Поговорили с совладельцем цветочной фермы Daisy Flower Farm о доходности и главных проблемах казахстанских цветоводов.
Время прочтения
Фотография: Георгий Чумаков
Нашли опечатку или ошибку? Выдeлите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.
Цветочная ферма Daisy Flower Farm — семейный бизнес Парфеновых. Супруги Дмитрий и Наташа, экономисты по образованию, всегда мечтали о своем деле.
«Земля уже когда-то была куплена Наташиной мамой и её надо было использовать, вот и решили начать с сельского хозяйства. Агробизнес широк: мы долго выбирали и остановились на цветах», — говорит Дмитрий. Сейчас на их ферме площадью в два с половиной гектара стоят две теплицы на тысячу квадратных метров. Зимой в теплице цветут ранункулусы, анемон, тюльпаны, весной — маттиола, летом — лизиантусы. В открытом грунте, рядом в поле, фермеры выращивают георгины, розы, пионы, космею, цинию, тысячелистник, подсолнухи, львиный зев, ромашку, наперстянку, василек, колокольчик, душистый горошек и множество других декоративных цветов и растений.
Фиалочный бизнес или как*легко и быстро заработать *

Мы поговорили с Дмитрием и узнали, почему они выбрали цветочный бизнес, во сколько обошлось строительство теплицы и о продаже цветов.
— Почему вы начали заниматься цветами?
Поначалу мы не думали о цветах. Задача стояла такая: на двух гектарах построить бизнес. Этой территории, наверное, достаточно, чтобы вести натуральное хозяйство, а в деревню бегать только за спичками и солью. Но как включиться в «мировое разделение труда» и построить конкурентное предприятие? Что можно эффективно выращивать на двух гектарах?
Например, с яблоневого сада, который рос на нашей земле с советских времен, можно заработать полмиллиона тенге максимум, и то — не каждый год. На эти деньги семью не прокормишь. При интенсивном яблоневом садоводстве сумма может быть и возрастет в несколько раз, но современный яблоневый сад требует очень больших вложений. Первого урожая придется ждать три года и все равно не будет ясно: удастся ли применять интенсивные технологии так же эффективно, как в крупных хозяйствах.
Выращивать картошку, свеклу, морковку? Много не вырастишь. Да и чтобы получить разумную себестоимость, надо использовать мощную сельхозтехнику, услуги которой купить у нас невозможно, а окупить свою технику с двух гектаров не получится.
Рассуждая так, в первый год мы остановились на ягодах. С двух гектаров ягодных грядок можно прилично заработать, тем более, если построить теплицы и продавать ягоды зимой. Сначала мы посадили малину на шести сотках. Путь был задан неплохо: доход с участка уже на третий год превысил бы доходы с бывшего яблоневого сада более чем в четыреста яблонь. Зимой хотели выращивать клубнику, но случай, провидение, а скорее — сильное желание найти свой бизнес, подсказали нам идею выращивать цветы.

Заработок в приложении Ферма цветов! Как заработать в интернете с телефона? Заработок без вложений!
С цветами получилось так: Талгар — тюльпановодческий регион, где тюльпаны выращивают почти в каждом дворе. Наш сосед тоже выращивал их, но искал возможность заработать не только на 8 марта, но и летом. Он предложил посадить лилии на паях: наша земля и его уход, а лилии пополам. Цветы выросли шикарные, нам понравилось.
Интенсивно с точки зрения использования земли и доходно, если сравнить затраты на луковицу и тем более малину. Представьте себе, если собрать килограмм малины и срезать три лилии, то последние будут дороже. Да и интересно и красиво. Есть ради чего использовать свои таланты.
В интернете Наташа увидела ранункулусы. Мы с трудом нашли поставщика корешков в Италии, вырастили их зимой в теплице и были покорены их красотой. Решили сконцентрироваться на ранункулусах и анемонах, хотя очевидно, что это менее прибыльно, чем тюльпаны к 8 марту, зато своя ниша на цветочном рынке.

