Домашнее птицеводство как бизнес, ориентированный на производство пищевой продукции, отличается стабильностью и устойчивостью к влиянию кризисных условий. На сегодняшний день существует ряд направлений в сфере сельскохозяйственной деятельности, не требующих от предпринимателя серьезных материальных вложений, но, в то же время, отличающихся высокой эффективностью при правильной организации. Например, для жителей пригорода и сельской местности отлично подходит выращивание гусей как бизнес, обеспечивающий стабильный доход.
Шеф-редактор
Обновлено: 29 ноября 2022
Планирование бизнеса по разведению гусей
Бизнес-план разведения гусей в домашних условиях составляется с учетом имеющихся ресурсов, масштабов предпринимательской деятельности и перспектив ее развития. В перечень подготовительных работ входят:
- обустройство птичника;
- установка вольеров, огораживающих территорию для выгула птицы;
- подбор наиболее подходящей для коммерческого разведения породы.
Последний пункт особенно важен, т.к. сегодня существует несколько разновидностей гусей, которые отличаются не только по своей скороспелости, но и по специфике содержания.
Как и сколько я заработал на выращивании гусей. 500 голов
Например, есть гуси, которые разводятся преимущественно для производства печени, являющейся дорогостоящим деликатесом (породы ландская, крупная серая и т. д.). Чтобы получить качественную продукцию, необходимо обеспечить определенные условия содержания и рацион питания.
Внимание! Новичку в птицеводстве лучше всего ориентироваться на широко распространенные породы – венгерская, линдовская, холмогорская, тулузская и т. д. От этих птиц можно получить и мясо, и жир, и перо, и яйца. В большинстве случаев они имеют средние показатели по размерам и скороспелости, но, в то же время менее требовательны к условиям содержания.
Молодняк для формирования поголовья необходимо приобретать у нескольких заводчиков – это позволит исключить родственные перекрещения в дальнейшем, что послужит сохранению здоровья будущего потомства птиц. Бизнес-план по выращиванию гусей должен учитывать динамику прироста поголовья, как за счет выращивания собственного молодняка, так и за счет приобретения птиц на стороне. Оптимальный вариант для начинающего предпринимателя – начать разведение гусей с одной сотни птиц. Постепенно развиваясь и расширяя хозяйство, можно выйти на достаточно высокую рентабельность уже на пяти сотнях гусей. Имея такое поголовье, фермер обеспечит возможность непрерывного потока готовой к реализации продукции и постоянного пополнения стада за счет собственного молодняка.
Особенности разведения гусей
Разведение гусей как бизнес в домашних условиях не создает особых сложностей, поскольку эти птицы в целом устойчивы к болезням и неприхотливы, нормально переносят холод и мороз. В летний период важно обеспечить птице доступ к свежей траве. К сведению начинающих птицеводов, гуси – птицы довольно-таки послушные, поэтому в некоторых случаях допускается их выпас на открытых пастбищах. Это положительно сказывается на вкусовых характеристиках мяса, кроме того, позволяет существенно сэкономить на заготовке кормов. Однако пастбищный выгул возможен только при небольшой численности поголовья, до ста птиц.
Заработок за сезон 2021 от 20 гусей
Большее стадо уже сложнее контролировать, птицы могут стать жертвами хищников либо получить повреждение, зацепившись за что-нибудь. В зимний период в рацион необходимо включать травяные отходы, силос, измельченные овощи и зерновые культуры. Дополнительно нужно давать птицам минеральные добавки и витамины. Больше всего корма требуется подрастающим птенцам от одного до четырех месяцев, взрослые же птицы умереннее в еде
Поэтому небольшим хозяйствам целесообразнее планировать выводок птенцов на период, когда корма достаточно, например, на весенние и летние месяцы. Если бизнес-план разведения гусей предусматривает самостоятельное увеличение поголовья, то необходимо сразу выделить в стаде гусей, которые станут производителями. Как правило, такие особи могут эффективно использоваться в качестве племенных на протяжении 6-8 лет, достаточно только на двадцать процентов ежегодно обновлять поголовье гусынь.
Прибыльность бизнеса
Проблем со сбытом готовой продукции в гусеводстве не наблюдается. Мясо охотно покупают не только заведения общественного питания, но и конечные потребители. Пух востребован у производителей подушек, одеял и верхней одежды. Гусиный жир приобретают фармацевтические и косметические компании. Помет используют садоводы.
