Официант в США сколько зарабатывает

Сколько зарабатывают официанты и официантки в России, США и других странах мира

Профессия официанта является одной из достаточно популярных, особенно среди молодёжи, и поэтому многие интересуются тем, сколько зарабатывают официанты. Однако этот вопрос далеко не такой однозначный — ведь на зарплату официанта влияет множество самых разнообразных факторов. А показатель того, сколько зарабатывают официанты в США, России либо в других странах мира, может очень сильно отличаться.

Профессия официанта — выгодна ли она, основные особенности

О том, когда появилась профессия официанта, достоверно сказать невозможно, но даже в Древнем Риме она была достаточно распространенной. Сейчас, когда практически в любом населенном пункте можно найти заведения общественного питания, профессия официанта вполне может быть отнесена к одной из самых востребованных. При этом она крайне популярна среди молодых людей, которые могут совмещать работу официанта с обучением в университете, ведь требования к официантам зачастую предъявляются минимальные.

Работа официантом в США / Сколько платят во Флориде?

Профессия официанта часто считается одной из самых низкооплачиваемых и нетребовательных, однако в отдельных частных случаях официанты могут зарабатывать намного больше, чем в среднем получают люди в стране, а требования к сотрудникам элитных заведений могут быть крайне серьезными и жесткими.

Обязанности официанта крайне редко включают в себя исключительно подачу клиентам заказов. Обычно официант также занимается их приемом, обеспечивает консультацию посетителей заведения по любым вопросам, связанным с меню и имеющимися блюдами, а также может выполнять ряд дополнительных обязанностей.

В частности, в некоторых заведениях официанты могут одновременно со своей основной работой также выполнять роль хостес — администраторов зала, либо вообще заниматься дополнительным обслуживанием, в том числе и уборкой помещения. При этом на рынке труда наблюдается постоянный спрос на официантов, и в целом для этой профессии характерна достаточно высокая текучка кадров.

Работа в коллективе с точки зрения большинства представителей данной профессии является крайне тяжелой. Зачастую она предполагает крайне жесткую конкуренцию среди работников и в целом предполагает очень напряженный психологический климат в коллективе. Следует отметить, что официанты также часто могут быть трудоустроены неофициально.

Это добавляет дополнительные риски для представителей данной профессии. Однако её достоинством можно назвать хорошие перспективы для курортного заработка — многие официанты зарабатывают на популярных курортах в течение сезона, а зарплаты в таких и доходы официантов в сезонных заведениях в среднем оказываются выше, чем при постоянной работе на одном месте.

Вопреки распространенному мнению, профессия официанта не лишена перспектив для карьерного роста. Эффективный официант может стать менеджером заведения или администратором зала. Многие владельцы крупных ресторанов также начинали свою деятельность будучи простыми официантами. Такая работа позволила им изнутри узнать все особенности и нюансы ведения ресторанного бизнеса и дала возможность избежать многих распространенных ошибок и сразу начать создание по-настоящему эффективного и выгодного своего дела.

Работа официантов в США. Сколько получают официанты в Америке.

Сколько зарабатывают официанты и официантки в Москве и России

Зарплата официанта в России считается одной из самых низких. Так, в среднем по Российской Федерации оклад официантов составляет около 15-20 тыс. рублей в месяц. Но средний показатель в случае оценки перспектив профессии, особенно подобной, является крайне неинформативным. Ведь на формирование доходов официанта влияет множество самых разнообразных факторов.

Большое значение в данном случае имеет регион. Так, ответ на вопрос о том, сколько зарабатывают официанты в Москве, будет совсем другим в сравнении с Пермью или Саратовом. В столице средний оклад официанта составляет около 25-35 тыс. рублей в месяц, в то время как в регионах, особенно вне областных центров и курортных городов оклад может находиться на уровне МРОТ или даже быть ниже, чем 10 тыс. рублей в месяц.

