияния на себестоимость отдельных факторов (п.3)).

5. Определяется уровень затрат на рубль товарной продукции в плановом году в ценах и условиях базового года (): .

6. Рассчитывается процент снижения по сравнению с плановым уровнем затрат базового года (): .

7. Определяется себестоимость и объем товарной продукции планового года в условиях этого года путем корректировки соответствующих показателей на изменение цен и методики учета издержек производства и товарной продукции.

8. Устанавливается плановый уровень затрат на рубль товарной продукции в действующих в плановом году ценах и условиях.

Дата добавления: 2015-08-18 ; просмотров: 563 | Нарушение авторских прав

Читайте в этой же книге: Расчет стоимостных измерителей производственной программы | Понятие производственной мощности | Построение баланса производственной мощности. | Производственной мощности | Алгоритм расчетов | Мощностей для различных технологических процессов | Порядок расчетов по оценке возможности ликвидации узких мест | Классификация затрат на производство и реализацию продукции | Экономические элементы затрат. | Краткая характеристика методов калькулирования себестоимости. |

|	следующая страница ==>
Методика расчета калькуляционных статей (по нормативному методу)	|	Эритроцитарная система. Группы крови

mybiblioteka.su — 2015-2023 год. (0.01 сек.)

Источник: mybiblioteka.su

Снижение себестоимости продукции

Себестоимость – это издержки производства: сумма, потраченная на изготовление товара и его продвижение на рынке. От себестоимости зависит наценка: сколько сверх цены производства нужно получить при продаже, чтобы предприятие было финансово выгодным для своих владельцев? Размер наценки ограничен, потому что стоимость товара должна соотноситься со средним прайсом на рынке.

Нетрудно рассчитать, какую прибыль получит предприятие, если себестоимость одной шариковой ручки, допустим, 10 рублей, а средняя рыночная цена этого товара – 100 рублей. А если при той же рыночной цене себестоимость – 90 рублей? Поэтому производители стремятся снизить сумму затрат на создание товаров.

Начинающим предприятиям нужно закрепиться на рынке, как можно быстрее достичь уровня самоокупаемости. Для этого приходится бороться не только за качество товаров, но и за их привлекательную розничную и оптовую цену, низкую себестоимость. Компании, которые уже давно на рынке, стремятся удержать свои позиции, для этого тоже приходится оптимизировать стоимость производства.

Предприятиям приходится бороться не только за качество товаров, но и за их привлекательную розничную и оптовую цену, низкую себестоимость.

«Потребительские кооперативы, которые заняты производством товаров, заинтересованы в снижении их себестоимости не меньше коммерческих организаций. Цель потребительского кооператива – предоставление участникам качественных товаров и услуг на выгодных условиях. О каких выгодных условиях может идти речь, если итоговая стоимость товаров окажется выше рыночной из-за больших расходов на производство?»

Цели снижения себестоимости товаров

Предприятия могут стремиться к снижению себестоимости товаров по разным причинам:

• Обеспечение конкурентоспособности за счет снижения розничной цены.
• Оптимизация расходов предприятия, повышение его прибыльности.
• Создание финансовых и сырьевых резервов за счет гибкого ценообразования.

Для кооперативов низкая себестоимость – вопрос целесообразности существования всей организации. Как только товары становятся дороже рыночных или равными с ними в цене, пайщикам не имеет смысла делать взносы за членство в кооперации.

Особенности ценообразования в потребительских кооперативах

Одно из преимуществ потребительских кооперативов – доступ к качественным товарам по выгодным ценам, а также возможность влиять на ценообразование. Поскольку кооперации создаются для удовлетворения потребности участников в определенных товарах, а торговля, извлечение прибыли – важная, но не главная задача, принцип ценообразования у потребительских кооперативов отличается от ценообразования коммерческих предприятий.

Потребительские кооперативы могут использовать две модели ценообразования: рыночную или кооперативную. Рыночный принцип подразумевает, что финансирование всего предприятия осуществляется за счет наценки на конечный продукт. Поэтому цена складывается из себестоимости товара и рыночной наценки, которая необходима для покрытия транспортных издержек, выплаты зарплат, оплаты складов и прочего.

«Кооперативная схема ценообразования исключает прибыльную наценку на конечный продукт: товары продаются участникам по себестоимости. Аренда, транспорт, труд наемных работников оплачивается из целевых и членских взносов пайщиков».

Преимущество рыночного ценообразования в том, что оно привычно и понятно. Иногда людям проще заплатить розничную стоимость, чем вникать в планирование потребления и систему кооперативных взносов.

Кооперативное ценообразование – прозрачное, любой пайщик может запросить информацию о структуре цены. Оно позволяет экономить даже с учетом взносов, потому что, если кооператив большой, размер ежемесячного взноса может составлять 500 или 1000 рублей. Но за эти 500 рублей вы получаете товары по себестоимости и экономите несколько тысяч ежемесячно. К тому же, если кооператив извлекает прибыль из продажи своих товаров, полученные средства разделяются между пайщиками: они получают доход.