Таким образом, эффективность выращивания гусей в коммерческих целях представляется достаточно высокой. Один суточный гусь стоит около 200 руб., на покупку 100 голов потребуется 20 тысяч руб. До убойного веса в 5-6 кг гусь растет четыре месяца.
Перспективы развития
Свое развитие гусиная ферма может получить благодаря увеличению численности стада. Особых сложностей для постоянного обновления поголовья нет. Зная, как развести гусей для бизнеса, можно наладить весь процесс довольно быстро. В среднем, одна гусыня приносит в год около 120 яиц. Оплодотворенных яиц следует ждать через 2-3 дня после спаривания.
Важно проследить, чтобы первые свои яйца самка снесла в специально подготовленном гнезде.
Срок высиживания у гусынь составляет 1 месяц. Дополнительно стимулировать самку к высиживанию можно, если не забирать из гнезда яйца в течение нескольких дней. Постепенно расширяя производство, можно зарабатывать и на реализации молодняка.
Гуси как бизнес – одно из самых прибыльных направлений в домашнем птицеводстве, которое не требует серьезных вложений и доступно практически любому начинающему предпринимателю.
В перспективе практикующему птицеводу можно осуществить такой шаг, как зарегистрировать ИП, самостоятельно заняться поиском клиентов. Когда качественная продукция сопровождается всеми необходимыми документами (ветеринарными справками, договорами поставки и т. д.), многие торговые предприятия и организации общественного питания проявляют больший интерес к сотрудничеству с ее производителями. Прочтите также о том, что нужно для того, чтобы наладить выращивание индюков в домашних условиях как бизнес.
Рекомендовано для вас
- Как открыть бизнес по коневодству и что для этого потребуется
- Как зарабатывать на выращивании овощей
- Как выбрать подходящий станок для домашнего производства
Источник: vsezaimyonline.ru
Бизнес-идея разведения гусей
Бизнес-идея разведения гусей отлично подойдет для стартапа начала своего дела в деревне или селе. Рассмотрим как организовать свой бизнес по разведению гусей на селе.
Отличной идеей для малого бизнеса на селе является разведение гусей.
Эти птицы неприхотливы, на уход за ними уходит минимум времени.
Разведение гусей позволит получать постоянную прибыль от реализации сытного мяса, но и от жира, который пользуется высоким спросом в фармацевтическом производстве.
Кроме того, птицевод сможет получать доход от продажи гусиных яиц, перьев, пуха и печени.
Содержание
- Бизнес на разведении гусей
- Как организовать бизнес на разведении гусей
- Сколько нужно денег для разведения гусей
- Сколько можно заработать от разведения гусей
- Пошаговый план открытия бизнеса
- Какое оборудование выбрать
- Какой код ОКВЭД указать при регистрации
- Какие документы необходимы
- Какую систему налогообложения выбрать
- Технология
- Новичку в бизнесе по разведению гусей
Бизнес на разведении гусей
Для организации мини-фермы по разведению гусей потребуются стартовых инвестиции в размере около 350 тысяч рублей.
Как организовать бизнес на разведении гусей
На начальном этапе предпринимателю следует найти подходящий участок для организации бизнеса по разведению гусей.
Желательно, чтобы он находился рядом с естественным водоемом.
После того как подходящий земельный участок будет найден, на нем нужно будет провести подготовительные работы. На нем нужно будет построить птичник.
Если поголовье гусей будет состоять из тысячи особей, площадь птичника должна быть не менее 150 квадратных метров.
Предпринимателю нужно позаботиться об обогреве помещения.
Хотя гуси – достаточно выносливые птицы, температура не должна опускаться ниже 8 градусов. Условия содержания этих птиц достаточно просты.
Бизнесмену нужно лишь заботиться о поддержании чистоты в птичнике, своевременно очищать подстилки, менять воду в поильниках.
Гусей кормят комбикормом и свежей травой.
Зерно желательно приобретать у проверенных поставщиков.