Говоря о зарплате официантов, необходимо понимать что чаще всего в данной отрасли основной доход обеспечивается не за счет прямых выплат со стороны работодателя, а благодаря оставляемым клиентам чаевым. Размеры чаевых у опытных и профессиональных официантов, особенно в элитных заведениях, могут превышать базовый оклад в десятки раз. Соответственно, некоторые московские официанты могут зарабатывать в месяц и суммы, выше, чем 200 тыс. рублей, что позволяет считать данную профессию в отдельных случаях крайне высокооплачиваемой.

С точки зрения законодательства доход от чаевых в Российской Федерации практически никак не урегулирован. Если смотреть на букву закона, то она предполагает обязанность официантов уплачивать НДФЛ от всех полученных в качестве чаевых доходов. Однако на практике платят данный налог самостоятельно сотрудники ресторанного бизнеса крайне редко. При этом судебных дел и преследования за неуплату налогов в отношении официантов также практически не имеется.

Соответственно, доходы официанта во многом зависят от ряда сторонних факторов, которые касаются сугубо его личности. Это — и качество оказываемого клиентам обслуживания, и скорость такового обслуживания. И, конечно же, внешность и поведение самого официанта.

Чаще всего сотрудницы женского пола могут рассчитывать в этой профессии на куда большие доходы, особенно на момент начала деятельности. Среди профессиональных официантов в дорогих заведениях зарплаты и размеры чаевых между мужчинами и женщинами практически не отличаются.

Последним, но во многих случаях решающим фактором, определяющим доходы официантов и официанток, можно назвать непосредственно конкретное заведение, где работает такой сотрудник. В некоторых заведениях, например, стоимость обслуживания может включаться в чек и соответственно официант может получать зарплату в формате «оклад плюс процент от продаж». Одни заведения расположены на выгодном месте, другие — нет. В некоторых заведениях могут быть свои особенности и нюансы как в вопросах обслуживания клиентов, так и касательно организации труда работников.

Зарплата официантов в США и других странах мира — насколько выгодно переезжать

В целом, ситуация с зарплатами официантов в других странах мира практически аналогична российской или может быть даже хуже. Например, можно поинтересоваться сколько зарабатывают официанты в США. Там в зависимости от конкретного штата может вообще не устанавливаться оклад для официантов — и это будет абсолютно законной практикой.

Многие официанты в Америке вынуждены жить исключительно на чаевые. При этом в США работа официанта считается одной из наименее престижных. Конечно, работа в элитных заведениях и службах является так же как и в России исключением.

Но в целом, этот вид деятельности, как и в РФ, часто является уделом людей без образования, опыта работы и часто даже документов, легализующих их пребывание на территории государства. В странах Европы можно отметить наиболее выгодные условия работы для официантов. Так, во Франции официанты могут зарабатывать около 1500 евро в месяц и более, даже без учета чаевых.

Следует также помнить, что в странах ЕС сейчас действуют одни из самых строгих законов об оплате труда, поэтому платить минимальное количество денег официантам работодатель не может в принципе. Более высокие зарплаты у официантов также характерны для тех стран, где чаевые оставлять не принято. Например — для Японии.

Однако в общем случае, усредненные показатели доходов подобных работников ресторана находятся приблизительно на 10-20% ниже, чем показатель среднего заработка в стране. Однако с точки зрения перспектив для возможного переезда, может оказаться что работа официантом за рубежом при отсутствии какого-либо иного опыта работы и профессиональных навыков, может стать относительно хорошим решением. Особенно в случае, если переезд в другую страну не планируется. Многие российские граждане часто предпочитают устраиваться на временные заработки в роли официанта за границей. Ведь сравнение доходов в странах Европы с российскими заработками показывает куда более высокую прибыль от деятельности за пределами РФ.

Как стать официантом и что для этого нужно

В вопросе того, как стать официантом и что для этого нужно, нет однозначного ответа. В большинство простых заведений официантов берут буквально «с улицы», а ключевыми требованиями к соискателям является наличие базовых навыков счета, приятная внешность.