Оказалось, как ни странно, что ранункулусы и лилии имеют различные потребительские сегменты, и летом наши клиенты, флористы, которые используют ранункулусы в своих композициях, не очень-то хотят покупать лилию. Поэтому ориентируясь на нашу клиентскую базу, летом мы выращиваем другие цветы, в основном георгины, но еще и несколько десятков различных цветов и растений, которые востребованы креативной флористикой.
В перспективе будем лилии выращивать. Надеемся продвинуться на другие, более широкие сегменты цветочного рынка, нежели высокая флористика. В этом году, например, уже осваиваем тюльпаны. Хотя начинаем тоже не с массовых, а с самых изысканных сортов.

— Какие основные затраты вы понесли и во сколько обходится выращивание одного цветка?
Чтобы построить квадрат небольшой теплицы, необходимо $40-50: это довольно дорогое сооружение. На строительство наших теплиц вместе с подсобными, бытовыми помещениями и коммуникациями ушло около 25-30 млн тенге. Продолжаем вкладывать средства на расширение и совершенстWowание наших производственных площадей.
Расходы:
Корешок ранункулуса по цене сопоставим с луковицей тюльпана — 40 евроцентов, но из него вырастает три-пять цветков по цене 300-400 тенге. Чтобы засадить все наши тепличные площади на зимний сезон необходимо примерно 1 700 000 тенге.
Теплицу нужно топить. Наша печка сжигает около трёхсот кг угля в сутки, за сезон — 80-90 тонн, то есть на отопление уходит около 1 800 000 тенге.
Чтобы обслуживать теплицу нужно два-три человека. По минимальным ставкам зарплаты за пять месяцев это около 1 500 000 тенге.
Прочие расходы: электроэнергия, бензин, химикаты и удобрения составят примерно 100 000 тенге.
Это все прямые расходы. Есть еще ремонт, налоги, расходные материалы, инвентарь, который постоянно ломается, амортизация и прочие затраты. Мы точно не считали, но по беглой оценке эти расходы составят еще около полутора миллионов тенге.
Доход за сезон, если все ранункулусы вырастить и продать, составят 10-12 млн тенге. Прибыль за зимний сезон — около трех-пяти млн. Но цифру дохода надо дисконтировать на коэффициент потерь в результате болезни растений и неполных продаж. Это тоже неизбежно, как бы вы ни старались. Миллиона на два-три за сезон в нашей теплице можно рассчитывать.
Экономика тюльпанов чуть лучше. В нашей теплице можно было бы вырастить примерно 200 тысяч тюльпанов. В хороший год продать их можно на 8 марта на 40 млн тенге, из них 16 млн уйдет на луковицы. Остальные затраты примерно такие же, как на ранункулусы только в расчете на три месяца, то есть около двух-трех млн тенге. Прибыль в идеале может составить 20 млн тенге.
Но, также как и с ранункулусами, не все вырастет и не все удастся продать. Только затраты вам гарантированы.
— Как устроены ваши теплицы?
Мы абсолютно всё конструировали сами: искали информацию в интернете, советовались со знакомыми, посещали выставки и даже построили опытную конструкцию на даче. Во время строительства теплиц меня особенно волновала снеговая нагрузка, поэтому в ажурной конструкции первой теплицы заложена излишняя, как оказалось, прочность. Вторая теплица проще.

Покрытие теплицы мы предпочли из поликарбоната. Лучше оказались 8-миллиметровые листы, на них стоит потратиться (по сравнению с шестеркой) для лучшей теплоизоляции. Опыт показал, что снег в нашем регионе не такая существенная проблема, а ветер представляет большую опасность: теплицу не завалит, но поликарбонат сорвать может. Не стоит также пренебрегать защитой от града.
Для отопления мы установили котел на угле с простой автоматикой регулировки температуры нагрева теплоносителя. Не жалуемся, хотя угля сжигает много.
Многие думают, что главная проблема теплиц — это отопление, но в случае с цветами важно знать, как охладить воздух. Сейчас в теплице постоянно работают вентиляторы. Если выключить, не пройдет и тридцати минут — в теплице будет 30-35 градусов тепла. Летом вентиляторы не спасают, приходится снимать стенки. Другие способы охлаждения пока не пробовали.
В зимний день мы не топим: солнце нагревает.