Сколько нужно денег для разведения гусей
Затраты предпринимателя на разведение гусей:
- Суммарные затраты бизнесмена на строительство птичника и вольеров составят не менее 150 тысяч рублей;
- На покупку молодняка уйдет 50 тысяч рублей;
- Предпринимателю также следует учесть затраты на сено для подстилок (около 30 тысяч рублей);
- Комбикорм (60 тысяч рублей);
- Инкубаторы и другое оборудование для мини-фермы (около 50 тысяч рублей);
- Для запуска бизнеса по разведению гусей необходимо получить разрешения от пожарной инспекции, ветеринарной службы, санитарно-эпидемиологической станции. Это также потребует определенных финансовых затрат (около 10 тысяч рублей).
Сколько можно заработать от разведения гусей
Доходность подобного бизнеса зависит от породы птиц, которую предприниматель выберет для разведения.
Чтобы не ошибиться, следует посоветоваться с опытными птицеводами в своем регионе. Популярными породами считаются холмогорская, тулузская, кубанская и т.д.
При правильном уходе и питании гуси быстро набирают вес и вырастают до 8 килограмм всего за 3 месяца.
Предпринимателю необходимо найти каналы сбыта выращенной продукции.
Поставлять гусиное мясо и печень можно на местные рынки, в специализированные магазины, на предприятия общественного питания и т.д.
Рентабельность бизнеса по разведению гусей составляет 75%.
Стартовые инвестиции в организацию мини-фермы можно окупить уже за первый год работы.
Пошаговый план открытия бизнеса
Выращивание гусей для продажи мяса при правильном подходе может стать рентабельным бизнесом с высоким и постоянным доходом. Для реализации бизнес проекта вам потребуется:
- Составить производственный, организационный и финансовые планы.
- Арендовать или построить вольер с необходимым инвентарем и оборудованием по уходу за птицей.
- Получить регистрацию крестьянско-фермерского хозяйства, которая понадобится для содержания птиц и реализации продукции. Она, в данном случае, более предпочтительна, чем частное предпринимательство. Придется оплатить госпошлину, не превышающую тысячу рублей;
- Закупить необходимого количества гусей, цена на каждого молодого составляет от 70 рублей и выше, в зависимости от породы.
- Реализовать продукт на розничном или оптовом рынке.
Какое оборудование выбрать
После приобретения еще на начальном этапе бизнес-планирования строительных материалов, вы можете построить специализированный вольер для ваших птиц. Это должно быть помещение размером в полторы сотни квадратных метров на каждую тысячу гусей.
Его необходимо хорошо отапливать, чтобы соблюдались нормы как санэпидстанции, так и различных ветеринарных служб с пожарной инспекцией, потому могут понадобиться обогреватели, лучше всего инфракрасного типа. Покрытие должно быть в виде подстилки. После этого, необходимо приобрести зернодробилки и инкубаторы. К тому же, необходимы кормушки, гнезда и поилки. Заключительный этап – покупка корма, необходимого для питания гусей.
Какой код ОКВЭД указать при регистрации
Для данного вида деятельности используется код 01.47.1, подразумевающий разведение кур, индеек, уток и гусей.
Какие документы необходимы
Нужно зарегистрироваться как ИП или как КФХ, второе в данном случае более предпочтительно. Для этого необходимы: заявление, паспорт, ИНД код и специальная квитанция, указывающая на оплату государственной пошлины.
Какую систему налогообложения выбрать
Наиболее подходящим и продуктивным для ведения аграрного бизнеса является единый сельскохозяйственный налог, позволяющий вам производить налоговые отчисления лишь в зависимости от полученной прибыли, а ставка составляет всего 6%.
Технология
Для разведения гусей может подойти старое помещение для рогатого скота или даже в прошлом куриная ферма. Желательно наличие небольшого водоема на месте пастбища птиц, где практически обязательно присутствие зарослей на берегах. В противном случае, придется выкопать искусственный водоем самостоятельно. Как и любой другой птице, гусям нужно проводить как можно больше времени на свежем воздухе. Среди востребованных пород гуся: Линдовский гусь, Крупный серый, а также Рейнский.
Новичку в бизнесе по разведению гусей
Бизнес-идеи для начинающих с минимальными вложениями
Разведение устриц как бизнес: что нужно знать и сколько можно заработать
Источник: realybiz.ru
Бизнес на гусях
Разведение гусей – прибыльный бизнес с высокой рентабельностью и быстрой окупаемостью. Имея небольшой первоначальный капитал и основные знания правил выращивания птиц, можно уже за год приумножить вложенные средства. Выращивание гусей выгодно как бизнес благодаря безотходности фермерского хозяйства – продавать можно яйца, мясо гуся, пух, перо, гусиную печень, жир и даже помет. Чтобы разведение гусей приносило прибыль, нужно заранее составить бизнес-план.
