Что делает флорист и сколько зарабатывает

Ни одна свадьба не обходится без услуг флориста: составление букета невесты, оформление зала, создание цветочной арки, ширмы сложно выполнить самостоятельно. Но люди этой профессии украшают не только торжества, они делают красивее обыденные дни. Приятно взглянуть на гармонично составленную композицию из цветов, аккуратную клумбу, красивый ландшафт в парке. Всё это – дело рук флориста.

Что такое флористика

Флористика происходит от латинского florа – «цветок, растение». Она является видом дизайна, декоративно-прикладного искусства, где создаются композиции из разнообразных природных материалов: цветов, коры деревьев, засушенных листьев, ягод, сухоцветов и т.д. Человек, владеющий искусством флористики, умеет правильно сочетать виды растений, цвета, материалы для композиции. Как и другие виды искусства, цветочный дизайн имеет свои стили, техники.

Профессия флорист

Профессия флорист берет свое начало в Древней Греции. Более 3000 лет назад греки начали активно использовать цветы и фрукты для украшения церемониальных жезлов. Всем известны венки, служившие не просто украшением, а наградой, и широко распространенные в Греции и Риме. В Индии цветы преподносились лишь любимым.

СКОЛЬКО ПОЛУЧАЮТ ФЛОРИСТЫ НА 8 МАРТА? 🌺 ШОК-КОНТЕНТ 🌺

А Восток славится отдельным направлением, популярным до сих пор – икебаной. Различные растения давно используются в геральдике, изображаются на гербах и флагах государств, населенных пунктов.

Специальность флориста не считается широко распространенной. Люди, работающие с цветами, деревьями, природными материалами, делают это в большей степени для души, потому что сами получают удовольствие от результата своих трудов. Еще 10 лет назад для работы флористом не требовалось специального образования, но возрастающий спрос на квалифицированный труд подтолкнул учебные учреждения к введению в программы обучения данного направления.

С 2009 года профессия официально зарегистрирована в государственном перечне специальностей, что позволило техникумам и ВУЗам проводить подготовку по профессии, а организациям вводить их в штатные расписания. Можно с полным обоснованием сказать, что флорист – это творец-профессионал, занимающийся растительным дизайном.

Что делает флорист

На первый взгляд работа цветочного дизайнера может показаться узкопрофильной, но обязанности флориста разнообразны и зависят от специализации – декоратор, продавец в магазине, ландшафтный дизайнер. Представитель данной профессии должен уметь:

• составлять букеты, панно, гирлянды, другие цветочные композиции;
• продавать готовые букеты;
• декорировать помещения, витрины и пр.;
• ухаживать за «рабочими» растениями, цветами;
• создавать ландшафтные композиции, фигуры;
• участWowать в озеленении садов, контролировать высадку растений, например, в парковых зонах;
• иногда приходится самостоятельно заниматься подбором, выращиванием, уходом за необходимыми в работе растениями.

С чем работает

Для создания своей композиции флорист использует разнообразные виды растений – комнатные, садовые, декоративные, засушенные, горшечные цветы. Необходимы для творческой работы и вспомогательные материалы, например:

сколько получают флористы?

• для работы с цветами, кустарниками, травой, деревьями понадобятся ножницы, секатор, нож;
• для укрепления композиции – флористическая пена, проволока, клей, ленты, булавки, бумага;
• для декорирования, придания эффектности, эстетики – бусинки, стразы, блестки, лоскутки ткани, конфеты, мягкие игрушки и др.;
• тара – корзины, горшки, вазы, коробки и т.д.

Сколько зарабатывает

Для представителей творческих профессий и работников коммерческой сферы редко предоставляется фиксированная заработная плата. Доход флориста, сочетающего в себе два этих критерия, зависит от уровня и качества предоставляемого продукта, количества продаж. Например, перед праздниками спрос на цветы увеличивается, значит, добавляется процент к окладу.

Важным критерием является профильное образование: серьезные фирмы, свадебные салоны, студии предлагают хорошую зарплату, предъявляя требования к наличию «корочки», портфолио, опыту работы. Зарабатывает специалист в среднем от 20000 до 50000 рублей. Заработная плата представителя данной профессии отличается в разных субъектах РФ и находится чуть ниже отметки средней по региону. Наибольший ее уровень зафиксирован в Москве.

Как стать флористом

Флорист – профессия творческая, поэтому для того, чтобы стать добротным специалистом, необходимо изначально обладать определенными склонностями, талантом, желанием трудиться в этой сфере. Учебные учреждения дают возможность изучить тонкости, приобрести навыки данной профессии, отточить мастерство, что поможет в дальнейшей работе по специальности.

Требования к флористу

• художественный вкус;
• креативность;
• усидчивость;
• аккуратность;
• коммуникабельность;
• отсутствие аллергии на растения;
• наличие знаний об уходе и других особенностях растений, например, их сочетаемости между собой, уместности к конкретному человеку, поводу и т.д.