Обращают внимание работодатели и на коммуникативные навыки, ведь работа официанта по большей части связана именно с непосредственным общением с клиентами и гостями. Если же целью является трудоустройство в крупный ресторанный бизнес, то здесь работодатели часто требуют какой-либо дополнительной подготовки. Например, сейчас есть множество как российских так и международных тренингов и семинаров по ресторанному бизнесу, в том числе и для официантов. По окончанию многих таких занятий можно получить соответствующие сертификаты или дипломы, которые могут сослужить отличную службу при дальнейшем трудоустройстве в этой сфере деятельности.

Источник: delatdelo.com

Зарплата официанта в США

Обслуживание столиков в кафе или ресторане, а также подача различных напитков – великолепная подработка, а также полноценная работа, которая в США может приносить неплохую заработную плату.

Как получить работу официантом США

Чтобы стать официантом в США чаще всего специального образования или опыта не требуется. Однако для большинства штатов важно, чтобы все сотрудники, которые подают алкогольные напитки, были совершеннолетними (18 лет и больше) и хорошо разбирались в местных законах, которые касаются именно продажи алкоголя.

При поступлении на работу в бар, ресторан или кафе, все официанты проходят короткое обучение (несколько недель), в ходе которого работают с более опытным сотрудником, который показывает и рассказывает об основных приемах обслуживания клиентов.

Иногда начальство требует, чтобы официанты прошли обучение, которое связано с правильным обращением со всеми пищевыми продуктами, которые есть на кухне.

Качества, которые нужны официантам

Для того чтобы получить работу официанта в США, претендент на эту должность должен иметь:

• отличные навыки коммуникации и обслуживания клиентов;
• быть внимательным к деталям;
• физически выносливым;
• вежливым и дружелюбным;
• устойчивым к различным стрессам;
• иметь активную жизненную позицию.

Оплата работы официантов в США

По данным на 2023 год, средняя зарплата официантов в США составляет около 16 долларов в час.

Но это без вычета налогов. В то же время, можно найти работу в США на данную вакансию с почасовой оплатой от 6 и до 29 долларов США.

Это свидетельствует о том, что заработная плата официанта зависит от его:

• опыта,
• квалификации,
• местоположения ресторана или кафе.

Кроме того, лучшими штатами для такой работы считаются Калифорния, Техас, Флорида, Нью-Йорк, Пенсильвания.

За месяц, в среднем, официант в США может зарабатывать около 2 тысяч долларов, а если с хорошими чаевыми, то и все 5-6 тысяч долларов.

Топ 10 американских городов для работы официантом

В США есть топ-10 городов, где официальный заработок официантов выше, чем в целом по стране.

1. Сан-Франциско, штат Калифорния – коло 21 доллара / час.
2. Фремонт, штат Калифорния – около 20 долларов / час.
3. Сан-Хосе, штат Калифорния – около 19,5 долларов / час.
4. Окленд, штат Калифорния – около 19 долларов / час.
5. Танаина, штат Аляска около 19 долларов / час.
6. Василла, штат Аляска около 19 долларов / час.
7. Баскинг-Ридж, штат Нью-Джерси около 19 долларов / час.
8. Хейворд,штат Калифорния – около 18,8 долларов / час.
9. Джексон, штат Вайоминг – около 18,7 долларов / час.
10. Норуолк, штат Коннектикут – около 18,7 долларов / час.

Какие официанты зарабатывают больше

Важно отметить, что в данной профессии существует ТОП – 3 вакансии, которые оплачиваются значительно выше, чем просто официанты в США.

Это официант, который работает на круизном пароходе, главная официантка или официант.

Сразу устроиться на такую должность получится, лишь в том случае, если у соискателя есть необходимый в данной сфере опыт и навыки работы.

Или есть второй вариант, это «дорасти» до нее: прийти в компанию простым официантом, а потом продвинуться вверх по служебной лестнице.

Чаевые

Не секрет, что многие официанты получают не только почасовую заработную плату, но и чаевые.

Они в США составляют от 10 до 30 % и являются одними из самых больших в мире. На их размер влияет месторасположение заведения, а также его класс.

Естественно, что в курортных городах, больших мегаполисах и фешенебельных ресторанах чаевые официантов будут на порядок выше (иногда 200 долларов за смену), чем в кафе быстрого питания, где эти деньги огромная редкость.