Полив установлен капельный, но с ним много возни. Воду используем из арыка, а для капельного полива вода должна быть чистой. Поэтому отстаиваем и фильтруем воду, но выходит не всегда идеально, поэтому приходится следить, где капает, а где нет. Система капельного полива должна быть от хороших производителей. Дешевые ленточки в одном месте буду бить фонтанчиками, а в другом — вообще не капать.

— Насколько серьезна проблема сезонности бизнеса?
Мы стараемся, чтобы хозяйство работало круглый год. Начиная с января — ранункулусы, анемоны, тюльпаны, затем добавляется львиный зев, маттиола; с июня — пионы, в июле — георгины, с августа — лизиантусы. При первых заморозках георгины заканчиваются. Остаются лизиантусы в теплице, которые подрастали там почти все лето. В ноябре-декабре продавать почти нечего.
Мы не все выращиваем профессионально, но если добьемся в теплице устойчивого тройного оборота (ранункулусы-маттиола-лизиантусы), то наша экономика выйдет на новый уровень.
— Как вы оцениваете конкуренцию с голландским импортом?
У нас явные конкурентные преимущества. Цветок — скоропортящийся продукт. Как минимум неделя проходит от срезки до поставки флористам цветов из Голландии. На самом деле даже не из Голландии, поскольку Амстердам — это центр распределения цветов, выращенных по всему свету.
Меня умиляет, когда в рекламе пишут: «Свежие цветы из Голландии». «Свежая поставка из Голландии» — такое возможно, а «свежие цветы» — нет. Я не говорю, что не бывает хороших импортных цветов. Я видел изумительные: крупные, стандартные, без явных признаков увядания, но наши цветы срезаны сегодня, а свежесть для цветов — основной параметр качества. Над другими параметрами качества мы работаем и уже многие срезки не уступают лучшим импортным представителям.
По затратам мы выигрываем и можем продавать на 10-15% дешевле аналогов из Голландии.
Я считаю, что импортеры нам не конкуренты. И работают они в других нишах, ранункулусами редко кто занимается — это для них мелочевка.

— Как вы создавали клиентскую базу?
Некоторых клиентов мы нашли через Instagram, а к некоторым приезжали в магазины, но многие находят нас сами. Сейчас работаем через WhatsApp-рассылку. В нашей базе сейчас около 250 контактов, из них около 20 магазинов работают с нами регулярно. Доставляем цветы непосредственно до магазина. Наши пока скромные производственные возможности и потребности клиентов очень сбалансированы.
Больших усилий по рекламе и привлечению новых магазинов не прилагаем, но каждому новому клиенту рады. Производство у нас постоянно растет, значит, нужны новые клиенты.
— Окупили ли вы свое предприятие и получили ли прибыль?
Тот доход, который за все время работы получили, почти сравнялся по объемам с капитальными вложениями и это уже хорошо. Могу сказать, что для финансирования текущих расходов сейчас уже достаточно выручки. Этот результат считаю неплохим, поскольку он означает, что мы уже понемногу начинаем возвращать капитальные вложения. А вот о прибыльности в строгом смысле этого слова я бы не стал говорить. Применять международные стандарты бухгалтерского учета для крестьянского хозяйства нереально.
Например, заниматься разнесением платежей, затрат рабочего времени, между капитальными и текущими, для крестьянского хозяйства дорого и бессмысленно. А без этого прибыль не рассчитаешь. Можно только прикинуть — есть прибыль или нет, как я сказал ранее по продуктам. А в целом по хозяйству и моим оценкам прибыль есть, а денег нет, потому что мы все вкладываем в дальнейшее развитие.
А если не вкладывать, то прибыли точно не будет. Вот такая диалектика прибыльности небольшого крестьянского хозяйства.