Где получить профессию

Получить специальность можно в учреждениях высшего и среднего профессионального образования на факультетах флористики, ландшафтной архитектуры, дизайна. Самыми популярными и востребованными являются:

• Российский государственный аграрный университет МСХА имени К.А. Тимирязева;
• Образовательный комплекс дизайна и технологий;
• Колледж архитектуры, дизайна и реинжиниринга № 26.

Альтернативой долгосрочному обучению служит краткосрочная курсовая подготовка, по окончании которой выдается сертификат или диплом с присвоением специальности «флорист», «дизайнер-флорист», «флорист-декоратор», «ландшафтный дизайнер», а некоторые учреждения обещают последующее трудоустройство лучшим выпускникам. Длительность курсов составляет около 100 часов, стоимость начинается от 7-8 тыс. рублей. Существуют онлайн курсы, семинары для желающих обучиться специальности, но главным их недостатком является отсутствие практики.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: sovets.net

Флорист: кто это такой и чем занимается?

Флорист – творческая профессия. Многим кажется, что во флористику можно прийти «с улицы», обучиться по месту работы, и сложностей в этом нет. Конечно, и такое случается, но по-настоящему крутые флористы – это люди с серьезным образованием (и даже не одним) и щепетильным отношением к делу, за которое они взялись.

Описание

Профессия флорист считается достаточно древней. Название ее происходит от имени древнеримской богини цветов Флоры. Человек, выбравший эту профессию, занимается цветами, но не выращиванием и сугубо продажей, а изготовлением композиций из цветов. Это не только букеты, но и декор, всевозможное украшение пространств, праздников, фестивалей и художественных салонов.

Им доводится оформлять витрины магазинов, офисы, жилые помещения, телестудии, работать на показах мод, свадьбах и иных торжествах.

Интересно, что во флористику действительно часто приходят люди из других профессий. Так случается, что происходит или выгорание, или профессиональное перенасыщение, и хочется сменить род деятельности. Курсы флористики многим уставшим от прежней работы кажутся привлекательными: красиво, изящно, тонко, да и живые цветы дают немало энергии тем, кто ими занимается.

Современный флорист работает не только с живыми цветами – такой палитры этому художнику недостаточно. Ветки, хвоя, мох, корни, засушенные листья – в ход может идти все. Букет или композиция создается с образом, настроением, это должно быть не просто красиво, но и созвучно месту и действию, для которых готовится цветочный дизайн. Потому флористу важно разбираться не только в составлении цветочных композиций, но и в основах дизайна, знать, что такое колористика, интерьерная мода. Он должен быть в курсе разных культурных традиций, знать особенности календарных праздников, обрядов чуть глубже, чем обыватель.

Если это человек, который работает в цветочном магазине или салоне, то он продает растения, ухаживает за ними, чтобы они не завяли раньше времени, а также ведет документацию. Безусловно, такой флорист должен уметь общаться с клиентами, понимать их запросы.

Плюсы и минусы

Они есть, как и у всякой профессии. Востребованы флористы в крупных городах, скорее, чуть больше, чем в небольших. Но если это классный специалист, он не останется без работы. Оформление свадеб, торжеств, городских выставок и фестивалей – заказов даже в провинции может быть много. Эта профессия полезна для общества, и все же больше люди откликаются не на безликие букеты, а на красивый трендовый подход к работе с цветами.

Положительные стороны профессии:

• приятная обстановка;
• возможность реализовать свои художественные таланты;
• небольшой рабочий коллектив;
• перспективы роста и развития;
• увеличение ниш, где услуги флориста могут быть задейстWowаны;
• доступность обучения.

Есть и свои недостатки:

• взлетит проект (если это частное дело самого флориста) или нет, никогда не узнаешь заранее;
• не всегда после обучения есть гарантия трудоустройства;
• если это цветочный магазин, график может быть посменным, возможно и позднее время работы.

В целом в профессию приходят люди, понимающие рынок цветочного бизнеса и флористики в частности, зайти на который они собираются. Очень здорово, если во время обучения человек стажируется там, где теоретически может потом работать. В большом городе, само собой, найти работу легче. Облегчает поиск работы и профессиональное продвижение активное ведение соцсетей.

Это как витрина с собственными продуктами труда, лучшая визитка для потенциальных клиентов.

Обязанности

Каждый флорист, поступая на работу, получает должностные инструкции. И он обязан ознакомиться с каждым пунктом, это не формальность.

Рассмотрим, в чем заключается работа флориста.