Рыночная наценка может составлять 100% от себестоимости. Многие товары продаются по цене вдвое больше стоимости их производства и вывода на рынок! Потому что один из факторов рыночного ценообразования – это ценность товара для покупателя. Клюшка для гольфа в глухой тайге не стоит и рубля, даже если это товар от лучшего бренда. Но профессиональные спортсмены согласны платить за снаряжение для гольфа большие деньги: даже плюс 200% от себестоимости, если экипировка поможет им выиграть.

Покупатели не знают ни себестоимости товаров в магазинах, ни размеров наценки. Пайщики в курсе себестоимости, поэтому, даже если кооператив выбирает рыночную схему ценообразования, наценка в размере 100% невозможна.

Пути снижения себестоимости продукции

На себестоимость влияет множество факторов: производственных и внешних. Производственные факторы – это эффективность работы персонала, количество сотрудников, автоматизация производства и прочее. Внешние неподвластны собственникам предприятия. Это налоги, стоимость сырья, тарифы, цена топлива и прочее.

Снижение себестоимости не бывает быстрым, но воздействуя на разные факторы, можно уменьшить расходы на изготовление товаров. Для этого можно использовать один из способов:

• Автоматизация, внедрение технологий. Внедрение технологий требует вложений на начальном этапе, но оно экономически оправдано, поскольку снижает себестоимость производства. Машинный труд дешевле ручного, к тому же автоматизация наращивает скорость и объемы выпуска товаров.
• Смена деловых партнеров: поставщиков, перевозчиков и так далее. Важно грамотно подойти к выбору партнеров, учесть стоимость их услуг и географическое расположение: чем ближе поставщик сырья, тем меньше расходы на доставку.
• Оптимизация штата. Она должна происходить не за счет рядовых работников, на которых ложится производство, упаковка и прочие базовые, основные дела, а за счет управленческого состава. Когда на каждого работника приходится по руководителю, штат управленцев пора сокращать. Если вы попытаетесь сократить сотрудников, которые заняты непосредственно в производстве, не автоматизировав процесс, скорость и качество производства сразу просядут.
• Повышение квалификации. Чтобы уменьшить количество брака, ускорить производство и повысить качество товаров, можно обеспечить дополнительное образование сотрудникам: семинары, тренинги, обмен опытом.
• Повышение производительности труда. Производительность – это объем работ, который каждый сотрудник выполняет за единицу времени. Поскольку работники получают фиксированную заработную плату, они не слишком заинтересованы в том, чтобы выполнять свои обязанности быстрее, поэтому руководство должно мотивировать сотрудников к более быстрому выполнению задач. Для этого можно изменить систему оплаты, привязав ее к количеству и качеству продукции, или использовать материальные поощрения за выработку.
• Рационализация потребления. Сколько фирме нужно топлива, энергии, сырья? Нельзя ли сократить потребление этих ресурсов за счет более рационального их использования? Например, при пошиве одежды можно более экономно раскраивать ткань, старую технику можно заменить энергосберегающей, а на транспорт поставить систему слежения за расходом топлива.
• Сокращение брака и технологических потерь. Иногда нужно обновить, отладить или перенастроить оборудование, ввести новый алгоритм действий, чтобы сократить количество брака и потерь на этапе изготовления. Впрочем, иногда эта цель достигается за счет повышения квалификации персонала.
• Увеличение объемов производства. У каждого предприятия есть переменные и постоянные расходы: если первые привязаны к объемам, то вторые неизменны. За счет постоянных расходов при наращивании объемов производства себестоимость одной единицы товара снижается.
• Снижение затрат, экономия без потери качества продукции. Можно рассчитать для каждого этапа изготовления, на чем можно сэкономить, не жертвуя качеством, и внедрить режим экономии.

Это не полный перечень возможных способов уменьшения себестоимости товаров. Универсальных рецептов не существует, каждое предприятие и кооперация должны тщательно изучить собственный производственный цикл, чтобы найти оптимальные пути оптимизации затрат на производство.

Как снизить себестоимость на производстве

Конкретные способы снижения себестоимости товаров для предприятий разного профиля отличаются, но схемы похожие: закупка более дешевого сырья, экономия ресурсов, внедрение экономичных технологий. Как это работает на практике?

Предприятие или кооператив могут отказаться от импортных ингредиентов, заменив их отечественными. Благодаря тому, что снижаются на расходы на доставку, и сырье не проходит таможню, это обычно позволяет уменьшить себестоимость готовой продукции. При этом не стоит забывать о качестве сырья. Например, при производстве колбасных изделий можно использовать 90% мяса и 10% заменителей: сои или натурального коллагенового белка. Процент заменителей можно увеличить, снизив себестоимость товаров, но неизбежно снизится и качество колбасы и сосисок.

Более подходящий вариант – внедрение технологий. Для тех же колбасных изделий нужен засол мяса. Естественный засол занимается около 30 дней, современное оборудование позволяет засолить мясо за 10 часов. К тому же благодаря технологиям мясо становится мягче и сочнее, то есть качество продукции только увеличивается.

Любая замена поставщиков, сырья, сокращение штата должны быть экономически оправданными.

Источник: po-ocean.coop