— Какие основные проблемы сопутствуют вашему бизнесу?
В этом году основной проблемой стали болезни и вредители растений. В прошлом году была только мучнистая роса. В этом году — целый комплекс. Много денег ушло на химикаты и обработку растений. Сложно найти современный препарат. Интенсивная обработка угнетает растение, а болезни все равно остаются.
Только деньгами проблему не решить: надо заранее бороться со всеми возможными источниками заразы. В следующем году будем умнее.
Другая проблема — для небольших хозяйств, в особенности для цветочных, инфраструктура поставок неразвита. Например, средства защиты растений часто продаются в упаковках по пять миллиграмм для дачника-садовода или пятилитровой канистрой, что очень дорого, а нам столько не нужно. Антиградовую сетку нам предложили взять в рулоне на полтора гектара, а нам всего полторы тысячи квадратов нужно. Поставщиков посадочного материала также нет, практически все импортируем сами. Ничего не поделаешь, мы одни из пионеров в нашем секторе бизнеса, приходится пробивать дорогу самим.
Еще одна проблема — транспортировка в регионы. Все было просто — привез, сдал перевозчику, клиент получил, но вдруг для внутренних авиаперевозок ввели требование карантинного сертификата и наши региональные поставки остановились.
Есть проблемы с посадочным материалом. Надежного поставщика найти сложно. На объективные сложности с поставкой посадочного материала в наших условиях накладывается субъективный фактор. В результате получаем невсхожий материал и пересортицу, то есть вырастает не то, что сажал.

— Какие ошибки совершают новички?
Мне кажется, что каждый наступает на свои грабли. А с другой стороны, причина всех ошибок стандартная — невнимательность. «Тщательнее надо, товарищи!» говорил Аркадий Райкин. Наши ошибки были связаны с недостаточной продуманностью действий. Думали бы «тщательнее» много денег сэкономили. Впрочем, серьезных ошибок у нас пока не было.
Источник: the-steppe.com
Скачать Ферма цветов: зарабатывать деньги [Полная версия] на Андроид
![Скачать Ферма цветов: зарабатывать деньги [Полная версия] RU apk на Андроид](https://droid-mobile.ru/media/images/29057.jpg)
Представляем вашему вниманию программу Ферма цветов: зарабатывать деньги на Андроид от крутого издателя Elizium.
Системные параметры.
1. Размер свободной памяти устройства — 16M, освободите память от старых игр, файлов или программ для комфортного запуска.
2. Операционная система — Требуемая версия Android — 5.1 и выше, советуем рассмотреть параметры вашего телефона ведь, из-за несоответствия требованиям, будут ошибки при установке.
3. Популярность — на данный момент она составляет 10 000+, о славе приложения точно говорит сумма загрузок, сделайте его популярнее.
4. Версия приложения — данный релиз — 1.0.9, в котором увеличена производительность.
5. Дата обновления — на сайте добавлена версия приложения от 1 ноября 2021 г. — загрузите приложение, если вы загрузили старую версию.
Программа несет свою важнейшую функцию, содействует вам в решеннии поставленных задач и экономит ваше время. Важнейшее отличие Ферма цветов: зарабатывать деньги [Полная версия] — вспомогательные возможности, которые оптимизируют программный процесс, а вам не нужно открывать закрытые функции. Что касается графической оболочки, то все на крутом уровне, точно так же, как и мелодии. Вам решать — использовать оригинальную версию или использовать МОД. Не забывайте открывать наш сайт для обновления различных приложений.
Источник: droid-mobile.ru
Это Local Flowers. Цветочная ферма из Рязани с миллионными оборотами