• Организация и выполнение задач по обработке и хранению срезанных цветов, растений и приравненных к ним материалов. Это выполняет в основном продавец-флорист.
• Соблюдение технологических требований, норм хранения, упаковки цветов и смежной продукции во время выполнения флористических работ.
• Создание разноуровневых флористических изделий, знание техник, приемов, инструментов и стилей для создания цветочных композиций.
• Осуществление работ по декорированию интерьера и экстерьера цветочными композициями.
• Изготовление разных видов цветочной продукции – бутоньерок, композиций, корзин и т. д.
• Создание композиций из искусственных растений и сухоцветов.
• Организация и выполнение флористических работ на выездных мероприятиях. Не каждый флорист этим занимается, но если он работает в студии, которая, в том числе профилируется на оформлении праздников и интерьеров, профстандарт подразумевает и эти обязанности.
• Участие в конкурсах, выставках, перфомансах и демонстрация профессионального мастерства. Если салон или другое место, куда устраивается флорист, дорожит своей репутацией, стремится к росту и расширению профессиональных горизонтов, выставки и прочие конкурсы обязательны. И специалисту нужно быть готовым к такому карьерному вызову. Впрочем, искренне любящие флористику люди только радуются таким предложениям.
• Составление сметы расходов, ведение учетной документации. Если организация большая, этим может заниматься другой специалист, но в основном все это лежит на том же флористе.
• Ведение регистрации заказов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение правил пожарной безопасности и охраны труда.

Это базовый перечень, он может быть дополнен, расширен или, наоборот, урезан. Например, в большой организации есть старший флорист, главный функционал которого – контроль работы других сотрудников, методическая помощь, ведение документации и т. д. Или есть несколько флористов, один из которых занимается только выездным оформлением, другой работает с приемом товара, его обработкой и хранением, созданием композиций, а третий принимает заказы, ведет кассовую работу и т. д.

Если это флорист, работающий сам на себя, у него может быть аккаунт в популярной соцсети. Чаще всего он ведет его сам, но если бизнес расширяется, этим занимаются его помощники. И все же в большинстве случаев человек дополнительно должен уметь визуально представлять продукцию и писать продающие посты. Это требует еще большего перечня знаний и компетенций.

Знания и личные качества

Каждый флорист – художник. Если это, конечно, грамотный специалист, который стремится в своей работе к совершенству. Он не просто должен очень много знать о цветах, он должен неплохо разбираться в колористике, основах композиции. Он должен ориентироваться в стилях: от интерьера до живописи, все это важно. Это человек с хорошей насмотренностью, с развитым художественным вкусом.

Конечно, никто не отменял профессиональное чутье, интуицию. Про таких говорят «от природы хороший вкус», но полагаться только на это неправильно. Характеристикой грамотного флориста будет определение его как человека постоянно образовывающегося, интересующегося флористикой и смежными областями.

А теперь рассмотрим личные качества, которые помогут добиться успеха в этой профессии.

• Тяга к эстетизму, красоте, визуальному выражению чувств и эмоций. Это люди, не безразличные к красивым проявлениям жизни, понимающие важность хорошего декора и оформления. Это должна быть потребность в художественной направленности профессии, без которой человек не чувствует себя на своем месте.
• Трудолюбие. Флорист не может ждать вдохновения. Времени на мечты и пробы себя будет не так много: за цветами нужно постоянно ухаживать, следить за их состоянием, обрабатывать и т. д.
• Профессиональные амбиции. Без них флорист превращается в обычного продавца цветов, который делает все по старинке, не следит за трендами, не относится к своему труду увлеченно.
• Доброжелательность, эмпатия. Если флорист еще и продавец, ему предстоит работать с людьми каждый день. Интересоваться их вкусами и пожеланиями, угадывать их настроение, помогать в выборе и т. д. Для этого нужно быть если не открытым человеком, то точно доброжелательным, деликатным, вежливым, улыбчивым.
• Готовность учиться. Невозможно окончить колледж, получить диплом и на этом завершить свое профессиональное обучение. Семинары, курсы должны быть регулярными в профессиональной жизни флориста. В идеале он должен посещать художественные салоны, регулярно наведываться в ботанический сад, бывать в музеях, чтобы развивать художественный вкус и т. д.

Где получить образование?

Сегодня очень большая часть образовательного сектора ушла в онлайн. И не стоит относиться к этому с известной долей скепсиса: и такое обучение полезно, может конкурировать со многими офлайновыми курсами. Курсы «Флористика с нуля», «Современная флористика», «Старт флористу» предлагают многие крупнейшие образовательные платформы, стоит только забить в поисковике поиск курсов.

Пойти в колледж за дипломом сложнее, конкретно такой специальности все еще нет. Она может идти дополнением к основной. Очень часто люди переучиваются: например, с дипломированного ландшафтного дизайнера на флориста. И все же основной сегмент обучения – курсы. Они бывают базовыми и полными, цена увеличивается соответственно.

Например, экспресс-курс может стоить 150 условных единиц и выше, и включает такое обучение 24 академических часа. Базовый курс стартует от 300 условных единиц и предполагает 48 академических часов, ну а полный потребует 500 условных единиц (и это не предел), и длительность курса составляет 96 часов.