В некоторых заведениях владельцы требуют от своих сотрудников отчет о полученных чаевых.

Также достаточно часто встречается система обмена полученными чаевыми: когда официанты и бармены делятся с поварами и другими сотрудниками кухни.

Это вполне справедливо, поскольку чаевые дают лишь «видимым» работникам бара, ресторана или кафе. В любом случае, чаевые являются значимой (иногда и ключевой) частью зарплаты официантов США.

Нюансы работы официантов в США

Некоторые заведения предоставляют своим официантам униформу и еду абсолютно бесплатно, другие же – вычитают все это из заработной платы.

График работы также варьируется:

• полный рабочий день;
• определенные смены (утром или вечером);
• только выходные или праздники.

Существуют заведения, работающие только в определенный сезон, соответственно, и работу официантам они могут предложить только на несколько определенных месяцев в году.

Источник: visasam.ru

Сколько зарабатывают официанты в России, США и еще пяти странах

Профессия официанта стала востребована во всем мире после того, как люди начали предпочитать домашнему ужину блюда кафе и ресторанов. Особенно популярен этот вид деятельности в странах с высоким туристическим потоком, так как в сезон отпусков представители этой профессии зарабатывают гораздо больше, чем в остальное время года. Мы решили заглянуть в карманы работников общепита разных стран и рассказать, где можно сколотить состояние поднося людям еду.

США

Средняя заработная плата американского официанта составляет 17-20 тысяч долларов в год. Однако всегда следует учитывать многие факторы, от которых зависит доход официантов во всех рассматриваемых нами странах. Сумма фиксированного оклада существенно отличается в зависимости от репутации и популярности самого заведения.

Сюда также стоит включать территориальное расположение и туристический поток, который гораздо ниже в промышленных штатах. Помимо оклада, официантам оставляют чаевые, сумма которых сильно разнится не только от вышеперечисленных факторов, но и контингента. Так, больше всего в США официанты могут заработать в западной и восточной частях страны, где сосредоточена вся жизнь туристов.

Германия

За месяц в приличном немецком заведении официант может заработать от 1600 до 1800 евро. Студенты, у которых нет возможности работать полный рабочий день, естественно, зарабатывают меньше. В европейских странах добрую долю заработной платы составляет сам оклад, предлагаемый работодателем, а все чаевые обычно складывают вместе и делят на всех официантов.

Франция

Средний месячный доход официантов здесь составляет 1600 евро.

Италия

Именно в этой стране профессия официанта востребована как нигде. Все дело в культе еды итальянцев, в результате чего в стране очень много мест общественного питания. Постоянный турпоток, особенно высокий в сезон отпусков, позволяет зарабатывать большие деньги. Только оклад здесь предлагают в 1000-1400 евро, размер которого значительно колеблется в зависимости от сезона. Зимой оклад может составлять лишь половину заявленной суммы, а чаевые достигать лишь 100 евро.

Беларусь

Здесь средний заработок представителя данной профессии составляет примерно 20 000 рублей в месяц. Сумма дохода напрямую зависит от расположения заведения. Так, в Гомельской области официанты могут зарабатывать и 30 000 рублей, а в Могилевской — даже меньше десяти.

Украина

В среднем официанты получают 15 000 или 20 000 рублей, но в Тернопольской области можно зарабатывать до 60 000, а в глубинке заработная плата оставляет желать лучшего.

Россия

Средний доход российских официантов составляет примерно 30 000 рублей, однако эта сумма очень сильно варьируется в зависимости от региона трудоустройства и статуса самой организации.

О том, сколько чаевых принято оставлять в разных странах мира, можно почитать в другой нашей статье.

А как вы считаете, достойно ли оплачивается труд официантов?

Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек

Источник: travelask.ru

Американские официанты требуют повышения зарплаты до 15 $ в час, везёт им

На написание этой заметки меня подтолкнула публикация Американские официанты сетей фастфуда устроили забастовку , в которой рассказывается о том, что в 230 городах США официанты сетей быстрого питания устроили масштабную забастовку требуя повысить им зарплату до 15 долларов в час!