До 2015 года Катя жила в Москве, много путешестWowала и работала закупщиком предметов интерьера: отбирала коллекции на Maison https://mastera.academy/eto-local-flowers/» target=»_blank»]mastera.academy[/mask_link]
С 6 соток и 10 000 рублей я построила бизнес на цветах с оборотом более 1 000 000 рублей. Делюсь, какой цветок самый прибыльный
В 2015 году я запустила первую в России цветочную ферму , а с 2017 года она вышла на оборот более 1 000 000 рублей в месяц.
О том, как создать цветочную ферму
Раньше я работала закупщиком на посуде и предметах интерьера. На просторах интернета мне встретилась идея с цветочной фермой. Её суть во всегда свежих цветах по сезону в открытом грунте . Такие цветы удовлетворят даже искушённого флориста.
Это был период резкого роста импортозамещения , что в первую очередь коснулось фермерских продуктов. Тем не менее, и цветы неплохо вписались в тренд.
Наши цветы дают более натуральный и сильный аромат , чем магазинные, но есть и минус – мы не можем организовывать их доставку на далёкие расстояния.
Бизнес находится в регионе неподалёку от Москвы, она-то и является основным потребителем нашего товара. То, что цветам нужен особый тёплый и сухой климат – это неправда . Они очень хорошо чувствуют себя и в средней полосе России.
Знаменитые поля тюльпанов в Голландии
Сегодня наиболее развитый цветочный рынок находится в США . В Европе «цветочная» гегемония принадлежит Голландии. Оттуда поставляют очень качественный и дешёвый продукт. А Россия как бы остаётся недозагруженной, что позволяет раскрываться таким проектам, как мой.
Я начинала всего с 10 000 рублей , которые потратила на 20 видов семян. Бизнес вела на 6 сотках . Это была дача родителей. Начинала «вслепую». Я не понимала, что и как правильно делать, просто брала и делала.
При таком подходе мой первый сезон был обречён закрыться в минус, зато опыт появлялся с колоссальной скоростью. Когда тебе в 10 раз клиенты говорят одни и те же «фишки», не запомнить их просто нельзя.
Уже на следующий сезон я прекрасно знала, что и как сажать. Вообще, хочу сказать, что начинающему цветоводу почти не к кому обратиться за советом. Тепличные хозяйства занимаются «стандартом»: хризантемами и розами, а те, кто работает на открытом грунте хорошо разбираются только к подгонке тюльпанов на 8 марта.
Поэтому я училась благодаря онлайн-переводчикам и зарубежным статьям . Никогда бы не подумала, что там столько полезной информации.
Об ошибках новичков
Одной из самых распространённых и досадных ошибок у меня была «прищипка». Это когда цветок достигает 15-20 см, а вы просто берёте и обрезаете ему верхушку. Казалось бы, нелогично губить здоровое растение, но это помогает ему куститься. А кроме того, стебли становятся длинными, а их количество увеличивается в разы.
Чем больше я получала опыта, тем больше сокращался ассортимент. Увы, это неизбежно, если хочешь создать рентабельный бизнес. Всё-таки ферма подразумевает опт, а если у меня будет 500 растений, то каждому я смогу посвятить лишь по 10 кустов.
В связи с этим для обслуживания свадеб и розничных магазинов я выращиваю всего 12 видов растений. Это основной востребованный костяк и 10% моих экспериментов, которые часто меняются.
Сперва я, конечно же, опиралась на личный вкус и выращивала то, что считала красивым и видела в том же Instagram. А потом поняла: есть сформировавшийся пул растений, который является базовым ассортиментом фермеров со всего мира.
Такие цветы тяжело транспортируются и не могут долго жить в срезке. Когда флорист работает с ними, он вынужден брать их у местных производителей.
Это очень ценная информация, если захотите создать бизнес, наподобие моего. Она сэкономит вам много денег и нерWow.
Главный цветок из этого списка – георгин . По сути, он и явился причиной зарождения цветочных ферм по всему миру. Раньше говорили, что это «бабушкин цветок», но сейчас он вернулся в моду. У георгинов множество оттенков от розового до чёрного. У меня это наиболее прибыльная товарная позиция.
Кроме георгина у меня растёт душистый горошек, амарант, астра, лаванда, ирис, колокольчик, нарцисс и ещё несколько видов цветов. На выбор сорта влияет многое: от устойчивости к погоде и болезням до количества стеблей на квадратный метр.
Через 2 года к бизнесу присоединилась моя подруга. Мы инвестировали в новую ферму почти 2 млн рублей и переехали на 32 сотки . Весь сезон длится с апреля по октябрь. Зимой отдых от тяжёлой работы.
Цены у нас похожи на голландские. Например, тот же георгин может стоить от 80 до 190 рублей. Цветы в основном однолетние, поэтому уход за ними мы уже выучили наизусть. Надеемся в будущем ещё расширить ферму, рынок растёт , а ведь у нас есть ещё 10 соток невозделанной целины.
Источник: dzen.ru