Выучиться – это значит пройти полный курс и сдать зачеты или экзамены, возможно, пройти небольшую практику или стажировку.

Место работы

Без опыта часто берут стажеров, которым придется учиться на месте. Начинающим флористам часто приходится быть «на подхвате», не рассчитывая на высокую зарплату. Впрочем, и это полезно. Впоследствии можно вычленить свою узкую специализацию: например, стать флористом-декоратором торжеств или заняться строго озеленением офисов.

В России эти направления развиваются, а потому перспектива есть. Можно получить опыт в разных сферах флористики, чтобы понять, в какой из них совершенстWowаться.

Сколько зарабатывает?

Зарплата новичка в маленьком магазине составляет в среднем 18-25 тысяч рублей, конечно, это зависит от города. Те, кто работает на себя и активно ведет соцсети, могут рассчитывать и на 60-100 тысяч рублей в месяц, но, конечно, не в начале карьеры, а по мере продвижения. Но такие суммы действительно возможны, правда, трудиться приходится порой без выходных.

Главное, что привлекает человека в профессию флориста – сами цветы. Желание быть причастным к этой живой красоте и делать ее еще более совершенной, украшать ею быт других людей. Это желание и есть та точка, которая становится стартовой и помогает будущему специалисту многое преодолевать: находить деньги на обучение, много практиковаться, делать ошибки, учиться и постепенно продвигать свое имя.

Источник: vplate.ru

Флорист – обзор профессии

Почти каждый из нас покупал красивый букет на день рождения маме, или на 1 сентября учителю. Везде есть магазины, ларьки, студии в которых можно купить букет на любой вкус. А задумывались ли вы – кто же создает эти букеты?

Профессия флориста
Важные навыки для специалиста
Направления флористики
Обзор рынка труда – востребованность, перспективы и зарплаты
Примеры вакансий
Успешные флористы
Обучение на флориста

Карьерный путь
Плюсы и минусы профессии, на какие еще специальности обратить внимание
Подведем итоги

Давайте разберем – кто такой флорист и где можно обучиться этой профессии.

Профессия флориста

Флорист – профессионал, который создает букеты из цветов, знает – как за ними ухаживать.

Флористы могут работать как с живыми, так и с искусственными цветами, собирать флористические корзины или оформлять праздники.

Если посмотреть в историю, то мы поймем, что флористика существует уже очень много веков. Например, в Японии создавали икебаны – композиции из сухоцветов. В Египте лотос был священным цветком и изображался на многих картинах. А на Руси все девушки носили венки, сплетенные из полевых цветов. Все это способстWowало зарождению современной профессии флориста.

Сейчас, для работы в этой сфере, необходимо получить образование и очень много тренироваться, чтобы научиться составлять чудесные композиции.

Важные навыки для специалиста

Как и любая другая профессия, флористика требует определенных навыков:

• Коммуникабельность. Это очень важное качество, ведь флорист всегда работает с людьми, он должен понять – что конкретно хочет заказчик и сделать идеальный букет для каждого.
• Креативность способствует тому, что профессионал может создать огромное множество совершенно разнообразных композиций, сохраняя при этом вкус и стиль.
• Благодаря стремлению к постоянному развитию работник будет совершенстWowать свои знания и навыки, что в свою очередь, приведет к повышению цен на его услуги.
• Хорошая память поможет флористу запомнить все особенности разнообразных растений и способы ухода за ними.
• Крепкая нервная система необходима при постоянном контакте с множеством людей. Специалист должен найти выход из любой ситуации, избегая конфликтов.
• Благодаря хорошему здоровью флорист сможет весь день пребывать на ногах и постоянно находиться в холодильной камере, где хранятся цветы.

Направления флористики

Сейчас существует очень много различных направлений в работе флориста. Разберем самые популярные из них.

Событийная

Украшение цветами в горшках, срезанными или искусственными помещений, в которых будет проводиться мероприятие.

Банкеты, дни рождения, корпоративы – это лишь малая часть возможных праздников, которые флористы украшают своими творениями. По желанию заказчика, можно оформить президиум, сделать стену из живых цветов или даже декоративную мебель. Все это выглядит невероятно красиво и требует определенных навыков в работе.

Интерьерная

Не всегда под понятием интерьерная флористика подразумевают домашние цветы. Профессионал может с легкостью придать уюта кафе, ресторану, гостинице или магазину, благодаря умелому подбору растений.

Нужно помнить, что не все цветы подходят для того, чтобы ставить их в помещениях с большим количеством людей, поэтому флористы тщательно продумывают свой план действий и обязательно согласовывают его с заказчиком.

Протокольная

Такой вид флористики используют при оформлении различных серьезных мероприятий. Например – бизнес встреча, деловые приемы, заседание комитета и т.д. Для того, чтобы внешний вид помещения отражал настрой на деловые отношения, профессионалы используют в основном растения горшках, стараясь избегать те, которые могут цвести.