Подготовка
Для того чтобы начать в домашних условиях бизнес по разведению гусей, нужно предварительно решить 3 важных вопроса:
- Помещение для содержания гусей. Хотя эти птицы относятся к малоподвижным, помещение для их содержания должно быть подобрано из расчета не менее 1 кв. м на одну особь. Для содержания гусей можно переоборудовать старый сарай, но нужно тщательно законопатить все щели, при необходимости перестелить крышу.
- Загон для выгула. Гуси большую часть дня проводят на свежем воздухе, поэтому нуждаются в специально оборудованном пространстве. В фермерских хозяйствах с небольшим поголовьем птиц иногда практикуется вольный выгул, однако при поголовье птиц в 100 особей и более нужны специальные площадки, иначе гусей тяжело контролировать и увеличивается риск нападения хищников, получения случайных травм. Главная задача загона – создание безопасного пространства для выгула гусей.
- Породы гусей. Чтобы разведение гусей стало выгодным бизнесом, нужно начать с выбора оптимальной породы птицы. От правильного выбора породы зависит яйценоскость, выход мясной продукции, иммунитет, тонкости кормления и особенности содержания птиц.
Выбор породы
Лучшие показатели рентабельности бизнеса удается достичь при разведении в домашних условиях гусей следующих пород:
- Линдовская. Вес особей в среднем составляет 7-8 кг, а масса одного яйца – 140-170 г. В год одна самка приносит 50-65 яиц. Порода ценится фермерами за хороший иммунитет, стойкость к заболеваниям, высокие вкусовые качества мясной продукции.
- Датский легарт. Относится к породам мясного направления с низкой яйценоскостью. Одна из лучших пород для содержания гусей на мясо, ведь уже к 2-месячному возрасту птицы весят около 6 кг. Согласно отзывам фермеров, гуси породы легарт употребляют на 20% меньше корма в сравнении с другими породами, чем повышают прибыльность бизнеса.
- Тулузская. Эту породу гусей выгодно разводить, если цель бизнеса – продажа гусиной печени для фуа-гра. Тулузские гуси быстро набирают вес, при этом основная его доля приходится на жировую прослойку.
- Крупная серая. Гуси этой породы быстро набирают вес и не нуждаются в водоеме для содержания. Самцы крупных серых гусей могут весить до 10 кг и при этом откармливают жирную печень, пригодную для фуа-гра.
- Холмогорская. Если разведение гусей в домашних условиях планируется осуществлять вблизи водоема, высокую прибыль бизнесу принесет мясосальная холмогорская порода. Птицы набирают в среднем 8-10 кг веса, неприхотливы в питании и условиях содержания. Ценятся за высокое качество мяса, жира, пуха и пера.
- Кубанская. Неприхотливая, хорошо приспосабливаемая к условиям содержания порода. Вес взрослой самки составляет 5 кг, самца – 5,5-6 кг.
Желательно приобретать гусей нескольких пород, чтобы иметь возможность выбрать оптимальную для условий конкретной птицефермы. Также необходимо закупать молодняк на разведение у разных заводчиков, чтобы избежать скрещивания особей с родственными связями, что может стать причиной рождения слабого, болезненного потомства.
В зависимости от породы вес одной тушки 4-месячного возраста составляет 5-7 кг. Каждый следующий месяц содержания снижает рентабельность на 5-7%. Ведь после 4-месячного возраста птицы растут медленно, а затраты на корма в зимний период увеличиваются.
Кормление и докорм
Рассчитывая бизнес-план по выращиванию гусей, нужно обязательно учесть расходы на приобретение зерновых и бобовых кормов. На одного гуся нужно приобрести 13 кг зерновых и 3 кг бобовых кормов в месяц. Этого количества корма достаточно для хорошего набора веса при условии постоянного выгула птиц на улице, где они будут вдоволь наедаться сочной зеленой травы.
Для улучшения здоровья, а также качества пуха и пера, примерно раз в месяц гуси должны получать витаминные добавки. Для этого птицам дают разбавленные в воде гранулы витаминов A, E, B2, B12, D, каротиноиды.