Я представляю, какая у них зарплата у официанта, который работает в хорошем ресторане. Я думаю, что даже при зарплате в 12 долларов в час официанты в наших странах были бы если не олигархами, то довольно неплохо бы себя чувствовали в обществе, как считаете?

Если 12 часов умножить пусть даже на 8-часовой рабочий день (хотя у нас в среднем 12) и на 15-20 трудодней, то получаем 1500-2000$ и это лишь зарплата! Хотя в фастфуда наверняка не принято давать чаевые, хотя кто его знает)) Подробно про чаевые я уже писал ранее тут:

Так вот чаевые в США самые большие в мире и составляют от 10 до 30 %, это не мое мнение, это факт! Если получать 2000$ зарплатой, плюс к этому пару штук чаевыми, то цифры вырисовываются довольно заманчивые.

Понимаю, что уровень жизни в США другой и продукты, коммуналка, жильё и вообще всё не сравнимо дороже, но всё равно доход хороший.

Судя по логике официанты в хороших ресторанах (не фаст-фудах) получают порядка 5000-6000$ что в наших странах будет выглядеть вообще супер

Зарплата официанта в Украине

По сравнению с Америкой или Европой суммы заработных плат в Украине довольно смешные. На примере Днепропетровска, где я работаю, могу сказать, что зарплата у официанта составляет от 1500 до 4000 гривен (70-180$) в месяц.

Рекомендую почитать Должностные обязанности бармена ресторана

Разброс велик, поскольку, есть заведения в которых чаевые давать не принято и работники рассчитывают лишь на зарплату. А в некоторых заведениях, где хороший проходняк, основную сумму дохода составляют именно чаевые. Есть также кафе и рестораны, в которых работники получают определенный процент от кассы заведения или личной выручки за смену.

В единичных ресторанах есть хорошая ставка с зарплатой порядка 8000-10000 гривен, но это скорей исключение из правил))

При хорошем потоке гостей в ресторан официанты больше рассчитывают на чаевые, а получка ежемесячная составляет небольшой процент от общего дохода.

Если же это офисное кафе или там одни комплексные обеды это основа кассы, то тут нужно обращать внимания на зарплату.

Конечно же, замечательно, когда у вас и зарплата хорошая и чаевые есть каждый день в достаточном количестве и отпуск оплачиваемый)) Мне вообще интересно, есть ли среди читателей блога официанты, которым предоставляется оплачиваемый (подчёркиваю оплачиваемый) отпуск? Может еще есть такие, которым предоставляется медицинская страховка?

Зарплата официантов в России и крупных городах

Уровень зарплат в России вообще то выше украинских, это бесспорно. Для примера я зашел на сайт Екатеринбурга, довольно крупный город и искал работу официанта. Вот какие результаты я увидел:

В среднем размер ежемесячной оплаты колеблется от 15 до 35000 рублей.

Как известно, в России, есть Питер и Москва со своим уровнем жизни и все остальные города находятся слегка в другом денежном измерении)) Вот что я увидел при поиске вакансии официант в Москве (думаю, Питер не особо отличается):

Как видно, тут еще веселее работать, зарплата колеблется от 25 до 80000 рублей, вполне приемлемая сумма))

Может и нам пора уже бороться за свои права, как вы считаете? Пока в наших странах не проведут судебную реформу и не искоренят “совок”, то устраивать подобные забастовки будет бессмысленно. Возможно, в будущем и нам можно будет отстаивать свои права подобным образом, как это сделали работники сетей фастфуда в Америке.

Рекомендую почитать Как без опыта работы устроиться официантом — 4 эффективных способа

А в каком городе вы работаете официантом и какую зарплату получаете, пишите в комментариях, очень интересно узнать. Что вы делаете для улучшения своих условий труда и как отстаиваете свои права?

Подписаться на новости блога можно тут — https://oficianty.com/podpiska

С уважением, Николай

Заметки по теме:

Оцените пожалуйста мой пост

Кликните на звезду от 1 до 5 для оценки поста

Средний рейтинг 3 / 5. Количество оценок 2

Будь первым, кто оценит статью

Источник: oficianty.com