Свадебная

Фантазия у florist, в данном направлении, должна быть очень развита. Ведь при оформлении зала или арки невеста может захотеть сделать все новое, чего раньше ни у кого не было. Вот тут профессионал и должен проявить себя и показать очень много разных вариантов оформления.

Букетная

Самое знакомое направление флористики. Каждый из нас видел множество магазинов, в котором продают готовые букеты и могут собрать их под ваши требования. Флорист в таком случае является еще и продавцом.

Траурная

Оформление похорон и поминок набирает популярность в наше время. Здесь необходимо четко следовать поставленной задаче. В основном, используют цветовые сочетания черных, красных и белых срезанных или искусственных цветов.

Обзор рынка труда – востребованность, перспективы и зарплаты

По данным сайта hh.ru можно сказать, что данная профессия очень востребована. На данный момент там представлено более тысячи вакансий флориста.

Так же, многие цветочные магазины ищут работников своем городе, не выставляя объявление в интернет. Поэтому вы всегда можете пройти по своему району, зайти в ближайшие цветочные и узнать о наличии вакансии.

Зарплата флориста может быть разной и зависит, в основном, от направления, в котором работает специалист.

Например, если вы хотите только создавать букеты, то зарплата будет составлять 25 – 60 тысяч рублей, в зависимости от региона.

Работая на выезд и оформляя различные мероприятия, можно заработать до 150 тысяч рублей в месяц.

Примеры вакансий

Посмотрим пару примеров вакансий для работы флориста с сайта hh.ru.

Успешные флористы

Во всем мире есть флористы, которых знают многие. Эти люди являются эталоном в сфере флористики. Познакомимся с самыми лучшими из них.

России

• Юлия Шакирова – известная законодательница моды в оформлении праздников. Презентации брендов, свадьбы, дни рождения – для всех этих мероприятий в ее студии создадут идеальный декор.
• Дмитрий Туркан — ведущий флорист России. Дмитрий – основатель цветочного бренда «Бюро Трукан» и создатель международной школы. Считает, что флористика – специальность будущего.
• Араик Галстян – основатель собственной флористической школы. Работает не только в России, но и по всему миру. Является главным декоратором многих звездных праздников.

Мира

• Грегор Хайнрих Лерш – немецкий флорист, автор множества книг о флористике. Имеет огромное количество наград и премий. Сейчас провидит мастер – классы по всему миру.
• Барт Хасам – самый титулованный австралийский флорист. Владелец цветочного магазина French Flowers в Брисбене. Сейчас занимается преподаванием в разных странах и является судьей на международных конкурсах флористов.
• Элли Лин – одна из самых популярных азиатских флористов. Под собственным брендом ELLY’s открыла множество школ флористики в Азии, а так же сеть свадебных и цветочных салонов. Пишет книги о работе в сфере флористики.

Обучение на флориста

Есть несколько вариантов обучения на флориста. Вы можете выбирать подходящий вам, исходя из своих требований. Рассмотрим все способы обучения.

Обучение на опыте

Многие флористы в цветочных ларьках работают, не имея профильного образования. Действительно, для того, чтобы просто собирать букеты не обязательно где то учиться, достаточно иметь хорошую фантазию и воображение, чтобы всегда можно было представить – что с чем лучше сочетается.

Так, на своем опыте можно научиться всему, что вам необходимо.

Платные курсы

Если вы хотите получить больше профессиональных знаний, советуем вам пройти платные курсы от разных школ. Рассмотрим самые популярные из них.

Вы получите знания для работы сразу в нескольких направлениях, научитесь создавать букеты из фруктов, букет невесты, букеты из орехов, бутоньерки, браслеты, научитесь оформлять торжества.

Уровень mini – 144 ч., уровень middle – 144 ч., уровень prof – 264 ч.

Уровень mini – 3 900 р., уровень middle – 5 900 р., уровень prof – 9 900 р.

Вы научитесь составлять цветочные композиции, выбирать поставщиков и работать с клиентами так, чтобы они возвращались. Сможете устроиться в цветочный салон или запустить своё дело.

На курсе флористики ты приобретёшь практические навыки и разовьёшь художественный вкус. Мы много рассказываем, как работать с местным материалом и учим применять полевые цветы и травы в коммерческих работах.

Стандарт – 21 250 р., премиум – 38 000 р., вип – 84 200 р.

Онлайн-курс флористики от Международной школы профессий

Курс поможет вам понять, по каким правилам флористы создают цветочные композиции. Вы освоите несколько техник сборки букетов, поймете, как правильно ухаживать за растениями, и научитесь составлять композиции из различных растений для любого повода.

Бесплатные курсы

Бесплатных курсов меньше, и в основном – это отдельные уроки. Но и среди них есть достойные внимания:

• Уроки флористики для начинающих – подборка бесплатных видеороликов, помогающих создавать различные композиции.
• FLOWERSCHOOL.ONLINE – предоставляет доступ к бесплатным роликам и мастер – классам. Подходит для начинающих.
• YouTube канал Уроки флористики предоставляет пошаговые видео инструкции для составления различных букетов.
• YouTube канал Maria Nikonova – показывает, как создать необычные букеты и композиции с цветами и дополнениями.