Чтобы повысить иммунитет гусей, сразу после приобретения их отпаивают антибиотиками. Также антибактериальные препараты птицам дают в возрасте около 1 месяца.
Размножение
Необязательно каждый сезон закупать гусят на птицефермах. Увеличить доход фермерского хозяйства можно при условии создания условий для размножения и высиживания яиц на собственном подворье.
Племенные гуси и гусыни, отобранные для размножения, могут эффективно использоваться 8-10 лет. Тем не менее, каждый год рекомендуется обновлять поголовье для размножения на 20%.
Слабые места
Любой бизнес имеет свои плюсы и минусы, в случае разведения гусей слабое место – это лапы и клюв птиц. Лапы гусей нужно постоянно держать в чистоте и сухости, а для этого загоны, где содержатся птицы, нужно выстилать слоем сена около 30 см. Для этого потребуется купить около 500 кг сена на сезон.
Расчеты
Гусиное мясо под реализацию стоит около 450 руб./кг. При весе одной тушки в 6 кг выручка составит 6 х 450 = 2700 руб., а чистая прибыль от бизнеса по выращиваю гусей составит 2700 — 1150 = 1550 руб. К этой сумме можно прибавить также выручку от продажи гусиного пуха и пера, а также средства, полученные от реализации птичьего помета.
Чтобы повысить доход от реализации гусиного пуха и пера, можно наладить собственное производство подушек и одеял. Но на первое время будет достаточно найти ближайшие точки сбыта в виде ателье или мастерских.
Гусиный помет охотно приобретают дачники и садоводы. Выручка от его реализации составляет в среднем 1000 руб. на 1 кг удобрения. Однако предварительно потребуется получить ветеринарный сертификат на помет.
Если планируется бесперебойное выращивание гусей, рекомендуется отправлять на забой и реализацию до 10% птичьего поголовья в месяц. Таким образом, даже при минимальном для фермы поголовье в 100 птиц ежемесячная прибыль только от реализации мясной продукции составит 15,5 тыс. руб. При поголовье в 500 птиц эта сумма составит 75 тыс. руб. ежемесячно.
Даже примерные подсчеты наглядно демонстрируют, что бизнес по разведению гусей имеет высокую рентабельность при минимальных затратах.
Перспективы
Чтобы бизнес по выращиванию гусей развивался, а прибыль приумножалась, в дальнейшем потребуется приумножать численность поголовья. Если на этапе запуска фермы рекомендуется приобретать не более 100 гусят, в последующие годы численность можно увеличить до 500 голов.
Бизнес по разведению гусей – прибыльное направление домашнего птицеводства. Неприхотливые птицы быстро растут, мало болеют, способны самостоятельно прокормиться подножным кормом, и при этом выручка от реализации мясной продукции и пуха превышает выручку от свинины.
Источник: zoo-farm.ru
Рентабельность разведения гусей
Гуси неприхотливы, быстро набирают вес – на 1 кг привеса расходуется до 3 кг кормов. Они имеют неплохой иммунитет, быстро привыкают к новому месту – рентабельность разведения может превышать 10-15%. Перед тем как начать свое дело, рекомендуется провести анализ данных по своему региону. Если климатические условия благоприятны для выращивания водоплавающих птиц, спрос на мясо, яйца и пух/перо высокий, конкуренция низкая, можно приступать к составлению бизнес-плана.
Цели выращивания
Планируя разводить гусей как бизнес, а не для обеспечения собственных нужд, нужно четко определиться с целями. Птиц выращивают для получения:
Фермеры получают неплохой доход, занимаясь племенным разведением. От целей разведения зависит выбор породы и особенности откорма. Породы любого типа продуктивности становятся источником дополнительной прибыли. Представляют ценность:
- жир птиц – используемый в кулинарии питательный продукт, косметическое и лечебное средство;
- помет – дешевое и эффективное удобрение;
- пух и перья.
Наибольшей рентабельности можно добиться, предлагая разные виды товара.
Выбор породы
Для откорма на печень подходят породы:
- беньковская;
- ландская;
- венгерская.
При правильном откорме вес печени достигает 600-700 г.