Карьерный путь

Если вы хотите расти вверх по карьерной лестнице – рекомендуем вам для начала пройти платные курсы и получить диплом или сертификат об их окончании. Наличие образования всегда способствует росту карьеры.

Работая в магазине цветов, можно дорасти до менеджера или руководителя отдела.

Но для более целеустремленных, есть возможность отрыть свой бизнес, сначала магазин, затем сеть, оформлять различные мероприятия и в конечном итоге прийти к управлению большой цветочной компанией.

Добиться успеха будет сложно, т.к. именитых флористов много, но если стремиться и не сдаваться – ваш успех гарантирован.

Плюсы и минусы профессии, на какие еще специальности обратить внимание

Как и любая другая, профессия флориста имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Плюсы

• работа по индивидуальному графику;
• возможность знакомиться с новыми людьми;
• развитие творческих навыков;
• большой простор для самореализации;
• участие в различных выставках и конкурсах.

Минусы

• постоянное нахождение на ногах;
• высокая конкуренция;
• не всегда стабильный доход;
• необходимость постоянного повышения квалификации.

Только вам решать, выбирать ли эту профессию основной в своей жизни. Мы можем предложить обратить внимание на несколько сопутствующих специальностей:

Создание внешнего облика придомовых территорий при помощи растений и необходимой мебели

Создание иллюстраций цветов на заказ или для их продажи на специальных сервисах

Продавец – контроллер – кассир

Необходимая для вас специальность, так как навыки продаж всегда пригодятся в любом бизнесе

Создание цветочных композиций из различных фруктов и овощей

FAQ

Получится ли у меня заниматься флористикой, если раньше я никогда не работал в данной сфере?

Конечно получится. Флористика – это творчество и навыки. Все это со временем разовьется, главное постоянно повышать уровень своих знаний.

Обязательно ли создавать букеты?

Нет, вы можете заниматься оформлением мероприятий, без использования букетов.

Что делать, если я не люблю искусственные цветы и не хочу их использовать в работе?

Сделайте это своей фишкой. Работа с определенным видом цветов придаст вам уникальность в глазах покупателя и может поднять ваш рейтинг.

Подведем итоги

• Флористика – быстро развивающаяся отрасль современного дизайна.
• Для работы не всегда нужно иметь образование, но если вы хотите ускорить карьерный рост – повышение квалификации вам поможет.
• Фантазия, творчество, стрессоустойчивость, исполнительность – главные навыки специалиста по флористическому дизайну.
• Цветы всегда будут пользоваться популярностью, как и сама профессия florist.

Источник: www.sravni.ru

Обучение на флориста: где лучше и сколько учиться?

Работа флориста известна еще с древних времен, но официально зарегистрировали ее как профессию лишь в 2009 г. Именно тогда были утверждены квалификационные требования, позволяющие официально принимать на работу специалистов по профессии флорист.

Чаще всего стать флористом мечтают молодые женщины и девушки, ведь работа с красивыми растениями и цветами, составление букетов – это возможность ощутить себя доброй феей. Однако, понятие профессии намного шире, ведь флорист занимается не только букетами.

Кто такой флорист: что нужно знать о профессии?

Основная деятельность специалиста по флористике – это составление букетов и цветочных композиций. Кроме того, работник обязан знать основы ландшафтного дизайна, чтобы правильно организовать пространство участка и подбирать сочетания различных растений. Часто флористов приглашают для украшения банкетных залов, ресторанов, оформления свадебных мероприятий (арки, машины, помещения ЗАГСа).

Сегодня существует условное разделение профессии на несколько специализаций.

• составление тематических букетов;
• оформление интерьера;
• ландшафтный дизайн.

Все эти специализации также можно разделить на несколько отдельных видов флористики. Так, кроме свадебной, когда флорист оформляет зал ресторана или кафе, готовит букеты, свадебные композиции, делает арки и бутоньерки, существует еще несколько, например: траурная, церковная разновидность флористики. Существует флористика для бизнеса, когда цветами и растениями украшают официальные переговоры и презентации, выставки, деловые мероприятия, корпоративы. Широко востребована профессия и для других важных событий в жизни: юбилеи, награждения, показы, личные торжества.

Задачи и обязанности

В трудовые обязанности специалиста входит знание всех сортов и названий цветов и растений, используемых в работе, чувство стиля и цвета, хороший вкус. Причем в работе используют не одни цветы или декоративные растения, но и ветки деревьев, травы, ягоды. Обязательным условием является знание не только названий цветов, но и их характеристики, возможность сочетания в одном букете.

Работник должен уметь красиво составлять и компоновать цветочные композиции и букеты, обладать развитой фантазией. Придется самостоятельно выращивать «рабочие» растения, обеспечивать им правильный уход, декорировать витрины магазина, свое рабочее место. Дизайнер-флорист должен уметь оформлять «зеленые» зоны в парках и садах, создавать фигурные ландшафтные композиции.

В своей работе специалист использует различные подручные предметы и инструменты: секатор, проволоку, специальную пену, бумагу, ленты. Для создания оригинальных композиций могут понадобиться вазы, горшки или корзины, бисер, стразы, конфеты и даже игрушки.

Работа и зарплата

В последние годы профессия набирает популярность, она довольно востребована на рынке труда. Несмотря на то что ежегодно такую специальность получает большое количество людей, она не теряет распространенности, а найти свободные вакансии не составляет труда.

Средняя зарплата по РФ составляет около 20000-30000 рублей ежемесячно. Тогда как в Москве, опытный флорист может зарабатывать до 60000 рублей, а в СПб – всего до 40000. Зато в большом городе всегда можно найти постоянную работу по специальности, а в небольших поселениях такая работа, скорее всего, будет разовой и связанной с оформлением определенных мероприятий.

Плюсы и минусы профессии

Как и любая деятельность, работа флориста имеет как свои достоинства, так и недостатки.

К плюсам профессии можно отнести:

• творчество и самореализацию;
• постоянное обучение, самосовершенстWowание;
• общение с людьми и новые знакомства;
• удобный график (2/2);
• покупку цветов и букетов по низким ценам;
• выбор удобного места работы.

• постоянное нахождение на ногах;
• испорченная кожа рук;
• тяжелый физический труд, уборка рабочего места и помещения;
• необходимость медицинской книжки;
• совмещение специальности с работой кассира;
• регулярная работа в праздничные дни.

Помимо того, высокую зарплату могут получать либо высококлассные и опытные специалисты, либо флористы, работающие в больших городах. Все это не исключает карьерного роста, ведь главное – это активность, заинтересованность и желание работать.

Чем больше человек проявляет интереса к работе, ищет заказы, обучается новому, тем больше у него шансов обзавестись необходимыми связями и даже открыть собственный бизнес.

Как стать флористом?

В-первую очередь, флорист – это творческая профессия, для которой важен креативный подход к делу, фантазия, определенные таланты и склонности. Обучение лишь помогает развить способности, освоить все тонкости и нюансы работы, добиться необходимого уровня мастерства.

Какие навыки нужны?

Человек, сознательно выбравший такую специализацию, должен обладать определенными навыками. Самое главное – любовь к цветам и растениям, желание создавать и дарить красоту.

Ключевые качества и навыки:

• эстетический вкус;
• коммуникабельность, доброжелательность;
• стрессоустойчивость;
• усидчивость;
• наличие фантазии;
• отсутствие аллергии;
• креативность;
• трудолюбие;
• аккуратность;
• пунктуальность.

Человек, выбравший такую профессию должен максимально полно разбираться в растениях, знать их особенности, характеристики, обладать крепкой памятью, быть в хорошей физической форме.

Какое образование необходимо, и куда можно поступать?

Обучиться флористике можно как в высших, так и в средних профессиональных учебных учреждениях – на факультетах флористики, ландшафтного дизайна и архитектуры, лесного дела, биологии. Самыми популярными учебными заведениями считаются Государственный аграрный университет (МСХА), колледж дизайна и архитектуры.

Часто в интернете можно увидеть объявления о наборе на онлайн-курсы, что тоже позволяет освоить азы ремесла. Основным недостатком такого обучения является полное отсутствие практических занятий, что мешает полноценному обучению. Максимум на что можно рассчитывать после подобного обучения – работа помощником флориста. Хотя со временем вполне можно работать по специальности самостоятельно.

Что нужно сдавать для поступления?

Сдавать экзамены при поступлении не нужно, достаточно пройти тестирование по русскому языку, биологии и математике. Если поступать ВУЗ, то тестирование заменяется экзаменами по тем же предметам. Платные краткосрочные курсы вообще не требуют сдачи экзаменов или тестов.

Сколько учиться после 9 и 11 класса?

После окончания 9 классов, можно поступить на очное отделение в колледж ландшафтного дизайна. Длительность обучения составит 2 года и 10 месяцев, а после 11 класса – учиться придется ровно на год меньше. Наличие заочного факультета зависит от учебного заведения, но в колледжах, как правило, практикуется только очная форма.

Возможно ли дистанционное обучение?

Да, но это будут краткосрочные онлайн –курсы, на которых будут даны только теоретические знания, без практического опыта. Существует немало курсов и школ, выдающих сертификат по окончании обучения, и предоставляющих полноценное дистанционное обучение с возможностью обратной связи.

Куда пойти учиться?

Получить профессию можно не только на курсах и в колледжах, но и в ВУЗах, например в Академии им. К. А. Тимирязева. Такой уровень образования позволит получить степень магистра или бакалавра.