Хорошую яйценоскость имеют гуси:
Лучшие мясные породы:
Наиболее рентабельным считается выращивание легартов – они хорошо набирают вес. Расход кормов на 1 кг привеса в среднем на 20% меньше, чем в случае со многими другими мясными породами. Учитывая, что мясо ценится больше, чем гусиные яйца, именно легарты становятся лучшим решением для старта бизнеса. Из яиц можно выводить молодняк – порода популярна, поэтому племенное разведение принесет дополнительную прибыль. Для увеличения яичной продуктивности можно скрещивать легартов с китайскими гусями.
Оформление бизнеса
Если выращивание гусей планируется как бизнес, необходимо оформить документы. При создании небольшой частной фермы стоит получить статус индивидуального предпринимателя. Если организуется крупное хозяйство, придется оформить ООО (юридическое лицо имеет право организовать совместный бизнес, ИП – нет). Фермеры платят единый сельскохозяйственный налог с налоговой ставкой 6%.
Устройство фермы
Прежде чем покупать гусят, необходимо подготовить все необходимое для их содержания и разведения. Если собственной земли нет, придется взять участок в аренду. Из расчета на 1000 голов требуется не менее 2.5 га пастбища. При наличии на площадке водоема, можно сократить площадь вдвое, поскольку часть времени птицы будут купаться, поедая водную растительность и мелких обитателей водоема (рачков, моллюсков). При кормлении комбикормами площадь выгула также можно уменьшить.
На участке должен быть построен птичник с толщиной стен не менее 10 см. Если постройка уже имеется, перед заселением птиц ее нужно отремонтировать (если есть необходимость), продезинфицировать, утеплить, оборудовать осветительными и отопительными приборами, кормушками, поилками, ваннами для сухого купания, гнездами. При устройстве гнезд их отделяют друг от друга перегородкой, чтобы птицы не дрались. На дно укладывают пышную сухую подстилку, которую придется регулярно менять.
На каждого взрослого гуся должно приходиться около 1 кв.м площади пола. Высота прохода – 2 м, возле стен расстояние от пола до перекрытия – не менее 1.5 м. Пол застилают сухой подстилкой из сена, соломы, торфа. Зимой толщину подстилочного слоя увеличивают до 20 см (из расчета на каждого гуся требуется заготовить не менее 1 кг). Чтобы помет в дальнейшем можно было использовать в качестве удобрения, подстилку присыпают суперфосфатом. Помещение делят на отсеки для молодняка и взрослых птиц.
Для гусят подготавливают отдельное чистое и сухое помещение. Уровень влажности – 67-75%, температура не ниже +22°С (под обогревателем – +30°С).
Покупка гусят
После того, как все необходимое для фермерского хозяйства подготовлено, закупаются гуси. При выборе птенцов обращают внимание на породные характеристики и на состояние предлагаемого молодняка. Суточные птенцы любопытны, активны, при постукивании по коробке они быстро реагируют, вытягивают шею, пищат. При осмотре нужно обратить внимание на всего птенца:
- живот – мягкий, без затвердений, с закрытым пупком;
- клоака – не загрязнена;
- лапы и клюв – не должно быть никаких повреждений;
- пух – пушистый, чуть жесткий, блестящий;
- помет на дне коробке – не должно быть слизистых, пенистых и кровянистых выделений, непереваренных частиц пищи.
У продавца нужно уточнить информацию о вакцинации родительского поголовья – должны быть прививки от паратифа, гепатита, вирусного гастроэнтерита.
Из предлагаемой партии стоит выбирать самых крупных и активных гусят. Перевозят их в коробке, поставив ее в салон авто – необходимо контролировать состояние питомцев. При длительном переезде нужно периодически останавливаться, чтобы у птенцов не развилась транспортная болезнь.
Дороже всего птенцы стоят в мае. Чтобы сэкономить, стоит приобретать птиц раньше или позже этого срока. Дешевле обойдется крупная партия.
Кормление
Гусят раннего возраста кормят с интервалом в 2 часа – рекомендуется давать полнорационный комбикорм ПК-30. С 4-й недели переходят на ПК-31. Дальше используют корм, соответствующий возрасту поголовья. Средний расход:
| Возраст (дни) | Норма корма, из расчета на 1 голову в сутки (г) |
| 1-7 | 35 |
| 8-14 | 90 |
| 15-21 | 110 |
| 22-28 | 220 |
| 29-35 | 270 |
| 36-42 | 280 |
| 43-49 | 329 |
При комбинированном кормлении количество комбикорма снижают вдвое, добавляют в рацион зелень и сочные корма (от 30 г в первую неделю, до 500 г – к 2 месяцам).