ВУЗы и академии

Есть несколько учебных заведений в Москве и СПб, где можно пройти обучение на дизайнера-флориста, как на бюджетной, так и на платной основе.

В Москве можно получить высшее образование по профессии флорист в следующих ВУЗах.

1. РГАУ (МСХА им. Тимирязева). Поступить туда можно после 11 классов, предварительно сдав экзамены по математике, биологии и русскому языку. Есть 2 варианта обучения: очное и заочное, которые могут быть платными или за счет бюджета. Стоимость одного года обучения специальности составит около 250000 рублей, а длительность – от 4 лет (очно) до 5-6 (заочно).
2. РГУТиС (Университет туризма и сервиса). Достаточно сдать 2 испытания (русский язык и литература), выбрать форму обучения. Стоимость платной учебы составит порядка 215000 руб/год.
3. Университет «Синергия», где специальность можно получить немного дешевле: за 180000 рублей, а экзамены те же, что и в РГУТиС.
4. Институт современного искусства, факультет дизайна. Здесь специальность можно получить за 186000 рублей, а длительность обучения составит 2-3 года.
5. Государственный университет по землеустройству. Полученная профессия будет называться «Ландшафтный дизайнер, флорист». Учиться придется 2 года, а платить около 170000 ежегодно.

В СПб, стоит обратить внимание на следующие учреждения:

1. Государственный университет, где каждый год учебы стоит порядка 280000, но позволяет получить степень бакалавра.
2. Ленинградский университет им. Пушкина, а цена вопроса – 180000 рублей/год.
3. Государственный лесотехнический университет – 168000 рублей.
4. Государственный архитектурно-строительный университет, по специальности ландшафтный дизайнер – 156000 рублей/год.
5. Университет при МПА ЕврАзЭс – 110000 рублей. Описание учебного плана и условия поступления и учебы везде одинаковые.

Колледжи и техникумы

Значительно дешевле и быстрее будет поступить в среднее профессиональное заведение. Туда принимают после 9 классов, а длительность учебы составит от 1 до 2 лет.

Самые популярные средне-специальные учреждения в Москве.

1. Московский колледж архитектуры, дизайна и реинжиниринга № 26 предлагает свои услуги абитуриентам на срок 22 месяца (после 11 классов) и 34 месяца (после 9 классов), экзамены и тесты не требуются, а цена от 40000/год.
2. Колледж малого бизнеса принимает студентов на тех же условиях, а стоимость составит около 65000 рублей.
3. ОКДиТ (Образовательный комплекс дизайна и технологий), где специальность флориста можно получить бесплатно.
4. Столичный бизнес колледж, а цена за семестр составит 48000 рублей.
5. Московский колледж архитектуры и градостроительства (МКАГ).

В СПб, наиболее востребованными, являются следующие учреждения.

1. Садово-архитектурный колледж, где платить за обучение не придется.
2. Колледж моделирования и управления, но цена за год учебы составит от 107000 р/год.
3. Колледж ландшафтного дизайна №18.
4. Колледж при Университете технологий управления и экономики.
5. СПб ГБУ «Профессиональный реабилитационный центр».

Во всех учебных заведениях цена за год обучения будет примерно одинаковой, и составит не более 100000 рублей/год, но в некоторых колледжах существуют бюджетные места.

Курсы и тренинги

Предложений по краткосрочным платным курсами флористики очень много. Продолжительность обучения составит от 16 часов до месяца, а цена варьируется от 11000 рублей до 65000 рублей за курс.

1. Школа флористики «Цветочная мастерская» – до 30000 руб/курс;
2. Центр «Эфдизайн» – 40000 рублей за полный курс;
3. Итальянская школа флористики «Primavera» – от 22000 рублей;
4. Международная школа флористов-дизайнеров «Николь» – 252000 рублей за полный курс;
5. Школа флористики «Восток-Запад» – краткосрочные курсы, от 25000 рублей.

Курсы в Петербурге:

1. Обучающий центр «Коннессанс» – около 7000 рублей/месяц;
2. Курсы флористики «Свадебный букет» – 15000 рублей за трехдневный базовый курс;
3. Курс «Базовая флористика» – от 12000 рублей;
4. Школа «Искусство флористики» – 16000/10 уроков;
5. Курс «Основы современной флористики» – до 30000 рублей.

Цены и условия учебы одинаковы для Москвы и Спб, а найти подходящие курсы с трудоустройством можно в интернете, почитав отзывы учащихся.

Таким образом, флористика – отличная специальность для людей по-настоящему увлеченных и творческих, которые любят придумывать что-то новое. Чтобы освоить профессию не обязательно долго учиться, ведь если есть склонность и желание, можно устроиться в ближайший цветочный магазин помощником флориста. Туда берут людей без опыта, с обучением всем тонкостям ремесла.

Источник: specworkgid.ru