Из расчета на 1000 голов молодняка приобретают 500 кг комбикорма в месяц.
Дополнительное питание птицы получают на выгуле. Зимой концентраты дополняют сенной трухой, овсяной мякиной, корнеплодами (до 30% от рациона).
Пастбище должно быть засеяно зерновыми, бобовыми, полевыми травами (крапивой, одуванчиком, щавелем, тысячелистником, другой зеленью). Птиц обеспечивают чистой водой. Для ее подачи лучше установить автоматические поилки – они исключают попадание в воду грязи и обеспечивают беспрерывное ее поступление.
Вакцинация
Перед тем как разводить гусей для бизнеса, следует ознакомиться с графиком вакцинации. Некоторые болезни передаются эмбриону. Основной проблемой при выращивании птиц считается энтерит. Вакцинацию проводят живой вакциной за 1-1.5 месяца до яйцекладки. Повторяют прививку через 2 недели.
Иммунитет птенцы получают по наследству, сохраняется он до 4 месяцев. Гусям обязательно дают противоглистные препараты дважды за сезон. Поедая водную растительность и рачков, они часто заглатывают личинки паразитов.
Разведение
Птенцов рекомендуется приобретать у разных заводчиков, чтобы сформировать семьи из не имеющих родственных связей птиц. Если пренебречь этим правилом, стадо будет вырождаться, теряя продуктивность. Увеличится и восприимчивость к болезням. Семью составляют из 1 самца и 3-5 самок. Гусь может использоваться в качестве оплодотворителя около 8 лет.
Самец должен быть крупным, активным, соответствующим породным характеристикам. Ежегодно стадо обновляется – до 25% наименее продуктивных птиц заменяется на молодняк.
Если гусыни не имеют инстинкта к насиживанию, для выведения молодняка можно использовать других наседок или инкубатор.
Реализация продукции
Еще перед тем как начинать бизнес по разведению гусей, следует продумать пути реализации продукции. Это могут быть:
- рестораны;
- торговые сети;
- мясные павильоны;
- розничные покупатели;
- собственная торговая точка.
Оптовые продажи легче наладить, будучи юридическим лицом. С каждой птицы получают 60-65% чистого мяса от живого веса, около 18% жира. Вес сердца и желудка – около 200 г. Масса печени зависит от породы. С птицы весом 5-6 кг получают около 165 г пуха и пера. Стоимость предлагаемой продукции зависит от объемов и формы поставки.
В торговую сеть фермер может поставлять выпотрошенные тушки целиком или отдельные части. Если удастся договориться о поставках с предприятием, выпускающим пищевые добавки для сельскохозяйственных животных, можно продавать даже кости. Ценится и помет.
Для реализации продукции придется получить сертификат, обратившись в ветеринарную службу.
Примерный расчет рентабельности разведения гусей
Затраты на организацию бизнеса:
| Пункт расходов | Примерная сумма (руб.) |
| Аренда земли и строительство | 1 000 000 |
| Приобретение оборудования | 200 000 |
| Оформление документов, ветеринарное обслуживание | 50 000 |
| Закупка суточных птенцов (1000 шт.) | 185 000 (цена зависит от породы, можно купить дешевле или дороже) |
| Корма | 600 000 |
| Итого | 2 035 000 |
Дополнительно стоит учесть затраты на обустройство пруда. Если крупные траты нежелательны, можно ограничиться корытами, врытыми в землю. Точная сумма расходов зависит от региона, применяемых при строительстве птичника материалов, необходимости в использовании наемных работников.
Тушка небольшого веса (до 3.5 кг) стоит около 1000 руб., 100 г пуха, в зависимости от качества – 7500-9000 руб. (белый пух ценится выше серого). Стоимость яиц за 1 десяток – около 500 руб. Срок окупаемости индивидуален.
Заключение
Рентабельность выращивания гусей зависит от того, имелся ли во владении у фермера участок земли, удалось ли уберечь поголовье от болезней, найти постоянных покупателей на все виды продукции. Пик продаж приходится на период с 1 по 25 декабря, затем он падает. В среднем бизнес будет иметь рентабельность 10-15%. При благоприятных условиях цифру удастся увеличить.
-
Похожие записи
Источник: svoya-ptica.com